De Gastro
local favorite推荐点: 想吃浓郁又带地方风味的,可以点鱼炖锅;想走经典路线,就选佛兰德炖牛肉。评价里也反复提到生牛肉塔塔、黄油煎鳎鱼、薯条和焦糖饼干提拉米苏。
这类由家族经营、打理得体的布鲁日小酒馆,正是人们希望在街角偶然遇见,却通常碰不到的地方。菜单主打比利時风味的舒心家常菜,分量很足,而且不少评价都提到,这里的氛围轻松自在,没有旅游区流水线餐厅那种忙乱感。
图片: Dan Cristian Pădureț / Pexels
在Walplein,一只青铜天鹅猛地闯进一辆马车,仿佛希腊神话拐错了弯,结果跑到了比利時的布鲁日。宙斯、丽达、普罗米修斯和飞马访问布鲁日值得专程来看,因为它把这座城市拍了个措手不及:一半是街头玩笑,一半是向布鲁日马车夫致意,另一半则像离啤酒厂人潮和贝居安会院静水区只有几步之遥的一场神话热病。
Jef Claerhout在这里没有做一座规规矩矩的纪念碑。他做出了一幕即使静止也像在哐当作响的青铜场景:飞马使劲拉车,丽达暴露在天气和路人注视之中,普罗米修斯被改写成马车夫,宙斯则被降格成一只布鲁日天鹅,而且您看得越久,就越觉得这安排好笑。
Walplein赋予了这座雕塑一半的意义。您会听见马蹄敲在鹅卵石上的声音,闻到De Halve Maan飘来的麦芽气味,看着游客往爱之湖方向散去,而这组不安分的人物就在广场中央等着,像一则被铸成金属的本地传闻。
如果您认识的布鲁日只有教堂尖塔和像布鲁日圣母像这样的虔敬杰作,这一站会把气氛彻底改掉。这座城市在这里变得更古怪,少了几分圣洁,多了几分佛兰德式的狡黠,把神话、文学、啤酒和马车交通折叠进同一幕紧凑场景里。
历史
在这座雕塑到来之前,Walplein 就早已是布鲁日一处古老的门槛地带。地方遗产资料引用的记录显示,广场名称最晚在 1342 年就已出现,而这一带靠近城市早期防御线,后来又紧邻啤酒厂、1903 年栽下的树木,以及通往历史中心南入口的车流。
这个背景很重要,因为这座雕塑从来不是要和日常生活分开的。布鲁日遗产记录显示,这组青铜雕塑是在 Walplein 改造期间安放的,把一个保留马车传统的工作广场,变成了一则神话玩笑的舞台,而本地人对它的感受,往往先来自耳朵,再来自眼睛。
转折点
关于这座雕塑,目前证据最充分的年份是 1982 年,作者是比利時雕塑家 Jef Claerhout,他偏爱结实、古怪又带点执拗的造型。他的想法并不是用恭恭敬敬的写实手法去歌颂布鲁日的马车夫。远不止如此。
遗产记录把这组铸像里的本地替换写得很明白:宙斯变成了布鲁日的天鹅,普罗米修斯成了马车夫,飞马负责拉车,而丽达依旧是这场风波中心那个赤裸的女人。最终的效果不像一座正经八百的市政纪念物,倒更像一个被佛兰德的雨、啤酒气味和马车交通来回拖拽过的神话,最后学会了本地规矩。
还有一层,让它显得更奇。相同记录说,Claerhout 部分灵感来自 Jean Ray 的小说《Malpertuis》,这也解释了为什么这件作品即使在白天看,也总带着一点闹鬼似的气息。这里确实出现了希腊诸神,但他们来到布鲁日时,带着的不是您以为会见到的那种大理石般庄严,而是比利時奇幻文学里那种古怪又发暗的幽默。
推荐点: 想吃浓郁又带地方风味的,可以点鱼炖锅;想走经典路线,就选佛兰德炖牛肉。评价里也反复提到生牛肉塔塔、黄油煎鳎鱼、薯条和焦糖饼干提拉米苏。
这类由家族经营、打理得体的布鲁日小酒馆,正是人们希望在街角偶然遇见,却通常碰不到的地方。菜单主打比利時风味的舒心家常菜,分量很足,而且不少评价都提到,这里的氛围轻松自在,没有旅游区流水线餐厅那种忙乱感。
推荐点: 适合点几样小食一起分享,尤其是虾肉可乐饼、土豆和卡帕乔生牛肉片;之后不妨让店员替您挑一款修道院啤酒,或者来一杯葡萄酒。
Rose Red 把最难拿捏的平衡做得很到位:啤酒文化够认真,服务又温暖,食物还比人们对啤酒馆的期待更出色。评论总会提到天花板上悬挂的玫瑰、店员对酒单的熟悉程度,以及即便只是临时坐在吧台边,也很可能变成一个难忘的夜晚。
推荐点: 早餐时段很值得来,煎蛋卷、薄煎饼和格兰诺拉麦片都可以点;最后再配一块苹果挞或巴克拉瓦风味蛋糕。如果菜单上有土耳其咖啡,那就顺势也点上一杯。
Paradise 像一个很实用的秘密去处:现代、安静,而且够灵活,不管是来吃早餐、吃块蛋糕,还是下午中途歇一歇都合适。楼上的座位、友善的店主,还有土耳其咖啡这类少见的小细节,都让它从布鲁日常见的咖啡馆路线里跳了出来。
推荐点: 先点自制华夫饼。评论在这一点上的一致程度相当少见。如果想吃得更扎实些,金枪鱼地中海意面也常被点名推荐。
这是一种不靠概念取胜、而是靠真诚温度让人喜欢上的地方。现做餐食、安静气氛和真正友善的服务在评论里反复出现,这通常比精致包装更说明问题。
餐厅数据由 Google 提供
如果您已经在布鲁日南部一带,这里值得顺路停留片刻。Jef Claerhout把一件献给布鲁日马车夫的致意之作,变成了Walplein上一幕古怪的青铜神话场景,离De Halve Maan啤酒厂和贝居安会院区域只有几步路。最好是在石板路上正好有马蹄声、广场四周又有咖啡馆喧闹声的时候来看。
您大约需要10到15分钟。这个时间足够绕雕塑走一圈,认真看清各个人物,并从广场一侧和啤酒厂一侧拍照。只有当您打算把它和Walplein停留或参观啤酒厂排在一起时,才值得多待一会儿。
它出自比利时雕塑家Jef Claerhout之手。Walplein的记录和雕塑数据库都把他列为作者,而这件作品通常被定年为1982年。他的玩笑正是关键:希腊神话来到布鲁日,不是成了庄严纪念碑,而是成了一幕马车场景。
它把希腊神话重新改写成一件带有布鲁日本地气息的马车致敬之作。遗产记录写得很清楚:宙斯是一只布鲁日天鹅,普罗米修斯成了马车夫,飞马成了拉车的马,丽达则是车中的女性形象。这样的转变让这座雕像不像课本里的神话,倒更像一座城市自己心照不宣的玩笑。
是的,免费。这组雕塑露天立在Walplein,只要广场可以进入,您随时都能看。没有售票处,没有固定参观路线,也不用迁就博物馆时段。
它位于布鲁日历史中心南部的Walplein。您从De Halve Maan啤酒厂、Stoofstraat、贝居安会院和爱之湖步行过去都很近。这个位置很重要,因为这座雕塑本来就是为一个至今仍和布鲁日马车传统紧密相连的广场而创作的。
算是可以,但别期待毫无阻碍。Walplein是公共广场,不是经过专门控制的场地,它的鹅卵石路面对轮椅、代步车和婴儿车都不太友好。您可以从较平整的方向看雕塑,真正麻烦的是脚下的铺地。
内容来自注明出处的资料 · 查看方法 · 我们如何制作导览 →
已保存和最近阅读的地点,仅保存在本设备上。
图片可能经过缩放或裁剪。