卡尔卡松

卡尔卡松, 法國

卡尔卡松

卡尔卡松那 52 座塔楼和石板圆锥屋顶并非中世纪原物,而是 Viollet-le-Duc 于 1853 年为拯救一圈原本已被判定要拆除的城墙而创造出来的。

半天
城墙免费;伯爵城堡成人 €11.50
鹅卵石路面、坡陡、下雨时湿滑——轮椅通行条件有限
春季(4月至5月)或9月下旬

引言

为什么几乎每本指南都说查理曼围攻过卡尔卡松城,明明查理曼根本没到过这里?725年至759年间,占据这座山头的是萨拉森人,而重新夺回它的人是矮子丕平——查理曼的父亲。可在纳博讷门上,卡尔卡斯夫人的铜像至今仍对你微笑,像一位守门人,替一则至少三百年来早已被学者证实颠倒的故事看门。今天穿过那道城门,你会走进法國南部一座有围墙的城市:3公里双层城墙、52座塔楼、圆锥形板岩屋顶,中世纪得几乎不像真的——因为有些地方,确实不全是真的。

卡尔卡松坐落在朗格多克地区奥德河上方的一处石灰岩高地,从图卢兹乘火车两小时可达。你来看的,是城堡区——那座设防的上城。山下铺展开来的,则是圣路易堡新城,那是法國国王在1262年驱逐山上居民后建起的棋盘式街区。大多数游客从不走过老桥回头看一眼;其实该看。黄昏时站在下方河岸,整座城堡会收束成一个完整剪影,五十二座塔楼依次排开,这时你才会明白,为什么华特·迪士尼会把它的轮廓拿去做《睡美人》城堡。

走进城墙内,脚步声会在被八个世纪的人踩得发亮的鹅卵石上回响。l​ices——也就是内外城墙之间的通道——像一条干涸的护城河,弓箭手曾在这里巡逻;没那么浪漫的是,19世纪时不少棚户居民也住在这里,直到欧仁·维奥莱-勒-迪克把他们赶走。伯爵城堡稳稳压住西侧防线。圣纳泽尔宗座圣殿里保存着14世纪彩绘玻璃,维奥莱-勒-迪克本人都称它们是法國南部最出色的一批。每周日11:00,这里至今仍做弥撒。

为了城墙而来。为了它们层层叠叠、真假交织的历史留下——罗马地基、中世纪方石、19世纪屋顶,全都焊接成欧洲争议最多的纪念建筑之一。之后可以去下城参观罗兰酒店,看看与这片军事石头相对照的市政一面;再用卡尔卡松城市页安排接下来的行程。

看点

伯爵城堡与木制防御廊道

这座12世纪的特朗卡维尔权力中心紧贴西侧罗马城墙而建,而参观一开始就有个多数城堡给不了你的东西:一座按1/100比例制作的整座城堡木模型,由路易·拉孔布在1850年代到1930年代之间,花了40年雕成。仔细看。他把一些微型当代人物偷偷藏进了中世纪人群里。

上到主楼,晚12世纪的一幅壁画画着基督教骑士冲向萨拉森人——这是法國境内少数仍保留在原址的罗马式世俗绘画之一。然后你继续往上爬。螺旋楼梯被800年的脚步磨出浅浅凹槽,最终把你带到连接内城墙六座塔楼的木制外挑防御廊道上。

用手指摸一摸那些马镫形箭孔——加宽的底部是为了让弩手能稳稳抵住脚。即便在8月,风也会从孔里呼呼穿过。木板上的脚步声和石头上的脚步声完全不同,而这点细小的声音差别,已经是我们大多数人最接近13世纪哨兵听觉经验的时刻。

圣纳泽尔圣塞尔斯宗座圣殿

两座教堂,接成一体。罗马式中殿低矮、厚墙、昏暗——那是石头必须独自承担一切重量的年代。向东走,整座建筑像换了一个世纪。辉光式哥特风格的圣坛与耳堂,向13世纪和14世纪的彩绘玻璃敞开,这也是法國南部最古老的一批彩窗之一。

上午稍晚的时候最值。阳光打在中殿中央圣坛窗上——那是13世纪晚期描绘耶稣生平的彩窗——蓝与红的光毯会在石板地上慢慢移动。蓝色占主导,这很少见;那个年代法國多数彩窗更偏向红色。

整座建筑没有靠飞扶壁支撑。全部侧推力都由内部穹顶承担,所以外观看上去几乎像一座堡垒。坐在中殿后方十分钟。光线移动得比你想的更快。

城间通道与罗马城墙

把主街克罗斯-梅勒维耶街先放一边,抽一小时去走lices——内外城墙之间那条尘土飞扬的长廊。每年四百万游客里,大多数从不会走到这里。清晨时分,这里几乎安静得过分,脚下只有砂砾咯吱作响,燕子在头顶塔楼间穿梭。

这里最能看出城堡的真实年代。走到维厄拉塔附近,看看内墙下部:整齐的小块方石之间夹着人字形砖带——这是罗马晚期的混合砌筑法,属于3世纪到4世纪,上面压着一千年后加上的中世纪石灰岩。罗马塔楼低矮,呈马蹄形。中世纪塔楼则高而圆。同一面墙上并排相接,建造年代的断层肉眼就看得见。

从圣纳泽尔门出去。柏树,没有人群,这是本地人下山回到卡尔卡松的路线。

留意观察

在老城内的 Grand Puits 旁,低头看向这口 39 米深的井,你会发现 14 世纪的石质井沿 margelle 依然保留着磨损痕迹。当年正是三根整石立柱、横梁和滑轮,让三个人可以同时提水。井口边缘的磨痕是中世纪留下的,不是后来的修复品。

游客须知

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如何到达

卡尔卡松 SNCF 火车站(有来自图卢兹、蒙彼利埃、巴黎的 TGV 与 Intercités 列车)位于城墙下方 2.5 公里。RTCA 的 4 路公交从车站开到老城城门;步行则需 15–20 分钟,要穿过 Pont Vieux,最后一段上到 Porte Narbonnaise 坡很陡。自驾从图卢兹来走 A61 23 号出口,从佩皮尼昂来走 A61 24 号出口;停车建议停在 Porte Narbonnaise 附近的 P. Cité 停车场(收费,7 月至 8 月通常上午过半就满)。

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开放时间

截至 2026 年,Château Comtal 和内侧城墙步道的开放时间为:4 月 1 日至 9 月 30 日 10:00–18:30(最晚入场 17:30),10 月 1 日至 3 月 31 日 09:30–17:00(最晚入场 16:00)。1 月 1 日、5 月 1 日、12 月 25 日闭馆。老城街道和外侧城墙本身全天免费开放,24/7 都可进入;只有城堡参观线路需要门票。

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建议停留时间

如果只是穿过巷道、走走免费开放的外城墙,再看看 Basilique Saint-Nazaire,1.5–2 小时足够。加上 Château Comtal 的自助参观路线和内城墙步道,就要 3–4 小时。若安排一整天,包括 cassoulet 午餐、石雕博物馆,以及下到 Bastide 逛一圈,大概要 5–6 小时。

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费用与免费日

截至 2026 年,Château Comtal 门票旺季(4 月 1 日至 9 月 30 日)为 €19,淡季 €13;五种语言语音导览 €4。18 岁以下全年免费;18–25 岁欧盟居民免费;11 月至 3 月每月第一个星期日,以及 9 月欧洲遗产日,所有人免费。出示 5 天内的 TGV 或 Intercités 车票,可享 €16.50/€11.50 票价。

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无障碍信息

Château Comtal 内适合轮椅通行的区域仅限 cour d'honneur 和 barbacane;城墙步道官方明确标注为“éprouvant”,意思很直接:台阶多、螺旋梯窄、中世纪鹅卵石地面高低不平。老城旅游局可免费借用轮椅,Handi'Bus 无障碍接驳车也服务上城区。残障访客及一名陪同者可免费进入。

游客建议

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辨认真正 cassoulet

避开在老城内用罐装砂锅端上 cassoulet 的餐馆。当地人普遍认为,位于新城 Bastide 的 Le Trivalou(中档,人均约 €20)比城墙内任何一家都更靠谱;如果想在城门附近吃,La Demeure du Cassoulet(中高档到小奢,主菜 €19–43)是最稳的一家。认准“fait maison”字样,以及真正的赤陶 cassole 砂锅。

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Pont Vieux 扒手

已经有确切的扒窃报告,地点包括连接新城与老城的 Pont Vieux、Porte Narbonnaise 的排队区,以及售票外堡。包背在身前并拉好拉链,任何让你签请愿书或收下“友谊手环”的人都别理。

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Basilique Saint-Nazaire 礼仪

Saint-Nazaire 现在仍是活跃的堂区教堂,不是博物馆。请遮住肩膀和膝盖,男士脱帽,不要开闪光灯,保持安静。南侧耳堂旁安静站上五分钟,14世纪的彩窗带来的回报,比任何自拍都大。

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禁飞无人机,禁用闪光灯

老城上空禁止放飞无人机。这里既是 UNESCO 世界遗产,又是受保护古迹,加上靠近卡尔卡松机场,因此必须取得 Aude 省政府许可。进入 Château Comtal 后不得使用闪光灯,未持 CMN 许可也不得使用三脚架;城外 lices 空旷地带如果人少,使用三脚架没有问题。

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避开大巴潮

夏季 11:00 到 16:00,来自图卢兹和地中海邮轮港口的一日游大巴会把老城挤满。最好在开放时抵达(旺季 10:00),或者 17:00 之后再来。那时西面的光线会打亮圆锥形塔顶,多数旅行团也已经回酒店了。

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鞋比造型重要

老城里一路都是鹅卵石,从下城走上来坡度不小,塔楼楼梯则是被踩得发亮的狭窄螺旋阶。鞋底一定要结实防滑,下雨一来,平底凉鞋和高跟鞋立刻变成事故隐患。

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住在新城

到 19:00 左右,老城里的游客会散去,夜里反而有点像搭出来的布景;真正生活、吃饭、喝酒的地方,在河对岸的 Bastide Saint-Louis。可以订一家像 Hôtel De Rolland 这样的住处,晚上再步行去看被灯光照亮的城墙。

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三年有效门票的小窍门

通过卡尔卡松旅游局购买的门票,在同一季节时段内可保留三年有效。如果天气突然变坏,或者你当天只剩一小时,这条规则很有用。6 月到 9 月请提前在线预订 Château Comtal 的入场时段;接待人数有限,忙碌的下午临时到场常会被直接劝返。

美食推荐

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不可错过的美食

卡苏莱(卡尔卡松风格,配油封鸭和香肠) 冰冻卡苏莱甜点 科比耶尔与米内尔瓦葡萄酒 卡巴代斯与马勒佩尔葡萄酒

卡苏莱之家

local favorite
传统奥克西塔尼菜 €€ star 4.8 (4472)

推荐点: 招牌豪华卡苏莱配鹅肝:以豆子、香肠、猪肉和油封鹅肉慢炖而成,浓郁而传统。

如果你想在城堡区里吃到第一顿地道的卡苏莱,这里几乎就是最合适的地方。走进去像是踏入法国南部一小片温暖而有历史感的旧时光。

schedule

营业时间

卡苏莱之家

星期一:12:00 – 2:00 PM,7:00 – 9:00 PM,星期二:12:00 – 2:00 PM,7:00 – 9:00 PM,星期三:休息
map 地图 language 官网

玛丽餐桌

local favorite
法国西南风味 €€ star 4.8 (616)

推荐点: 珍珠鸡,或配本地鸭肉的汉堡;收尾可以点他们很出色的芝士蛋糕或提拉米苏。

本地人确实爱来这家,也确实成功避开了常见的游客陷阱。地方菜做得稳,气氛又真诚亲切。

schedule

营业时间

玛丽餐桌

星期一:休息,星期二:7:00 – 9:00 PM,星期三:12:00 – 1:30 PM,7:00 – 9:00 PM
map 地图 language 官网

丛林小酒馆

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精酿啤酒与塔帕斯吧 star 4.8 (199)

推荐点: 点几款本地精酿,再来一份他们分量很足的共享拼盘。

想找个轻松的夜晚去处,就来这里。它给人的感觉像一次有点古怪、却很酷的发现,法国和比利时艾尔啤酒的选择也相当漂亮。

schedule

营业时间

丛林小酒馆

星期一:休息,星期二:7:00 PM – 1:30 AM,星期三:7:00 PM – 1:30 AM
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梵蒂冈餐桌

local favorite
现代法餐 €€ star 4.7 (871)

推荐点: 菜单会变,但可以留意当季特餐;如果甜点单上有帕芙洛娃,别错过。

这家店藏得深,内部装潢带点夸张又混搭的趣味,和标准游客路线完全不像一个世界。光是为了那股气氛,多走一段也值。

schedule

营业时间

梵蒂冈餐桌

星期一:休息,星期二:休息,星期三:7:00 – 10:30 PM
map 地图
info

餐饮建议

  • check 服务费依法已计入价格,无需另付小费;若服务很好,适当凑整会受欢迎。
  • check 晚餐强烈建议提前预订,尤其是在旅游季的城堡区。
  • check 卡诺广场集市在周六上午非常值得去,本地新鲜食材尤其出色。
  • check 菜单上看到“service compris”或“prix nets”,就表示服务费已经包含在内。
美食街区: 城堡区(中世纪城堡) 圣路易堡新城(下城中心) 特里瓦勒街 米迪运河/港口

餐厅数据由 Google 提供

历史

八个世纪,同一批石头仍在守望

卡尔卡松最特别的地方,在于它从未停止充当要塞,哪怕根本没人来攻打。高卢-罗马军营、西哥特据点、萨拉森酋长国前哨、特朗卡维尔子爵领地、法國王室边境堡垒、维奥莱-勒-迪克的修复实验室、联合国教科文组织的展示名片——每一波人都发现同一座山头早已设防,于是再往上加一层。城墙从未被废弃,只是换了用途。守望这份差事,不过是换了雇主。

这里真正延续下来的,是“守护”这个动作本身。圣纳泽尔圣塞尔斯宗座圣殿自11世纪起,周日弥撒的歌声就没断过。“点燃卡尔卡松城”——每年7月14日22:30的烟火——自1898年起年年让城墙仿佛起火。伯爵城堡庭院里的14世纪大井,至今仍保留着同一圈石井沿,哪怕学者还在争论井深到底是30.20米还是39.45米。这座山丘的功能——被注视、被点亮、成为全城聚集并抬头仰望的地方——始终没变。

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城墙不再属于特朗卡维尔家族的那一天

12世纪的大部分时间里,卡尔卡松城都属于特朗卡维尔子爵家族。这些南方法领主容许清洁派在城镇中存在,日常使用的是奥克语,而非法语。官方旅游叙事总把1209年讲成一个整整齐齐的年份——阿尔比十字军来到,卡尔卡松陷落,然后故事继续往下走。要塞失守,王国扩张,历史继续。

真正让人起疑的,是雷蒙-罗歇·特朗卡维尔本人后来发生了什么。他那时24岁。1209年8月,十字军切断奥德河水井后,酷热中痢疾开始在挤进城内的贝济耶难民之间蔓延;8月15日,他持安全通行保证出城,与教皇使节阿尔诺·阿马尔里克谈判。就在三周前,这位阿马尔里克还据说曾在贝济耶对士兵说过“caedite eos, novit enim Dominus qui sunt eius”——把他们全杀了,上帝自会认出谁是自己人。特朗卡维尔随即被扣押。城中居民被驱逐时“只准穿衬衫和马裤”——编年史作者写的是nudi in camisiis。这位年轻子爵被扔进自己城堡的地牢里,三个月后的11月10日死在那里。十字军一方说是痢疾。朗格多克当时几乎没人信。学者到现在还在争论。

真正颠覆认知的是:你今天走过的这座保存得近乎完好的中世纪城市,并不是一次光荣守城成功后的纪念品。它是一个24岁年轻人被撕毁的安全通行承诺留下的战利品。西蒙·德·孟福尔夺走了头衔;法国王室在一代人之内吞下南方;奥克语开始漫长退却。知道这一点后,伯爵城堡里的平特塔就不再只是另一座塔楼。那里是一名年轻人死于高烧或谋杀的房间,而从那以后,卡尔卡松城便一直属于法國。

改变之处:19世纪的复活

到1820年,战争部已将这座城堡从军事要塞名册中除名,并准备拆卖石料。泥瓦匠那时已经开始拆取塔楼石材。当地有位律师兼业余考古学家让-皮埃尔·克罗斯-梅勒维耶——局外人、业余学者、却对故乡极其执拗——花了四十年与巴黎官僚体系周旋,硬是想把这里保下来。他游说普罗斯佩·梅里美;梅里美1835年到访后,对这片废墟一见倾心,又在1844年请来了欧仁·维奥莱-勒-迪克。修复工程从1853年持续到1879年。你今天拍到的那些圆锥形板岩屋顶,就是维奥莱的选择——这种样式源自法国北部,当时就有人批评它不适合朗格多克,因为本地传统明明是平铺赤陶瓦。你眼前大约有一半是他重建出来的。那个时代的伊波利特·丹恩甚至把这一结果称作丑闻。可联合国教科文组织还是在1997年将它列入名录,而大多数游客根本看不出新旧交界。

延续之处:一座拒绝停止守望的山丘

内城墙至今仍有三分之二的长度坐落在3世纪或4世纪高卢-罗马时期的混合砌筑法基础上——砖层与碎石交替。再往上,是13世纪王室修建的光整方石。再往上,则是维奥莱加上的板岩屋顶。同一面墙垂直叠着三个帝国,而这堵墙还站着。圣纳泽尔圣塞尔斯大教堂自1803年前一直是主教座堂,此后改为宗座圣殿,至今每周日11:00仍举行弥撒。1898年开始的“点燃卡尔卡松城”烟火表演,至今每年法国国庆日都会从城墙上引爆。卡尔卡松艺术节诞生于1908年,举办地点正是被毁的圣纳泽尔回廊清理后的空地,如今整个7月仍持续上演——200,000名观众,120场演出。这座山丘1,800年来的职责说明从没变过:要看得见,要守得住,要成为全城仰望的地方。变的只是威胁本身。

学界至今仍无法就 Raymond-Roger Trencavel 于 1209 年 11 月 10 日死在自己地牢中的原因达成一致。十字军编年史作者 Pierre des Vaux-de-Cernay 说是痢疾,吟游诗人 Guillaume de Tudèle 以及大多数中世纪朗格多克人则认定是谋杀。Château Comtal 庭院中的 Grand Puits 也藏着一个较小却同样顽固的谜团:Viollet-le-Duc 测得井深 30.20 米,但 1808 年的一次清理测得 39.45 米。到底是井底后来淤高了,还是绳索说了谎,又或者只是其中一方数错了,至今没人说清。

如果你在 1209 年 8 月 15 日站在这个确切的位置,先闻到的不会是血腥味,而是痢疾和木烟。数以千计从 Béziers 大屠杀中逃出的难民正挤在内城墙边;下方 Aude 河边的水井已落入十字军之手,而 8 月的热气已经把石灰岩烤了整整三周。你会听见城门吱呀打开,看见年仅 24 岁的子爵 Raymond-Roger Trencavel 在安全通行承诺下独自走向 Arnaud Amalric 的帐篷。他不会再走回来。到了 11 月,他将死在你脚下的地牢里,而你此刻所站立的这座城市,也将不再属于南方。

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常见问题

卡尔卡松城塞值得去吗? add

值得,但您最好先知道,眼前大约有一半其实是维奥莱-勒-迪克在1853至1879年间的修复成果,并非纯粹的中世纪原貌。双重城墙、52座塔楼,以及圣纳泽尔圣殿内13世纪的彩绘玻璃,在欧洲都很难找到对手。别在主街那些专坑游客的可丽饼店停下,您会看到一座大多数游客其实只看懂了一半的要塞。

游览卡尔卡松城塞需要多久? add

如果想认真看,安排3到4小时比较合适:孔塔尔城堡和城墙步道大约2小时,圣纳泽尔圣殿看彩窗约30分钟,再加上夹墙间空地和一顿饭。若只是快速走一遍免费街巷和圣殿,1.5到2小时也够。若还想去圣路易巴士底城区并顺便吃晚餐,那就留一整天。

从火车站怎么去卡尔卡松城塞? add

步行大约15到20分钟:穿过老桥,沿下城一路往上,再从纳博讷门接近古城,最后这一段坡度不小。如果不想爬坡,可以从法国国铁车站搭4路公交到古城门口。免费电动接驳车只在巴士底城区运行,不能把您送上来。

进入卡尔卡松城塞要多少钱? add

古城街道、外城墙和圣纳泽尔圣殿都免费;收费门票(旺季4月1日至9月30日为€19,淡季10月1日至3月31日为€13)包含孔塔尔城堡、内城墙步道和石雕文物博物馆。18岁以下以及18至25岁的欧盟居民免费,每年11月至3月的每个月第一个星期日也免费入场。语音导览另加€4,很值。

什么时候去卡尔卡松城塞最好? add

5月、6月或9月的清晨或傍晚最好,蜂蜜色石灰岩上的光线柔和,人群也还算可控,暴露在外的城墙上走起来温度舒服。除非您就是为了卡尔卡松艺术节,或为了7月14日的“点燃古城”焰火而来,否则别挑7月和8月的正午。冬日清晨能遇见几乎空无一人的夹墙间空地,偶尔还能看到石板尖顶上落雪,这种画面少见,也很上镜。

可以免费参观卡尔卡松城塞吗? add

可以。城内街巷、夹墙间空地、外侧城墙和圣纳泽尔圣殿都免费且全天开放,只有孔塔尔城堡和内城墙步道需要门票。收费区域的免费入场适用于18岁以下、18至25岁的欧盟居民、残障游客及一名陪同者,另外每年11月至3月的每个月第一个星期日也免费。9月中旬的欧洲遗产日同样免票。

卡尔卡松城塞里什么最不能错过? add

别错过圣纳泽尔圣殿的13世纪彩绘玻璃,它们是法国南部最古老的一批;还有主堡内那幅描绘基督徒骑士与撒拉森人对战的罗马式壁画,以及路易·拉孔布花了40年雕成的1:100木制模型。清晨去走一遍夹墙间空地,那是两道城墙之间安静的缓冲地带,几乎没人这么做。再去找一找马尔基耶塔楼附近,晚期罗马混合砌法与13世纪切石墙体接上的那道缝。

卡尔卡松城塞真的是中世纪遗址吗? add

部分是真的。内城墙约三分之二保留了晚期罗马时期的基础,圣路易治下13世纪的皇家工程也确实存在;但那些圆锥形石板屋顶、纳博讷门吊桥,以及大量雉堞,其实都是维奥莱-勒-迪克在19世纪重新想象出来的。石板是法国北部的做法,而朗格多克传统上铺的是平整的赤陶瓦。当时伊波利特·泰纳就直言这是丑闻。

资料来源

最后审核:

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