Швейцария Проверено Aug 2026
С верхних улочек Эссертин-сюр-Роль воздух пахнет свежескошенным сеном и холодным известняком, а сквозь просвет в предгорьях Юры внизу мерцает вся дуга Женевского озера. Эта небольшая коммуна в кантоне Во, Швейцария, не требует внимания — и именно поэтому вознаграждает его. Настоящая приманка находится на высоте: перевал на высоте 1449 метров, скрытая картезианская руина и противотанковая тропа, напоминающая шоколадную плитку.
Фото: Jérémy Toma · CC BY-SA 4.0
Создано на основе цитируемых источников · о методе · Как мы создаём наши гиды →
Сама деревня тихая, разбросанные каменные дома и переулки, которые упираются в коровьи пастбища. Используйте ее как базу, а не как пункт назначения. Подъем на Коль-дю-Маршерю из соседнего Бьера — это местное испытание для велосипедистов: длинные, ровные подъемы под углом 12–13% и качество дороги, располагающее к скорости, в то время как пешие туристы выбирают Верхнюю тропу Юры в сторону Кре-де-ла-Нев. На высоте 1495 метров вершина открывает вид на Женевское озеро и Альпы с такой четкостью, что можно разглядеть лодки, пересекающие озеро от Ньона до Ивуара.
На дне долины скрываются более странные истории. Тропа Тоблеронов проходит вдоль линии бетонных противотанковых барьеров, возведенных во время мобилизации 1939–1945 годов; мох и зеленовато-голубая речная вода с тех пор сделали свое дело, и теперь прогулка стала легкой и подходящей для всей семьи. Дальше вглубь деревьев руины картезианского монастыря Нотр-Дам-д'Ужон отмечают старейший картезианский монастырь в Швейцарии, основанный около 1146 года. Сохранились стены подвалов, и их фундаменты дают более четкое представление о месте, чем любая табличка.
Внизу, у озера, замок Роль XIII века расположен так близко к воде, что внутренний двор кажется парящим в синеве; отправляйтесь туда ради экстерьера и вида, поскольку интерьеры открываются нерегулярно. Лучшее вечернее занятие — прогуляться по небольшим дорогам над Эссертин-сюр-Роль, пока свет ложится на озеро. Альпы розовеют перед наступлением темноты, и последним звуком дня часто бывают только колокольчики и ваши собственные шаги.
Не каждый памятник, а только те, мимо которых мы провели бы вас сами.
Перед поездкой
Где местные действительно бронируют ужин — а не туристическое меню.
Окунь Женевского озера, обваленный в муке и обжаренный в сливочном масле, затем с лимоном и петрушкой. Закажите его в ресторанах у порта в Роле, где рыбу подают как местную особенность, а не как изысканное кулинарное шоу.
Тушеное блюдо из лука-порея и картофеля, приготовленное до состояния нежной зеленой массы, подается с сосиской из капусты — жирной капустной колбасой кантона Во. Это блюдо зимнего сезона кантона, лучше всего подходит после холодной прогулки по Тропе Тоблеронов.
Капустная колбаса, которая является основой папе, стоит того, чтобы заказать ее отдельно — копченая, ароматная, идеально сочетается с острой горчицей и бокалом Шасласа. Мясники в окрестностях Роля и Обонна продают ее для пикников.
В соседних деревнях Юры эти сырные ритуалы не являются туристическим китчем. Ожидайте раклет в виде полумесяца, соскребаемый за столом, и фондю moitié-moitié из Грюйера и Фрибурского Вашерена, подаваемое с вареным картофелем или хлебом и корнишонами.
Террасные виноградники между Ньоном и Лозанной производят белые вина Шаслас и красные вина Гаме. Ищите винодельни в винодельческих деревнях недалеко от Эссертин-сюр-Роль; многие продают вино по бокалам без церемоний.
Белоснежная меренга размером с небольшой кулак, разбитая и утопленная в густых двойных сливках из соседнего Грюйера. Контраст слаще, чем вы думаете, и совершенно уместен после прогулки на вершину.
Мягкий, землистый коровий сыр из сельской местности Во. Он появляется на местных сырных тарелках и хорошо плавится на ломтике темного хлеба, лучше всего покупать его напрямую в сыроварне.
Мелочи, которые меняют то, как город к вам относится.
Город таким, какой он есть на самом деле.
Да, если вы ищете тихое место для пеших прогулок по предгорьям Юры и виноградникам Ла-Кот. Это не деревня с большими достопримечательностями, но она находится в нескольких минутах от Тропы Тоблеронов, Кре-де-ла-Нев и озерных замков Женевского озера.
Двух-трех дней достаточно, чтобы пройти по Кре-де-ла-Нев, прогуляться по Тропе Тоблеронов и осмотреть Роль и Обонн. Если вы планируете велосипедную поездку по Коль-дю-Маршерю или исследование виноградников, добавьте еще один день.
Ближайший железнодорожный узел — Роль, на линии Женевского озера. Оттуда вам понадобится автобус или автомобиль, чтобы добраться до деревни; сама Тропа Тоблеронов находится недалеко от железнодорожных и автомобильных магистралей.
Очень. Это небольшая швейцарская деревня с типично низким уровнем преступности, а основные риски связаны с активным отдыхом: крутые повороты, переменчивая горная погода и лесные тропы после дождя.
Отправляйтесь на выставки в замок Роль или в Арборетум в Обонне, если дождь небольшой. Руины картезианского монастыря Ужон живописны в тумане, но тропы становятся скользкими.
Поздняя весна и ранняя осень подарят вам чистые виды на озеро и меньше велосипедистов на Коль-дю-Маршерю. Лето теплое для прогулок по виноградникам, а зима может быть грязной на лесных тропах.
2 мест для знакомства
Сохранённые и недавно прочитанные места — только на этом устройстве.
Фотографии могли быть уменьшены или обрезаны.