意大利 更新于 May 2026
在都灵,首先触动你的是巧克力的香气和冰冷的石材感。当意大利其他地区在耀眼的地中海阳光下演绎着“甜蜜生活”时,这座北方城市则将底牌藏在心底,包裹在阿尔卑斯山的空气和一种低调的贵族自信中——这种气质近乎法式,却又倔强地保持着皮埃蒙特风格。
图片: Nikolai Kolosov / Pexels
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这里曾是国王统治之地。1861年,萨伏依王朝将都灵变成了一个崭新意大利意想不到的首都,留下了一系列宏伟的巴洛克广场、皇家宫殿和几何街道,至今感觉这座城市就像是由某个拥有昂贵圆规的人精心设计的一样。然而,这里从未完全地交出它的秘密。从宏伟的卡斯特罗广场走五分钟,你就能发现那些微小的浓缩咖啡吧,当地人依然习惯地站着,用三口快饮完他们的咖啡。
这种矛盾感十分迷人。世界上最伟大的埃及博物馆之一,距离曾经守护都灵裹尸布的礼拜堂仅几步之遥。安东内利分子建筑是一座167米高的砖砌尖塔,最初计划作为犹太教堂,现在则是欧洲最高的独立砌体建筑,内部设有电影博物馆,漫步其中仿佛进入了某人关于电影的狂热之梦。而且,金多亚巧克力的幽灵无处不在——这种榛子与可可的完美结合诞生于此,因为拿破仑的封锁使得获取正宗巧克力变得不可能。
都灵并不乞求被爱。它只是优雅而略显冷漠地等待着,直到有一天你意识到,这座城市已经悄然重写了你看待意大利其他地方的方式。
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从凯尔特堡垒到意大利首个首都
顽固的凯尔特-利古里亚人陶里尼人拒绝加入汉尼拔对抗罗马。汉尼拔在将其定居点夷为平地前给了他们三天的期限。波河谷上空的浓烟持续了数周。该地虽然后来重建,但关于首次记载的毁灭记忆从未完全消逝。
奥古斯都皇帝规划了一个由 72 个街区组成的完美网格,并将其命名为奥古斯塔-陶里诺鲁姆。你今天依然行走在的笔直街道便是在那时绘制的。巨大的石墙和东门处的双帕拉蒂尼塔拔地而起。罗马由此掌控了其阿尔卑斯山的钥匙。
在西罗马帝国崩溃之时,这座城市迎来了一位早期的主教。教会慢慢填补了军团离去后留下的真空。祭祀的香火被宗教的熏香所取代。到最后一名罗马官员消失时,主教们已经掌控了日常生活。
来自北方的长须战士夺取了这座城市,将其变为他们最南端的公国之一。他们加强了古罗马时期的城墙而非将其拆除。两个世纪以来,伦巴第公爵在宫殿中统治,其地基至今仍位于卡斯特罗广场之下。
法兰克重骑兵雷鸣般地穿过阿尔卑斯山口并占领了都灵。伦巴第公国一夜之间消失。查理曼的行政官员引入了新法律,并要求以银第纳里乌斯支付税款。城市易主,但城墙依旧。
都灵的阿德莱德伯爵夫人嫁给了萨伏依的奥多伯爵。这场婚礼将这座城市的命运与一个最终将统治意大利的山区王朝绑定在一起。当时的萨伏依家族规模尚小,没人能想到他们有一天会住在凡尔赛宫。
在经历了数十年的半独立状态和街头战斗后,都灵正式臣服于萨伏依王朝。这座城市用自治权换取了免受强大邻国侵害的保护。这一决定塑造了接下来的六个世纪。
阿马代乌斯八世公爵通过教宗敕令建立了大学。学生们在与今日相同的铅灰色天空下用拉丁语辩论。该机构在法国占领、拿破仑时期的关闭以及两次世界大战中幸存下来。它至今仍在培养设计菲亚特汽车的工程师。
文艺复兴时期的圣若望洗者大教堂在三座早期教堂的遗址上建立。它朴素的砖墙外立面掩盖了黑大理石材质的圣裹尸布礼拜堂。这座建筑见证了国王、革命以及 1997 年的一场可疑火灾。
弗朗索瓦一世的军队进城并停留了 26 年。他们将都灵变成了法国的省会。当埃马努埃莱·菲利贝托最终将他们驱逐出境时,他誓言这座城市绝不会再次如此脆弱。他的答案便是巴洛克风格。
被称为“铁头”的埃马努埃莱·菲利贝托公爵将宫廷迁至都灵。曾经一个简朴的阿尔卑斯小镇变成了萨伏依权力的神经中心。宫殿几乎一夜之间拔地而起。新鲜的灰泥和湿石灰的味道在街道上弥漫了数十年。
数学家兼僧侣瓜里诺·瓜里尼完成了他的黑大理石穹顶,该穹顶仿佛在不接触墙壁的情况下漂浮。光线通过隐藏的窗户以复杂的几何图案落下。即使是怀疑论者也承认这个空间感觉很奇妙。朝圣者依然在圣裹尸布曾经存放的地方跪拜。
法国军队围困该市 117 天。9 月 7 日,萨伏依的欧根王子及其帝国军队击溃了围攻者。这次胜利挽救了萨伏依王朝,并赋予了这座城市关于韧性的标志性神话。一些建筑外墙上至今仍嵌有当时的炮弹。
维托里奥·阿梅代奥二世履行了围城期间的誓言,开始在俯瞰都灵的山丘上施工。朱瓦拉设计的白色大教堂至今仍主导着城市天际线。内部安放着几乎所有萨伏依统治者的陵墓。在晴朗的日子里,你可以同时看到阿尔卑斯山和他们曾经统治的城市。
萨伏依公国获得了萨丁尼亚岛,并将自身升级为王国。都灵成为了皇家首都,拥有该头衔所需的所有仪式感。城市的巴洛克广场成为了游行和阅兵的完美舞台。
未来的意大利首任国王在卡里尼亚诺宫诞生。这个将戴上统一国家王冠的男孩,在皮埃蒙特巴洛克风格和法国革命思想的环绕中长大。历史有时就始于平凡的宫殿卧室。
卡米洛·本索,即卡武尔伯爵,开始在都灵的沙龙中策划。这座城市成为了意大利统一的知识中心。当其他意大利国家犹豫不决时,都灵在印刷报纸、训练士兵并接纳流亡者。统一运动(Risorgimento)充满了雪茄烟味和油墨气息。
在加里波第的红衫军完成任务后,都灵在卡里尼亚诺宫主持了意大利的第一届议会。在四个疯狂的年份里,这座城市试图治理一个它几乎不了解的半岛。咖啡馆里,皮埃蒙特方言与那不勒斯语和西西里语交织在一起。随后,首都向南迁移。
亚历山德罗·安东内利开始建造一座原计划作为犹太会堂的建筑。这座建筑的高度超出了所有人的预期。到 1889 年完工时,它高 167 米,是欧洲最高的砖石结构建筑。如今,它的电梯依然像维多利亚时代的宇宙飞船一样将游客带到屋顶之上。
一群贵族和工程师创建了都灵意大利汽车工厂。第一辆汽车在两年后下线。一代人之内,都灵从巴洛克首都转型为“意大利的底特律”。工厂的汽笛决定了数千人日常生活的节奏。
5 月 4 日,搭载整个都灵大队(Grande Torino)足球队的飞机在浓雾中撞击了教堂山。机上 31 人全部遇难。那天下午,这座城市失去了它的体育之魂。超级加的纪念碑每年依然吸引着静默的朝圣者。
4 月 11 日夜间,大火席卷了瓜里尼的礼拜堂。消防员马里奥·特雷马托用大锤砸碎了三层防弹玻璃,救出了圣裹尸布。修复工作耗时数年。有些人至今仍怀疑这场火灾是否完全是意外。
为了举办奥运会,这座城市花费数十亿资金进行自我重塑。新的地铁线出现,山丘被重新塑造,世界突然注意到了都灵优雅的拱廊和阿尔卑斯山的背景。奥运会不仅改变了基础设施,还改变了这座城市看待自己的方式。
奥林匹克体育馆举办了欧洲最璀璨的之夜。在这一周里,这座古老的工业城市毫不违和地穿上了亮片礼服。这次活动证明了都灵依然能给那些自认为了解它的人带来惊喜。一些当地人至今仍在谈论那个都灵光芒盖过巴黎和伦敦的夜晚。
意大利首任国王 · 1820–1878
出生于都灵
他出生在卡里尼亚诺宫,在萨伏依王朝严苛的宫廷礼仪中长大。多年后,他成为了意大利统一的象征。如今,他的雕像屹立在卡斯特罗广场中央,注视着游客们在他生命开启的那座宫殿前拍照。
哲学家 · 1844–1900
1888–1889年居住在都灵
他在卡洛·阿尔贝托路6号租了房间,并在精神状态悄然崩溃期间在此写下了《瞧,这个人》。优雅的拱廊和清爽的皮埃蒙特光线似乎很适合他最后这段高效的创作时光。人们不禁好奇,面对如今挂在那些阳台上的足球旗帜,他会有怎样的看法。
犯罪学家 · 1835–1909
在都灵生活并工作
他职业生涯的大部分时间都在都灵测量罪犯的头骨,坚信可以通过骨骼结构读出偏差。他的头骨至今仍保存在离他执教地不远的一家博物馆展柜中。这座曾经接纳他理论的城市,如今大多将其视为一个迷人的错误。
巴洛克建筑师 · 1678–1736
设计了都灵的主要建筑
受萨伏依家族之邀来到都灵,他为这座城市带来了戏剧性的楼梯和山顶的超级加教堂。他死在马德里,但他的绝大部分天才之作都以石材的形式留在了这里。站在他设计的马达马宫楼梯顶端,你几乎能听到他用戏剧化的手势在讲解比例。
本地人真正会去订位的地方——而非游客菜单。
一些小事,会改变这座城市待你的方式。
这座城市真实的模样。
是的,如果你喜欢层层递进的探索感。一天你可能在凝视都灵圣裹尸布,第二天你在 Piola 小馆吃着金枪鱼烩小牛肉,而三桌之外的尤文图斯球迷正在激烈争论。这座城市给人一种生活气息浓厚的感觉,而非为了游客而刻意打磨。
三天可以覆盖绝对的精华景点。四到五天则可以加上超级加教堂、在埃及博物馆度过一个缓慢的早晨,以及在罗马四角区的酒吧间漫游。时间少于此,你只能触及这座城市的皮毛。
最便宜的选择是在线预订 3.99 欧元的 Flibco 接驳车,30 分钟直达苏萨门(Porta Susa)。火车票价 3.70 欧元,每 30 分钟一班。出租车费用根据交通情况在 35-45 欧元左右。
在波尔塔帕拉佐市场和主火车站等拥挤场所会发生扒窃。2026 年,该市增加了加强警戒区,覆盖圣萨尔瓦里奥区和市中心部分地区(入夜后)。采取常规预防措施即可。
这里明显比罗马或米兰便宜。在 Piola 小馆享用一顿含酒的丰盛晚餐大约 15-25 欧元。日间公共交通费用为 3.70 欧元。即使是埃及博物馆和安东内利分子建筑的门票也维持在合理水平。你可以在这里饮食出行而无需挥霍无度。
圣裹尸布、埃及博物馆(规模仅次于开罗)、萨伏依王朝的巴洛克宫殿以及巧克力。当地人会告诉你,这里还是发明了 Aperitivo(餐前酒)仪式和 Gianduja(榛果巧克力)的城市。
119 个值得探索的地方
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