Che cos’è il Candy Bar di Londra
Il nome Candy Bar a Londra richiama sia locali a tema dolciario, dedicati alla storia e all’assaggio di dolci britannici e internazionali, sia il Candy Bar di Soho, storico locale notturno lesbico. Le due realtà si collocano all’incrocio tra l’eredità dolciaria britannica e la cultura LGBTQ+ della città.
I locali a tema dolciario propongono mostre, laboratori interattivi, degustazioni e dolciumi; il Candy Bar di Soho, oggi chiuso, è stato invece un punto di riferimento della vita notturna queer londinese. Per gli amanti del cioccolato, le famiglie e i viaggiatori curiosi, la storia dei dolci britannici va dai primi prodotti di Fry’s al Cadbury Dairy Milk, ormai popolarissimo (Oldest.org).
Storia
L’eredità delle barrette di cioccolato
La Gran Bretagna è indicata come la culla della moderna barretta di cioccolato: Joseph Fry produsse la prima barretta di cioccolato prodotta in serie nel 1847 (Oldest.org). Tra le barrette britanniche più note figurano:
- Fry’s Chocolate Cream (1866), descritta come la prima barretta di cioccolato prodotta in massa al mondo.
- Cadbury Dairy Milk (1905), che rivoluzionò il cioccolato con la sua consistenza cremosa.
- Fry’s Turkish Delight (1914), che introdusse sapori esotici nei dolci britannici.
Il ruolo storico di Londra come centro commerciale ha contribuito alla varietà dei dolci in vendita, dal Toblerone svizzero all’Hershey’s americano. Il razionamento in tempo di guerra ha influenzato i gusti britannici; il boom del dopoguerra ha portato a una rinascita della produzione creativa di dolciumi.
Il Candy Bar di Soho
Il Candy Bar di Soho, al 4 Carlisle Street, è stato un locale notturno lesbico dal 1996 al 2014. Era noto per l’arredamento rosa, le serate a tema e le politiche incentrate sulle donne. Ha offerto uno spazio sicuro, gioioso e creativo a donne lesbiche, bisessuali e queer, diventando un pilastro della vita notturna queer londinese (Londonist; Pride Corner).
Il locale ha promosso inclusività e intersezionalità. Gli eventi a tema, le performance di drag king e le raccolte fondi hanno contribuito a farne un centro di attivismo e dialogo tra comunità. Ha avuto un ruolo importante durante il London Pride e ha favorito un forte senso di appartenenza per le donne queer. Benché sia chiuso, la sua influenza è presente negli spazi LGBTQ+ e nelle celebrazioni del Pride (Londonist; Pride Corner).
Cosa vedere e fare
Mostre ed esperienze interattive
Nei locali a tema dolciario, le mostre ripercorrono l’evoluzione della barretta e dell’arte della produzione del cioccolato attraverso manufatti vittoriani, dimostrazioni e campioni di barrette rare o in edizione limitata. Sono disponibili anche laboratori di produzione del cioccolato, degustazioni stagionali e tour guidati esclusivi, con attività pratiche e approfondimenti di esperti.
Dolciumi e souvenir
Si possono assaggiare confezioni a tema londinese e dolci retrò, oppure creare una selezione personalizzata “pick-and-mix”. I negozi di souvenir possono offrire scatole di cioccolatini personalizzate e articoli con il marchio del locale.
Il Candy Bar di Soho ospitava spettacoli di drag, feste da ballo e serate d’arte. Dopo la chiusura, il suo spirito è proseguito in eventi pop-up, collettivi come “She Soho” e “Lick Events” e nella più ampia vita notturna di Soho (She Soho Events; Lick Events).
Informazioni pratiche per la visita
Orari e posizione
La maggior parte dei locali a tema Candy Bar nel centro di Londra è aperta dalle 10:00 alle 20:00, ma gli orari variano in base alla sede e alla stagione. Un’altra indicazione descrive gli orari come dalla tarda mattinata alla tarda serata, con prolungamenti nel fine settimana. È consigliabile controllare il sito ufficiale per gli orari aggiornati.
I locali a tema dolciario si trovano vicino alle principali stazioni della metropolitana e alle attrazioni centrali. Il Candy Bar di Soho era in posizione centrale ed era raggiungibile dalle stazioni di Tottenham Court Road o Leicester Square.
Ingresso e prenotazioni
Le informazioni sui costi d’ingresso differiscono: una descrizione indica un prezzo generale compreso tra £10 e £20 per gli adulti, con sconti per bambini, anziani e famiglie; un’altra indica l’ingresso generale gratuito. Per degustazioni di gruppo e workshop è richiesta la prenotazione. In generale, la prenotazione anticipata è consigliata per degustazioni, workshop ed eventi speciali, soprattutto nei fine settimana e nei giorni festivi, quando le attività più richieste possono esaurirsi rapidamente.
Accessibilità, servizi ed esigenze alimentari
I locali a tema dolciario sono descritti come accessibili in sedia a rotelle, con ingresso senza gradini, ascensori e servizi igienici accessibili. Sono inoltre previste strutture adatte alle famiglie, come l’accesso per passeggini e attività per bambini; alcuni locali hanno caffè e negozi di souvenir. Anche il Candy Bar di Soho era accessibile in sedia a rotelle.
È disponibile un’ampia selezione di dolci vegani, senza glutine e adatti alle allergie; per esigenze specifiche, è consigliabile chiedere al personale.
Eventi e informazioni sul Candy Bar di Soho
Workshop, degustazioni stagionali, tour guidati ed eventi speciali possono richiedere la prenotazione anticipata. Per trovare serate LGBTQ+ incentrate sulle donne a Soho, si possono consultare i calendari online degli eventi LGBTQ+ e i social media.
Quando era aperto, il Candy Bar di Soho ammetteva gli uomini soltanto se accompagnati da donne, per mantenere uno spazio incentrato sulle donne.
Consigli e attrazioni vicine
- Come arrivare si possono utilizzare la metropolitana, comprese le linee Central, Northern e Piccadilly, oppure gli autobus urbani (Transport for London).
- Attrazioni vicine la visita può essere abbinata a Covent Garden, Soho, al British Museum o al West End.
- Periodi meno affollati i giorni feriali e gli orari non di punta sono meno affollati.
- Sostenibilità il locale a tema dolciario privilegia imballaggi ecologici e approvvigionamento etico. Si possono sostenere questi sforzi scegliendo dolciumi del commercio equo e solidale (Thatsup).
Domande frequenti (FAQ)
Quali sono gli orari di apertura?
Gli orari indicati sono dalle 10:00 alle 20:00 per la maggior parte dei locali a tema dolciario nel centro di Londra; un’altra descrizione parla di apertura dalla tarda mattinata alla tarda serata, con orari prolungati nel fine settimana. Gli orari variano in base alla sede e alla stagione: controlla il sito ufficiale.
È richiesta la prenotazione anticipata?
Non è richiesta per l’ingresso secondo una delle indicazioni disponibili; è invece richiesta per degustazioni di gruppo e workshop, ed è consigliata per degustazioni, workshop ed eventi speciali.
Sono disponibili opzioni vegane o adatte alle allergie?
Sì. Chiedi al personale per assistenza in caso di esigenze specifiche.
Il locale è accessibile in sedia a rotelle?
Sì: sono indicati ingresso senza gradini e servizi igienici accessibili; per i locali a tema dolciario sono menzionati anche gli ascensori. Il Candy Bar di Soho era accessibile in sedia a rotelle.
Come posso trovare eventi LGBTQ+ incentrati sulle donne a Soho?
Consulta le inserzioni locali e i social media, oltre agli eventi di “She Soho” e “Lick Events” (She Soho Events; Lick Events).
