Zunfthaus Zur Haue

Zunfthaus zur Haue: Besuchszeiten, Eintrittskarten und historische Bedeutung in Zürich

Datum: 15.06.2025

Einleitung

Das Zunfthaus zur Haue am Limmatquai 52 im historischen Rathausviertel von Zürich ist ein Wahrzeichen, das das mittelalterliche Erbe und die reichen Zunfttraditionen der Stadt verkörpert. Seine Architektur, seine bewegte Geschichte und seine fortlaufende bürgerliche Rolle machen es zu einem Muss für Besucher, die sich für das schweizerische Kulturerbe interessieren. Dieser Leitfaden beschreibt die historische Entwicklung, die architektonischen Merkmale, die kulturelle Bedeutung des Zunfthauses zur Haue und bietet aktuelle Besucherinformationen, einschließlich Öffnungszeiten, Eintrittskarten, Barrierefreiheit und Reisetipps, um Ihr Zürich-Erlebnis zu optimieren (Wikipedia; Swisslisting).

Inhaltsverzeichnis

Frühe Ursprünge und mittelalterliche Entwicklung
Zunftverbindungen und historische Besitzverhältnisse
- Zunft zum Kämbel und Salzhandelsleute
- Die Familie Hirzel und spätere Besitzer
Architektonische Merkmale und Erhaltung
Besuch des Zunfthauses zur Haue: Praktische Informationen
Kulturelle Bedeutung und moderne Rolle
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Schlussfolgerung
Quellen und weiterführende Lektüre

Historic Zunfthaus zur Haue building in Zürich with classical architecture

Frühe Ursprünge und mittelalterliche Entwicklung

Die Geschichte des Zunfthauses zur Haue reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als das Gelände aus drei unabhängigen Gebäuden bestand: dem oberen und unteren „Wetzwilerhus“ und dem „Ropoltzhus“. Diese Strukturen wurden erstmals 1373 dokumentiert. Im Jahr 1358 verkaufte der Zürcher Ritter Götz Mülner II die Hoheitsrechte über das Gebiet an die Stadt, wobei das Gebäude „Haue“ als Verwaltungszentrum unter dem Obervogt (Statthalter) diente, was seine frühe Bedeutung in der lokalen Regierung widerspiegelt (Wikipedia). Im späten Mittelalter wurden die Gebäude zusammengelegt und verkörperten das organische städtische Wachstum Zürichs innerhalb seines historischen Kerns. Die Lage des Zunfthauses zur Haue am Ufer der Limmat platzierte es im Herzen des städtischen und kommerziellen Lebens (Swisslisting).

Zunftverbindungen und historische Besitzverhältnisse

Zunft zum Kämbel und Salzhandelsleute

Ursprünglich war das Zunfthaus zur Haue eng mit der Zunft zum Kämbel verbunden, einer Gilde, die Lebensmittel- und Weinhändler repräsentierte. Das Gebäude wurde erstmals 1389 als „Kembel“ erwähnt. Im Jahr 1442 erwarben Salzhandelsleute das Anwesen und brachten ihre symbolische Axt („Haue“) in die Identität des Gebäudes ein. Dieses Symbol, das noch heute an der Fassade zu sehen ist, spiegelt die Bedeutung des Salzhandels für die Zürcher Wirtschaft wider (Wikipedia).

Die Familie Hirzel und spätere Besitzer

Im Jahr 1532 kaufte der Tuchhändler Konrad Rollenbutz den Komplex, der später an Salomon Hirzel und seine Nachkommen vererbt wurde. Ihre Amtszeit wird durch eine Gedenktafel und eine Hirschskulptur auf dem Dach gewürdigt. Im Laufe der Jahrhunderte wechselte das Gebäude mehrmals den Besitzer, mit bedeutenden Renovierungen im 19. Jahrhundert unter dem Kaufmann Beckert, der die Fassade und die Staffelgiebel restaurierte (Wikipedia). Die Wiederbelebung der Gesellschaft zum Kämbel im Jahr 1956 markierte die Rückkehr zur Zunfttradition und sicherte die Erhaltung des Ortes als kulturelles und gastronomisches Zentrum (Offizielle Website des Zunfthauses zur Haue).

Architektonische Merkmale und Erhaltung

Die Architektur des Zunfthauses zur Haue hebt seine vielschichtige Geschichte hervor:

Außenbereich: Die Fassade weist Staffelgiebel, bemalte Ornamente und gotische Fenster auf, charakteristisch für die spätmittelalterlichen und Renaissance-Stile Zürichs.
Innenbereich: Der restaurierte Zunftsaal und die Weinstube weisen Vertäfelungen, sichtbare Holzbalken und zeitgemäße Beleuchtung auf, die eine authentische Atmosphäre schaffen.
Erhaltung: Das Gebäude ist ein geschütztes historisches Denkmal, dessen sorgfältige Restaurierungen sowohl die historische Integrität als auch die moderne Funktionalität gewährleisten (Offizielle Website des Zunfthauses zur Haue).

Besuch des Zunfthauses zur Haue: Praktische Informationen

Öffnungszeiten und Eintritt

Restaurant & Weinstube: Täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr geöffnet. An Feiertagen und bei Sonderveranstaltungen können die Öffnungszeiten abweichen.
Eintritt: Kein allgemeiner Eintrittspreis für die öffentliche Weinstube; Tischreservierungen werden zum Essen oder für besondere Veranstaltungen dringend empfohlen.
Führungen: Nach Vereinbarung über die Gesellschaft zum Kämbel oder lokale Reiseveranstalter verfügbar.

Barrierefreiheit

Die Räumlichkeiten im Erdgeschoss sind barrierefrei und ebenerdig von der Straße zugänglich.
Die oberen Stockwerke haben aufgrund historischer Einschränkungen nur begrenzte Barrierefreiheit – kontaktieren Sie die Spielstätte für spezifische Vorkehrungen.

Anreise

Öffentliche Verkehrsmittel: Nehmen Sie die Straßenbahnen 4, 15 oder 17 bis zur Haltestelle „Rathaus“ oder „Helmhaus“.
Zu Fuß: Ca. 10 Gehminuten vom Zürich Hauptbahnhof entlang der Limmatquai-Promenade.
Parken: Das Parkhaus Urania (ca. 6 Gehminuten entfernt) bietet Parkplätze in der Nähe, einschließlich Behindertenparkplätze (Offizielle Website des Zunfthauses zur Haue).

Nahegelegene Sehenswürdigkeiten

Historische Zunfthäuser: Erkunden Sie die benachbarten Zunfthäuser zur Saffran, zum Rüden und zur Zimmerleuten, jedes mit seiner eigenen Geschichte und seinen eigenen gastronomischen Angeboten.
Wahrzeichen: Das Zürcher Rathaus, die Grossmünsterkirche und die Fraumünster sind bequem zu Fuß erreichbar.
Kulturtreffpunkte: Die Gegend bietet Flussblicke, Arkaden und Cafés – ideal für Sightseeing.

Sonderveranstaltungen

Sechseläuten-Fest: Das Zunfthaus zur Haue ist ein Veranstaltungsort für Zunftfeierlichkeiten während Zürichs berühmtem Frühlingsfest mit Paraden und traditionellen Banketten (In Your Pocket).
Private Veranstaltungen: Der restaurierte Zunftsaal beherbergt Hochzeiten, Firmenevents und kulturelle Feiern. Frühe Buchung wird empfohlen (Offizielle Website des Zunfthauses zur Haue).

Kulturelle Bedeutung und moderne Rolle

Das Zunfthaus zur Haue ist nicht nur ein historisches Denkmal, sondern ein aktiver Teilnehmer am Zürcher Kulturleben. Seine fortlaufende Nutzung für Gastronomie, Veranstaltungen und Feste bewahrt die lebendige Tradition des Zürcher Zunftwesens. Die Architektur und die Artefakte des Gebäudes geben Einblick in die Entwicklung Zürichs von einem mittelalterlichen Handelsposten zu einer modernen Metropole. Die Speisekarte des Restaurants spiegelt das schweizerische kulinarische Erbe wider, mit Spezialitäten wie Zürcher Geschnetzeltem und anderen regionalen Klassikern, gepaart mit lokalen Weinen (Offizielle Website des Zunfthauses zur Haue).

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

F: Was sind die Öffnungszeiten? A: Das Restaurant und die Weinstube sind täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr geöffnet. Sonderveranstaltungen können die Öffnungszeiten beeinflussen; aktuelle Informationen finden Sie auf der offiziellen Website.

F: Gibt es einen Eintrittspreis? A: Für die Weinstube ist kein Eintrittspreis zu zahlen; Führungen und private Veranstaltungen können ein Ticket oder eine Reservierung erfordern.

F: Sind Führungen verfügbar? A: Ja, nach vorheriger Absprache über die Gesellschaft zum Kämbel oder lokale Anbieter.

F: Ist das Gebäude für Menschen mit Behinderungen zugänglich? A: Das Erdgeschoss ist zugänglich, die oberen Stockwerke können eingeschränkt zugänglich sein.

F: Gibt es im Restaurant vegetarische oder spezielle Kostoptionen? A: Ja, die Speisekarte bietet vegetarische Optionen und kann bei Voranmeldung auf spezielle Ernährungsbedürfnisse eingehen.

F: Wie lautet der Dresscode? A: Gepflegte Freizeitkleidung ist angemessen. Die Atmosphäre ist entspannt, aber elegant.

Schlussfolgerung

Das Zunfthaus zur Haue ist ein eindrucksvolles Symbol für das Zürcher Zunft-Erbe, seine architektonische Pracht und seine lebendigen bürgerlichen Traditionen. Seine Geschichte, seine authentische Atmosphäre und seine gefeierte schweizerische Küche bieten den Besuchern eine einzigartige Möglichkeit, die Stadt in Vergangenheit und Gegenwart zu erleben. Ob Sie die Staffelgiebel bewundern, regionale Gerichte genießen oder an Zunftfesten teilnehmen, das Zunfthaus zur Haue verspricht einen unvergesslichen und bereichernden Besuch.

Planen Sie Ihren Besuch

Reservieren Sie Ihren Tisch oder erkundigen Sie sich nach Veranstaltungen über die offizielle Website des Zunfthauses zur Haue. Für Stadtführer, virtuelle Touren und Kulturtipps laden Sie die Audiala-App herunter und folgen Sie uns in den sozialen Medien.