Morges

推荐点： 经典的酸橘汁腌鱼和皮斯科酸酒——然后如果你不赶时间，可以再来一份 tiradito

莫尔日评价最高的餐厅，名副其实——湖滨大道上的一家正宗秘鲁餐厅，吸引了洛桑的食客专程前来。这家酒吧在通常很早就打烊的城镇里营业到很晚。

推荐点： 任何当天的特色汉堡——拥有超过一千条 4.6 分的评论，他们显然掌握了基本功

镇上评价最多的地方，也是大街上性价比最高的地方。不要被“外卖”标签吓倒——当地人会用脚投票，这家店午餐时间总是挤满了人。

推荐点： 新鲜意大利面——如果当天有烩饭，就点烩饭，否则就点手工意大利面

一家不错的意大利餐厅，在这个小镇上虽然不一定需要，但很庆幸拥有它。4.5 分的评分和健康的评论数量表明它很稳定而不是花哨——这正是你对一家社区意大利餐厅的期望。

推荐点： 如果他们供应本地湖鱼，就点鲈鱼柳——点餐前明确询问服务员是*本地还是进口*

莫尔日主要的商业街上，Le Gallion 是一家可靠的瑞士-法国小酒馆，带有航海风格，厨房对湖鱼非常讲究。适合享用正餐午餐和悠闲的晚餐。

推荐点： 一杯生啤和任何吧台菜单上的食物——在一个啤酒可能要 8 瑞士法郎以上的国家，这里保持了价格的诚实

近千条 4.4 分的酒吧评论——这说明整个镇子都有一个常去的地方。每周每天从早上 8 点到凌晨 1 点营业，满足了从早晨咖啡到深夜放松的各种需求。

推荐点： 午餐的每日特色套餐——并查看他们的活动日历，因为在这里听音乐会前后用餐确实值得计划一下

这是莫尔日人的文化客厅——一座历史悠久的赌场建筑（瑞士风格，不赌博），坐落在赌场广场上，是一家面向广场开放的小酒馆。美味的食物和丰富的文化活动节目使其不仅仅是一家餐厅。

推荐点： 午餐来一杯咖啡奶油和市场沙拉——这是一家白天咖啡馆，所以中午来而不是晚上来

Rue Louis de Savoie 是莫尔日人的社交主干道，Balzac 是一个适合悠闲早晨或正餐午餐的好地方。下午 6 点关门，所以它保持了真正的咖啡馆文化，而不是试图包罗万象。

推荐点： 当天的湖鱼配一杯当地的 La Côte Chasselas——预订时要求靠窗的座位，可以俯瞰日内瓦湖和阿尔卑斯山的景色是关键

莫尔日最负盛名的地址之一，也是镇上为数不多的可以毫无疑问地庆祝纪念日的地方之一。作为 Romantik Hotels 集团的一部分，这意味着对当地美食和葡萄酒的极度关注——这里的霞多丽酒单涵盖了 La Côte 最好的酒庄。

推荐点： 冬季的 Papet vaudois——慢炖的韭菜和土豆配瓦莱州香肠是沃州风味的代表。夏季，可以点鲈鱼。

如果你想了解沃州美食的真正味道，就来这里吃——不是瑞士游客食物，而是该地区真正的农民转变为资产阶级的菜肴。长时间的营业时间和扎实的评论数量表明他们已经做得很好很久了。

推荐点： 餐前酒时间（下午 5-7 点）来一杯认真的鸡尾酒——名字里的蒸馏器（alambic）不是装饰，他们对烈酒非常讲究

大街上成熟的酒吧选择——不是酒吧，不是小酒馆，而是一个拥有精心调制的鸡尾酒和与之匹配的厨房的正式休息室。营业至午夜，是晚餐后想继续享受夜晚的理想去处。

推荐点： Gâteau vaudois——几乎在沃州以外闻所未闻的圆形酥皮点心，内填香草奶油。买一个现在吃，再买一个带回家。

步行街大道的正宗瑞士甜品店，不是连锁店。Fornerod 制作手工巧克力和沃州糕点，就像这里几代人制作的那样——仅凭 Gâteau vaudois 就足以让你停下来。

推荐点： 木烤披萨——一个小瑞士镇的披萨店有 700 多条评论，意味着常客已经表明了他们的选择

周三晚上的营业时间（厨房营业至午夜 11:30）使其成为少数几家在莫尔日错过其他晚餐时段的选择之一。可靠、不花哨且受家庭欢迎——这正是社区披萨店应有的样子。