Coles Pazifisches Elektrisches Buffet

Cole’s Pacific Electric Buffet Los Angeles Besuchen: Ein vollständiger Leitfaden zu Tickets, Öffnungszeiten, Geschichte und Tipps

Datum: 04.07.2025

Einleitung

Cole’s Pacific Electric Buffet ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein lebendiges Stück Los Angeles Geschichte, eine kulinarische Institution und ein Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Als ältestes durchgehend geöffnetes Restaurant und Saloon der Stadt bietet Cole’s einen authentischen Einblick in Los Angeles Anfang des 20. Jahrhunderts, komplett mit seinem ikonischen French Dip Sandwich und der Vintage-Ausstattung. Dieser Leitfaden bietet einen umfassenden Überblick über Cole’s, einschließlich seiner historischen Bedeutung, Informationen für Besucher, Barrierefreiheit, nahegelegenen Attraktionen, Reisetipps und häufig gestellten Fragen.

Historischer Überblick

Gründung und erste Jahre (1908–1930er Jahre)

Cole’s Pacific Electric Buffet wurde 1908 von Henry Cole gegründet und ursprünglich als praktische Anlaufstelle für Pendler und Arbeiter der Pacific Electric Railway konzipiert. Im historischen Pacific Electric Building in der East 6th Street 118 gelegen, entwickelte sich Cole’s schnell zu einem Zentrum für Arbeiter, Künstler, Politiker und sogar berüchtigte Persönlichkeiten. Seine ursprüngliche Mahagoni-Bar, Tiffany-Lampen und Mosaikfußböden spiegeln den frühen Glamour von Los Angeles’ Ära der Eisenbahnen wider, und die Verbindung des Restaurants zur Stadtverkehrsgeschichte zeigt sich in Details wie den ausrangierten „Red Cars“ neu aufgearbeiteten Tischplatten (Offizielle Cole’s Geschichte; Wikipedia).

Das French Dip Sandwich: Kulinarische Innovation und Rivalität

Cole’s beansprucht, das French Dip Sandwich 1908 erfunden zu haben, als ein Koch eine französische Rolle in Rinderjus tauchte, um einem Kunden mit Zahnproblemen entgegenzukommen. Diese sagenumwobene Kreation führte zu einer freundlichen Rivalität mit dem nahegelegenen Philippe the Original, wobei beide Betriebe die Entstehung dieses LA-Klassikers für sich beanspruchen (Los Angeles Explorers Guild; Eater LA). Heute bleibt der French Dip das Herzstück der Speisekarte von Cole’s und ein Muss für jeden Besucher.

Wachstum, Prohibition und gesellschaftlicher Einfluss (1930er–1960er Jahre)

Cole’s passte sich den sich ändernden Gezeiten der Stadt an, überlebte die Prohibition als sozialer Treffpunkt und feierte das Ende des Verbots mit Rekord-Bierumsatz. Das Restaurant zementierte seinen Status als Eckpfeiler der Gemeinschaft, indem es den ersten Scheckzahlservice von Los Angeles anbot und während des wirtschaftlichen Booms Tausende von Arbeitern bediente (Tales of the Cocktail). Trotz des Niedergangs der Pacific Electric Railway und Perioden der Vernachlässigung der Innenstädte blieb Cole’s eine beständige Präsenz (LA Times).

Ernennung zum historischen Wahrzeichen und kulturelle Bedeutung

In Anerkennung seiner anhaltenden Bedeutung wurde Cole’s 1989 von der Stadt Los Angeles zum historisch-kulturellen Wahrzeichen erklärt. Das Restaurant ist auch ein staatlicher Punkt von historischem Interesse, anerkannt für seinen einzigartigen Standort und seinen Beitrag zur kulinarischen Landschaft von LA (LA Conservancy; Offizielle Cole’s Geschichte).

Renovierung und Wiederbelebung (2007–heute)

Eine umfassende Restaurierung in den Jahren 2007–2008 bewahrte den historischen Charakter von Cole’s, während die Annehmlichkeiten modernisiert wurden. Die Wiedereröffnung zum hundertjährigen Bestehen feierte die Widerstandsfähigkeit des Restaurants und seine anhaltende Rolle bei der Revitalisierung der Innenstadt. Cole’s zieht heute ein vielfältiges Publikum an, das Einheimische, Touristen und Nachtschwärmer vermischt, insbesondere mit der Hinzufügung von The Varnish, einer versteckten Bar im Speakeasy-Stil, die landesweite Anerkennung gefunden hat (Bucket List Bars; The Varnish Bar).

Besucherinformationen

Standort

Adresse: 118 East 6th Street, Los Angeles, CA 90014 Nachbarschaft: Downtown Los Angeles Historic Core

Öffnungszeiten

Montag – Donnerstag: 11:00 Uhr – 00:00 Uhr
Freitag – Samstag: 11:00 Uhr – 02:00 Uhr
Sonntag: 11:00 Uhr – 22:00 Uhr

(Öffnungszeiten können variieren; prüfen Sie die offizielle Website für aktuelle Details.)

Tickets und Reservierungen

Eintritt: Für den Eintritt sind keine Tickets erforderlich.
Reservierungen: Empfohlen für Abendessen und Wochenendbesuche. Spontanbesucher sind willkommen, vorbehaltlich der Verfügbarkeit. Buchen Sie über die offizielle Website oder telefonisch.

Barrierefreiheit

Rollstuhlgerecht: Cole’s ist komplett rollstuhlgerecht, mit barrierefreien Toiletten und Rampen.
Besondere Bedürfnisse: Das Personal steht auf Anfrage zur Verfügung, um zu helfen.

Anreise und Parken

Öffentliche Verkehrsmittel: Ein kurzer Spaziergang vom Pershing Square Metro Station (Red und Purple Lines).
Parken: Begrenzte Parkmöglichkeiten auf der Straße. Gebührenpflichtige Parkhäuser in der Nähe, einschließlich des Pershing Square Garages.
Nahegelegene Attraktionen: Bradbury Building, Angels Flight Railway, Grand Central Market, Broadway Theater District.

Kulinarisches Erlebnis

Cole’s ist berühmt für seine French Dip Sandwiches – es sind Rinderbraten-, Puten-, Pastrami- und Lammfleischvarianten erhältlich, alle serviert auf frisch gebackenen Brötchen mit herzhaftem Au Jus. Die Speisekarte bietet klassische amerikanische Hausmannskost mit vegetarischen und veganen Optionen auf Anfrage. Die Bar bietet handwerkliche Cocktails, lokale Biere und eine beeindruckende Auswahl an Whiskeys.

Ein besonderes Highlight ist The Varnish, die preisgekrönte Speakeasy-Bar, die sich hinter einer unscheinbaren Tür verbirgt. Preisgekrönte Cocktails und eine intime, Vintage-Atmosphäre machen sie zu einem eigenständigen Ziel (The Varnish Bar; James Beard Foundation).

Der Service ist sowohl sachkundig als auch zuvorkommend und trägt zum Ruf von Cole’s als echtes Gasthaus bei.

Architektonische und kulturelle Höhepunkte

Pacific Electric Building: Ein historisches Wahrzeichen von Los Angeles mit erhaltenen Merkmalen wie der 40-Fuß-Mahagonibar, Tiffany-Lampen und originalen Fliesenarbeiten (LA Conservancy).
Vintage Atmosphäre: Klassische rote Lederbänke, historische Fotos und zeitgemäße Details erinnern an das Flair von Los Angeles Anfang des 20. Jahrhunderts.
Dachterrassen-Aussicht: Gelegentlich verfügbar bei Sonderveranstaltungen oder Führungen, bietet sie einen atemberaubenden Blick auf die Innenstadt.

Gemeinschaft, Veranstaltungen und nahegelegene Attraktionen

Cole’s veranstaltet regelmäßig Live-Musik, Mottopartys und historische Führungen (Time Out LA). Es beteiligt sich an stadtweiten Veranstaltungen wie DineLA und setzt damit seine Tradition als kultureller Treffpunkt fort. In der Nähe: Erkunden Sie das Bradbury Building, den Grand Central Market, die Walt Disney Concert Hall und das sich entwickelnde Viertel Historic Core.

Tipps für Besucher

Reservierungen: Für Gruppen und Stoßzeiten empfohlen.
Kleiderordnung: Lässig; abends ist Smart-Casual üblich.
Beste Zeiten: Nachmittags für ein ruhigeres Essen; abends und am Wochenende für eine lebhafte Atmosphäre.
Fotografie: Vintage-Innenräume und bei Veranstaltungen die Aussicht von der Dachterrasse bieten großartige Fotomotive.
Parken: Nutzen Sie öffentliche Verkehrsmittel oder nahegelegene kostenpflichtige Parkhäuser für Komfort.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

F: Benötige ich Tickets, um Cole’s zu besuchen? A: Es sind keine Eintrittskarten erforderlich.

F: Ist Cole’s rollstuhlgerecht? A: Ja, Cole’s ist vollständig zugänglich, obwohl The Varnish aufgrund des historischen Grundrisses einige Einschränkungen haben kann.

F: Was sind die Öffnungszeiten von Cole’s? A: Im Allgemeinen von 11:00 Uhr bis Mitternacht oder später; prüfen Sie immer die offizielle Website für Updates.

F: Gibt es vegetarische oder vegane Optionen? A: Ja, mit begrenzter Auswahl – fragen Sie das Personal nach Details.

F: Kann ich private Veranstaltungen bei Cole’s ausrichten? A: Ja, private Abendessen und Veranstaltungen sind verfügbar; kontaktieren Sie die Geschäftsleitung für Arrangements.

F: Gibt es eine Kleiderordnung? A: Legere Kleidung wird akzeptiert; abends ist Smart-Casual üblich.

Bilder und Medien

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Zusammenfassung und letzte Besuchertipps

Cole’s Pacific Electric Buffet bleibt ein wichtiges Ziel in Los Angeles und verbindet über ein Jahrhundert Geschichte mit kulinarischer Innovation und lebendigem Gemeinschaftsleben. Seine zentrale Lage, die zugänglichen Annehmlichkeiten und die Nähe zu den beliebtesten Wahrzeichen von LA machen es ideal für Erstbesucher und lebenslange Angelenos gleichermaßen (Offizielle Cole’s Geschichte; LA Times). Mit einem gefeierten French Dip Sandwich, dem gefeierten Varnish Speakeasy und einem Erbe, das durch Erhaltungsprämien und den Status als historisches Wahrzeichen anerkannt ist, ist Cole’s ein lebendiges Zeugnis der Vergangenheit und Zukunft von LA (Eater LA; The Varnish Bar; LA Conservancy; Time Out LA).

Besuchertipp: Für das beste Erlebnis planen Sie Ihren Besuch zu Nebenzeiten, reservieren Sie vorab und nehmen Sie sich Zeit, die nahegelegenen historischen Stätten zu erkunden. Laden Sie die Audiala-App für Updates, exklusive Angebote und kuratierte Leitfäden zu den versteckten kulinarischen und historischen Schätzen von LA herunter.