火星

芝加哥United States of America 41° N · 87° W

芝加哥作为工业强国的地位，体现在火星公司（Mars, Incorporated）——这家全球性的糖果巨头，其深厚的根基塑造了城市的制造业和创新文化。自1929年首次在Galewood社区开设主要工厂以来，火星公司与芝加哥共同成长，将其品牌融入了城市的身份之中。2008年对Wrigley公司的收购，更是将芝加哥确立为世界

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火星公司（Mars, Incorporated）在芝加哥的历史始于制造业，延续至今则包括位于Goose Island的全球研发中心。两处主要地点是Galewood的历史糖果工厂和Goose Island的研发中心：工厂已关闭，研发中心则是工作场所，通常不对公众开放。

因此，游客一般不能进入工厂或研发中心，但可以从公共区域观看Galewood工厂外观、欣赏公共壁画，并探索周边社区。芝加哥的工业历史展览和附近景点也能让人进一步了解火星公司与城市的联系。

历史

火星公司由Frank C. Mars于1911年在华盛顿州塔科马创立，最初是一家小型糖果经营。此后公司将业务迁至芝加哥；工厂资料记载，搬迁发生在1928至1929年间，原因之一是芝加哥的交通枢纽地位及其铁路网络，便于运输原材料和成品。公司于1929年在Galewood开设主要工厂，扎根于芝加哥的工业版图（火星公司：创造历史；Chicago.gov 火星糖果工厂报告，第4页）。

芝加哥作为贸易和制造中心的历史可追溯至18世纪末，当时Jean Baptiste Point du Sable建立了该市第一个永久性非原住民定居点。之后，城市的工业发展、多样化劳动力和交通网络为火星公司等企业提供了发展条件（芝加哥历史）。

Galewood工厂建于1928至1929年间，采用西班牙复兴风格。其宽阔的前院和低层建筑被设计得像乡村俱乐部，而非典型工业厂房；这种设计也提升了该地区的吸引力，不少火星员工选择住在附近。工厂成为Galewood的地标，并生产过Snickers、M&M's和Twix等产品（Chicago.gov 火星糖果工厂报告，第2页；火星公司维基百科）。

Wrigley公司成立于1891年，以口香糖和糖果创新闻名。火星公司于2008年收购Wrigley，扩大了在芝加哥的业务和产品组合，也将两个标志性品牌纳入同一家公司（火星公司——公司历史）。火星与Wrigley推动芝加哥的零食创新，使该市在研发和制造领域发挥重要作用（火星公司在芝加哥开设了新的全球研发中心）。

火星公司于2024年关闭了历史悠久的Galewood工厂；另有消息称，公司宣布工厂将于2024年底关闭。关闭标志着工厂制造时代的结束，而位于Goose Island的新研发中心则代表公司仍在投资芝加哥（火星公司在Goose Island开设价值4200万美元的全球研发中心）。

看点

Galewood历史工厂

火星Wrigley工厂位于2019 N Oak Park Avenue，是芝加哥工业和文化历史的一部分。工厂外观、修整整齐的草坪和独特标识仍是其可见特色，也是当地工业遗产的实体记录（Chicago.gov 火星糖果工厂报告，第30页）。

游客可沿North Oak Park Avenue步行，从公共区域观看工厂的西立面和建筑细节。工厂内部不开放，不能进入私人场地。

Goose Island全球研发中心

火星公司在Goose Island投资4200万美元建设全球研发中心。该中心占地44,000平方英尺，是火星公司七个全球创新中心中规模最大的一个，约有300名研发人员在此开发下一代零食（火星公司在芝加哥开设了价值4200万美元的零食研发中心）。

中心由火星公司位于伊利诺伊州的Ford Ridge风力发电场提供可再生能源。室内设计包括展现火星产品与芝加哥根源的壁画，以及介绍公司历史的陈设（走进火星公司位于芝加哥的新全球研发中心）。

工厂重建计划

Galewood工厂场地占地20英亩。McCaffery Interests收购该园区后，计划将其改建为混合用途社区并保留工厂历史建筑。规划包括工厂建筑的适应性再利用（可能包含公共空间）、新的住宅单位、零售选择、绿地，以及通过以交通为导向的开发增强连通性。

另有计划提到火星公司拟将位于Galewood的旧工厂捐赠用于当地开发。相关规划资料包括芝加哥YIMBY：火星Wrigley工厂重建、芝加哥YIMBY：Galewood火星Wrigley工厂初步规划揭晓、芝加哥太阳时报：火星糖果工厂Galewood因建筑特色被《McCaffery Interests》杂志专题报道、CMAP ON TO 2050 计划和 Pearson Realty Group芝加哥开发更新。

实用参观信息

开放时间、门票与参观安排

Galewood火星糖果工厂不对公众开放，也没有公众参观时间或门票。游客只能从公共区域观看外观。

Goose Island研发中心同样是工作场所，通常不对公众开放。火星公司目前不提供芝加哥公众工厂参观；有时可能为行业专业人士、教育团体或特别活动安排私人参观。火星公司偶尔参加全市活动，例如Sweets & Snacks Expo，活动可能提供了解公司在芝加哥食品行业角色的机会，也会展示新产品。

有计划称，当地组织和政府主导的活动拟于2025年推出Galewood社区及工厂外部导览，并与重建进程同步，重点介绍工厂建筑遗产、社区历史和未来愿景。参观时间、特别活动和游览信息应以火星Wrigley官方网站及芝加哥旅游门户网站的更新为准。

地址与交通

  • **Goose Island研发中心：**800 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607。CTA公交车和Division Street站点服务该区域；停车位有限，应遵循活动的具体指引。
  • **Galewood工厂：**2019 N Oak Park Avenue。工厂邻近Galewood Metra站，Mont Clare和Oak Park站也在附近，可从芝加哥市中心和郊区前往。另有资料称，可乘Metra Milwaukee District West Line至火星站，该站就在工厂旁边。
  • **公交与驾车：**CTA公交线路服务Galewood社区并连接芝加哥其他区域；该社区也有路边停车位。
  • **步行与骑行：**Galewood区域有自行车道和人行道，适合步行探索。地势平坦、路面维护良好，但街区可能较长、景点间距离较远，建议穿舒适的步行鞋（Time Out Chicago）。

游客贴士

Galewood及周边社区以住宅为主，环境安静，商业景点较少。社区街道、公园和公共区域通常方便行动不便的游客；Metra车站配有坡道，过街处标志清楚。不过，部分路面可能不平，或路缘石切口有限。

火星社区被描述为安全、受欢迎且犯罪率低，夜间通常较安静，夜生活和深夜活动不多。仍应留意周围环境，尤其在夜间，并保管好贵重物品（Travellers Worldwide；Timeless Travel Steps）。

芝加哥天气可能多变：夏季，包括七月，通常温暖潮湿；冬季可能寒冷并有降雪。分层穿衣并在出行前查看天气预报。春秋季社区绿地尤为宜人，秋天街道有色彩斑斓的树叶（Time Out Chicago）。

拍摄工厂或住宅区时，应尊重居民隐私，不要进入私人财产。火星是正常运作的社区，散步时也应留意居民和当地交通。可使用手机导航，同时注意周围环境（Timeless Travel Steps）。

火星本身公共洗手间和游客设施有限。附近的Galewood、Montclare和Oak Park有餐饮选择，包括芝加哥深盘披萨、意式牛肉三明治和国际美食（Time Out Chicago）。参观工厂通常可与邻近社区或市中心行程结合。

社区活动通常规模较小、以本地为中心；芝加哥市中心及附近社区则全年举办夏季活动、农贸市场和音乐节（Loop Chicago）。火星公司也与LISC等当地组织合作，让居民和游客参与Galewood遗址规划，相关信息可留意社区公告。

周边地点

  • **Galewood和Montclare：**邻近社区，有本地商店、咖啡馆、餐饮和公园。
  • **Galewood公园：**社区公园，适合野餐和休闲。
  • **Oak Park：**位于火星以西，以弗兰克·劳埃德·赖特故居和海明威故居博物馆闻名；当地也有餐饮和零售选择。
  • **芝加哥河滨步道、Fulton Market区和建筑之旅：**位于Goose Island研发中心周边。
  • **Wrigley Field、芝加哥历史博物馆和Pullman国家纪念碑：**可进一步了解芝加哥的工业和文化遗产。
  • **芝加哥博物馆区：**有菲尔德博物馆、阿德勒天文馆和谢德水族馆（The Savvy Globetrotter）。
  • **芝加哥市中心：**可通过Metra或汽车抵达，有餐饮、购物和文化场所。
  • **印第安纳波利斯附近的Homer J. Williamson巧克力工厂：**已改建为经济适用房和社区空间。

对于更多芝加哥工业遗产和糖果历史主题，可参阅芝加哥工业遗产和芝加哥历史糖果遗址。

常见问题解答（FAQ）

问：我可以参观火星糖果工厂或Goose Island研发中心吗？
答：两处设施通常都不对公众开放。Galewood工厂只能从公共区域观看；研发中心有时可能为行业专业人士、教育团体或特别活动安排私人参观。

问：火星糖果工厂的开放时间是什么？需要买票吗？
答：工厂没有公众参观时间，也不售公众门票，因为它是私人工业设施，内部不对公众开放。

问：芝加哥有火星公司的公众参观项目吗？
答：火星公司目前不提供芝加哥公众工厂参观。曾有计划称，2025年可能推出由当地组织和政府主导的工厂外部及社区导览。

问：在哪里可以了解更多火星公司在芝加哥的历史？
答：Goose Island研发中心的壁画和历史陈设、芝加哥历史博物馆，以及芝加哥市政府官方报告都提供相关信息。

问：芝加哥哪里可以看到火星产品？
答：火星产品在芝加哥的商店有售；Sweets & Snacks Expo等活动也会展示新产品。

问：有与火星或芝加哥食品创新相关的导览吗？
答：没有专门的火星之旅，但一些食品和工业遗产导览可能会介绍火星公司在芝加哥的历史与影响。

问：如何参与Galewood遗址相关社区活动？
答：火星公司与LISC等当地组织合作，让居民和游客参与规划；活动详情可留意社区公告。