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简介
位于旧金山标志性的意大利裔美国人社区北滩中心地带，“臭名昭著的玫瑰”是一家致力于将大蒜融入各种形式的美食机构。自 20 世纪 90 年代初以来，这家奇特的餐厅就将大蒜从一种简单的食材变成了创意加州-意大利风味菜单上的明星，提供了大胆风味和俏皮装饰的感官之旅。无论您是忠实的大蒜爱好者，还是第一次来访的好奇者，本指南都涵盖了您计划行程所需的一切：营业时间、预订、出行建议、菜单亮点、无障碍设施以及附近的景点。
如需完整详情、菜单和预订，请访问官方网站或在Urban Dining Guide上了解更多信息。
“臭名昭著的玫瑰”的历史
“臭名昭著的玫瑰”于 20 世纪 90 年代初创立，很快在旧金山的美食界占据了一席之地。它的名字是对大蒜——“臭名昭著的玫瑰”——的诗意致敬，反映了餐厅将这种辛辣的球茎提升为烹饪明星的使命。位于旧金山小意大利的北滩，“臭名昭著的玫瑰”在将大蒜变成一种艺术形式的同时，也传承了当地意大利裔美国人的传统。厨房每月在其各式各样的菜肴中使用超过 3,000 磅大蒜，巩固了其作为美食探险家必去之地的声誉（Family Destinations Guide, SFCitizen.com）。
营业时间和预订详情
地址： 430 Columbus Avenue, San Francisco, CA 94133
营业时间： 通常每天中午 12:00 至晚上 8:00 开放，但节假日和特别活动期间可能会有所变动。如需最新营业时间，请查看官方网站或致电 +1 415-781-7673。
预订： 由于餐厅的受欢迎程度，强烈建议提前预订，尤其是在晚餐和周末。预订可通过电话或在官方网站上链接的在线平台进行。欢迎即时就餐，但需视座位情况而定。
门票： 标准用餐无需门票。但是，特别活动（如大蒜爱好者晚宴）可能需要提前预订或购票。
无障碍设施、停车和出行建议
无障碍设施： “臭名昭著的玫瑰”提供无障碍通道，并可接待有行动不便需求的客人。如果您需要特殊帮助，最好提前致电。
公共交通： 餐厅位于一个适合步行的区域，可乘坐 MUNI 公交线路到达，并且距离主要交通站点仅几步之遥。
停车： 街边停车位有限。附近有几个付费停车场和车库。您可以使用 SpotHero 等服务提前预订停车位，每次停车费用从 18 美元到 32 美元不等。
出行建议： 强烈建议使用拼车服务或公共交通，以避开停车困难，尤其是在高峰时段。
菜单亮点与烹饪创新
大蒜为先的理念： “臭名昭著的玫瑰”以其俏皮的口号而闻名：“我们用食物来调味大蒜”（thestinkingrose.com）。菜单上的几乎所有菜肴（除少数“吸血鬼美食”选项外）都含有大蒜，从微妙的调味到大胆、芳香的呈现。
招牌菜： (菜单 PDF)
- Bagna Cauda： 烤箱烤制的蒜瓣，用橄榄油、黄油和凤尾鱼烹制，配面包。
- Dungeness Killer Crab： 用秘制蒜蓉酱烤制的整只新鲜螃蟹。
- 40 瓣大蒜鸡： 用 40 瓣大蒜烤制的鸡肉。
- 大蒜面条和霓虹色饺子： 浓郁、大蒜风味十足的意大利面。
- 大蒜冰淇淋： 为勇于尝试者准备的甜咸交织的结局。
开胃菜与沙拉：
- 意式大蒜锅贴、大蒜意式烤面包、水牛芝士火腿、大蒜沙拉等。
主菜：
- 滋滋作响的蒜蓉烤牛排、海鲜烩海鲜、木烤披萨等。
甜点与饮品：
- 独特的大蒜冰淇淋、经典的意式甜点、丰富的葡萄酒单以及“Gartini”——一种大蒜马提尼。
饮食选择：
- 敏感食客的“吸血鬼美食”（无大蒜）菜肴。
- 清楚标明无麸质和素食选择。
- 注意：厨房未经过无麸质认证；严重过敏者应谨慎。
氛围与主题装饰
“臭名昭著的玫瑰”不仅关乎美食，更关乎体验。餐厅内部装饰着生动的壁画、奇特的以大蒜为主题的艺术品，以及环绕用餐区的“世界上最大的大蒜辫”（The Stinking Rose About）。休闲、适合家庭的用餐环境非常适合团体和庆祝活动。北滩哥伦布大道上的户外座位提供了热闹的街景观察视角。
特别活动与社区参与
“臭名昭著的玫瑰”定期参加社区节日和旧金山的美食活动。设有私人用餐室，可容纳多达 300 位宾客。主题活动和季节性促销会在其网站和社交媒体上发布。
附近景点
通过以下附近的景点，延长您的北滩探险之旅：
- 华盛顿广场公园
- 圣彼得和圣保罗教堂
- 科伊特塔
- 城市之光书店
- 中国城
每个景点都距离酒店仅几步之遥，使“臭名昭著的玫瑰”成为一日观光中的完美一站。
游客提示
- 提前预订： 建议提前预订，尤其是在周末。
- 停车： 使用 SpotHero 或计划使用公共交通。
- 团体用餐： 欢迎大型聚会，但不提供单独结账（账单最多可平均分成六份）。
- 准备好迎接大蒜： 带上口气清新剂——几乎所有菜肴都有大蒜！
- 尝试新事物： 不要错过 Bagna Cauda 或大蒜冰淇淋。
- 查看活动： 特殊主题晚餐或季节性活动会增加额外的乐趣。
常见问题解答 (FAQs)
问：“臭名昭著的玫瑰”的营业时间是？ 答：通常每天中午 12:00 至晚上 8:00 开放。请查看官方网站获取更新。
问：餐厅是否方便残障人士？ 答：是的，餐厅提供无障碍通道。请提前联系工作人员以满足特殊需求。
问：菜单上是否有不含大蒜的选项？ 答：是的，“吸血鬼美食”菜肴不含大蒜。
问：“臭名昭著的玫瑰”适合家庭吗？ 答：绝对适合。有趣的氛围非常适合家庭和儿童。
问：我可以带狗去吗？ 答：在户外座位区欢迎携带宠物。
问：是否提供团体/私人活动？ 答：是的，设有可供大型团体和活动使用的私人用餐室。
视觉与媒体
请在 Instagram 上查看招牌菜肴、招牌大蒜辫和热闹的内部装饰照片。 诸如“The Stinking Rose 大蒜辫装饰”或“旧金山‘臭名昭著的玫瑰’的邓吉内斯杀手蟹”之类的替代文本可以增强可访问性和搜索可见性。
内部链接
联系信息
- 地址： 430 Columbus Avenue, San Francisco, CA 94133
- 电话： +1 415-781-7673
- 网站： thestinkingrose.com
- 社交媒体：
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由 Audiala 编辑团队依据历史档案、建筑资料与本地专长调研撰写。
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