图片: Eric Bajart · CC BY-SA 3.0
- 所需时间
- 品酒1-2小时
- 入场
- 美食晚餐约200瑞士法郎；品酒需预约
- 最佳季节
- 秋季（葡萄采摘和野味晚餐）
一把勺子差点将罗赛城堡（Château du Rosay）烧毁。在瑞士比尔桑（Bursins）村，坐落在拉科特（La Côte）葡萄园之上，这座曾被烧毁的萨瓦方形城堡如今仍作为一座仍在运作的葡萄酒庄园和小型酒店存在。来这里欣赏教堂拱顶上的纹章玫瑰，留下来品味300年历史的栗子树，以及远眺勃朗峰（Mont Blanc）享用一杯霞多丽（Chasselas）。
请勿将其与罗勒（Rolle）的罗赛学院（Institut Le Rosey）混淆，后者是一所寄宿学校，名字相同。比尔桑的城堡是历史上与罗勒庄园相关的“小城堡”。如今，它仅对酒店客人、品酒预约者和偶尔的用餐者开放——这是一个私人庄园，而非公共博物馆。
其结构是经典的萨瓦方形：四座圆形角楼围绕着一个矩形核心，其中一座仍保留着外部螺旋楼梯，其台阶下方有两个凹形表面，学者认为这是16世纪早期工匠的作品，可能来自马查德（Machard）的工作室。约1830年建造的新古典主义沙龙保留了彩绘天花板，上面饰有灰度玫瑰图案、橡树和月桂花环，以及缠绕着葡萄藤的酒神杖，围绕着一个彩色花卉的中心圆。这种对比听起来不和谐；但亲眼所见，感觉就像是这座房子学会了与之共存的争论。
该庄园最近的管理者皮埃尔（Pierre）和西尔维亚·布维尔（Silvia Bouvier）夫妇，他们是建筑师而非训练有素的酿酒师。从2000年开始，他们重新种植了葡萄品种，停止了散装葡萄酒销售，到2017年，年产量达到约17,000瓶。他们的葡萄酒包括“Côté-Nil”，一款戏称尼罗河的霞多丽（Chasselas），以及“Héliodore”，一款甜美的晚收霞多丽（Chasselas）。
规划行程
- 交通指南
- 驾车，沿日内瓦和洛桑之间的A1高速公路行驶，在罗勒（Rolle）或格兰（Gland）出口下，然后按路标前往比尔桑（Bursins）；日内瓦机场约20分钟车程，洛桑30-40分钟。现场提供免费停车。乘火车，搭乘SBB至罗勒（Rolle）站，然后乘坐出租车或当地巴士前往比尔桑（Bursins）村庄约5公里，然后沿着Chemin du Rosey上山。
- 开放时间
- 截至2026年，没有标准的公共开放时间：这是一个私人葡萄酒庄园和精品酒店，而非博物馆。参观仅限预约——周四晚上的品酒活动从下午5点至晚上10点，周六品酒活动从上午11点开始，美食晚餐在周二和周五供应。请查看lerosey.ch/agenda了解季节性开放日期和任何关闭信息。
- 所需时间
- 一次集中的品酒加上参观庭院和酒窖需要1-1.5小时。季节性开放日活动包括品酒，持续2-4小时。如需完整体验——过夜住宿、葡萄园漫步、在哥特式壁炉旁享用早餐以及一顿晚餐——请预留24小时或更长时间。
- 无障碍设施
- 城堡是中世纪结构：石制螺旋楼梯，多层内部空间，无电梯。轮椅通行情况未确认，周边地形穿过葡萄园且有坡度。请在预订前致电+41 21 824 09 00，讨论具体的行动需求。
- 费用与门票
- 没有普通门票。周四晚上的品酒活动每人80瑞士法郎起，最少8人；美食晚餐每人200瑞士法郎，包含开胃酒、葡萄酒、水和咖啡。免费入场仅在季节性活动期间，如10月初的葡萄采摘节和11月末的工艺品市场。
图片库
历史
历史
转折点
烧毁城堡的那把勺子
在1527年附近比尔塞纳尔的一场盛宴上，一位萨瓦贵族举起勺子发誓说：“就像我手里拿着这把勺子一样，我们将吞并日内瓦。”这个戏剧性的誓言催生了“勺子同盟”，其成员脖子上挂着贵金属勺子，作为摧毁加尔文派日内瓦的誓言。弗朗索瓦·德·塞纳克伦斯和他的妻子安德烈·德·贝诺伊居住在罗赛城堡，他加入了这个同盟。
当伯尔尼军队于1530年进军沃州地区时，他们烧毁了同盟成员的房屋。弗朗索瓦失去了他妻子的祖传领地；她家族的玫瑰图案被雕刻在小教堂的拱顶上，而他自己也岌岌可危。士兵们穿过葡萄园。圆形的塔楼和屋顶着火了；城堡被烧毁了。1536年1月底，在伯尔尼征服期间，这里再次起火。
城堡之所以能幸存下来，是一个被其墙壁所记载的宁静奇迹：1555年在西南角增建的扶壁，重建的16世纪小教堂，磨损的赤陶地板，以及仅有塞纳克伦斯家族的星星图案和贝诺伊家族的玫瑰图案的拱顶锁石。
失落的第五座塔楼
八代人，一项通行权
常被问到的问题。
值得参观罗赛城堡吗？
是的，如果您想要的是私人酒庄住宿或品酒体验，而不是走马观花的参观。这是一座萨瓦风格的方形城堡，拥有四座圆形塔楼、一棵300年历史的栗子树和一座16世纪的教堂，现已改造成接待室。但它并不对外开放随意参观；您需要预约品酒、晚餐或入住四间客房之一。
在罗赛城堡需要多长时间？
品酒需要1-1.5小时，而包含晚餐和住宿的完整体验则需要24小时。周四晚上的品酒活动从下午5点持续到晚上10点，所以即使是短暂的参观也可以延长。如果想悠闲地体验，请预约周六上午11点的品酒活动。
如何从日内瓦前往罗赛城堡？
从日内瓦机场出发，沿A1高速公路行驶约20分钟，在罗勒（Rolle）或格兰（Gland）出口下，然后按路标前往比尔桑（Bursins）。乘坐火车，搭乘SBB主线到罗勒（Rolle）站，然后乘坐出租车或巴士前往最后的5公里。强烈建议自驾，因为城堡坐落在一个小型葡萄酒村庄，公共交通有限。
什么时候是参观罗赛城堡的最佳时间？
9月和10月，此时正值葡萄采摘季，酒庄会举办免费的10月节。11月的工艺品市场是另一个免费入场的绝佳时机。冬季适合在壁炉旁享用早餐和室内水疗；夏季则能享受湖面上悠长的日光和庭院品酒。
可以免费参观罗赛城堡吗？
仅在季节性开放日活动期间，如10月初的葡萄采摘节或11月末的工艺品市场。否则，需要预约品酒（80瑞士法郎起）、美食晚餐（200瑞士法郎）或过夜住宿。没有普通门票。
在罗赛城堡有什么不容错过的？
抬头看看前教堂的拱顶石，上面刻有塞纳克朗斯（Senarclens）的星星和贝努瓦（Benoît）的玫瑰。还可以找到其中一座塔楼外部的螺旋楼梯，庭院里那棵300年历史的栗子树，以及楼下的酒窖。如果入住，请选择带有日内瓦湖浴缸景观的房间。
可以在罗赛城堡过夜吗？
是的，城堡设有四间客房，作为精品酒店运营。早餐在哥特式壁炉旁供应，客人可以参观酒窖。请提前预订，尤其是在葡萄采摘季或婚礼周末。
罗赛城堡和罗赛学院是同一回事吗？
不是。比尔桑的罗赛城堡（Château du Rosay）是一个葡萄酒庄园和精品酒店；罗赛学院（Institut Le Rosey）是位于罗勒（Rolle）的著名寄宿学校。比尔桑的城堡在历史上是“小城堡”，甚至隶属于罗勒庄园，但它们是两个不同的地方。
资料来源 12
- 瑞士城堡——比尔桑罗赛城堡（法语） — 1530年伯尔尼人纵火、勺子同盟、小教堂拱顶的锁石、第五座塔楼、所有权链和祖传通行权的主要来源。
- 瑞士城堡——比尔桑罗赛城堡（德语） — 德语版，包含1260年设防住宅的日期和萨瓦方格的建筑细节。
- 罗赛城堡官方网站 — 庄园目前的葡萄酒、理念和活动部分。
- 罗赛城堡日程 — 季节性品酒会、免费丰收节、手工艺品市场和预订要求。
- 玛丽莲·雷贝洛——参观罗赛城堡 — 私人庄园和精品酒店的背景，300年历史的栗子树，美食晚餐价格和客房细节。
- 猫途鹰——罗赛城堡酒店评论 — 关于哥特式壁炉旁的早餐、酒窖之旅、四间客房以及对庄园葡萄酒意见不一的客人报告。
- 奈夫·普雷斯蒂日——比尔桑待售的非凡城堡 — 房产详情，包括4.5公顷葡萄园、三个带喷泉的庭院、水疗中心，以及距离日内瓦机场20分钟车程。
- 奢华之地——比尔桑待售城堡 — 日内瓦湖、勃朗峰、果园和厨房花园的景色，以及城堡的中世纪避难所特色。
- OVV——罗赛城堡生产商页面 — 生物动力认证，4.5公顷，10种葡萄品种，19种单一品种葡萄酒。
- 葡萄酒指南——比尔桑罗赛城堡 — 风土详情，包括朝南的山坡，海拔约430米，以及La Côte AOC的背景。
- 维基百科——罗赛学院 — 用于区分比尔桑葡萄酒庄园和罗勒著名的寄宿学校。
- 携程——罗赛城堡酒店详情 — 比尔桑房产的地址和酒店列表详情。
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图片来源 (6)
- Chateau du Rosey 01 — Eric Bajart — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — 来源: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chateau_du_Rosey_01.jpg
- Bursins, Château du Rosey (1) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 来源: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins,_Château_du_Rosey_(1).jpg
- Bursins (5) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 来源: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins_(5).jpg
- Bursins (3) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 来源: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins_(3).jpg
- Bursins, Château du Rosey (2) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 来源: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins,_Château_du_Rosey_(2).jpg
- Bursins (6) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 来源: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins_(6).jpg
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