
Hauts-de-Seine à Carlsberg (Copenhague) : Le Guide Complet du Visiteur
Date de publication : 15/06/2025
Introduction : Découvrir le quartier de la ville de Carlsberg
Le quartier de la ville de Carlsberg (Carlsberg Byen) est un symbole de la transformation de Copenhague, passant d’une puissance industrielle à un quartier urbain dynamique. Situé au cœur de la ville, ce district mêle l’héritage de la brasserie mondialement connue Carlsberg — fondée en 1847 — à une architecture pionnière, un design urbain durable et des espaces publics dynamiques. Les visiteurs peuvent explorer un paysage unique où les structures historiques comme la Porte des Éléphants côtoient des gratte-ciel contemporains, des lieux d’art et des jardins luxuriants. Que vous soyez passionné par l’histoire, l’architecture ou la culture, Carlsberg Byen offre une expérience multidimensionnelle à l’intersection du passé et de l’avenir de Copenhague (Wonderful Copenhagen; Carlsbergbyen.dk; DAC).
Contenu
- Contexte historique : De la brasserie à un monument urbain
- Plan directeur et transformation urbaine
- Informations pratiques pour la visite : heures, billets et accessibilité
- Points forts architecturaux et gratte-ciel
- Espaces urbains et vie culturelle
- Conseils de voyage et attractions à proximité
- FAQ
- Conclusion
- Sources
Contexte historique : De la brasserie à un monument urbain
L’héritage de la Brewery Carlsberg
Fondée en 1847 par J.C. Jacobsen, la brasserie Carlsberg est rapidement devenue une pierre angulaire de l’innovation industrielle danoise. La brasserie a étendu son échelle et son influence sous la direction de Jacobsen et de son fils, Carl Jacobsen, qui a notamment contribué à la vie culturelle de Copenhague en commandant des œuvres comme la statue de la Petite Sirène (Wonderful Copenhagen). En 1970, Carlsberg a fusionné avec Tuborg, consolidant ainsi sa réputation mondiale.
Patrimoine industriel et renouveau urbain
Au début du 21e siècle, la production de bière a cessé sur le site original de Valby, ouvrant la voie à une transformation majeure. Reconnaissant la valeur architecturale et culturelle du site, la ville a accordé un statut protégé à plusieurs bâtiments et jardins historiques (Carlsberg Byen Wikipedia). Cela a jeté les bases du réaménagement de Carlsberg Byen, où préserver et innover coexistent.
Plan directeur et transformation urbaine
La vision Entasis
Le plan directeur de Carlsberg Byen, créé par les architectes danois Entasis, met l’accent sur un tissu urbain dense inspiré du noyau médiéval de Copenhague. Le plan intègre des rues étroites, des ruelles sinueuses et un réseau de places publiques, favorisant la marche et une atmosphère urbaine animée (DAC).
Les gratte-ciel comme marqueurs urbains
Neuf gratte-ciel élancés et stratégiquement placés ponctuent l’horizon — d’une hauteur allant de 50 à 120 mètres. Plutôt que de dominer le district, ces tours servent de repères verticaux qui interagissent avec les bâtiments préservés de la brasserie, faisant écho aux cheminées et aux tours du passé industriel (Carlsberg Byen Wikipedia).
Réutilisation adaptative
De nombreuses structures historiques ont été réaffectées :
- L’usine d’eau minérale (Tap E) abrite désormais Dansehallerne, un lieu majeur pour la danse contemporaine.
- L’usine d’embouteillage Ny Tap est devenue Tap 1, un espace événementiel populaire.
- Le phare de la Tour de la Chaux sert de studio et de résidence d’artiste (Carlsberg Byen Wikipedia; ArchDaily).
Informations pratiques pour la visite : heures, billets et accessibilité
Accès général et espaces publics
Carlsberg Byen est un district ouvert ; la plupart des espaces extérieurs, des rues piétonnes et des parcs sont accessibles 24h/24 et 7j/7. Les visiteurs peuvent se promener à travers les places urbaines, les jardins et passer devant des architectures saisissantes à tout moment.
Attractions clés et heures d’ouverture
- Exposition Home of Carlsberg : Dimanche – Jeudi 10h00 – 18h00, Vendredi – Samedi 10h00 – 20h00 (Home of Carlsberg). Les billets incluent l’accès aux caves, aux écuries et une bière pression Carlsberg ou une boisson non alcoolisée offerte.
- Porte et Tour des Éléphants : Ouvert tous les jours 10h00 – 18h00.
- Brasserie New Carlsberg : Visites guidées, Mercredi – Dimanche 11h00 – 16h00.
- Phare Carlsberg (Galerie Von Bartha) : Mardi – Samedi 11h00 – 17h00, entrée gratuite.
- Dansehallerne (Tap E) : Mardi – Dimanche 10h00 – 18h00 ; billets d’événement requis.
Vérifiez auprès de chaque lieu les heures d’ouverture actuelles et les politiques de billetterie.
Billets et visites guidées
- Billets standards pour adultes pour les expositions majeures : 100–150 DKK, avec des réductions pour les étudiants et les seniors.
- De nombreuses visites guidées sont disponibles — réservez en ligne ou au centre d’accueil des visiteurs (Home of Carlsberg).
- Les espaces publics extérieurs sont gratuits.
Comment s’y rendre
- Train : La gare S-train de Carlsberg est adjacente à la place principale.
- Métro : La station Enghave Plads est accessible à pied.
- Vélo/Marche : D’excellentes pistes relient Vesterbro et Frederiksberg.
- Voiture : Parking limité, principalement souterrain.
Accessibilité
Le district est en grande partie accessible aux fauteuils roulants, avec des rampes et des ascenseurs dans les bâtiments modernes. Certains sites historiques comportent des pavés ou des escaliers — vérifiez à l’avance pour les détails d’accessibilité (Wonderful Copenhagen).
Points forts architecturaux et gratte-ciel
Tours notables
- Tour Pasteur (120 m) : Le plus haut bâtiment résidentiel de Copenhague, offrant des vues panoramiques sur la ville.
- Tour Bohr (100 m) : Nommée d’après le physicien Niels Bohr, elle allie innovation et confort.
- Tour Høffding (100 m) : Mixte, complétant la tour Bohr.
- Tours Vogelius et Dahlerup (80 m chacune) : Tours jumelles fusionnant tradition et modernité.
- Tours Beckmann et Carl (80 m chacune) : La tour Carl relie les jardins historiques au nouvel espace public.
- Tours Grønlund et Tuxen (50 m chacune) : Tours plus petites reliant l’historique au contemporain.
Pour les emplacements et plus de détails, utilisez la carte interactive.
Design et durabilité
Les nouveaux bâtiments utilisent souvent des briques recyclées et font référence aux détails historiques, créant une continuité visuelle à travers les époques. Les toits verts, les terrasses et 25 espaces urbains améliorent la durabilité et la qualité de vie (ArchDaily).
Espaces urbains et vie culturelle
Places publiques et espaces verts
- Jardin de J.C. Jacobsen : Un jardin historique tranquille ouvert toute l’année.
- Bryggernes Plads : Une place urbaine animée avec des restaurants et des événements.
- Places urbaines flexibles : Accueillent des marchés et des spectacles (Urbanitarian).
Restauration, vie nocturne et commodités
- Hotel Ottilia : Hôtel de caractère avec restaurant sur le toit et vues panoramiques.
- Restaurants : Carl’s Øl og Spisehus, Gasoline Grill, Surt, KŌNĀ (Vogue Scandinavia).
- Lieux culturels : Dansehallerne, Galerie Von Bartha, espace événementiel Tap 1.
Conseils de voyage et attractions à proximité
- Transport : Utilisez la gare de Carlsberg pour un accès facile ; explorez à pied ou à vélo pour la meilleure expérience.
- Meilleur moment pour visiter : Du printemps à l’automne, lorsque les jardins et les bars sur le toit sont à leur meilleur.
- Adapté aux familles : Les aires de jeux et les espaces éducatifs le rendent adapté à tous les âges.
- À proximité : Vesterbro, Jardins de Frederiksberg, Jardins de Tivoli.
Foire Aux Questions (FAQ)
Q : Y a-t-il des frais d’entrée ? R : Les espaces publics extérieurs sont gratuits ; des billets sont nécessaires pour les expositions, les visites et certains lieux.
Q : Des visites guidées sont-elles disponibles R : Oui, via le centre d’accueil Home of Carlsberg et des prestataires locaux.
Q : Le district est-il accessible aux fauteuils roulants ? R : La plupart des espaces publics et des bâtiments modernes sont accessibles, mais certains lieux historiques peuvent présenter des limitations.
Q : Peut-on visiter l’intérieur des gratte-ciel ? R : La plupart des tours sont résidentielles, mais les commerces au rez-de-chaussée et les espaces publics sont ouverts aux visiteurs.
Q : Comment se rendre à Carlsberg Byen ? R : En S-train (gare de Carlsberg), métro (Enghave Plads), à vélo ou à pied.
Conclusion
Le quartier de la ville de Carlsberg est une vitrine de l’engagement de Copenhague à intégrer l’histoire à l’innovation. Son mélange harmonieux de patrimoine industriel, de gratte-ciel avant-gardistes, d’espaces piétonniers et d’une scène culturelle animée offre quelque chose à chaque visiteur. Que vous soyez attiré par le passé historique, les merveilles architecturales ou l’énergie urbaine moderne, Carlsberg Byen est un récit vivant de l’évolution de Copenhague. Planifiez votre visite en utilisant les ressources officielles, les cartes interactives et l’application Audiala pour une expérience riche et gratifiante.
Sources
- Wonderful Copenhagen
- Carlsbergbyen.dk
- DAC
- Vogue Scandinavia
- Home of Carlsberg
- Carlsberg Byen Wikipedia
- ArchDaily
- Urbanitarian
- Thrilling Travel
- e-architect