您杯中的日内瓦湖拉科特(La Côte)葡萄酒,其根源可能可以追溯到僧侣们在宗教改革前就已耕耘的葡萄藤梯田。那片梯田属于瑞士佩鲁瓦(Perroy)的佩鲁瓦修道院(Perroy Priory)。来这里欣赏湖景、古老的钟声和美酒——修道院至今仍是一个仍在运作的葡萄园、一座教堂和一所学校。
从修道院的石砌露台望去,日内瓦湖在下方展开,萨瓦山脉在光线渐暗时变成蓝色。据说圣菲利贝尔-德图尔努(Saint-Philibert-de-Tournus)的僧侣们大约在11世纪定居于此,他们不仅仅是祈祷。他们还种植。佩鲁瓦至今仍有129公顷的葡萄园——几乎占公社的一半土地。
一口1526年铸造的钟仍然悬挂在教堂里,但拉丁语的唱诗已消失。旧的修道院建筑现在是学校。走进去,您会听到孩子们的声音,而僧侣们曾经在这里报时,外面同样是湖风吹过葡萄藤。
历史
佩鲁瓦修道院从未有过强大的影响力。文件记载,一座本笃会修道院建于1132年至1172年间,尽管瑞士历史词典(Historical Dictionary of Switzerland)认为它可能继承了一座更早的献给圣辛普里安(Saint Symphorian)的教堂,该教堂在1013-1014年间被提及。
僧侣们的房地产是梯田斜坡。来自Saint-Philibert-de-Tournus的一个社区定居在该村庄,并在日内瓦湖上方种植葡萄藤。那片葡萄园成为了修道院的目的和它死后的遗产:佩鲁瓦至今仍有129公顷的葡萄园,几乎占公社的一半。
转折点
Rolet Bollo是一位钟铸师,1526年他为佩鲁瓦的修道院教堂铸造了一口钟。十年后,伯尔尼军队解散了修道院,并将教堂分配给改革宗进行礼拜。Bollo的钟是为即将结束的天主教仪式而铸造的。
Bollo面临的风险是工艺和生存。一旦旧秩序崩溃,召集僧侣祈祷的钟很容易被熔化成废料。然而,1526年的钟在断裂中幸存下来。记录仍将其归功于他——他是少数几个逃脱修道院被抹去档案的个人名字之一。
转折点发生在1536年,教堂失去了画像,但保留了它的钟。它至今仍悬挂在那里,它的声音现在召唤着学童和村民,而不是僧侣。
是的,如果您想要一个仍在运作的葡萄酒村庄,而不是一个售票景点,并且拥有十二世纪的教堂。该公社于1914年购买了修道院,现在这里设有教堂、学校和一家名为Le Prieuré 5的茶室。您找不到博物馆或导游服务,但您可以体验到真实的La Côte生活,这里有129公顷的葡萄园,几乎覆盖了公社的一半面积。
半小时可以参观教堂外部和露台;如果想漫步小巷和葡萄园小径,则需要1-2小时。修道院本身很小,没有游客设施,所以所需时间取决于您是否停下来喝一杯霞多丽(Chasselas),或者是否走到Plage de Perroy。
从日内瓦乘坐SBB区域火车前往洛桑方向,在Perroy站下车;修道院距离车站有5-10分钟的上坡路程。Perroy位于洛桑-日内瓦线上,介于Rolle和Allaman之间,因此火车班次频繁。从车站出发,朝村中心和Le Prieuré 5方向走。
九月至十月初,也就是葡萄收获季节,空气中弥漫着压榨葡萄的香气,湖面泛着金色的光芒。如果您想参加节日庆典,可以考虑每四年一次的Abbaye de Perroy(下次在2026年8月15-17日),或八月下旬的Festi'Grape。夏日傍晚的露台很温暖,但收获季节才是村庄最显现其本色的时刻。
是的,修道院不是收费景点;教堂和公共外部区域是免费的。没有官方的参观时间,因为它是一个仍在使用的教区教堂和学校,所以请在进入前向当地了解情况。茶室Le Prieuré有自己的营业时间,周一休息,如果您想在室内用餐。
不要错过Notre-Dame教堂、俯瞰日内瓦湖的露台,以及品尝一瓶当地公社出产的霞多丽(Chasselas)。教堂内部,记录显示1526年的钟由Rolet Bollo铸造,请记住修道院的档案于1802年被烧毁,因此其大部分书面历史已不复存在。占地3.6公顷的Domaine communal du Prieuré由三位葡萄种植者共同打理。
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