Restaurant Aux Perchés
当地最爱推荐点: 季节性市场菜单每天更换——当地人对他们完美执行的法式经典菜肴和无可挑剔的食材采购赞不绝口。问问服务员今天有什么新鲜食材。
这是左岸真正用餐的地方。Aux Perchés隐藏在卢森堡公园附近的一条安静街道上,尽管声誉卓著,却感觉像是一个社区秘密。私密的餐厅和精致而不做作的风格是真正的巴黎风情。
图片: Travel with Lenses / Pexels
建造巴黎卢森堡宫的那位女性,在油漆干透之前就被流放了——她从未在自己完成的家中度过哪怕一个夜晚。玛丽·德·美第奇在这座左岸的意大利式杰作上投入了巨额财富,却在宫廷政治的一个下午失去了一切。如今,卢森堡宫是法国参议院的所在地,虽然内部大部分不对外开放,但建筑的立面及其周围的花园仍然是城市中让人驻足凝视的最值得去的地方之一。
从街上看,这座宫殿看起来像是一个奇怪的混合体——佛罗伦萨的锈石外墙与巴黎的灰色板岩圆顶相结合,三层重叠的柱式像文艺复兴时期的教科书练习一样堆叠在一起。萨洛蒙·德·布罗斯从1615年开始设计它,旨在提醒一位思乡的王后想起她长大的皮蒂宫。这种相似性是刻意的,也带有一丝忧郁。
你不能随心所欲地漫步在参议院的议事厅里。进入需要团体导览或邀请,这意味着大多数游客是从卢森堡公园体验这座宫殿的,在那里,法式对称花坛向南逐渐过渡为更随意的英式风格区域。美第奇喷泉隐藏在东侧悬铃木的树冠下,非常值得一寻——它最初是1634年建造的一个岩洞,后来在19世纪城市开辟新街道时被整体搬迁。
最近的交通工具是RER B线的卢森堡站,几乎就在花园大门处。地铁选择包括4号线的圣叙尔比斯站(Saint-Sulpice)、10号线的马比永站(Mabillon)或12号线的雷恩站(Rennes)——都在步行范围内。花园开放时间随季节变化,最早早上7:30开放,闭园时间从冬季的下午4:30到盛夏的晚上9:30不等。
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历史
卢森堡宫拥有的身份比巴黎任何建筑都要多。皇家住所、革命监狱、德国空军总部、民主政府所在地——每一个篇章都持续了足够长的时间,在墙壁上留下了伤痕,然后才开启下一个篇章。今天矗立的这座建筑是一份“重写本”,其17世纪的骨架包裹在19世纪的扩建和20世纪的修复之中。
记录显示,玛丽·德·美第奇在1612年购买了最初的卢森堡公馆及其周边土地,那是她丈夫亨利四世在巴黎街头遇刺两年后。她于1615年4月2日奠基。建筑在1631年基本完工——也就是她被迫永远离开法国的那一年。
转折点
想象一下卢森堡宫王太后私人寝宫里的场景。55岁的玛丽·德·美第奇召集了她的儿子路易十三国王,进行了一场她自认为必胜的对峙。目标是红衣主教黎塞留(Cardinal Richelieu),这位她曾经一手提拔、如今却深恶痛绝的首席大臣。她想让他下台。朝廷上下都认为黎塞留的政治生涯即将终结。房间里的空气中弥漫着蜡烛味和胜券在握的笃定。
玛丽愤怒地陈述了自己的理由,据称她又哭又喊,要求路易十三在母亲和大臣之间做出选择。几个小时内,这似乎奏效了。朝臣们纷纷倒向王太后,互相祝贺黎塞留即将倒台。但路易十三离开宫殿时并没有给出最终答复。他骑马前往凡尔赛,黎塞留正在那里等待——国王确认了他对红衣主教的支持。
那些押注在玛丽身上的朝臣们,正如法国人所说,成了“愚人”(dupés)。清洗行动迅速展开。玛丽·德·美第奇于1631年被流放,先是去贡比涅,然后是布鲁塞尔,最后是科隆,并于1642年在贫困中去世。她再也没有踏入过这座宫殿。她原本设计作为自己佛罗伦萨式宏伟纪念碑的建筑,几乎立即成了他人的财产。
推荐点: 季节性市场菜单每天更换——当地人对他们完美执行的法式经典菜肴和无可挑剔的食材采购赞不绝口。问问服务员今天有什么新鲜食材。
这是左岸真正用餐的地方。Aux Perchés隐藏在卢森堡公园附近的一条安静街道上,尽管声誉卓著,却感觉像是一个社区秘密。私密的餐厅和精致而不做作的风格是真正的巴黎风情。
推荐点: 他们的焗烤菜肴非常出色——奶油味浓郁、丰富且执行得恰到好处。搭配一杯他们精心挑选的天然葡萄酒。
Ambos安静地提供着社区里最诚实的烹饪。氛围轻松而认真,分量十足,你每天晚上都会看到同样的常客坐在吧台。这是一家不需要大声喧哗的餐厅。
推荐点: 先点咸味的——加雷特(galettes)是用正宗的布列塔尼荞麦粉制成的,里面塞满了优质火腿、奶酪和鸡蛋。然后再点一份甜味的可丽饼。
这不是游客区的可丽饼摊。La Bolee尊重布列塔尼传统,同时保持休闲和实惠。非常适合在漫步花园前享用一顿快捷、满足的午餐。
推荐点: 点一杯稀有或单一产地的茶,再配上一份他们的招牌糕点。这是一个茶爱好者的圣殿——克里斯汀·达特纳(Christine Dattner)像侍酒师一样策划她的收藏。
一个适合下午茶和安静交谈的精致避风港。选择非常考究,氛围宁静,这是一家店主真正关心你喝什么的店。
餐厅数据由 Google 提供
不能随意进入——卢森堡宫目前是法国参议院的办公所在地,因此无法直接入内参观。在参议院休会期间的周一和周五,偶尔会提供导览服务,但必须通过参议院官方网站提前预约。不过,周边的卢森堡公园每天对公众开放,在那里可以欣赏到卢森堡宫绝佳的建筑外观。
是的,如果有导览服务,通常是免费的。每组名额限制在40人左右,因此务必尽早预订。公园本身全年免费开放。
如果您预约了内部导览,请预留1.5到2小时。如果是游览花园并仔细观赏宫殿外观(包括美第奇喷泉和法式对称花坛),则需要1到3小时,具体取决于您在绿色金属椅上休息或观看中央水池玩具帆船的时间。
最快的方式是乘坐RER B线到卢森堡站(Luxembourg),下车即达公园大门。您也可以乘坐地铁4号线或10号线到奥德翁站(Odéon),或10号线到马比永站(Mabillon),步行片刻即可到达。21、27、38、58、82、84、89和96路公交车也经过该区域。
春季和初夏是理想的游览时间——花园色彩斑斓,美第奇喷泉掩映在郁郁葱葱的绿植中。若想参观宫殿内部,最好的机会是9月份的“欧洲遗产日”(Journées du Patrimoine),届时许多政府建筑会向公众开放。如果您想避开人群,工作日的早晨是游览花园的最佳时机。
如果您能进入内部,参议院图书馆里的德拉克罗瓦(Delacroix)天顶画非常震撼——深邃浓郁的色调与雅各布·乔登斯(Jacob Jordaens)创作的十二幅黄道十二宫画作交相辉映。在室外,千万不要错过花园东侧的美第奇喷泉;它最初是萨洛蒙·德·布罗斯(Salomon de Brosse)于1634年设计的岩洞,19世纪为了给美第奇街(Rue de Médicis)让路而被整体迁移。仔细观察宫殿外墙上重复出现的“M”图案——那是玛丽·德·美第奇(Marie de Médicis)留下的个人印记。
自1799年以来,它一直是法国参议院的所在地。在此之前,它曾短暂作为皇家住所,1793年至1794年间曾是革命监狱,后来成为督政府总部,并在1940年至1944年巴黎被德国占领期间作为德国空军的指挥中心。毗邻的小卢森堡宫(Petit Luxembourg)是参议院议长的官邸。
绝对值得,但请对进入内部的难度有心理准备。宫殿的外观——灰色板岩圆顶、三层古典柱式(塔斯干柱、多立克柱和爱奥尼柱)以及粗犷的锈石外墙——是巴黎最精美的17世纪建筑立面之一。仅花园本身就值得一游:23公顷的法式对称园林、英式风格区域、免费的公共养蜂课程,以及1879年安装的巴黎最古老的旋转木马。
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