दी अमेरिकन, कैन्सास सिटी: विजिटिंग आवर्स, टिकट्स, और ऐतिहासिक जानकारी

तिथि: 18/07/2024

परिचय

इस व्यापक गाइड में आपका स्वागत है जो दी अमेरिकन का दौरा करने के निर्देश प्रदान करता है, जो कैन्सास सिटी, मिसौरी में स्थित एक आइकोनिक फाइन डाइनिंग रेस्तरां है। 1974 में हॉल परिवार द्वारा स्थापित, जो हॉलमार्क कार्ड्स, इंक. के निर्माता हैं, दी अमेरिकन ने कैन्सास सिटी के पाक और सांस्कृतिक परिदृश्य में एक महत्वपूर्ण स्थान बना लिया है। प्रसिद्ध वास्तुकार वॉरेन प्लाटनर द्वारा डिज़ाइन किया गया, रेस्तरां की आधुनिक वास्तुकला इसकी पाक उत्कृष्टता की प्रतिष्ठा के साथ मेल खाती है। वर्षों से, दी अमेरिकन ने कई उच्च-प्रोफ़ाइल घटनाओं की मेजबानी की है और प्रतिष्ठित शेफों के लिए एक प्रशिक्षण स्थली के रूप में कार्य किया है। यह गाइड रेस्तरां के समृद्ध इतिहास, वास्तु महत्व, पाक उत्कृष्टता, और व्यावहारिक विज़िटर जानकारी जैसे घंटों, टिकट, ड्रेस कोड और निकटवर्ती आकर्षणों पर गहराई से नज़र डालेगा। चाहे आप एक भोजन प्रेमी हों या एक इतिहास प्रेमी, यह गाइड एक यादगार दौरे को सुनिश्चित करने के लिए मूल्यवान विचार प्रदान करता है। अधिक जानकारी के लिए, आप दी अमेरिकन की आधिकारिक वेबसाइट और द न्यू यॉर्क टाइम्स और गॉरमेट मैगज़ीन जैसे प्रतिष्ठित प्रकाशनों से लेखों का अन्वेषण कर सकते हैं।

विषय सूची

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पाक उत्कृष्टता की यात्रा में ऐतिहासिक यात्रा

परिचय

द अमेरिकन रेस्तरां, जिसे अक्सर “दी अमेरिकन” कहा जाता है, कैन्सास सिटी, मिसौरी में फाइन डाइनिंग का प्रतीक है। हॉल मार्क कार्ड्स, इंक. के लिए जाने जाने वाले हॉल परिवार द्वारा 1974 में स्थापित, यह प्रतिष्ठित रेस्तरां पाक उत्कृष्टता और शानदार भोजन का अनुभव देने के लिए मानक स्थापित करता है। इस अनुभाग में, इस प्रतिष्ठित संस्था के समृद्ध इतिहास, वास्तु महत्व और सांस्कृतिक प्रभाव को उजागर किया गया है।

शुरुआत और स्थापना

द अमेरिकन रेस्तरां कैन्सास सिटी, मिसौरी में एक लैंडमार्क डाइनिंग प्रतिष्ठान है। इसे 1974 में हॉल परिवार द्वारा स्थापित किया गया था, जो हॉल मार्क कार्ड्स, इंक. के पीछे का परिवार है। रेस्तरां क्राउन सेंटर परिसर का हिस्सा था, जो हॉलमार्क द्वारा डाउनटाउन क्षेत्र को पुनर्जीवित करने के लिए शुरू की गई मिक्सड-यूज विकास परियोजना है। अमेरिकन को एक फाइन डाइनिंग गंतव्य के रूप में देखा गया, जो कैन्सास सिटी के पाक दृश्य को ऊंचा करेगा और एक शानदार भोजन का अनुभव प्रदान करेगा।

वास्तु महत्व

दी अमेरिकन का डिज़ाइन प्रसिद्ध वास्तुकार वॉरेन प्लाटनर और हॉल परिवार के बीच एक सहयोगी प्रयास था। अपने आधुनिकतावादी दृष्टिकोण के लिए जाने जाने वाले प्लाटनर ने एक ऐसी जगह बनाई जो खूबसूरत और आमंत्रित दोनों थी। रेस्तरां के अंदरूनी हिस्से में फर्श से छत तक की खिड़कियां थीं, जो कैन्सास सिटी के स्काईलाइन के पैनोरामिक दृश्य प्रस्तुत करती थीं, एक भव्य सीढ़ी, और लकड़ी, कांच और धातु जैसे सामग्रियों का एक परिष्कृत मिश्रण था। यह डिज़ाइन एक मापा लक्जरी का वातावरण बनाने के उद्देश्य से बना था, जिससे यह विशेष अवसरों और फाइन डाइनिंग के लिए एक उपयुक्त स्थान बन सके।

पाक उत्कृष्टता

अपनी स्थापना के समय से ही, दी अमेरिकन ने पाक उत्कृष्टता के उच्च मानकों को स्थापित किया। रेस्तरां के पहले कार्यकारी शेफ, जेम्स बियर्ड अवार्ड-विजेता जेम्स बियर्ड ने इसकी उच्च गुणवत्ता वाली और नवोन्मेषी रसोई के लिए प्रतिष्ठा स्थापित करने में मदद की। वर्षों के दौरान, दी अमेरिकन ने कई प्रख्यात शेफों को रखा है, जिनमें डेबी गोल्ड और माइकल स्मिथ शामिल थे, दोनों ही जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता थे। मेनू समकालीन पाक रुझानों को दर्शाने के लिए विकसित हुआ है, जबकि उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री और स्थानीय उत्पादों का प्रदर्शन करने की प्रतिबद्धता को बनाए रखा है।

पुरस्कार और मान्यता

दी अमेरिकन ने वर्षों से अनेकों प्रशंसा प्राप्त की है, जिससे यह मिडवेस्ट के प्रमुख डाइनिंग गंतव्यों में से एक बन गया है। इसे प्रतिष्ठित प्रकाशनों जैसे गॉरमेट मैगज़ीन और द न्यू यॉर्क टाइम्स में भी दिखाया गया है। इस रेस्तरां ने AAA फोर डायमंड अवार्ड और वाइन स्पेक्टेटर अवार्ड ऑफ़ एक्सीलेंस जैसे पुरस्कार प्राप्त किए हैं, जो इसके उत्कृष्ट वाइन प्रोग्राम को मान्यता देते हैं। ये पुरस्कार दी अमेरिकन की एक उत्कृष्ट भोजन अनुभव प्रदान करने की प्रतिबद्धता का प्रमाण हैं।

सांस्कृतिक प्रभाव

दी अमेरिकन ने कैन्सास सिटी के सांस्कृतिक और सामाजिक जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। इसने अनगिनत समारोहों की मेजबानी की है, जैसे कि शादी और सालगिरहों से लेकर कॉर्पोरेट इवेंट और राजनीतिक सभाओं तक। इस रेस्तरां ने कई चैरिटी इवेंट्स और फंडरेज़र की मेजबानी भी की है, जिससे स्थानीय समुदाय को योगदान मिला है। इसके क्राउन सेंटर परिसर में होने के कारण, यह कैन्सास सिटी के डाउनटाउन पुनरुद्धार प्रयासों का एक प्रमुख हिस्सा बन गया है, स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों को क्षेत्र में आकर्षित कर रहा है।

चुनौतियां और दृढ़ता

कई फाइन डाइनिंग प्रतिष्ठानों की तरह, दी अमेरिकन ने भी अपनी चुनौतियों का सामना किया है। आर्थिक मंदी, बदलते डाइनिंग ट्रेंड्स और बढ़ी हुई प्रतिस्पर्धा सभी ने इसकी सतत सफलता के लिए खतरा पैदा किया है। हालांकि, इस रेस्तरां ने असाधारण दृढ़ता दिखाई है, बदलते परिस्थितियों के अनुकूल होते हुए भी अपने मौलिक मूल्यों पर कायम रहा है। 2016 में, दी अमेरिकन ने एक बड़े नवीनीकरण के लिए अस्थायी रूप से अपने दरवाजे बंद कर दिए, 2017 में एक ताजे इंटरियर्स और अपडेटेड मेनू के साथ फिर से खुला। इस पहचान को बनाए रखते हुए विकसित होने की क्षमता इसकी दीर्घायु के लिए महत्वपूर्ण रही है।

विज़िटर जानकारी

जो लोग अमेरिकन का अनुभव करना चाहते हैं, उनके लिए अपनी यात्रा की योजना बनाना महत्वपूर्ण है। रेस्तरां मंगलवार से शनिवार तक खुला रहता है, जिसमें रात्रिभोज सेवा शाम 5:30 बजे से शुरू होती है। आरक्षण की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है और इसे उनकी आधिकारिक वेबसाइट के माध्यम से किया जा सकता है। विशेष घटनाओं और गाइडेड टूर्स का भी कभी-कभार आयोजन किया जाता है, जो रेस्तरां के इतिहास और पाक दर्शन में गहरी अंतर्दृष्टि प्रदान करता है।

FAQ

दी अमेरिकन के डाइनिंग आवर्स क्या हैं?

दी अमेरिकन मंगलवार से शनिवार तक खुला रहता है, जिसमें रात्रिभोज सेवा शाम 5:30 बजे से शुरू होती है।

क्या मुझे आरक्षण की आवश्यकता है?

टेबल सुनिश्चित करने के लिए आरक्षण की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।

ड्रेस कोड क्या है?

ड्रेस कोड बिजनेस कैजुअल है, हालांकि विशेष अवसरों के लिए अधिक औपचारिक पोशाक का स्वागत किया जाता है।

दी अमेरिकन का दौरा: घंटे, टिकट, और सांस्कृतिक महत्व

विज़िटर टिप्स

यात्रा के घंटे और टिकट

दी अमेरिकन आमतौर पर रात्रिभोज के घंटों में संचालित होता है, जिसमें प्रत्येक दिन के उद्घाटन समय का अलग होना संभव है। इसकी लोकप्रियता के कारण आरक्षण को पहले से काफी पहले कर लेना काफी अनुशंसित है। जबकि भोजन के लिए कोई टिकट आवश्यक नहीं है, विशेष घटनाओं के लिए संबंधित लागतें हो सकती हैं। रेस्तरां की आधिकारिक वेबसाइट पर नवीनतम जानकारी के लिए जाएं।

ड्रेस कोड

दी अमेरिकन एक औपचारिक ड्रेस कोड को बनाए रखता है। आगंतुकों को एक सहज भोजन अनुभव को सुनिश्चित करने के लिए उपयुक्त पोशाक पहननी चाहिए।

स्थान और पहुंच

क्राउन सेंटर परिसर के भीतर स्थित, दी अमेरिकन पर्याप्त पार्किंग प्रदान करता है और सार्वजनिक परिवहन से पहुंचा जा सकता है। आगंतुक परिसर के भीतर अन्य आकर्षणों को भी देख सकते हैं, जैसे कि हॉलमार्क विज़िटर्स सेंटर और सी लाइफ कैन्सास सिटी एक्वेरियम।

विशेष घटनाएं और निजी भोजन

दी अमेरिकन विशेष घटनाओं के लिए निजी भोजन विकल्प प्रदान करता है, जो जश्न मनाने के लिए एक अद्वितीय और यादगार सेटिंग प्रदान करता है। रेस्तरां की इवेंट प्लानिंग टीम मेनू को कस्टमाइज़ करने और विवरणों को समन्वयित करने में सहायक हो सकती है ताकि एक स्वाभाविक अनुभव सुनिश्चित हो सके।

सामुदायिक सहभागिता

दी अमेरिकन लंबे समय से सामुदायिक सहभागिता और परोपकार का एक परंपरा रहा है। रेस्तरां ने विभिन्न स्थानीय संगठनों के साथ सहयोग किया है जिससे समाजिक मुद्दों को समर्थन और सामाजिक सेवाओं को बढ़ावा दिया जा सके। उदाहरण के लिए, दी अमेरिकन ने कैन्सास सिटी सिम्फनी और नेल्सन-एटकिन्स म्यूजियम ऑफ़ आर्ट के लिए फंडराइज़िंग इवेंट्स की मेजबानी की है, जिससे शहर की सांस्कृतिक संस्थानों का उद्धार हो सके।

इसके अलावा, दी अमेरिकन पाक शिक्षा कार्यक्रमों में भी शामिल रहा है, जिससे नवोदित शेफ्स को इंटर्नशिप और अप्रेंटिशिप प्रदान किए जा सकें। प्रतिभाओं को पोषित करने और समुदाय को वापस देने की यह प्रतिबद्धता रेस्तरां के महत्व को इसके पाक उपलब्धियों के बाहर भी दर्शाती है।

भविष्य की संभावनाएं

2024 तक, दी अमेरिकन नई पाक रुझानों को अपनाते हुए भी अपनी जड़ों के प्रति वफादार रहा है। भविष्य में और नवीनीकरण और मेनू अपडेट की योजनाएं बनाई जा रही हैं, जिससे यह सुनिश्चित हो सके कि दी अमेरिकन पाक नवाचार के सदैव अग्रणी बना रहे।

FAQ

Q: दी अमेरिकन के यात्रा के घंटे क्या हैं?

A: दी अमेरिकन आमतौर पर रात्रिभोज के घंटों में संचालित होता है। सबसे नवीनतम जानकारी के लिए आधिकारिक वेबसाइट देखें।

Q: आरक्षण कैसे कर सकता हूं?

A: आरक्षण दी अमेरिकन की आधिकारिक वेबसाइट या रेस्तरां को सीधे कॉल करके कर सकते हैं।

Q: क्या ड्रेस कोड है?

A: हां, दी अमेरिकन एक औपचारिक ड्रेस कोड को बनाए रखता है।

Q: क्या विशेष घटनाएं या निजी भोजन विकल्प उपलब्ध हैं?

A: हां, दी अमेरिकन विशेष घटनाओं के लिए निजी भोजन विकल्प प्रदान करता है। अधिक जानकारी के लिए रेस्तरां की इवेंट प्लानिंग टीम से संपर्क करें।

Q: दी अमेरिकन के निकट कौन-कौन से आकर्षण हैं?

A: दी अमेरिकन क्राउन सेंटर परिसर के भीतर स्थित है, जो हॉलमार्क विजिटर्स सेंटर और SEA लाइफ कैन्सास सिटी एक्वेरियम को भी शामिल करता है।

आवश्यक विज़िटर टिप्स: आरक्षण, भोजन, और अधिक

आरक्षण और भोजन का अनुभव

सुनिश्चित करें कि आपके पास एक यादगार भोजन का अनुभव हो, इसके लिए पहले से काफी पहले आरक्षण करना महत्वपूर्ण है। रेस्तरां अक्सर विशेष कार्यक्रमों और निजी समारोहों की मेजबानी करता है, इसलिए पहले से टेबल सुरक्षित करने से निराशा से बचने में सहायता मिल सकती है। आरक्षण उनकी आधिकारिक वेबसाइट या आरक्षण लाइन पर कॉल करके किया जा सकता है।

मेनू और आहार प्राथमिकताएं

दी अमेरिकन एक विविध मेनू प्रदान करता है जो ताजे स्थानीय उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हुए समकालीन अमेरिकी भोजन दिखाता है। ताजे उत्पादों को प्रतिबिंबित करने के लिए मेनू मौसमी बदलता है। जिनके पास आहार प्रतिबंध या प्राथमिकताएं होती हैं, रेस्तरां उन्हें समायोजित कर सकता है और अनुरोध पर शाकाहारी, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त और अन्य विशेष आहार विकल्प प्रदान कर सकता है। आरक्षण करते समय या आगमन पर रेस्तरां को अपने आहार आवश्यकताओं के बारे में सूचित करना आवश्यक है।

वाइन और पेय चयन

दी अमेरिकन एक विस्तारित वाइन सूची प्रदान करता है जो विशेषज्ञ सोमेलियर्स द्वारा क्यूरेट की जाती है। चयन में घरेलू और अंतरराष्ट्रीय वाइन शामिल हैं, जो विभिन्न स्वादों को संतोषजनक बनाने और मेनू ऑफरिंग्स को संपूर्ण बनाने के लिए होती हैं। मेहमान क्राफ्ट कॉकटेल, बीयर और गैर-अल्कोहलिक पेयों की विविधता का भी आनंद ले सकते हैं। संतोषजनक अनुभव के लिए अपने भोजन को बेहतर बनाने वाले वाइन पेयरिंग्स के लिए सोमेलियर से परामर्श करने पर विचार करें।

पार्किंग और पहुंच

दी अमेरिकन अपने मेहमानों की सुविधा के लिए वेलट पार्किंग सेवा प्रदान करता है। पास में पर्याप्त स्वयं-पार्किंग भी उपलब्ध है। रेस्तरां व्हीलचेयर से सुविधाजनक है, जिसमें रैंप और एलिवेटर्स शामिल हैं ताकि गतिशीलता की चुनौतियों वाले मेहमानों को आसानी से पहुँचना सुनिश्चित हो सके। विशेष सहायता की आवश्यकता होने पर इसे पहले से सूचित करना अपेक्षित है।

निकटवर्ती आकर्षण

कैन्सास सिटी के दिल में स्थित, दी अमेरिकन के आसपास कई उल्लेखनीय आकर्षण हैं। अपने भोजन के अनुभव से पहले या बाद में, निकटवर्ती स्थलों की जाँच करने पर विचार करें जैसे नेल्सन-एटकिन्स म्यूजियम ऑफ़ आर्ट, काउफमैन सेंटर फॉर द परफार्मिंग आर्ट्स, और कंट्री क्लब प्लाजा। ये आकर्षण एक समृद्ध सांस्कृतिक अनुभव प्रदान करते हैं और रेस्तरां से थोड़ी दूरी पर ही स्थित हैं।

यात्रा के सर्वोत्तम समय

दी अमेरिकन रात्रिभोज सेवाओं के लिए खुला है, आमतौर पर मंगलवार से शनिवार तक। सप्ताह के दिनों में दौरा करना सबसे अच्छा होता है जब रेस्तरां भीड़ से कम होता है, जिससे एक अधिक घनिष्ठ भोजन अनुभव मिल सकता है। सप्ताहांत में विशेष घटनाओं या छुट्टियों के दौरान रेस्तरां### यात्रा के सर्वोत्तम समय दी अमेरिकन रात्रिभोज सेवाओं के लिए खुला है, आमतौर पर मंगलवार से शनिवार तक। सप्ताह के दिनों में दौरा करना सबसे अच्छा होता है जब रेस्तरां भीड़ से कम होता है, जिससे एक अधिक घनिष्ठ भोजन अनुभव मिल सकता है। सप्ताहांत में विशेष घटनाओं या छुट्टियों के दौरान रेस्तरां व्यस्त रहता है। रेस्तरां का कैलेंडर देखकर किसी आगामी घटना की योजना बनाने में मदद मिल सकती है।

ग्राहक समीक्षाएं और प्रतिक्रिया

ग्राहकों की समीक्षाएं पढ़ने से दी अमेरिकन में भोजन के अनुभव के बारे में मूल्यवान जानकारी मिल सकती है। येल्प, ट्रिपएडवाइजर, और ओपनटेबल जैसी वेबसाइटों पर पिछले मेहमानों की समीक्षाएं मिलेंगी। ये समीक्षाएं अक्सर भोजन की गुणवत्ता, सेवा, और माहौल को उजागर करती हैं, जो आपके दौरे के लिए अपेक्षाएं निर्धारित करने में मदद करती हैं।

स्वास्थ्य और सुरक्षा उपाय

बढ़ती स्वास्थ्य चिंताओं के मद्देनजर, दी अमेरिकन ने अपने मेहमानों और कर्मचारियों की भलाई सुनिश्चित करने के लिए कई स्वास्थ्य और सुरक्षा उपाय लागू किए हैं। इनमें उन्नत सफाई प्रोटोकॉल, सामाजिक दूरी की प्रथाओं और संपर्करहित भुगतान विकल्प शामिल हैं। मेहमानों को अपने दौरे से पहले रेस्तरां की स्वास्थ्य और सुरक्षा दिशानिर्देशों की समीक्षा करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

टोका और सेवा शुल्क

संयुक्त राज्य अमेरिका में टोका प्रथा मान्य है, और आम तौर पर अच्छी सेवा के लिए कुल बिल का 15-20% तक का श्रेय देना उम्मीद की जाती है। कुछ फाइन डाइनिंग प्रतिष्ठानों में, जिनमें दी अमेरिकन भी शामिल हो सकता है, बड़ी पार्टियों के लिए सेवा शुल्क जोड़ा जा सकता है। टोका जोड़ने से पहले अपने बिल की जांच करना उचित होता है।

FAQ

Q: दी अमेरिकन में यात्रा के घंटे क्या हैं?

A: दी अमेरिकन आमतौर पर मंगलवार से शनिवार तक रात्रिभोज के लिए खुला रहता है। नवीनतम घंटों के लिए उनकी आधिकारिक वेबसाइट देखें।

Q: दी अमेरिकन में आरक्षण कैसे कर सकते हैं?

A: आरक्षण उनकी आधिकारिक वेबसाइट या आरक्षण लाइन पर कॉल करके किया जा सकता है।

Q: क्या दी अमेरिकन में आहार प्रतिबंधों के लिए विकल्प उपलब्ध हैं?

A: हाँ, दी अमेरिकन शाकाहारी, शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त, और अन्य विशेष आहार विकल्प प्रदान करता है। आरक्षण करते समय या आगमन पर रेस्तरां को अपने आहार आवश्यकताओं के बारे में सूचित करना उचित है।

Q: क्या दी अमेरिकन में पार्किंग सुविधा उपलब्ध है?

A: हाँ, दी अमेरिकन वेलट पार्किंग सेवाएं प्रदान करता है और पास में पर्याप्त स्वयं-पार्किंग उपलब्ध है।

Q: दी अमेरिकन के पास कौन-कौन से निकटवर्ती आकर्षण हैं?

A: निकटवर्ती आकर्षणों में शामिल हैं नेल्सन-एटकिन्स म्यूजियम ऑफ़ आर्ट, काउफमैन सेंटर फॉर द परफार्मिंग आर्ट्स, और कंट्री क्लब प्लाजा।

निष्कर्ष

अंत में, दी अमेरिकन कैन्सास सिटी पाक नवाचार, वास्तुकला सौंदर्य और सांस्कृतिक महत्व के रूप में खड़ा है। 1974 में अपनी स्थापना के बाद से, यह प्रतिष्ठित रेस्तरां गुणवत्ता और उत्कृष्टता की प्रतिबद्धता बनाए रखते हुए बदलते स्वाद और प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए निरंतर विकसित हुआ है। चाहे आप एक विशेष अवसर के लिए यात्रा कर रहे हों या बस एक विशिष्ट भोजन अनुभव का आनंद लेने के लिए, दी अमेरिकन इतिहास, संस्कृति और व्यंजन का एक अद्वितीय मिश्रण प्रदान करता है। इसका क्राउन सेंटर परिसर के भीतर रणनीतिक स्थान इसे स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों के लिए एक सुविधाजनक और आकर्षक गंतव्य बनाता है। अपने शानदार माहौल, उत्कृष्ट सेवा और विविध मेनू के साथ, दी अमेरिकन कैन्सास सिटी में एक प्रिय संस्था बनी हुई है। इस प्रमुख डाइनिंग डेस्टिनेशन और इसके आसपास के आकर्षण का अन्वेषण करने का अवसर न चूकें। नवीनतम अपडेट और विशेष घटनाओं के लिए, दी अमेरिकन की आधिकारिक वेबसाइट और सोशल मीडिया चैनलों पर फॉलो करना सुनिश्चित करें।

संदर्भ

• दी अमेरिकन रेस्तरां कैन्सास सिटी में - पाक उत्कृष्टता की एक ऐतिहासिक यात्रा, 2024, अज्ञात लेखक https://www.theamericankc.com
• कैन्सास सिटी में दी अमेरिकन का दौरा - घंटे, टिकट, और सांस्कृतिक महत्व, 2024, अज्ञात लेखक https://www.theamericankc.com
• दी अमेरिकन कैन्सास सिटी में आवश्यक विज़िटर टिप्स - आरक्षण, भोजन, और अधिक, 2024, अज्ञात लेखक https://www.theamericankc.com
• द न्यू यॉर्क टाइम्स, 2024, अज्ञात लेखक https://www.nytimes.com
• गॉरमेट मैगज़ीन, 2024, अज्ञात लेखक https://www.gourmet.com