湖泊、山脉与葡萄园
这个州的身份，就是一整道戏剧性的坡面。从莱芒湖的深蓝开始，视线沿着被列入世界遗产的葡萄园梯田一路抬升，最后抵达沃州阿尔卑斯锐利的山峰。这种地形决定了很多事，从杯中的酒到您搭乘的火车。
瑞士沃州，是一个拥有日内瓦湖城市、联合国教科文组织葡萄酒产区和阿尔卑斯山峰的州。本指南涵盖26个景点，包括西庸城堡和洛桑艺术区。最佳旅游季节是春末至初秋（5月至10月），平均游览时间为3-5天。
您最先注意到的，往往是沃州的光。它从莱芒湖湖面反射而起，爬上拉沃梯田般的葡萄园，然后消融在高处阿尔卑斯的雪线里。这里不是一座单独的城市，而是一个紧凑的瑞士州：早晨您可以在湖边一间“美好年代”风格的咖啡馆吃牛角包，中午在12世纪城堡的地牢里用餐，傍晚前又已经站上云层之上的山峰。沃州把法语区瑞士最动人的反差缝合在一起：罗马遗迹与现代艺术区，温泉与冰川湖，安静的制表山谷与奥林匹克之都的低鸣。
沃州 · 瑞士
沃您最先注意到的，往往是沃州的光。它从莱芒湖湖面反射而起，爬上拉沃梯田般的葡萄园，然后消融在高处阿尔卑斯的雪线里。这里不是一座单独的城市，而是一个紧凑的瑞士州：早晨您可以在湖边一间“美好年代”风格的咖啡馆吃牛角包，中午在12世纪城堡的地牢里用餐，傍晚前又已经站上云层之上的山峰。沃州把法语区瑞士最动人的反差缝合在一起：罗马遗迹与现代艺术区，温泉与冰川湖，安静的制表山谷与奥林匹克之都的低鸣。
作为首府，洛桑定下了整个州的基调。这座城建在三座陡峭山丘上，沿着铺着鹅卵石的市场阶梯传来的脚步回声，会把您带进大教堂哥特式的寂静之中。南耳堂将一直搭设脚手架修复到2027年，玫瑰窗区域暂时被遮住，但高拱中殿里依旧弥漫着冷石与世纪岁月的气息。到了乌希，湖滨长廊则换了另一种神情：斑驳树影、CGN蒸汽船低低的轰鸣，还有奥林匹克博物馆流畅的曲线倒映在水面上。
沿着湖岸继续前行，气质就变了。洛桑与沃韦之间的拉沃葡萄园是联合国教科文组织世界遗产，1000公顷整齐的石砌梯田由11世纪修士开辟，专门截住阳光。这里酿出的酒清冽、带矿物感，几乎就是湖畔微气候的直接味道。到了蒙特勒，气氛忽然变得更具戏剧性。西庸城堡是瑞士参观人数最多的历史古迹，直接从水中升起，它的地牢因拜伦而闻名。就在城堡后方、凿入岩体之中的，是西庸堡垒，一处冷战时期的秘密掩体，如今已向公众开放。
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02 为何 沃州.
是什么让这个地方值得你放慢脚步。
层层叠叠的历史
罗马石柱立在哥特式穹顶之下，而穹顶又俯瞰着“美好年代”的湖滨长廊。您可以先走进西庸城堡的囚室，再穿过马路，去看它20世纪那位秘密军事“对应物”西庸堡垒。这里的过去不是被封存起来，而是仍在被使用。
不走寻常路的艺术
除了名气很大的奥林匹克博物馆，沃州更擅长做那些独特而带私人气息的博物馆。洛桑的原生艺术收藏馆把原生艺术放进一座宅邸里。科尔西耶叙尔沃韦的查理·卓别林故居，如今已成为博物馆，但更像一次登门拜访，而不是参观展览。
03 必游景点.
不是每一座古迹，只有那些我们会亲自带你路过的。
04 街区.
按区漫步——每个街区都有自己的节奏。
01
洛桑老城（西岱区）
这里以大教堂为中心，是中世纪时期的核心城区。像布尔街这样的狭窄坡道两旁，排着16世纪的行会会馆。帕吕广场上的机械钟整点会上演报时秀。这里像是与下方的现代城区隔开了，满是石阶、小巷和隐蔽的庭院。
02
乌希
洛桑的湖滨区与老城形成鲜明对照：开阔、平坦，也更舒展。湖滨步道两旁是19世纪的大酒店和花园。您可以在这里乘船、参观奥林匹克博物馆，或者只是望着湖上的白帆和对岸的法国阿尔卑斯山。
03
平台10
这是主火车站旁一片由旧铁路用地改造而成的新艺术区。三座重要博物馆共处于这片冷峻现代的园区里：州立美术馆、爱丽舍摄影博物馆和当代设计与应用艺术博物馆。这里像是当代沃州的一次宣言，混凝土、光线和雄心勃勃的策展并置在一起。
04
蒙特勒湖滨
这里浓缩了“美好年代”的气质：棕榈成行的步道、装饰繁复的酒店，以及米迪山齿峰的景色。弗雷迪·默丘里雕像已成朝圣之地。这里优雅，带一点怀旧气息，也是搭乘齿轨铁路前往奈岩峰的出发点。
05
沃韦老城与湖滨
这里更像集镇，不像度假地。有顶集市大厅是核心，周围街巷紧凑，分布着小店和咖啡馆。这里的湖滨比蒙特勒安静，以插在水中的巨大餐叉雕塑和阿利门塔里乌姆美食博物馆闻名。
06
拉科特地区（尼翁至莫尔日）
这里不是单一街区，而是洛桑以西沿湖一串葡萄酒村与小镇。节奏会慢下来。人们来到这里，是为了科特酒庄的露台、尼翁的罗马遗迹，以及普朗然城堡。这里展现的是沃州田园而讲究的一面。
07
伊韦尔东莱班中心区
这座城围绕温泉而建，最早使用这些泉水的是罗马人。市中心像一座真正有人生活的城镇，不像专为游客布置的舞台。15世纪的城堡里设有博物馆，而温泉水疗中心则是本地人与访客共同使用的社交核心。
08
汝谷
这是侏罗山中的一处高海拔偏远山谷。空气更冷冽，森林也更浓密。这里是瑞士制表业安静的心脏，爱彼等工坊就在此地。冬天适合越野滑雪，夏天则适合沿着汝湖幽静而深色的水边徒步。
06 谁曾 在此生活.
塑造了这座城市的人——也被它塑造。
电影偶像
1889–1977
查理·卓别林
人生最后 25 年住在沃韦河畔科西耶
被美国放逐后，他在俯瞰日内瓦湖的 Manoir de Ban 找到了平静。沃韦安静的生活很适合他。在卓别林世界里，他的圆顶礼帽就放在窗边，窗外还是同样的景色，人的气息几乎还留在那里。
诗人
1788–1824
拜伦勋爵
1816 年到访西庸城堡
他从日内瓦湖上划船而来，出发地是他与玛丽·雪莱同住的狄奥达蒂别墅。西庸地牢里那个囚徒的故事打动了他，后来写成《西庸的囚徒》。他的涂刻还在，就是他的名字，刻在一根柱子上。
作家与博物学家
1830–1886
欧仁·朗贝尔
生于蒙特勒，曾为沃州阿尔卑斯山大力鼓吹
他算得上这片地区第一位真正重要的宣传者，不过是文学意义上的那种。他关于沃州阿尔卑斯山，尤其是迪亚布勒雷山群的书写，把那些偏远牧场慢慢变成了值得人向往的地方。他写这些山的美，语气有诗人的准确。
时装设计师
1883–1971
可可·香奈儿
在洛桑住了将近 30 年
她在 1940 年代搬进洛桑的和平酒店，此后一直住下去。战后，这座城市给了她低调和安静。她常在湖边散步，极简的身影衬着华丽的美好年代背景，看起来几乎像一幅画。
现代奥林匹克之父
1863–1937
皮埃尔·德·顾拜旦
在洛桑建立了国际奥林匹克委员会
1915 年，他把国际奥委会安在洛桑，为的是在战争中寻找一处中立之地。如今奥林匹克博物馆坐落在 Ouchy 湖岸，像一座献给他理想主义愿景的殿堂。以他的性格来看，他大概会赞成这座城市对奥运事业那种持久而略带仪式感的认真。
作曲家与钢琴家
1805–1847
范妮·亨泽尔
1822 年途经沃州
她是费利克斯·门德尔松才华横溢的姐姐，也细致记录了自己的瑞士之行。她写到从沃韦看日内瓦湖时那种“难以言喻的美”，也写到西庸那份“忧郁”。这些观察文字，是浪漫主义时代最鲜活的一批记录。
雕塑家
1925–1991
让·丁格利
生于弗里堡，在沃州创作过重要作品
他那些混乱、会动的雕塑，简直是瑞士秩序感的反面。洛桑青年谷公园里的《影之颂》就很丁格利：生锈的金属部件叮当作响，转个不停，像公园里一只讨人喜欢的机械幽灵。
作家
1802–1885
维克多·雨果
1839 年游历这一地区
他当然被西庸吸引，但真正让他着迷的，还有这片风景本身压倒性的戏剧感。他写日内瓦湖是“耀眼的明镜”，写罗讷河谷像“一块徐徐铺开的绿布”。在他眼里，这个州像是大自然为自己搭起的一座剧场。
08 美食推荐.
本地人真正会去订位的地方——而非游客菜单。
Local favorite
€€
Au Montagnard
★ 4.8
查看
Local favorite
€€
Le Chalet (restaurant et fromagerie de démonstration)
★ 4.5
查看
Cafe
€€
Café des Bossons
★ 4.7
查看
Quick bite
€€
Crêperie du Pays-d'Enhaut
★ 4.6
查看
Local favorite
€€
Brasserie Parc des Sports
★ 5
查看
Quick bite
€€
Au relais 1660
★ 4.5
查看
09 内行 贴士.
一些小事，会改变这座城市待你的方式。
把落脚点选对
按您的旅行方式来选据点。洛桑是交通枢纽，几乎能打开整个州。蒙特勒或沃韦适合爱湖的人。尼翁则更适合想待在安静葡萄酒乡间的人。
先查大教堂开放情况
洛桑大教堂南耳堂的穹顶修复工程将持续到2027年春季。玫瑰窗区域关闭，但哥特式建筑的其余部分仍照常开放。
顺路去西庸堡垒
参观完城堡后，再走五分钟去西庸堡垒。这是一处建在悬崖里的20世纪秘密军事掩体，会让这段历史一下子多出一层粗粝的反差。
用区域通票
沃州区域通票可无限次乘坐火车、公交和船只，同时还能享受山地铁路和博物馆折扣。只要认真玩两天，通常就回本了。
走进葡萄园里
别只坐在火车上看拉沃梯田。从谢布尔村站或埃佩斯下车，沿着清楚标示的小径走进去。那些石墙把白天的热量留到很晚。
把2026年记下来
纳沙泰尔湖畔的重要中世纪要塞大松城堡，在经历15年修缮后重新开放。如果您的行程是明年，这里应该排在清单前面。
10 观看.
出发前几部电影，先入戏。
Active Traveller Magazine
An Insider's Guide To Vaud
11 图集.
这座城市真实的模样。
傍晚温暖的光线照亮了瑞士沃州中心地带 Atelier Akrivia 的传统制表工坊。
WASSIM AHMED 于 Pexels
黑白画面安静得近乎克制，一道僻静瀑布流入岩石溪流，四周是刻入峡谷的古老石阶，地点在瑞士沃州。
Jean-Paul Wettstein 于 Pexels
一幅安静又带戏剧感的画面：僻静瀑布跌入岩石河床，古老石阶在一旁框出视线，地点就在瑞士沃州腹地。
Jean-Paul Wettstein 于 Pexels
瑞士沃州一片令人屏息的冬日景象，薄雪覆盖的山丘下方铺展开云海，远处是气势十足的阿尔卑斯群峰。
Jean-Paul Wettstein 于 Pexels
12 常见问题
沃州值得去吗？
如果您想找一个能浓缩瑞士精华的地区，答案是肯定的。这里把莱芒湖畔的城市、联合国教科文组织葡萄园梯田、阿尔卑斯山峰和罗马遗产连在了一起。您可以在中世纪老城吃早餐，中午在葡萄园用餐，傍晚再搭齿轨铁路上到2000米看日落。
在沃州需要待几天？
至少安排三到五天。一天给洛桑和乌希，一天给拉沃葡萄园和蒙特勒，第三天可以上奈岩峰，或者去伊韦尔东泡温泉。如果待上一周，您就能慢慢吸收汝谷这类更安静的角落。
在沃州最好的出行方式是什么？
铁路网络非常出色。把洛桑、蒙特勒或尼翁作为落脚点，都能方便衔接各地。想更灵活的话，可以把火车与本地公交、黄色的邮政巴士以及湖上的CGN船班结合起来使用。区域通票通常最划算。
沃州贵吗？
这里是瑞士，所以花费确实偏高。不过可以靠通票、买市场食材野餐，以及住在尼翁或莫尔日这样的小城而不是蒙特勒来控制预算。很多自然景点本身免费，比如在拉沃或沿湖徒步。
沃州适合家庭出游吗？
很适合。洛桑的奥林匹克博物馆互动性强。奈岩峰有土拨鼠公园，冬季滑雪也很容易上手。西庸城堡对各个年龄层都很有吸引力，而沃韦和乌希的湖滨步道则很适合拿着冰淇淋慢慢散步。
沃州有什么值得私下去看的地方？
可以去找找洛桑的原生艺术收藏馆。它设在一座19世纪宅邸里，收藏的是原生艺术，也就是自学创作者那些未经修饰、情绪直接的作品。和这座城市其他博物馆里打磨精致的美术作品相比，这里像是另一个世界。
准备好预订了吗？
13出发之前
实用信息
Flight
如何到达
可飞抵日内瓦机场（GVA），乘火车45分钟到洛桑；或飞抵苏黎世机场（ZRH），车程约2.5小时。沃州由A1和A9高速公路连接。主要铁路枢纽包括洛桑、蒙特勒、尼翁和伊韦尔东莱班，全部都在瑞士联邦铁路密集的网络上。
Directions transit
州内交通
洛桑地铁（m2线）连接湖滨区与火车站。全州有完善的公交车、无轨电车和区域列车网络。沃州区域通票（2026年3日票价自65瑞士法郎起）可在大多数交通工具上无限次乘坐，并享受山地铁路与船只折扣。
Thermostat
气候与最佳时间
春季（10-18°C）安静，葡萄园开始开花。夏季（20-28°C）是旺季，适合下湖游泳和徒步。秋季（8-16°C）正逢葡萄采收，光线金黄。冬季（0-5°C）阿尔卑斯山区会下雪。若想避开人潮，又想要舒服天气，5月至6月或9月至10月最好。
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语言与货币
通行语言是法语，不过在旅游和酒店业，英语普遍也能沟通。货币是瑞士法郎（CHF）。几乎所有地方都能刷卡，但去小型市场或乡间咖啡馆时，身上带些现金还是明智的。
所有必游景点.
1 个值得探索的地方