目的地

Dominican Republic

"多米尼加共和国不是一种旅行,而是几层旅行叠在同一座岛上:殖民首都、度假海岸、山地脊梁,以及按自己节拍运转的街头文化。"

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Capital

圣多明各

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Language

西班牙语

payments

Currency

多米尼加比索 (DOP)

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Best season

12月-4月

schedule

Trip length

7-10天

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Entry许多来自美国、欧盟、英国和加拿大的游客可免签;需填写电子入境表

介绍

多米尼加共和国旅行指南,往往要从一个意外开始:这个以海滩闻名的大国度,同时也藏着美洲最古老的欧洲城市,以及加勒比地区最高峰。

多数人是为沙滩而来,这也说得过去:蓬塔卡纳靠平静的蓝绿海水和绵长度假海滩,确实建起了一整个旅游帝国。但真正读懂这个国家,最好从圣多明各开始。殖民城仍沿着16世纪初铺开的街网运转,奥萨马河则压着一连串“第一”:美洲第一座主教座堂、第一家医院、第一所大学。然后地图忽然展开。圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯坐镇锡瓦奥平原,那是这座岛的农业引擎,也是少数能让您不隔着度假村围墙、直接感到棒球、烟草和多米尼加日常节拍的地方。

海岸线的性格一直在变。普拉塔港把琥珀博物馆、缆车视野和达马哈瓜27瀑布拧在一起;卡巴雷特则不要那种修整得过分平顺的安稳,它要风、要风筝、要一座围着运动转的海边小镇。再往东和东北,拉罗马纳偏向高尔夫与游艇码头的精致,萨马纳和拉斯特雷纳斯则带来观鲸季、椰香更重的菜肴,以及没那么精心修饰、却更有活气的海滩。这是个面积不大的国家,变化却罕见地大:北边是大西洋浪线,南边是加勒比海的安静,近1600公里海岸从不肯固定成同一种表情。

然后轮到内陆反转一切。哈拉瓦科阿把海平面换成漂流与松林空气;约1200米海拔的孔斯坦萨,在冷得能见冬霜的山谷里种草莓和大蒜;巴拉奥纳继续把您带向拉里玛之地和更粗硬的西南部;蒙特克里斯蒂则铺开盐田、红树林和亚克德尔诺特河的入海口。梅伦格与巴恰塔决定背景音乐,棒球贡献了半部国家神话,食物始终扎实:早餐吃 mangú,中午吃 la bandera,夜里来点朗姆。多米尼加最适合的玩法,是别把它只当成一片海,而要把它读成整座岛屿的故事。

A History Told Through Its Eras

阿纳卡奥娜的宫廷与圣诞船难

泰诺酋邦与第一次接触, 约 500-1503

黄昏时,一只独木舟划过海湾,棉质腰带在褐色皮肤上发亮;更靠内陆的地方,一位 behique 正准备 cohoba 仪式用的粉末,那既是政治,也是与亡者交谈。早在欧洲人学会“伊斯帕尼奥拉”这个名字之前,这座岛已有统治者、对手、贡赋路线,以及很懂得如何展示权力的宫廷。考古学家甚至在萨马纳半岛、泰诺世界之下,找到了更早定居的痕迹,提醒人们:这故事并不始于哥伦布,更不始于酒店宣传册。

到1492年,整座岛已分属多个由 cacique 统治的酋邦,其中包括北部的瓜卡纳加里克斯、内陆的考纳博,以及哈拉瓜的阿纳卡奥娜。阿纳卡奥娜之所以重要,在于她进入史料时并非陪衬,而是一位真正的女性统治者;人们记得她的仪式歌,也记得她的政治手腕。多数人没意识到的是,西班牙人并不是闯进一座空白天堂;他们踏入的是一个自有礼仪、联盟和致命误解的世界。

接着,就是每本教科书都压缩得太快的那一幕:1492年12月25日,圣玛丽亚号搁浅。它的木料被用来建起拉纳维达德,美洲第一处西班牙定居点,就这样由一场船难和瓜卡纳加里克斯的款待搭成。不到一年后,哥伦布再回来,堡垒已成灰烬,人也死了,这座岛已经用暴力回应了征服。

随后发生的,不是“发现”,而是崩塌。尼古拉斯·德·奥万多带着秩序、文书、马匹和示范性的恐怖而来;强制劳动与人口迁移,把一个活着的社会压成殖民资源。约1503年,阿纳卡奥娜在一场伪装成外交的屠杀后,按奥万多命令被绞死。随着她的死亡,仿佛能听见一整个政治世界的帷幕落下。从此,这座岛将喂养圣多明各,而圣多明各将去喂养帝国。

阿纳卡奥娜不是传说里装饰性的王后,而是一位统治者、诗人和政治行动者;她的处决,宣布了西班牙权力的规则。

有个古老的征服故事说,考纳博之所以戴上擦得发亮的镣铐,是因为有人骗他说那是王者才配戴的饰物;真假未必可考,但这故事之所以活下来,是因为它太准确地抓住了第一次接触里的致命表演性。

圣多明各,帝国的试验室

西班牙在美洲的第一座首都, 1496-1605

想象奥萨马河边一个炎热清晨:泥瓦匠搬运珊瑚石,教士为灵魂争论,船只卸下马匹、布匹、铁器和野心。这就是16世纪之交的圣多明各,不算老,却已经深信自己很重要。它由巴托洛梅·哥伦布奠下耐久的形态,并在奥万多治下于西岸重建,随即成了西班牙在美洲第一座像样的城市,街道铺排得仿佛帝国本身就是几何问题。

在这里,一个接一个,“第一”出现了。主教座堂用石头升起。圣尼古拉斯·德·巴里医院接收病人。大学在1538年得到教宗承认。如今走在圣多明各,殖民城对一个曾是西班牙排练帝国之地来说,安静得有些奇怪;但这种安静本身也是真相的一部分:辉煌来得很早,忽视也来得很早。

殖民地的良知也很早就开口。1511年将临期,多明我会修士安东尼奥·德·蒙特西诺斯站在圣多明各质问西班牙人:他们凭什么把原住民关进“残酷而可怖的奴役”。这不是沙龙里的一句漂亮话。这是当面向握有 encomienda 的人发出的控诉,而其中就包括尚未良心觉醒的巴托洛梅·德·拉斯卡萨斯。

拉斯卡萨斯之所以耐看,正因为他沾过手。他跟着征服者来到岛上,先从体制中得利,随后与之决裂,并把余生花在谴责那台自己也曾帮着上油的机器上。与此同时,随着墨西哥和秘鲁更耀眼地发光,这座城市本身开始失去位阶。圣多明各仍满是档案、教堂、庭院和受伤的记忆,一座过早学会何谓“边缘化”的第一首都。

巴托洛梅·德·拉斯卡萨斯最初是圣多明各的一名殖民者,后来却成了西班牙世界里对殖民残酷最尖锐的公开控诉者。

哥伦布1493年写给外界的那封关于这座岛的信,读起来不像冷静报告,倒更像帝国版商业路演:惊叹、推销和自我辩护,挤在同一句气里。

那个被王冠半途丢下的殖民地

被忽视、走私与分裂的伊斯帕尼奥拉, 1605-1809

一名骑手穿过西北部,只看见烧黑的房屋、空掉的畜栏,以及在村庄旧址间游荡的牛群。这就是1605和1606年奥索里奥大迁徙之后的多米尼加东部,当时西班牙王室试图通过强迫整片社区远离海岸,来切断走私。这类王权操作在马德里看上去总很整齐,落到地面却总是毁灭性的。

计划失败得极其漂亮。走私没有消失,只是换了形状。那些被清空的地带,反而帮助法国势力在伊斯帕尼奥拉西部三分之一处扩张;圣多明格后来会成为地球上最富有的奴隶殖民地之一,而西班牙控制的东部则变得更穷、更依赖牧牛,也更靠临场应变。多数人不知道的是,多米尼加共和国的形成,与其说靠宣言,不如说同样靠被忽视。

更贫穷的东部因此长出了自己的性格:牧场内陆、走私海岸、地方忠诚重于帝国排场。在圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯和锡瓦奥,家族积攒的是土地、牲畜和旧怨,而不是凡尔赛式的光泽。到了靠近普拉塔港和蒙特克里斯蒂的北岸,海洋不断以非法贸易的形式递来诱惑,而人们确实接了。

接着法国大革命震动整座岛。1791年海地革命在西部爆发,奴隶制与帝国突然不再是抽象名词,而是隔壁实实在在的火、迁徙与恐惧。1795年,西班牙把圣多明各割让给法国,地方精英不断摇摆与观望;到19世纪最初几年,这个东部殖民地已成了人人声称拥有、却没人真正握牢的地方。共和国会从这种不确定里生出来,但那还得再等等。

胡安·桑切斯·拉米雷斯原本只是牧场主,后来成了军事领袖;1808年多米尼加人反抗法国统治时,他成了地方抵抗的脸面。

奥索里奥大迁徙原本是为了遏制走私;结果,它反而帮法国清出了舞台,让后者在隔壁建起了圣多明格,那个大西洋世界最富有的殖民地之一。

一个诞生了两次的共和国

独立、复国与军头世纪, 1809-1916

1844年2月27日,旗帜在圣多明各出现,它像是从阴谋里缝出来的,不只是从布料里。拉蒙·马蒂亚斯·梅利亚在仁慈之门打响 trabucazo,弗朗西斯科·德尔·罗萨里奥·桑切斯带着近乎绝望的精准度穿过城中,胡安·巴勃罗·杜阿尔特关于一个主权共和国的梦,在巨大压力下有了轮廓。多米尼加共和国宣布脱离海地独立。但独立和稳定不是一回事。差得远。

新国家从一开始就贫穷、分裂、军事化。牧场主兼强人佩德罗·桑塔纳一方面帮着稳住共和国,另一方面又对它的脆弱如此不放心,以至于转头想从西班牙那里找庇护。与他敌对的布埃纳文图拉·巴埃斯,在债务、庇护和自保这些旧技术上也一点不差。若要用一张图概括19世纪的多米尼加共和国,那就让总统绶带披在马鞍上。

然后,巨大的羞辱和更大的逆转出现了。1861年,桑塔纳把国家重新并入西班牙,让许多为独立战斗过的人震惊。两年后,复国战争爆发,残酷而固执,游击战、焚城和一个连马德里都听得懂的政治信息一起推进:这个国家也许内部有分歧,但它不会安静地回到殖民服从里。

1865年,复国获胜,可和平并未立刻跟上。19世纪后段充满政变、地方争斗、外债,以及不时飘过多米尼加政坛上空的“并入美国”方案,像一场反复发作的热病。可即便在这种混乱中,一个国家还是慢慢长出来了:在教室里,在军营里,在教区登记册里,在圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯周边的烟草谷地里。20世纪会以骇人的力度把它中央集权化。

胡安·巴勃罗·杜阿尔特之所以始终是共和国的道德英雄,恰恰因为他更擅长想象国家,而不是把国家拧成自己的权力工具。

多米尼加共和国在1844年庆祝独立,但很多多米尼加人谈起1865年时情绪同样强烈,因为复国结束了那场离奇的重归西班牙统治,国家不得不第二次把自己赢回来。

从特鲁希略时期低声耳语的恐怖,到今日喧闹的民主

占领、独裁与民主清算, 1916-present

一辆黑车夜里停在门外,窗帘轻轻动了一下,屋里每个人都把声音压低。这就是拉斐尔·特鲁希略治下的多米尼加共和国。他之所以能崛起,离不开1916至1924年美国占领期间对军队的重组,那支军队后来正好成了他的工具。1930年,他掌权,建立起加勒比最令人窒息的个人崇拜之一:肖像、制服、口号、改名后的城市,以及披着爱国主义外衣的服从。

特鲁希略政权喜欢仪式。也喜欢血。最臭名昭著的一幕出现在1937年10月,当时多米尼加军队在边境附近屠杀了数千名海地人和肤色较深的居民。那是一起残忍到连语言本身都成了武器的罪行。圣多明各被改名为“特鲁希略城”,阿谀奉承者成倍增长,财富被垒起,而恐惧则成了家里的基本家具。

可独裁总会制造出自己的敌人,而且常常偏偏出现在最优雅的客厅里。米拉巴尔三姐妹——帕特里娅、米涅尔瓦和玛丽亚·特蕾莎——把私下的厌恶变成政治抵抗,1960年在探视被囚丈夫后遭特工伏击杀害。她们的死震动了全国,因为它让独裁看回它本来的样子:不伟大,不父爱,只是凶狠。六个月后,特鲁希略本人也在首都外的一条公路上被枪杀。

他死后的几十年并不安稳。胡安·博什赢得1962年选举,几个月后即遭推翻;1965年的内战又引来一次美国军事干预。若阿金·巴拉格尔,这位昔日特鲁希略身边体面的幸存者,随后以一种声音比独裁柔和、手段却常常同样残酷的方式,长年主导公共生活。20世纪后期以来,民主政治、移民、旅游、棒球和侨汇又一次改写了这个国家。蓬塔卡纳成了全球度假机器,萨马纳成了座头鲸的冬季剧场,巴拉奥纳成了通往拉里玛矿区的门;可过去从未真正离场。在这座岛上,它很少会离场。

米拉巴尔三姐妹先是具体的人,有丈夫、有孩子、有害怕,也有惊人的胆气;她们选择密谋,而不是沉默。

特鲁希略曾把圣多明各改成自己的名字;而在他遇刺之后,这座首都又把旧名拿了回来,像是参加了一场又长又丑的舞会后,终于摘下借来的首饰。

The Cultural Soul

嘴先起舞,脚随后跟上

多米尼加西语从不等人点头同意。它来得快,辅音说减就减,一个“s”吞下去,意思却照样完整,甚至还平白多出一点温柔。在圣多明各,收银员一边把零钱递给您,一边顺口叫一声“mi amor”,动作利落得像野战外科医生;这里的亲昵,往往不是表白,而是一种公共流利度。

几个词比人口普查表还说明问题。“Vaina”可以是东西、麻烦、荒唐事、烦心事,也可以是正在发生的奇迹。“Un chin”是“一点点”,也是一种把“不多”说成“够了”的方式。而“resolver”大概才是国民动词:不是做梦,不是规划,而是就着手边现有的一切,把一天硬是过明白,无论那是勺子、人情、摩托车,还是一个表亲。

去圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯的小卖部,或普拉塔港的街角听一会儿,您会听见一种建立在重叠上的社交艺术。人们打断您,是因为他们在听。人们拿您开玩笑,是因为只靠礼节实在太难受。一个国家会在语法里露出真面目。这里偏爱速度、热度,以及有选择的精确。

一盘端上的共和国

在多米尼加共和国,午饭至今仍像一个主权实体。“La bandera”上桌时是白饭、炖豆、肉、沙拉,往往还有牛油果;它完全不急着用摆盘勾引谁。它的好看在别处,在那种日复一日的坚持里:一顿饭就该完整、看得明白,而且分量足到让饥饿和抱怨一起闭嘴。

然后早餐戴着珠宝登场。Mangú 配 los tres golpes,给您的是捣青蕉、腌红洋葱、炸奶酪、炸萨拉米和煎蛋。这顿饭对柔软、咸味、酸度与油脂之间的关系,懂得比很多开了多年会的主厨还明白。您可以一早吃。也可以晚点吃。甚至在做了个糟糕决定之后再吃。它都会原谅您。

这个国家还靠咀嚼把更古老的遗产保留了下来。木薯薄饼 casabe,如今已被 UNESCO 认可,是泰诺人的遗产;单吃时干、脆,近乎严厉,直到奶酪或炖菜碰上它。到了萨马纳,椰汁鱼吃起来更像非裔加勒比记忆,而不是度假村幻想。到了西北部,liniero 风味炖山羊则带着灌木地、牛至和一种没有白活的动物气息。

多米尼加食物对小巧矜持几乎没有耐心。很好。一个会在早餐炸萨拉米、又会在大斋期把豆子做成甜点的国家,显然懂得别人没懂的事:胃口从来不是粗俗,它是一种认知方式。

当节奏来纠正身体

梅伦格从不先问您会不会跳。它会纠正您。güira 刮出金属质地的坚持,tambora 立刻回应,手风琴或铜管把整个结构往前推;身体先听懂了,理智才来得及表示异议。UNESCO 把梅伦格和巴恰塔写进名录当然很好,但真正的档案馆不在文件里,而在婚宴厅、街头音箱、家庭后院和红灯前停下的汽车收音机里。

巴恰塔在得到体面承认之前,先挨过一阵瞧不起。光这一点,就足够让人信它。它起初属于酒吧、心碎、工人街区和吉他带头的亲密感;如今它把国家带到海外,可它最好的样子,还是在圣多明各某个不太对的时间,从一只普通音箱里漏出来,逼得房间里每个人都想起那个本不该发消息的人。

这两种音乐,各教一种时间观。梅伦格是公开时间,肩并肩,像被人看着的调情。巴恰塔是私密时间被迫发声,欲望和委屈坐在同一把椅子上。这两者之间,多米尼加共和国造出了一整套完整的情感语法。

有肘子的礼貌

在这里,您得先打招呼。这不是可选项。走进商店、候诊室、面包店或修车铺,不说一句“buenos días”,起码也该来个“buenas”;否则您等于提前宣布自己要么没礼貌,要么家教不好。实际效果差不多。

尊重在这里有称谓。Don。Doña。Licenciado。Ingeniera。Doctora。这些词不只是客套,它们把一个人放回社会织物里,承认匿名并不总是美德。面对长者和陌生人,“usted”仍很重要,哪怕这个国家的热情很容易让外国人误以为自己已经熟到可以太快越界。

但多米尼加式礼貌并不冷,这正是它好玩的地方。一段对话可能以正式开头,九十秒后就已经开始互相打趣。人站得近。声音会高。三个人同时说话。都不代表敌意。很多时候,那恰恰表示您被算进来了。反倒是沉默,更像一扇没打开的门。

圣徒、音箱与星期天的衣服

天主教很早就深深塑造了多米尼加共和国,而且是用石头塑造的。圣多明各的殖民区至今仍保留着古老帝国语法:小教堂、修道院墙、钟声,曾经一起规定祈祷,也规定权力。可一个国家的信仰,从来不只保存在建筑里;它会迁移进厨房、游行、汽车仪表盘、棒球仪式,以及祖母提到亡者时突然压低的声音里。

福音派教会后来增长得很猛,声音景观会告诉您这一点。同一条街上,这边可能是扩音器里的圣歌,那边是巴恰塔,拐个角又是一串念珠的低语。神圣和日常在这里不保持体面的距离。它们共用同一块路面。

最让我着迷的,是虔敬如何穿在身上。许多城镇里,星期天的衣着仍保留一丝仪式感,仿佛布料本身就是神学。洗礼穿白,丧事穿黑,头发细细打理,皮鞋擦亮,香水总比人先到。仪式先从身体开始。忘了这一点的宗教,往往都走不远。多米尼加没有忘。

珊瑚石里的帝国,混凝土里的即兴

圣多明各里有些建筑,带着“第一”的傲慢:美洲第一座主教座堂、第一家医院、第一所大学,一整片殖民城像是西班牙决定拿珊瑚石灰岩和热带高温试做帝国。石头今天仍旧体面,但真正打动我的是它们留下的后味:辉煌来得早,衰落也来得早,于是整座地方既像根基,又像被历史新潮流稍稍遗落。

到了别处,建筑就松开了领口。在圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯、拉罗马纳,以及远离任何遗产铭牌的省城街道,房子靠添补往上长:阳台先封起来,二层后加上去,铁艺栏杆选得戏剧感十足,瓷砖则只是因为某个人星期三看着喜欢。目标从来不是完美。目标是继续过下去。

海岸一进来,剧本又改。到了普拉塔港和卡巴雷特,木结构、门廊、为了追风而开的洞口,以及度假村几何线条,开始彼此争吵。换到哈拉瓦科阿和孔斯坦萨,山里的空气又引来木屋和斜屋顶,它们几乎像是在为自己竟出现在加勒比而感到不好意思。这座岛不止有几种气候。它也有几种想象庇护的方式。

正式一点的建筑师会把这叫作不一致。我更愿意称之为自传。建得太整齐的国家,通常很难给人惊喜。

What Makes Dominican Republic Unmissable

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层次很足的海滩

从蓬塔卡纳那种平静、浅蓝的海湾,到萨马纳和卡巴雷特附近更开阔的大西洋海岸,海边几小时就换一种性格。您可以住进度假村图省事,也可以去更原始的沙滩,或者把海滩日排成风、浪与炸鱼并行的一天。

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殖民时代的第一批“第一次”

圣多明各靠的不是含糊的“旧世界风情”。这里有美洲最早持续存在的欧洲城市,UNESCO 列名的核心区里,帝国曾在石头之间被试验、被组织,也被争论。

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山地与河流

这是加勒比拥有3098米杜阿尔特峰、也有亚克德尔诺特河白水漂流的国家。哈拉瓦科阿和孔斯坦萨会把行程从海边拽回内陆,带向松林、凉夜,以及许多只看海的游客根本没预料到的地形。

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梅伦格、巴恰塔与棒球

这里的文化,往往先被听见,再被解释。巴恰塔从街角音箱里漏出来,梅伦格推着节庆和家庭聚会往前走,而棒球不是背景娱乐,它是国家认同里很认真的一部分。

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带着记忆的食物

多米尼加烹饪紧贴日常:早餐是 mangú 配炸奶酪和萨拉米,中午是 la bandera,人一多就煮 sancocho,东北部则上 pescado con coco。菜式饱满、直接,而且总和地域、阶层与习惯连在一起。

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稀有的岛屿发现

这个国家出产两样地图都会记住的东西:只在巴拉奥纳附近开采的拉里玛,以及夹着史前包裹体的琥珀。再加上1月至3月萨马纳湾的座头鲸,整座岛会以一种最好的方式,显得地质上和生物上都有点古怪。

Cities

Dominican Republic的城市

Santo Domingo

"The oldest European city in the Americas, where Calle Las Damas still runs past the same limestone walls Hernán Cortés walked before he ever heard of Mexico."

Punta Cana

"The resort machine that funds the whole country's tourism economy — 50 km of coconut-lined beach backed by an airport that handles more international flights than the capital."

Santiago De Los Caballeros

"The industrial and cultural heartbeat of the Cibao Valley, where cigar factories roll Fuente and La Flor Dominicana by hand and Carnival in February turns the Monumento into a fever of lechón masks and whip-cracking."

Puerto Plata

"A Victorian gingerbread town on the Atlantic coast that contains a functioning cable car to a mountaintop Christ statue and the ruins of the first Spanish fort built on American soil, all within a 20-minute radius."

Las Terrenas

"A former fishing village on the Samaná Peninsula colonized in the 1970s by French and Italian expatriates who never left, producing a beachfront where you order fresh-caught kingfish in three languages before noon."

Samaná

"The small port town whose scruffy waterfront is the departure point for watching 2,000 humpback whales — the largest Atlantic congregation on earth — breach in the bay every January through March."

La Romana

"Company town turned polo-and-yachting enclave, where Gulf+Western's old sugar empire morphed into Casa de Campo, and the artist village of Altos de Chavón sits on a cliff above the Río Chavón like a 1976 Hollywood versio"

Jarabacoa

"A mountain town at 530 metres in the Cordillera Central where the temperature drops enough at night to need a blanket in July, and the Río Yaque del Norte runs fast enough for serious white-water rafting by morning."

Constanza

"An alpine valley at 1,200 metres that grows strawberries, garlic, and Dutch tulips — crops that have no business existing in the Caribbean — surrounded by pine forest that occasionally sees frost in January."

Barahona

"A rough-edged port city on the southwest coast that serves as the gateway to Lago Enriquillo, a hypersaline lake 40 metres below sea level where American crocodiles and flamingos share a shoreline that looks nothing like"

Monte Cristi

"A 19th-century merchant town in the arid northwest, where José Martí and Máximo Gómez signed the manifesto that launched the Cuban War of Independence in 1895, and the streets still have the bone-dry silence of a place t"

Cabarete

"A small north-coast town that became one of the world's top kitesurfing destinations because the Kite Beach trade winds blow with metronomic reliability every afternoon between 2 and 7 pm, drawing a permanent internation"

Regions

圣多明各

东南殖民地带

多米尼加这地方,往往要从圣多明各才开始讲得通。殖民城里的街道装着西班牙美洲帝国的第一座主教座堂、第一家医院、第一所大学,但这里不是玻璃柜里的古迹;它仍是运转中的首都,有堵车,有政治,有梅伦格,也有一离开明信片核心区就让人想坐下吃午饭的好馆子。

place圣多明各 place殖民城 place美洲首座主教座堂 place哥伦布宫 place埃尔孔德街

蓬塔卡纳

东部度假区与巴亚伊贝海岸

东部就是为轻松落地、温热海水和不想每小时都讨价还价的人准备的。蓬塔卡纳负责大型度假村体系,拉罗马纳则把海岸线调成另一种语气:高尔夫、游艇码头的精致感,以及更快通往巴亚伊贝和索阿纳岛。

place蓬塔卡纳 place拉罗马纳 place巴瓦罗海滩 place巴亚伊贝 place索阿纳岛

圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯

锡瓦奥腹地

这里是国家真正的生产心脏:烟草、棒球、商业,还有比海滨度假带更快、更本地的节奏。圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯给人的感觉不是表演式自信,而是真有底气;再往南,公路便爬进哈拉瓦科阿和孔斯坦萨,河流、松林和菜田逐渐替掉椰子树。

place圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯 place复国英雄纪念碑 place哈拉瓦科阿 place孔斯坦萨 place杜阿尔特峰步道起点

普拉塔港

琥珀海岸与大西洋北岸

普拉塔港把褪色的维多利亚式野心、邮轮时代的商业气息,以及北岸最好上手的海滩据点之一拧在一起。沿海向东去卡巴雷特,海风更猛,运动感更足;冲浪学校、风筝板和酒吧,往往在日落后才真正热起来。

place普拉塔港 place普拉塔港缆车 place圣费利佩堡 place卡巴雷特 place达马哈瓜27瀑布

拉斯特雷纳斯

萨马纳半岛

东北部更绿、更湿,也更不修边幅。拉斯特雷纳斯是一座餐厅很争气的海边小镇,外来者与本地人的混合在这里倒真生出些有用的东西;萨马纳则通向观鲸海域、成片椰林,以及全国最好看的几段公路。

place拉斯特雷纳斯 place萨马纳 place林孔海滩 place埃尔利蒙瀑布 place萨马纳湾

巴拉奥纳

深西南

巴拉奥纳撑起全国最少被包装过的一角,风景也因此更硬,更难忘。这里适合去看拉里玛矿区、咖啡山坡、通往巴奥鲁科的山路,以及那种因为没被大规模旅游磨平棱角,反而更好看的海岸线。

place巴拉奥纳 place拉里玛矿区 place巴奥鲁科山脉 place恩里基约湖 place阿吉拉斯湾

Suggested Itineraries

3 days

3天:殖民街巷与加勒比海水

这是第一次来最省力的短线:在圣多明各住两晚,看美洲最早的欧洲城市;然后迅速转去拉罗马纳,留一点海边时间,也方便返程。适合想把历史、好吃的午饭,以及一段干净利落的海景塞进短假期的人。

圣多明各拉罗马纳

Best for: 周末长假初次到访者

7 days

7天:北岸海风与维多利亚港城

先在普拉塔港开始,坐缆车看景、喝点朗姆、用一座真正的城市做基地;再往东去卡巴雷特,把风筝冲浪和海滩酒吧都收进来。最后到蒙特克里斯蒂,海岸线会忽然变得干燥、安静,还有点古怪:红树林、盐田,以及更少见的跟团节奏。

普拉塔港卡巴雷特蒙特克里斯蒂

Best for: 想要海滩又不想被度假村圈起来的活跃型旅行者

10 days

10天:锡瓦奥山谷与高地空气

这条路线不追求棕榈树排成一律的海景,而是往内陆走,看烟草、咖啡、棒球和河谷如何比宣传册更能解释这个国家。圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯给您城市能量,哈拉瓦科阿带来漂流和松林空气,孔斯坦萨则补上一点冷夜、草莓摊,以及一个几乎不像加勒比的山谷。

圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯哈拉瓦科阿孔斯坦萨

Best for: 二刷游客与户外旅行者

14 days

14天:从东海岸细沙到萨马纳半岛

先从蓬塔卡纳开始,享受最方便的航线网络和绵长海滩;然后北上去拉斯特雷纳斯和萨马纳,看一段更绿、吃得更好、边缘更粗粝也更有性格的海岸。适合想在同一趟旅程里看见两种多米尼加的人:先是抛光过的度假村秩序,后是椰林、观鲸季和小城夜晚。

蓬塔卡纳拉斯特雷纳斯萨马纳

Best for: 爱海滩但仍想保留几天自由行节奏的人

名人

Anacaona

约 1474-1503 · 泰诺统治者与诗人
统治伊斯帕尼奥拉岛西南部的哈拉瓜

阿纳卡奥娜在多米尼加记忆里分量极重,因为她既是君主,也是艺术家;人们记得她的 areítos 仪式歌,也记得她手中的政治权力。她被奥万多处死之后,成了这座岛上第一位伟大的悲剧女主角,也让人看清:外交很快就会让位于绞架。

Guacanagaríx

15世纪 · 泰诺酋长
圣玛丽亚号在北岸失事后接待了哥伦布

瓜卡纳加里克斯与岛上一幕决定性的场景绑在一起:1492年圣诞日的船难,以及随后那段脆弱的联盟。他在欧洲后来命名为征服的地方,先给出了款待,因此他的故事与其说天真,不如说令人心碎。

Christopher Columbus

1451-1506 · 航海者与殖民企业家
1492年登陆伊斯帕尼奥拉,并在那里开启西班牙第一处定居点

在多米尼加叙事里,哥伦布与其说是大理石英雄,不如说是改写大西洋世界的一篇销售文案作者。他写信赞美这座岛,字里行间带着一种已经知道自己在为帝国做广告的热病。

Antonio de Montesinos

约 1475-1540 · 多明我会修士与布道者
1511年在圣多明各发表著名布道

蒙特西诺斯做了一件在任何殖民地都罕见的事:站在权势者面前,直接指控他们。他在圣多明各的将临期布道质问西班牙人究竟凭什么让原住民陷入那样的苦难,而这个问题从未真正消失。

Bartolomé de las Casas

1484-1566 · 神职人员与改革者
曾居于圣多明各,并最早在岛上拥有一块 encomienda

拉斯卡萨斯之所以吸引人,恰恰因为他的良知来得很晚。他最初在圣多明各是征服的受益者,后来却成了最激烈的见证人,把殖民地的羞耻一路带进更广阔的西班牙世界。

Juan Pablo Duarte

1813-1876 · 共和国建国思想家
领导争取多米尼加独立的三位一体社运动

杜阿尔特先给了多米尼加共和国一套道德剧本,却没能同样稳妥地给它制度。他以近乎清教徒式的纯度想象这个国家,然后眼看着更粗粝的人去掌枪,也去坐总统位子。

Ramón Matías Mella

1816-1864 · 独立战争军事领袖
1844年2月27日在圣多明各打响象征性的 trabucazo

梅利亚的名声几乎压缩在一个爆炸性的瞬间里,而那一瞬间确实够分量。圣多明各城门口那一枪,至今仍活在国家记忆里,因为它把恐惧、戏剧性和不可逆的决心,统统压进同一声巨响。

Gregorio Luperón

1839-1897 · 复国战争将领与政治家
领导反对西班牙再吞并的抵抗,并深深扎根于普拉塔港

卢佩龙拥有多米尼加人事后最爱的一类浪漫轮廓:军事才干、政治躁动,以及一种固执的信念,认为被吞并就是耻辱。普拉塔港理直气壮地把他当自己人;正是他,帮助把复国从叛乱变成国家信条。

Rafael Trujillo

1891-1961 · 独裁者
自1930年统治多米尼加共和国,并一度把圣多明各改名为自己的名字

特鲁希略是20世纪多米尼加历史里那股黑暗的引力。他同样懂制服、仪式与恐怖,因此他的统治既能伸进宫廷礼仪,也能压到普通家庭刻意放低的说话声里。

Minerva Mirabal

1926-1960 · 律师与抵抗人物
与姐妹们一起组织反对特鲁希略

米涅尔瓦·米拉巴尔用一种独裁者比武器更怕的东西,刺穿了他的男性化戏剧:勇气和嘲讽并在一起。她与帕特里娅、玛丽亚·特蕾莎一同遇害后,也把这个政权身上最后那点“不可避免”的面具撕了下来。

实用信息

passport

签证

美国、加拿大、英国和欧盟护照持有人短期旅游通常不需要签证。标准旅游停留期为30天,乘飞机入境和离境都必须填写电子入境表,多米尼加边检也可能要求查看后续机票、当地住址和资金证明。

payments

货币

当地货币是多米尼加比索,写作 RD$。度假区和较大的餐厅刷卡很方便,但坐小巴、去海边棚屋、街边 comedores 小馆和部分出租车时,现金依旧重要;而且很多餐厅和酒店账单里已经包含18%的 ITBIS 和10%的服务费。

flight

如何到达

多数游客会根据路线飞抵蓬塔卡纳、圣多明各、圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯、普拉塔港、萨马纳或拉罗马纳。去度假村最方便的是蓬塔卡纳;去首都和东南部,圣多明各更顺;想跑锡瓦奥和山城,圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯更适合;北岸则以普拉塔港最方便。

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如何移动

多米尼加共和国没有城际客运铁路,所以长途移动主要靠大巴、拼车面包车、私人接送和租车。Caribe Tours、Metro Servicios Turisticos 和 Expreso Bavaro 是主要巴士公司;而全国唯一的地铁和缆车网络在圣多明各。

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气候

12月至4月最干,也最适合以海滩为主的行程,价格自然也更高。5月和11月是性价比最好的窗口;6月至10月更绿、更便宜,也更热。飓风季从6月1日持续到11月30日,风险最高的通常是8月至10月。

wifi

网络连接

城市和度假走廊的移动信号不错,酒店 Wi‑Fi 通常也足够应付日常工作。哈拉瓦科阿和孔斯坦萨周边山区,以及巴拉奥纳附近偏远的西南公路上,信号会开始断断续续,所以长途转移前先下载地图。

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安全

圣多明各、蓬塔卡纳、普拉塔港和拉斯特雷纳斯的旅游区,用正常城市习惯应对就行:坐正规出租车或叫车,别露财,天黑后在空海滩和偏街小巷更留神。日常真正更大的问题其实是道路安全,因为驾驶风格常常偏激进,而摩托车又经常不理车道、红灯和头盔。

Taste the Country

restaurantLa bandera

正午的一盘。米饭、豆子、肉、沙拉、牛油果。办公室空了,家人围坐,勺子开始忙。

restaurantMangú con los tres golpes

早餐仪式。捣青蕉、洋葱、炸奶酪、萨拉米、鸡蛋。叉子一下切进五样。

restaurantSancocho

周日大锅。生日、暴雨、宿醉、重聚。碗盛满了,米饭跟上,话也越说越稠。

restaurantCasabe with queso de hoja

手把木薯薄饼掰开。新鲜奶酪把干爽软化。朗姆、咖啡或汤随后加入。

restaurantPescado con coco

萨马纳的餐桌。鱼、椰奶酱、米饭。靠海吃午饭,吃完就想睡。

restaurantChivo guisado liniero

西北部的骄傲。炖山羊、牛至、chenchén 或米饭。午饭拉长了,嗓门也高了。

restaurantHabichuelas con dulce

大斋期甜品。豆子、椰奶、香料、葡萄干、小饼干。家里人先争论,随后都要添一碗。

游客建议

euro
尽量用比索付款

坐巴士、吃简餐、付过路费、买海边小吃,都尽量用多米尼加比索。很多旅游区也收美元,但临时给您的汇率通常不太好看。

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大巴尽早订

周末旺季和节假日前后,Caribe Tours、Metro 或 Expreso Bavaro 的车票最好提前一天订。临时买不是不行,但好时段总是先没。

train
别指望火车补位

别把铁路写进行程预案。除了圣多明各的城市地铁,长途移动基本靠巴士、拼车面包车、租车或私人接送。

hotel
把海边住宿拆开住

12月至4月价格涨得很狠,蓬塔卡纳和重大节假日前后尤其明显。想把预算压下来,贵的海边住宿可以放在5月或11月,其余日子用内陆停留来平衡。

wifi
先下载地图

城市和度假区的移动网络整体不错,但山区和西南部就没那么稳了。去孔斯坦萨的路上、哈拉瓦科阿周边,以及越过巴拉奥纳后的长途自驾前,先把离线地图下好。

payments
先看清账单

餐厅和酒店账单里常常已经算进18%的税和10%的服务费。服务真好再多给;再加5%到10%算大方,不是硬规矩。

handshake
先打招呼

走进商店、民宿或候诊室时,先说一句 buenos dias 或 buenas。很多游客没意识到,省掉这句问候,失礼感来得比他们想得快。

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认真对待路况

真正的旅行风险往往不是戏剧性的犯罪,而是交通。别在不熟的路上夜间自驾,留神摩托车,也别太相信车道线真有人当回事。

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常见问题

美国公民去多米尼加共和国需要签证吗? add

短途旅游通常不用。美国护照持有人一般可免签入境旅游,但登机前仍需填写免费的电子入境表,最好随身带好后续行程证明和住宿信息。

多米尼加共和国对旅行者来说贵吗? add

可以很省,也可以贵得很,关键看您住哪儿。简朴的自由行每天大约花45到70美元;要是住进蓬塔卡纳的度假村,或拉罗马纳周边的高端酒店,日均开销很快就会冲到250美元以上。

去多米尼加共和国旅行,哪个月份最好? add

1月至3月最稳妥,天气偏干,海边也最省心。5月和11月往往更划算;8月至10月则是飓风风险最高、雨势也更重的时候。

不租车,也能在多米尼加共和国到处旅行吗? add

可以,至少在旅行者常走的主线上没问题。巴士把圣多明各、蓬塔卡纳、圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯、普拉塔港以及北岸部分地区连得还算顺,但要跑山区或西南部,租车或包车会轻松得多。

圣多明各值得去吗,还是应该直接去海边? add

值得,圣多明各至少该住两晚。殖民城里是美洲最早的欧洲城市核心,而首都的食物、音乐和街头生活,会让您看到一个和全包式海岸完全不同的多米尼加。

去多米尼加共和国一般需要玩几天? add

如果只认真玩一个区域,7天就够。要是想把圣多明各或圣地亚哥-德洛斯卡瓦列罗斯这样的城市,与蓬塔卡纳、普拉塔港、拉斯特雷纳斯或萨马纳的海滩拼在一起,10到14天会更合适。

飞蓬塔卡纳更好,还是飞圣多明各更好? add

如果行程以度假村海滩为主,飞蓬塔卡纳更合适;如果重心在文化、东南部,或打算陆路移动,飞圣多明各更方便。去巴瓦罗和周边度假村,蓬塔卡纳最直接;想进首都再接着坐长途巴士往外走,圣多明各更顺。

在多米尼加共和国需要带现金吗,还是到处都能刷卡? add

两者都要,但现金的用处比很多游客想得更大。酒店、超市和较大的餐厅普遍能刷卡;可要坐小巴、吃街边小馆、买海滩零食,或打部分出租车,还是比索最管用。

多米尼加共和国适合女性独自旅行吗? add

通常算安全,前提是您采取在任何热门旅游国家都会采取的那套常识性防范。住评价靠谱的地方,使用正规交通,天黑后别去偏僻区域;夜生活街区和公路上的警觉程度,要比酒店区更高一些。

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