埃彭鸡肉面
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这家店是附近居民真正会来吃饭的地方。如果你想尝一顿没有架子、地道得很的雅加达家常味,这里很合适,而且离车站够近,赶车前也能迅速吃上一口。
图片: Syaifan Bahtiar Nirwansyah · CC BY-SA 4.0
橙色墙板从车窗外一闪而过,随后雅加达就在您脚下猛然铺开:屋顶、喇叭声,还有食物升起的烟气。位于印度尼西亚雅加达的芒嘎贝萨尔火车站值得停一站,因为它正好把您送到一个接缝处:一边是通勤生活的日常秩序,一边是老商业街、深夜觅食,以及格罗多克那片华人—印尼人的世界。人们来到这里,往往不是为了车站本身,而是为了走出去那一刻它所揭开的城市面貌。
芒嘎贝萨尔火车站是茂物线上的一座高架KRL车站,夹在查亚卡塔站与沙瓦贝萨尔站之间,离街面约14米高,差不多相当于一栋四层骑楼的高度。站在站台上,城市显得层层叠叠:上方是混凝土轨道,下方是摩托车流,而到了午后,一层薄雾又会把一切稍稍磨软。
它的名字还玩了一个小小的雅加达把戏。Stasiun Mangga Besar得名于芒嘎贝萨尔路,但铁路资料却把它标在卡朗安耶尔,而不是名义上的芒嘎贝萨尔行政分区;这种不太对得上的情况,当地人早已习以为常,游客几乎从不注意。
把这里当作进入雅加达的一扇实用之门,尤其适合前往格罗多克或哥打图阿周边的老殖民街区。如果您期待这栋建筑本身带来浪漫感,那最好先把期待放低;但如果您好奇这座城市究竟如何呼吸,那您来对地方了。
历史
芒嘎贝萨尔火车站属于雅加达铁路史中更现代的一章,而不是许多旅行者本能去寻找的殖民时代篇章。它于1992年6月5日启用,作为芒加莱—雅加达哥打高架铁路的一部分;这项工程的目标,是让列车越过道路交通,为这座城市摆脱一部分令人疲惫的平交道口拥堵。
这种雄心在雅加达市中心尤其重要,因为每一个被堵住的道口,都可能像一只手掐住管道那样,让整条车流瞬间冻结。这座车站至今仍带着这种气质:与其说是纪念物,不如说是一台机器,造出来就是为了让一座难缠的城市继续运转。
转折点
有据可查的记载显示,1992年6月5日,总统苏哈托与西蒂·哈蒂娜,也就是更广为人知的蒂恩夫人,乘坐一列KRL从甘比尔前往雅加达哥打,为这条高架线路揭幕。整场仪式带着总统级的光泽,是那种用来宣告“现代化已如期抵达”的国家表演。
但这条线路当时其实还没有完全准备好。直到次年,也就是1993年,运营才真正走向成熟,因此芒嘎贝萨尔火车站的诞生故事带着一种很雅加达的气质:先有讲话,之后才有完整而稳定的节奏。
这为什么重要?因为这座车站直到今天仍像一项城市承诺,只是这份承诺不是一下子兑现的,而是靠着一个站台、一张时刻表、一次次避开堵车,慢慢变成现实。
推荐点: 点一份鸡肉面:嫩鸡肉铺在有弹性的鸡蛋面上,配鲜香汤汁,正是本地人午餐常吃的那种朴实、不花哨的好味道。
这家店是附近居民真正会来吃饭的地方。如果你想尝一顿没有架子、地道得很的雅加达家常味,这里很合适,而且离车站够近,赶车前也能迅速吃上一口。
推荐点: 炒饭或一杯简单的拉茶都不错;这里最适合体验真正的雅加达街边咖啡馆气氛,从早餐一直营业到深夜。
这是一家货真价实的小吃店,就开在芒嘎贝萨尔一带,卖的是雅加达人一天到晚真正在吃的东西。营业时间很长(早上7点到晚上10点),不管你是赶早班车还是晚到,这里都靠得住。
推荐点: 来一杯劲道十足的本地黑咖啡,或牛奶咖啡。店名的意思就是“抚慰心灵的咖啡”,喝起来也确实如此。
如果你在发车前还有点时间,想坐下来缓一缓,这里就是合适的地方。它营业到午夜,是地道的社区聚点,你看到的会是慢慢喝咖啡、悠闲停留的本地人,而不是匆匆掠过的游客。
推荐点: 普吉斯:一种松软的印尼海绵蛋糕,表面微微酥脆,内部柔软,常见夹馅有奶酪或巧克力。配咖啡正好。
这是一家社区面包店,只专心把一件事做好,而且从清晨一直卖到深夜。买几块普吉斯蛋糕再配杯咖啡,就是一份很地道的雅加达小点心,花不了多少钱。
餐厅数据由 Google 提供
值得,如果您想看到的是雅加达真实而实用的一面,而不是一座被打磨得光鲜的纪念建筑。车站本身只是一个1992年的通勤站,有橙色外墙板和务实的高架设计,但它真正的价值在站外:格罗多克、老市场街道、小吃摊,还有继续前往哥打图阿的便利交通。来这里,是为了它周围的城市,不只是为了看车站建筑。
如果只看车站本身,15到30分钟就够了。如果您把这里当作前往格罗多克的入口,或是老商业区散步的起点,那就多留一些时间,因为那些街道很快就会把您往更深处带去。
芒嘎贝萨尔火车站于1992年6月5日启用。与芒加莱—雅加达哥打高架线相关的记录显示,它由总统苏哈托和西蒂·哈蒂娜主持揭幕,而整条线路大约在一年后的1993年才全面投入运营。
因为这座车站的名字来自芒嘎贝萨尔路,而不是它所在的行政分区。铁路资料显示,车站位于沙瓦贝萨尔的卡朗安耶尔;这种地名与行政区不完全对应的小错位,大多数游客路过时根本不会察觉。
附近最主要的看点是格罗多克和雅加达中部的老商业街区。您可以把这座车站当作低成本出发点,前往唐人街街巷、夜间美食区,以及继续去哥打图阿;而甘比尔火车站承担的则是完全不同的角色,它是重要的城际铁路枢纽。
算是,但属于20世纪后期的那种历史,而不是殖民时代的那种。它是雅加达高架铁路推进计划的一部分;这一计划始于1988年2月,目的是让列车越过道路交通,因此这座车站带来的更多是城市基础设施的戏剧感,而不是怀旧的浪漫。
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