Gråbrødretorv

Gråbrødretorv, Copenhague : Horaires de Visite, Billets et Guide Complet de Voyage

Date : 03/07/2025

Introduction

Gråbrødretorv, connu sous le nom de « Place des Frères Gris », est un joyau historique niché au cœur de la vieille ville de Copenhague. Réputée pour ses façades colorées, sa culture de café animée et son atmosphère tranquille, la place trace ses racines jusqu’au XIIIe siècle. Aujourd’hui, Gråbrødretorv témoigne de la résilience et de l’histoire stratifiée de Copenhague, ce qui en fait une visite incontournable pour les voyageurs en quête de charme danois authentique et de vitalité urbaine (Danish Design Review ; travelguide.net).

Ce guide offre un aperçu complet de l’histoire de Gråbrødretorv, de ses points forts architecturaux, des informations pour les visiteurs, de l’accessibilité, des attractions voisines et des options de restauration, garantissant une visite fluide et enrichissante de l’une des places les plus appréciées de Copenhague.

Table des Matières

Histoire et Évolution de Gråbrødretorv
Points Forts Architecturaux et Agencement Urbain
Informations sur la Visite : Horaires, Billets et Accessibilité
Culture Gastronomique et des Cafés
Événements, Activités et Vie Locale
Attractions Proches et Itinéraires Suggérés
Conseils Pratiques pour les Visiteurs
Foire Aux Questions (FAQ)
Conclusion et Ressources Supplémentaires

Historic butcher stalls at Gråbrødretorv Market Building in Copenhagen

Historic buildings at Gråbrødretorv southern side in Copenhagen including Nos.13, 15, and 17

Historical buildings at Gråbrødretorv 17 and 19 in Copenhagen

Gråbrødretorv square in Copenhagen with historic buildings and outdoor cafes

Historical photograph of Gråbrødretorv square in Copenhagen featuring people in traditional Danish costumes on June 22, 1904

Memorial stone of Corfitz Ulfeldt at Gråbrødre Torv marking the location of his shame post in Copenhagen

Daguerreotype of Ulfeldts Plads in Copenhagen taken by Peter Faber in 1840

Detail of Rosen's elevated map of Copenhagen featuring Gråbrødretorv with a narrow alley closed by a boom between Gråbrødretorv 11 and 13

Histoire et Évolution de Gråbrødretorv

Origines Médiévales

Fondée en 1238 sur le site d’un monastère franciscain (Frères Mineurs), Gråbrødretorv est rapidement devenue un centre spirituel et social pour le Copenhague médiéval. La dissolution du monastère pendant la Réforme en 1536 a marqué la première transformation majeure de la place, les terres monastiques passant à un usage civique (en.wikipedia.org).

Développement Moderne Ancien

Aux XVIe et XVIIe siècles, Gråbrødretorv s’était transformée en une zone résidentielle et commerciale florissante, sa forme triangulaire définie par les rues médiévales et sa proximité avec des monuments clés comme l’Église du Saint-Esprit. Notamment, la place a servi à divers usages : abritant un orphelinat, une prison, et même un manoir construit par l’infâme Corfitz Ulfeldt, dont le « pilier de la honte » se trouve désormais au Musée National du Danemark (berloga-workshop.com).

Catastrophe et Renouveau

La catastrophique Grande Incendie de 1728 a dévasté une grande partie de Copenhague, y compris Gråbrødretorv. La place renaît avec des « maisons coupe-feu » conçues par Johan Cornelius Krieger – des bâtiments qui enchantent encore les visiteurs aujourd’hui. Le bombardement britannique de 1807 a entraîné une nouvelle reconstruction, superposant des styles néoclassiques et du XIXe siècle sur l’agencement médiéval d’origine (University Post).

Du XXe Siècle à Aujourd’hui

Les efforts du XXe siècle ont transformé Gråbrødretorv en une oasis piétonne, interdisant les voitures en 1968 et favorisant une culture de café appréciée par les habitants et les étudiants. Aujourd’hui, l’énergie vibrante de la place et son architecture historique en font un symbole vivant de l’adaptabilité et de l’esprit communautaire de Copenhague (visitcopenhagen.com).

Points Forts Architecturaux et Agencement Urbain

Gråbrødretorv est une place triangulaire compacte d’environ 3 500 m². Son atmosphère intime est soulignée par :

Maisons « coupe-feu » colorées : Les reconstructions post-1728 et post-1807 ont donné naissance aux façades emblématiques ocre, rouges et bleues de la place, dont beaucoup avec des toits en forte pente et des lucarnes (travelguide.net).
Platane central : Planté en 1902, cet arbre mature offre de l’ombre et une unité visuelle – un point de repère apprécié malgré son déclin signalé (guidestory.app).
Fontaine en granit : Conçue par Søren Georg Jensen en 1971, la fontaine moderniste contraste magnifiquement avec les environs historiques (berloga-workshop.com).
Piétonnisation : Depuis 1968, la place est sans voiture, accessible par des ruelles charmantes et entourée de pavés, ce qui ajoute à son ambiance unique (danishdesignreview.com).

Le résultatest un mélange harmonieux d’architecture séculaire et d’espace public contemporain, faisant de Gråbrødretorv un point culminant architectural et social de Copenhague.

Informations sur la Visite : Horaires, Billets et Accessibilité

Horaires : Gråbrødretorv est une place publique ouverte, accessible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 (visitcopenhagen.com).
Billets : Il n’y a pas de frais d’entrée ; la place est gratuite à visiter à tout moment.
Accessibilité : Bien que la place soit adaptée aux piétons et majoritairement plate, les pavés peuvent poser des difficultés aux utilisateurs de fauteuils roulants ou aux personnes à mobilité réduite. Les rues environnantes offrent des points d’entrée plus accessibles (Motion4Rent).
Comment s’y rendre : La station de métro la plus proche est Nørreport (5 minutes à pied), qui est entièrement accessible. L’infrastructure étendue de bus et de pistes cyclables de Copenhague rend la place facile d’accès (VisitCopenhagen).
Visites Guidées : De nombreuses visites à pied de la vieille ville de Copenhague incluent Gråbrødretorv. Il est recommandé de réserver à l’avance, surtout en haute saison.

Culture Gastronomique et des Cafés

La place est bordée de cafés, de restaurants et de bars à vin, dont beaucoup offrent des places assises en extérieur au printemps et en été. Les points forts incluent :

Peder Oxe : Cuisine danoise classique servie dans une cave historique.
Café Katz & Café Vito : Lieux populaires pour le café, les pâtisseries et l’observation des passants.
Variété d’Options : Les menus vont des smørrebrød danois à la cuisine internationale, avec des options végétariennes et végétaliennes largement disponibles (MissTourist).

Les prix sont modérés à élevés en raison de l’emplacement central. Le pourboire n’est pas obligatoire, mais arrondir est apprécié.

Événements, Activités et Vie Locale

Gråbrødretorv est un centre d’événements culturels et de rassemblements locaux :

Copenhagen Jazz Festival : Chaque juillet, la place se transforme en scène en plein air, attirant les mélomanes de toute la ville (berloga-workshop.com).
Marché de Noël : En décembre, Gråbrødretorv est ornée de lumières festives et de stands de marché.
Repas et Socialisation en Plein Air : La place est réputée pour sa culture de café en plein air, surtout pendant les mois les plus chauds.
Opportunités de Photos : Les façades colorées et les scènes de rue animées sont parfaites pour la photographie, surtout à l’heure dorée (Explore Mindfully).

Attractions Proches et Itinéraires Suggérés

L’emplacement central de Gråbrødretorv en fait le point de départ idéal pour explorer le cœur historique de Copenhague. Les attractions notables à proximité incluent :

Strøget : L’une des plus longues rues piétonnes commerçantes d’Europe (Authentic Scandinavia).
La Tour Ronde (Rundetårn) : Observatoire du XVIIe siècle avec des vues panoramiques sur la ville (ThereSheGoesAgain).
La Place Kultorvet : Une autre place publique animée bordée de cafés.
Château de Rosenborg et Jardin Botanique : Tous deux à une courte distance à pied pour ceux qui s’intéressent à l’histoire royale et à la beauté naturelle danoises.

Itinéraire Suggéré : Profitez d’un café le matin à Gråbrødretorv, flânez dans les boutiques de Strøget, montez à la Tour Ronde, goûtez à la cuisine de rue au marché Torvehallerne, et terminez par une croisière sur les canaux depuis Nyhavn (WhereGoesRose).

Conseils Pratiques pour les Visiteurs

Monnaie : Couronne danoise (DKK). Les cartes de crédit/débit sont largement acceptées.
Langue : Le danois est la langue officielle, mais l’anglais est parlé partout.
Wi-Fi : Disponible dans la plupart des cafés et restaurants.
Toilettes : Des installations publiques sont à proximité ; certains cafés limitent l’usage des toilettes à leurs clients.
Météo : Prévoyez une tenue adaptée aux changements de temps ; prévoyez des couches et une veste de pluie.
Vélo : Copenhague est propice au vélo avec des locations disponibles dans toute la ville (Time Out).
Sécurité : La zone est très sûre ; les précautions habituelles s’appliquent (TravellersWorldwide).
Étiquette : Les Danois valorisent la politesse et l’espace personnel ; attendez le service à table, et saluez le personnel à votre arrivée.

Foire Aux Questions (FAQ)

Q : Quels sont les horaires de visite de Gråbrødretorv ? R : La place est ouverte 24h/24 et 7j/7, toute l’année, avec accès gratuit.

Q : Y a-t-il des frais d’entrée ? R : Non, la place est un espace public et sa visite est gratuite.

Q : Des visites guidées sont-elles disponibles ? R : Oui, de nombreuses visites à pied incluent Gråbrødretorv. Contactez les opérateurs locaux.

Q : Gråbrødretorv est-elle accessible aux personnes handicapées ? R : La surface pavée peut être inégale, mais la zone est majoritairement plate. Les transports à proximité et certains cafés sont accessibles (Motion4Rent).

Q : Quand vaut-il mieux visiter ? R : Du printemps au début de l’automne pour la vie animée des cafés et les événements ; décembre pour les marchés festifs.

Q : Quelles sont les attractions voisines ? R : Strøget, la Tour Ronde, le Château de Rosenborg, le Jardin Botanique et la Place Kultorvet.

Conclusion

Gråbrødretorv est un mélange captivant d’histoire, de culture et de vie locale, offrant aux visiteurs une oasis accueillante au cœur de la ville animée de Copenhague. Que vous dégustiez un café à une terrasse, assistiez à un concert de jazz ou exploriez les monuments voisins, la place vous invite à découvrir l’esprit et la résilience de la capitale danoise de première main.

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