Café Humboldthain
cafe推荐点: 别点普通蛋糕,直接尝尝迪拜巧克力蛋糕——当地人排队来这里就是为了它。牛角包确实黄油香浓、层次酥脆,早餐供应至14:00。
这里是婚礼区的工薪阶层和创意人士真正喜欢来的地方。氛围舒适,员工确实热情,素食选择丰富,也不刻意装成别的样子。
柏林德國 52° N · 13° E 更新于 Apr 2026
41吨炸药也没能炸毁这座二战炮塔。如今它半埋在战争废墟中,成了柏林最别具一格的免费观景点。
图片: Photo: Andreas Praefcke · CC BY 3.0
1945年5月2日,苏联炮兵向这座混凝土方塔发射了1,000千克炸药,却毫无作用。洪堡海因高射炮塔坐落在柏林盖祖恩德布伦嫩区的一座瓦砾山中,是第三帝国耗时6个月建成、法国军队三年后仍未能拆除的防弹摩天堡垒遗迹。来这里,可以看到柏林罕见的一类建筑:纳粹时期建成后,从未被改造、粉饰,也从未改作办公楼。
这座塔位于洪堡海因人民公园内。公园占地29公顷,从这里乘坐城市快铁向北约10分钟即可抵达亚历山大广场。原有的四座角塔中,两座已不复存在,另两座仍矗立于此,融入一座由柏林本地遭轰炸后的瓦砾堆成的小山中,瓦砾总量达1,500,000立方米。你可以沿着当地人夜跑常走的台阶登上山顶,站在曾经安放高射炮、瞄准英国皇家空军兰开斯特轰炸机的观景平台上。
大多数游客可以免费参观建筑外部。内部由柏林地下世界协会负责管理。这个研究地下历史的协会自21世纪初以来一直在发掘封闭楼层。只有参加他们的导览,才能戴上头盔和头灯,在刺骨寒气中看见炮塔环、医院楼层,以及德国空军没来得及安装的21块宣传浮雕石。
可以将这里与柏林墙安排在同一个上午,感受20世纪留下的冷硬遗迹;也可以和柏林其他景点一同游览,体验更柔和的对比。这座塔直白、冰冷而真实,魅力正在于此。
沿着蜿蜒小径登上洪堡山,遗迹便会逐渐显露出残缺的全貌。两座混凝土角塔高39米,底座为70.5米×70.5米,墙厚3.5米——比一节柏林地铁车厢的长度还要宽。另两个对角处则荡然无存。
1948年2月和3月,法国工程兵分三次引爆了41吨炸药。南侧角塔轰然倒塌,北侧两座却屹立不倒。由于工程兵担心爆破会影响附近的环城铁路轨道,行动就此停止。
站在塔基旁,细看这道不对称的断面,仿佛在读一页历史。一侧是风化的灰色混凝土,层层叠叠的涂鸦覆盖着20世纪40年代留下的模板印记;另一侧则露出参差的钢筋和炸碎的瓦砾,清晰地标示着拆除行动止步之处。
沿着幸存的角塔内部攀登约280级台阶,没有电梯,也没有扶手。登顶后,眼前豁然开朗:露天平台上摆着野餐桌,风声提醒你,这里曾是128毫米高射炮阵地,炮弹重26千克,射程可达14,800米高空。
在柏林,能看到亚历山大广场电视塔完全消失在视野之外的高处并不多见。摄影师正是为这份独特的“缺席”而来——婚礼区与米特区向北铺展开来,天际线不再被那根熟悉的尖塔刺破。
等树叶落尽再来。夏日浓密的树冠会遮挡朝南的视线;11月至次年3月, panorama清晰开阔,平台上也格外寒冷。当地人普遍认为日落时分最美,他们说得没错。
导览仅在4月至10月开放。11月至次年3月,塔内最冷的房间成为约250只蝙蝠的栖息地,涵盖6个物种;这里也是柏林第三大蝙蝠保护地。预订二号导览(90分钟,17欧元)可参观三层;探险导览(65欧元,3小时)则会带你穿越近乎高山般的地形与垂直落差。
记得带一盏可靠的头灯。这里漆黑一片;导览员关掉灯后,仍可能看到微弱的 wartime荧光漆痕迹——这种发光涂料曾用于标记战时灯火管制期间的出口,如今在混凝土上依稀可见。房间里留有原始德文模板字样,是20世纪40年代的作战简写;地表的树根则像缓慢伸出的绿色拳头,穿透钢筋混凝土天花板。
内部全年温度维持在10°C。即使7月午后气温高达30°C,下行不到一分钟,呼出的气息也会凝成白雾。请穿包脚鞋、带上保暖外套;现场没有卫生间。这座曾为15,000名柏林居民遮挡空袭的建筑,如今正从下方被水、树根和矿物钟乳石一点点夺回。
历史
1940年8月25日夜间,英国皇家空军轰炸机首次飞越柏林。据说希特勒勃然大怒。几周之内,他便签署元首命令,要求在首都建造三组防空塔——既是防弹炮台,也可供平民避难,外观采用他亲自认可的中世纪城堡风格。
洪堡海恩防空塔成为第三号防空塔。档案显示,工程从1941年10月持续至1942年4月,历时约6个月,动用了约800名工人,耗资约9,000万帝国马克。塔墙最终厚达3.5米,屋顶厚5米。正是这些尺寸,让这座塔至今仍屹立不倒。
转折点
这位建筑师名叫弗里德里希·塔姆斯,是一名36岁的桥梁工程师,来自什未林。1938年,阿尔贝特·施佩尔将他招入总建筑监察局。1940年9月,希特勒下达防空塔建造命令,塔姆斯接手了这项任务。他必须设计一座70米高、能够抵御炸弹的摩天大楼,满足德国空军的弹道规格要求,还要让它看起来像一座日耳曼城堡——所有工作都得赶在下一轮轰炸季节到来之前完成。对他个人而言,这关系到毕生难逢的委任:这些塔本计划在德国获胜后成为空战宣传纪念碑,而他的名字将刻在每一座塔的基座上。
于是,他在塔上开了窗。是真正的窗户,战时用钢板封闭。每个走进洪堡海恩防空塔的军事工程师都会注意到这一点,并皱起眉头。碉堡里装窗户毫无道理——除非这座建筑本就打算在战争结束后继续使用。塔姆斯设计的是施佩尔规划中的世界之都“日耳曼尼亚”,也就是未来的柏林。胜利之后,炮台会从塔角拆除,塔楼则改作公寓或德国空军办公楼。这些窗户就是那场幻想最有力的证据。
转折点出现在2014年春天,当时柏林地下世界协会购得了21块原本为洪堡海恩防空塔切割、却从未安装的砂灰石浮雕:8块荣誉花环石、13块双剑石,每块重达1.7吨。这些是德国空军纪念碑的装饰性立面构件,下单时柏林正遭受轰炸。塔姆斯熬过了战争,后来改行在杜塞尔多夫担任城市规划师,1980年去世,未因去纳粹化受到实质性追责。他订制的石块在仓库里放了69年。如今参加二号导览团便能看到它们。
推荐点: 别点普通蛋糕,直接尝尝迪拜巧克力蛋糕——当地人排队来这里就是为了它。牛角包确实黄油香浓、层次酥脆,早餐供应至14:00。
这里是婚礼区的工薪阶层和创意人士真正喜欢来的地方。氛围舒适,员工确实热情,素食选择丰富,也不刻意装成别的样子。
推荐点: 点维也纳炸肉排——分量十足,外酥里嫩,做法地道。也可以让员工推荐德国菜,他们最清楚哪些值得点。
这里展现着真实的街坊生活:卡座、红色墙面、当地人爱坐的露台,还有品类丰富、值得细细挑选的酒单。人们常结伴来这里,因为菜品从不令人失望。
推荐点: 轮换供应的植物性菜单总能带来惊喜,不过胡萝卜蛋糕和柠檬蛋糕始终值得一试。选花园座位吧,那里真有鸡和兔子,古怪得恰到好处。
都2026年了,柏林仍有这样自在的地方:宽敞、古灵精怪,敢于做自己。欢迎纯素食者,却不说教;很有格调,却不故作姿态。
推荐点: 早上来一份马苏里拉奶酪贝果,配土耳其茶。每样东西都像是专门为你亲手制作的,而不是工厂流水线产品。
熟客每天都来,因为这里样样都妥帖。食物有家常味,员工看起来也确实心情愉快,位置清静,远离游客的喧闹。
餐厅数据由 Google 提供
是的——尤其适合二战历史爱好者、柏林常客,或想找免费日落观景点的人。山顶外部区域全天候开放,无需门票;参加导览参观内部,是这座城市最令人身临其境的历史体验之一。如果行动不便,或对纳粹时期建筑毫无兴趣,则可以略过。
乘坐 U8 线或 U6 线到盖苏恩布伦嫩站,然后向南步行约 7 分钟(494 米)进入洪堡海因人民公园。S1、S2、S25、S41 和 S42 线也停靠盖苏恩布伦嫩站。247 路公交车可直达公园。没有停车位,只能乘坐公共交通前往。
可以。公园、瓦砾堆成的小山和屋顶观景平台都免费开放,且全天候开放。只有参加柏林地下世界协会组织的内部导览需要购票(5 月至 10 月期间,2.5 小时的“洪堡海因特别之旅”票价为 55 欧元)。
如果只游览外部和屋顶,安排 30–60 分钟即可;如果预订“洪堡海因特别之旅”内部导览,则需 2.5 小时。若再加上逛公园,整个行程大约需要半天。之后还可以留些时间去米勒大街吃一份杜伦卷饼。
4 月至 10 月期间的工作日日落时分最合适——屋顶可沐浴在金色夕照中,眺望柏林北部,而且游客也会少一些。其实秋冬季的城市视野更好,因为树叶落尽后,向南眺望电视塔的视线更加开阔。内部导览仅在 5 月至 10 月开放;冬季高塔会关闭,以便蝙蝠冬眠。
可以,但只能参加柏林地下世界协会组织的导览,且仅限 5 月至 10 月。“洪堡海因特别之旅”全程 2.5 小时,票价 55 欧元,会参观 7 层中的 3 层以及母婴掩体遗址。参加者必须年满 18 岁,并提前在线预订;现场不售票。必须穿登山靴并携带手电筒;内部禁止摄影。
1947 至 1948 年间,法国占领当局的工程人员分 3 次引爆共 41 吨炸药,试图将其拆除。1948 年 2 月 28 日的第一次爆破完全失败。1948 年 3 月 13 日进行的第三次爆破炸毁了南侧的两座角塔;北半部则幸存下来。官方说法是,为保护附近由苏联控制的环线铁路,北半部才得以保留。
一定要去屋顶观景点看日落——这是柏林少数几个拍照时不会被电视塔抢镜的地方之一。进入塔内后,可以请导览员关掉手电筒,这样就能看到墙上仍隐约发光的二战时期荧光涂料。到了外面,再沿着蜿蜒小路下到下方的玫瑰园;枪炮塔脚下盛开的玫瑰,在一个地方就道尽了柏林的隐喻。
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