BursinsШвейцария 46° N · 6° E Проверено Aug 2026
Одна из двух швейцарских черепичных фабрик с печью Хоффмана скрывается в виде заросших, едва заметных руин недалеко от Бурсена — заброшенная с 1956 года и до сих пор находящаяся в частной собственности.
В Швейцарии сохранились всего две кольцевые печи Хоффмана. Одна из них — это винодельческая фабрика Винцель в Бурсене, Швейцария — объект промышленного наследия национального значения, настолько заросший, что его можно пройти, не заметив. Посетите его не ради ухоженного аттракциона, а ради тревожной правды о швейцарском наследии: высший рейтинг защиты может сосуществовать с почти полным упадком.
Фабрика расположена на улице Chemin de la Tuilière, название которой до сих пор означает «Тропа черепичника». Построенная в 1816 или 1817 году — источники расходятся в дате — она около 140 лет обжигала черепицу для деревень и винных погребов между Лозанной и Женевой.
Около 1903 года фабрика была модернизирована для установки кольцевой печи Хоффмана — изобретения непрерывного обжига, которое изменило европейское производство кирпича. Эта деталь превращает руины из забытой постройки в одну из двух сохранившихся в стране печей Хоффмана. Другая находится в Коссоне, также в кантоне Во.
Сегодня объект имеет статус класса А как швейцарская культурная ценность национального значения. Однако владелец живет в Новой Зеландии, инвазивная растительность покрывает стены, а весь визуальный материал на Wikimedia Commons состоит всего из двух фотографий. Это скорее вопросительный знак, чем памятник.
Фридрих Гофман запатентовал печь в 1858 году, которая никогда не перестает гореть. Огонь перемещается — по кольцу, через дюжину камер, преследуя топливо, которое рабочие ему подают. Печь Винцеля, установленная около 1903 года, могла быть первой моделью Гофмана с абсолютно непрерывной работой; только одна другая швейцарская фабрика, в Коссоне, когда-либо использовала такую же конструкцию.
Сама черепичная фабрика датируется примерно 1816 годом, и она растворяется обратно в почву виноградников с тех пор, как огонь погас в 1956 году. Вы не найдете кассы — печь находится на частной земле недалеко от улицы Шмен-де-ля-Тюйер, наполовину поглощенная ежевикой, а владелец живет в Новой Зеландии. Возьмите фонарик, смотрите под ноги и относитесь к месту с уважением, которого заслуживает руина.
Вместо этого вы найдете длинный кирпичный туннель, изгибающийся вокруг центральной дымовой трубы — темнее, чем вы ожидаете, откуда-то из темноты капает вода. Кирпичная кладка несет минеральные полосы: белый известняк, зеленую медь, красный железо. Федеральный реестр Швейцарии перечисляет эту руину как объект класса А национального значения, ту же категорию, что и соборы.
Зайдите в один из арочных проемов вдоль коридора, и вы окажетесь внутри обжиговой камеры. Стены покрыты глазурью — остекленевшие от жара, пока кирпич не стал стеклянным, черным и гладким. Пятьдесят лет огня делают это с глиной. Печь работала примерно с 1903 по 1956 год, и каждая черепица, покрывавшая крышу фермерского дома в Ла-Кот, вероятно, проходила через одну из этих камер.
Но посмотрите вниз, прежде чем смотреть вверх. Пороги у основания каждого горна стерты до гладкости — скругленные, отполированные десятилетиями сапог и колес тачек. Рабочие тысячи раз проносили черепицу и топливо через эти проходы. Бороздка в кирпиче — их подпись. Никакая табличка их не увековечивает. Это делает пол.
Печь — это руина, которую вы посещаете на своих условиях, но виноградники вокруг нее предлагают более мягкий путь. Озенотуристическая прогулка «Balade Oenotouristique» проходит на 5,5 км через Луинс, Винцель и Бурсинс — крупнейший виноградник в кантоне Во. Загрузите бесплатное приложение Vaud: Guide, и тропа превратится в игру: викторины с GPS-триггерами, винные мелочи и маршрут, который вьется между лозами, тяжелыми от шасласа.
Сочетайте это с печью. Контраст — это главное: одна структура, посвященная огню и глине, другая — солнцу и почве. И если вы хотите чего-то более изысканного после, Шато дю Розе, Бурсинс находится неподалеку, доказательство того, что Бурсинс всегда умел строить долговечные вещи.
История
С начала 1800-х до 1956 года это здание поставляло черепицу для винодельческого региона, которому нужны были амбары, погреба и дома. Печь Гофмана появилась в середине этого срока и изменила темп производства с периодического обжига на непрерывное кольцо тепла.
Представленная ниже хронология основана на датах, по которым источники до сих пор расходятся — 1816 или 1817 год, 1903 или 1905 год. Эта неопределенность — часть странности места: национальный памятник с тонким бумажным следом небольшой придорожной часовни.
Поворотный момент
Фридрих Гофман работал мастером-каменщиком и инженером в Пруссии, и к 1858 году он получил патент на радикальную идею: кольцевую печь, которая горела непрерывно, с зоной огня, перемещающейся по кольцу, вместо остановки для охлаждения. Если бы это сработало, кирпичи и черепица могли бы обжигаться без потери тепла между партиями. Если бы это не удалось, он был бы просто еще одним изобретателем с круглой печью.
Записи показывают, что первая действующая печь Гофмана была введена в эксплуатацию в Шольвине недалеко от Штеттина — ныне Скольвин в Польше — в ноябре 1859 года, хотя вторичные источники расходятся между 3 и 22 ноября. Важно было то, что она работала. Конструкция быстро распространилась по Европе, и полвека спустя швейцарская черепичная фабрика недалеко от Бурсинса была модернизирована для размещения одной из них.
В Винцеле тот же непрерывный огонь, вероятно, сократил расходы на топливо и поддерживал печь горячей в течение нескольких дней. Согласно текущим исследованиям, установка датируется 1903 годом, хотя также циркулирует дата 1905 года. Гофман никогда не бывал в Бурсинсе — его печь побывала там, и она до сих пор стоит в скелетной форме.
Только если вы уже находитесь в Бурсинсе ради вина. Фабрика представляет собой едва различимую руину, скрытую инвазивной растительностью — это не ухоженное место, не музей, здесь нечего осматривать. Но это одна из двух печей Гофмана во всей Швейцарии. Стоя на улице Шмен-де-ля-Тюйер и глядя на эти крошащиеся кирпичные стены, вы видите, как медленно исчезают 140 лет промышленной истории. Энтузиасты промышленного наследия найдут это стоящим 15 минут. Всем остальным лучше отправиться к виноградникам и в деревню Бурсинс.
Нет, не особо. Место является частной собственностью, заброшено с 1956 года и структурно нестабильно. Руину можно осмотреть с улицы Шмен-де-ля-Тюйер — название улицы буквально означает «Тропа черепичника» — но общественного доступа, указателей и каких-либо удобств для посетителей нет. Сообщается, что владелец живет в Новой Зеландии, что привело к юридическому тупику, который газета 24 heures описала как impasse.
Кольцевая печь непрерывного обжига, запатентованная немецким мастером-каменщиком и инженером Фридрихом Гофманом в 1858 году. Традиционные печи обжигали одну партию за раз — загрузка, обжиг, охлаждение, выгрузка. Конструкция Гофмана располагала камеры в кольце так, чтобы огонь мог перемещаться непрерывно: пока одна камера обжигалась, рабочие загружали другую, охлаждали третью и выгружали четвертую. Печь Винцель была установлена примерно в 1903 году, и это один из двух сохранившихся образцов в Швейцарии.
Производство прекратилось в 1956 году, и здание с тех пор разрушается. Нынешний владелец живет в Новой Зеландии, что делает любые усилия по сохранению юридически парализованными — объект национального наследия фактически находится в заложниках из-за географического расстояния. Несмотря на классификацию как швейцарской культурной собственности национального значения, плана реставрации не существует. Газета 24 heures сообщила о ситуации как о тупике без простого решения.
В Бурсинсе, а не в Винцеле — название вводит в заблуждение. Адрес: Шмен-де-ля-Тюйер, Бурсинс, кантон Во, примерно на полпути между Лозанной и Женевой. Само название улицы сохраняет память о фабрике: «tuilière» означает «черепичник». Объект расположен на высоте 443 метра над уровнем моря, на склонах над Женевским озером в самом сердце винодельческого региона Ла-Кот.
Источники расходятся между 1816 и 1817 годами — архивы еще не определились. Печь Гофмана была добавлена около 1903 года, а производство прекратилось в 1956 году. Это примерно 140 лет производства черепицы для деревень, фермерских домов и винных погребов региона Ла-Кот, от периода после Наполеона до промышленной модернизации Швейцарии.
Сядьте на автобус 835 или 841 от железнодорожной станции Глан или Роль — оба ходят примерно каждые 30 минут через этот район. Выйдите в деревне Бурсинс или Винцель и пройдите до улицы Шмен-де-ля-Тюйер. На месте нет выделенной парковки, и нет официальных пешеходных маршрутов. Если вы посетите место во время винного уик-энда Le Bourru в ноябре, бесплатные шаттлы ходят от станции Глан.
Создано на основе цитируемых источников · о методе · Как мы создаём наши гиды →
Сохранённые и недавно прочитанные места — только на этом устройстве.
Фотографии могли быть уменьшены или обрезаны.