Интерлакен

Швейцария

Интерлакен

Интерлакен переименовали в 1891 году, чтобы продавать мечту между двумя озерами. Сюда едут ради видов на Юнгфрау, отелей Belle Epoque и доступа к горам, который начинается прямо со станции.

location_on 12 достопримечательностей
calendar_month С конца мая до начала октября
schedule 2-4 days

Введение

Парапланеристы весь вечер опускаются в Интерлакен, Швейцария: их купола скользят над лугом площадью 14 гектаров, а вдали висит Юнгфрау, будто нарисованные декорации, которые кто-то забыл убрать. Потом вы слышите глухой удар приземления, двери поездов на станции Интерлакен-Ост, Ааре, проталкивающую холодную бирюзовую воду между двумя озерами. В этом контрасте и есть весь город: отчасти альпийская сцена, отчасти транспортная машина, и гораздо интереснее, чем предполагает любое из этих определений.

Интерлакен стоит на Бёдели, плоской полосе между Тунским и Бриенцским озерами, и мало где географию используют так театрально. Вдоль Хёэвега выстроились грандиозные отели Belle Époque с мансардными крышами, башнями и стеклянными верандами, развернутыми к горам, а сразу за ними лежит Хёэматте — охраняемое открытое поле, купленное в 1860 году 37 местными отельерами и жителями, чтобы никто не перекрыл вид на Юнгфрау. Умный ход.

Фактуру городу придает разрыв между его отполированным фасадом и более старыми костями. Название Интерлакен происходит от августинского монастыря, основанного около 1130 года, и позднеготическая Шлосскирхе до сих пор хранит часть этой истории в каменных арках и прохладной тени, хотя немало посетителей спешат мимо по дороге к следующей канатной дороге. Пройдите еще пять минут в Унтерзеен, и настроение меняется полностью: фахверковые дома, более тихие площади и обеденные столы, где рёшти смотрится куда уместнее сувенирного фондю.

Да, Интерлакен — ворота в горы, но сводить его только к этому значит промахнуться мимо сути. Курортный блеск пришел рано, город был переименован из Аармюле в Интерлакен в 1891 году, согласно исследованию Швейцарского национального музея, и с тех пор место продает горные мечты; и все же под полосой отелей по-прежнему скрываются речные тропы, старые общественные здания, фольклорные фестивали и бары, где к девяти вечера сходятся гиды, хайкеры и местные. Задержитесь подольше, и город перестанет казаться стартовой площадкой. Он начинает читаться как очень швейцарский опыт превращения пейзажа в гражданскую идентичность.

Места для посещения

Самые интересные места — Интерлакен

Интерлакен

Интерлакен

Откройте для себя Блуменух — цветочные часы в Интерлакене, Швейцария, где садоводство встречается с швейцарской точностью. Сочетая ботаническую красоту сезонных

landscape

Хардеркульм

Интерлакен, известный своим стратегическим расположением в Бернских Альпах, служит воротами к множеству активного отдыха и исторических исследований. От пеших п

landscape

Унтерзен

Для полного списка правил этикета посетите раздел этикета курса.

Беатенберг

Беатенберг

Скоро, Hohwald стал неотъемлемой частью местной лыжной индустрии. Подъемник был построен для обеспечения легкого доступа к склонам, что делало возможным наслажд

Альпийский Сад Шиниге Платте

Альпийский Сад Шиниге Платте

Альпийский Сад Шиниге Платте in Интерлакен, Швейцария.

Замок Вайсеннау

Замок Вайсеннау

Расположенная в муниципалитете Унтерзее, в живописном регионе Интерлакена, Швейцария, Руина Вайсенау является свидетельством средневековой истории и архитектуры

landscape

Железнодорожная Станция Интерлакен Ост

---

Бывшие Монастырские Здания

Бывшие Монастырские Здания

Расположенные между сверкающими водами Тунского и Бриенцского озер, бывшие монастырские здания Интерлакена, Швейцария, предлагают заглянуть в почти девятивекову

Schloss Interlaken

Schloss Interlaken

Schloss Interlaken in Интерлакен, Швейцария.

Чем особенен этот город

Луг, который намеренно оставили пустым

Хёэматте лежит в самом центре города так, будто кто-то сознательно отказался здесь строить. В 1860 году 37 местных отельеров и жителей выкупили этот 14-гектарный луг, чтобы сохранить вид на Юнгфрау, и теперь парапланеристы опускаются на траву, которая вполне могла бы стать ещё одним рядом гостиниц.

Belle Epoque с альпийским нервом

Величественные отели Интерлакена вдоль Höheweg строили так, чтобы горы выглядели как театральные декорации. Victoria-Jungfrau и Kursaal до сих пор несут в себе эту уверенность конца XIX века: башни, веранды, клумбы и лёгкое ощущение, что богатые европейцы когда-то приезжали сюда смотреть на погоду так, будто это опера.

Ворота, а не музейный экспонат

Интерлакен важен потому, что он двигает вас дальше. Interlaken Ost напрямую подключён к железнодорожной сети региона Юнгфрау, так что через час или два вы уже можете быть на пароходе по озеру, в зубчатом поезде или стоять на высоте 3,454 метров на Юнгфрауйохе и гадать, почему ваш кофе так быстро остыл.

Два озера, один город

Немногие места так явно выстроены водой. Озеро Тун лежит на западе, озеро Бриенц на востоке, а посередине проходит Ааре с тем самым холодным бирюзовым цветом, который Альпам особенно к лицу.

Историческая хронология

Луг между двумя озёрами становится мировой сценой

От августинского приората до ворот в Альпы

church
c. 1130

На болотистом лугу возникает приорат

Большинство исследователей относят начало истории Интерлакена примерно к 1130 году, когда Отто Зелигер фон Оберхофен основал деревянный молитвенный дом на сыром лугу между озером Тун и озером Бриенц. Место тогда было совсем не благоустроенным: паводковые протоки, тростник и беспокойная вода равнины Бёдели. Этот религиозный опорный пункт дал поселению первый устойчивый центр.

gavel
1133

Interlacus входит в письменные источники

В 1133 году император Лотарь III взял приорат под императорскую защиту, и название Interlacus впервые появляется в письменном виде. «Между озёрами» сейчас звучит изящно; тогда это было просто точное географическое обозначение. Хартия превратила местное основание в признанную силу с юридическим весом.

gavel
1220

Императорские права расширяются

Император Фридрих II даровал монастырю право самостоятельно выбирать светского покровителя, и этот тихий конституционный шаг имел острые последствия. Контроль над покровителем означал контроль над судами, рентами и вооружённой поддержкой, когда споры принимали неприятный оборот. На Бёдели бумаги могли формировать долину не хуже лопаты.

castle
1257

Аармюле получает своё имя

В судебном споре 1257 года о правах на отвод вод Лючины упоминается монастырская мельница в Ara mülli dorf, месте, которое позже стало Аармюле. Тогда вода значила больше, чем виды. Тот, кто контролировал каналы, контролировал зерно, пастбища и то, останется ли эта равнина пригодной для жизни или снова превратится в болото.

church
1310

Приорат достигает полного влияния

К 1310 году монастырь стал крупнейшим церковным землевладельцем в Бернском Оберланде, с правами на церкви, виноградники, рыбные промыслы, альпийские пастбища и горные пути. Источники упоминают десятки священников и светских братьев, а также женский дом, разросшийся до необычайных размеров. Интерлакен всё ещё не был городом в современном смысле, но власть уже расходилась отсюда, с этого клочка луга.

gavel
1318

Приходят руки Габсбургов

В 1318 году герцог Леопольд Австрийский стал светским покровителем монастыря после того, как наследников основателя смела более крупная династическая борьба. Это связало Интерлакен с политикой Габсбургов именно в тот момент, когда власть в Альпах становилась жёстче, резче и всё более военизированной. Горы казались вечными; система покровительства — нет.

castle
1323

Открывается монастырская гостиница

Монастырская гостиница впервые документально упоминается в 1323 году, напоминая, что Интерлакен принимал путешественников задолго до того, как роскошный туризм научился продавать горный воздух. Паломникам, торговцам, чиновникам и странникам всем нужны были кровать и еда. Гостеприимство здесь начиналось с практичного укрытия, а не с открыток.

gavel
1415

Берн усиливает хватку

При поддержке императора Сигизмунда Берн фактически взял монастырь под своё покровительственное управление в 1415 году. Это был долгий средний акт истории Интерлакена: местная автономия сужалась, бернский надзор сгущался, а Оберланд всё прочнее втягивался в орбиту города на Ааре. Власть сместилась вверх по склону, а затем на запад.

church
1472

Посетители обнаруживают упадок

В 1472 году церковные инспекторы прибыли во время ожесточённого конфликта между мужским и женским домами и обнаружили серьёзный беспорядок. Численность уменьшилась, дисциплина ослабла, а прежний престиж больше не соответствовал повседневной реальности. Запах в таких местах редко бывает романтическим: сырая древесина, залежалые припасы и мягчающая власть.

local_fire_department
1484

Женский дом распускают

Папская булла распустила женский монастырь в 1484 году после лет скандалов, упадка и разрушительного пожара. Его имущество перешло Берну, и так духовная неудача превратилась в политическую возможность. Средневековая церковная власть Интерлакена начинала распадаться изнутри.

swords
1528

Берн упраздняет монастырь

Реформация пришла в Интерлакен в 1528 году с жёсткой административной рукой: монастырь распустили, его земли конфисковали, а здания передали под светское использование. Подданные, решившие, что старые повинности исчезнут, подняли мятеж, когда Берн продолжил взимать ренты и десятины. Спор решили солдаты. Быстро.

person
1528

Никлаус Мануэль подавляет восстание

Никлаус Мануэль, бернский командир и одна из самых острых культурных фигур Реформации, возглавил силы, сломившие сопротивление в Оберланде. Его связь с Интерлакеном не декоративна; он помог решить, кто будет править этим местом после краха старого церковного порядка. За каждой аккуратной конституционной переменой обычно кто-то стоит в грязи в сапогах.

castle
1746

Новый замок для Берна

Между 1746 и 1750 годами Берн снёс часть старого западного крыла монастыря и построил Neues Schloss, административный замок, который до сих пор определяет это место. Камень заменил монастырский распорядок бюрократической постоянностью. В архитектуре хорошо читается послание: молитву сменили дела, печати и судебные залы.

person
1790

Гёте проезжает через Интерлакен

Иоганн Вольфганг фон Гёте посетил Интерлакен в 1790 году, став частью долгого романтического открытия Альп как места, которое нужно не только измерять, но и чувствовать. Его присутствие важно потому, что городок становился понятным европейскому воображению, а не только местной администрации. Сначала приезжали писатели. Потом инвесторы.

music_note
1805

Unspunnen изобретает традицию

Первый праздник Unspunnenfest прошёл в 1805 году рядом с Интерлакеном, смешав борьбу, метание камня, альпийские рога и тщательно поставленную сельскую идентичность. Это был одновременно фольклор и политический ремонт после потрясений французского вторжения. Швейцария умеет придавать церемониям древний вид, даже когда краска ещё не высохла.

person
1816

Байрон находит альпийскую драму

Лорд Байрон приехал сюда в 1816 году, мрачным летом после извержения Тамборы, которое затемнило небо по всей Европе. Погода была не той, свет странным, и от этого горы казались ещё театральнее. Интерлакен вошёл в романтический сценарий как место, где погода, скалы и настроение могли сообща навалиться на писателя.

gavel
1837

Аармюле становится коммуной

Современный Интерлакен политически начинается в 1837 году, когда Аармюле отделился от Маттена и стал независимой коммуной. Старое мельничное имя ещё сохранялось. На бумаге это всё ещё было небольшое административное поселение, а не тот отшлифованный курорт, который поздние посетители склонны считать вечным.

palette
1859

Курзал меняет атмосферу

Основание Курзала в 1859 году дало Интерлакену новое общественное сердце, настроенное на курортную культуру, азартные игры, концерты и ритуалы богатых путешествий. Именно тогда город перестал просто принимать гостей и начал ставить самого себя для них. Великолепие пришло вместе с расписаниями, люстрами и вечерними нарядами.

factory
1872

Железная дорога прошивает Бёдели

Железная дорога Bödelibahn открылась в 1872 году, соединив берега озера Тун и озера Бриенц через Интерлакен. Стальные рельсы превратили расстояние в расписание. Старый луг между двумя озёрами становился шарниром в региональной транспортной машине.

factory
1890

Рельсы доходят до долин

Железная дорога Berner Oberland Bahn открылась в 1890 году, напрямую связав Интерлакен с Лаутербрунненом и Гриндельвальдом. После этого город перестал быть лишь самостоятельной целью; он стал входной дверью к более впечатляющим пейзажам. Ночевали здесь, а потом отправлялись в погоню за ледниками.

gavel
1891

Аармюле меняет название

5 декабря 1891 года коммуна официально отказалась от имени Аармюле и приняла название Интерлакен. Это было блестящее решение с точки зрения бренда: опора на старое латинское Interlacus при звучании, приятном для иностранцев, прибывающих по железной дороге. Немногие места так удачно переименовывают себя для эпохи туризма.

church
1909

На монастырской земле вырастают церкви

В 1909 году на фундаменте нефа бывшего монастыря была построена новая протестантская Schlosskirche, а рядом с ней появилась католическая церковь. Место продолжало менять костюм, сохраняя тот же сакральный адрес. Камни помнят дольше, чем институты.

science
1912

Jungfraubahn доходит до седловины

1 августа 1912 года Jungfraubahn открылась до Юнгфрауйоха на высоте 3,454 метров после 16 лет проходки через Эйгер и Мёнх. Эта железная дорога превратила Интерлакен в стартовую площадку одного из самых грандиозных механических представлений Альп. Сажа, динамит, лёд и инженерная дерзость сделали высокие горы доступными по билету.

gavel
1945

Козерог становится официальным символом

В апреле 1945 года коммуна официально приняла свой герб: чёрный полукозерог на серебряном поле. Решение было принято в конце войны, которая потрясла туризм по всей Европе и заставила альпийские города заново думать о будущем. Интерлакен ответил старинным горным символом, наполовину геральдикой, наполовину инстинктом выживания.

local_fire_department
1999

Саксетбах становится смертельным

27 июля 1999 года внезапный паводок в ущелье Саксетбах унёс жизни 21 туриста, занимавшегося каньонингом; это была самая смертоносная коммерческая авария в истории приключенческого туризма Швейцарии. Шок пробил образ Интерлакена как беззаботной площадки для развлечений. Холодной воде безразличен брендинг, а последовавшие правила писались под тяжестью горя.

public
2001

ЮНЕСКО включает альпийский тыл в список

В 2001 году район Юнгфрау-Алеч к югу от Интерлакена вошёл в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, получив международное признание для оледенелого массива, который привлекал сюда путешественников два столетия. Сначала охраняемая территория охватывала 53,900 гектаров, а в 2007 году её расширили. Горы не изменились. Просто мировая бумажная машина наконец их догнала.

flight
2020

Eiger Express ускоряет подъём

Канатная дорога Eiger Express открылась в декабре 2020 года и сократила путь из Интерлакена в сторону Юнгфрауйоха примерно на 47 минут. В этой цифре весь современный Интерлакен: не столько единая цель поездки, сколько точно настроенный пересадочный пункт между гостиничным завтраком и снегом высоких Альп. Здесь эффективность тоже часть зрелища.

schedule
Наши дни

Известные личности

Иоганн Вольфганг фон Гёте

1749–1832 · Писатель
Посетил в 1790 году

Гёте добрался до Интерлакена еще до того, как он стал отшлифованным курортом, когда место жило скорее памятью о монастыре, чем гостиничным блеском. Он приехал за горной возвышенностью; сегодняшние ряды сувенирных лавок, вероятно, его бы позабавили, но свет на Юнгфрау все так же заставил бы его замолчать на полуслове.

Лорд Байрон

1788–1824 · Поэт
Посетил в 1816 году

Байрон приехал холодным, тусклым от вулканического пепла летом после Тамборы, когда Европа будто слегка сошла с оси. Это настроение подпитало альпийскую драму «Манфреда»; и сейчас легко представить, что он выбрал бы линию грозы, а не вид с открытки.

Феликс Мендельсон-Бартольди

1809–1847 · Композитор
Посетил в 1822 и 1847 годах

Мендельсон приезжал дважды, слыша Альпы так, как другие путешественники их видели. Интерлакен был для него порогом, а не конечной целью: сначала спокойствие долины, потом резкий подъем в высокогорье — контраст, с которым композитор умеет обращаться.

Адольф Гуйер-Целлер

1839–1899 · Промышленник и железнодорожный предприниматель
Спланировал Юнгфраубан от ворот Интерлакена

Гуйер-Целлер превратил альпийский трепет в инженерный проект, поддержав железную дорогу, которая в итоге дошла до Юнгфрауйоха в 1912 году. Он бы узнал в современных очередях на станции Интерлакен-Ост доказательство того, что его дерзкая идея сработала, хотя, возможно, поморщился бы от того, с какой легкостью люди теперь садятся в поезд к тому, что когда-то считалось возвышенным.

Никлаус Мануэль

1484–1530 · Государственный деятель, солдат и художник
Возглавил бернские войска здесь в 1528 году

Никлаус Мануэль вошел в Интерлакен в куда менее романтическом настроении, чем поэты, пришедшие после него: он командовал бернскими силами, подавившими восстание Gotteshausleute после Реформации. Отполированная курортная поверхность города скрывает эту более жесткую историю, но территория старого монастыря до сих пор хранит привкус силы, которую захватили и переименовали.

Практическая информация

flight

Как добраться

В Интерлакене нет аэропорта. Большинство приезжает через аэропорт Цюриха (ZRH): поездка на поезде SBB занимает около 1 часа 55 минут - 2 часов 10 минут; из аэропорта Женевы (GVA) дорога занимает около 2 часов 45 минут - 3 часов, из EuroAirport Basel (BSL/EAP) — около 2 часов 15 минут, а аэропорт Берна (BRN) расположен ближе всего, но рейсов там очень мало. Главные железнодорожные станции — Interlaken Ost и Interlaken West, между ними ходят частые поезда, а пешком по Höheweg идти около 20 минут; автомобилисты обычно приезжают по автомагистрали A8 с выходами в сторону Берна, Люцерна и региона Юнгфрау.

directions_transit

Как передвигаться

В Интерлакене нет ни метро, ни трамвая; город держится на поездах, автобусах, лодках и ваших собственных ногах. Местные автобусы и поезда работают в зоне Libero 700, а PostAuto и региональные маршруты связывают Интерлакен, Unterseen, Matten, Wilderswil и соседние деревни; по озёрам Тун и Бриенц ходят суда BLS. В 2026 году бесплатная Guest Card Interlaken по-прежнему покрывает местные поездки по зоне 700 для гостей с ночёвкой, а Swiss Travel Pass или Half Fare Card действительно заметно помогают, как только вы начинаете добавлять горные железные дороги.

thermostat

Климат и лучшее время

Весной здесь обычно 10-19C днём и водопады, подпитанные тающим снегом; летом температура держится около 22-24C днём, но после обеда часто бывают грозы; осенью холодает примерно до 8-19C; зимой в городе нередко от -3C до 5C, хотя на вершинах намного холоднее. Дожди идут круглый год, в сумме около 1,200 mm в год, а самые загруженные месяцы — июль и август. Лучшее время — конец мая и июнь или конец сентября и начало октября, когда тропы уже открыты, цены на отели немного снижаются, а людей становится меньше.

translate

Язык и валюта

Сначала вы, скорее всего, услышите швейцарский немецкий, а в письме используется стандартный немецкий; английский широко понимают в отелях, ресторанах, на станциях и в офисах горного транспорта. В Швейцарии используют швейцарский франк (CHF), и в 2026 году карты и бесконтактная оплата принимаются почти везде, хотя в маленьких горных хижинах, некоторых общественных туалетах и сельских точках всё ещё полезно иметь с собой несколько банкнот.

shield

Безопасность

В обычном городском смысле Интерлакен очень безопасен: главная неприятность — мелкие кражи у станций и на Höheweg, а не какая-то заметная история с насильственными преступлениями. Настоящие риски здесь связаны с горной погодой, холодной быстрой водой и высотой на Jungfraujoch, поэтому перед походами проверяйте MeteoSwiss и помните номера экстренных служб: 112 для общих экстренных случаев, 117 полиция, 118 пожарные, 144 скорая помощь и 1414 для горноспасательной службы Rega.

Где поесть

local_dining

Обязательно попробуйте

Фондю Раклет Рёшти Эльплермагронен Кезешнитте Бюнднерфляйш Цопф Бирхер-мюсли Ореховые тарты Местное пиво, например Rugenbräu

WYVA

fine dining
Винный бар с небольшими тарелками и современной комфортной кухней €€ star 5.0 (37)

Заказать: Берите стейк тартар и ризотто, а дальше пусть всё сделают свежий хлеб и хорошая бутылка вина.

Здесь действительно чувствуешь атмосферу подвального винного бара, а не декорации для туристов. В отзывах снова и снова всплывают одни и те же вещи: точный выбор вин, тёплый приём и такая местная публика, по которой сразу ясно, что сюда возвращаются не случайно.

schedule

Часы работы

WYVA

Понедельник 4:00 – 10:30 PM, Вторник
map Карта language Сайт

Per Bacco - ресторан, кафе и винотека

fine dining
Итальянский ресторан и винотека €€ star 4.9 (103)

Заказать: Если есть в меню, берите домашние ньокки, а если хочется чего-то более сытного — tagliatelle con gamberoni.

Per Bacco звучит как то самое место, которое бронируют на день рождения или медовый месяц, а потом ещё неделями вспоминают. Притягивает здесь не только безупречный сервис, но и кухня, которая относится к простым итальянским блюдам всерьёз.

schedule

Часы работы

Per Bacco - ресторан, кафе и винотека

Понедельник 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 – 10:00 PM, Вторник
map Карта language Сайт

Бистро Hopplá

local favorite
Семейное бистро с домашней европейской кухней €€ star 4.8 (673)

Заказать: Закажите гуляш из говядины и оставьте место для морковного торта.

Многие обеды в Интерлакене сливаются в одно воспоминание. Этот — нет. Люди в восторге от домашнего хлеба, аккуратной кухни и той самой маленькой семейной залы, где обед легко заканчивается вторым визитом уже на ужин.

schedule

Часы работы

Бистро Hopplá

Понедельник 12:00 – 9:00 PM, Вторник
map Карта

Barrel Brewing Co. в Hüsi Bierhaus

local favorite
Местная пивоварня с едой в стиле швейцарской пивной €€ star 4.9 (71)

Заказать: Берите bratwurst с картофелем и пару кружек местного пива.

У Интерлакена есть вполне реальная пивная сторона, и именно здесь она перестаёт быть теорией. Судя по отзывам, сюда идут за сытной едой, доброжелательным персоналом и простым удовольствием пить местное пиво там, где ему самое место.

schedule

Часы работы

Barrel Brewing Co. в Hüsi Bierhaus

Понедельник 3:00 – 11:30 PM, Вторник
map Карта language Сайт

Ресторан Afghan Central в Интерлакене | افغان سنترال رستورانت

local favorite
Афганский ресторан €€ star 4.8 (112)

Заказать: Закажите козлятину с рисом и не отказывайтесь от чая, если его предложат в конце.

Это как раз то место, о котором мечтают туристы после холодного дня в горах: ароматный рис, мясо с глубоким вкусом специй, щедрые хозяева. В отзывах чувствуется то слегка ошеломлённое настроение, которое бывает, когда ужин оказался заметно лучше ожиданий.

schedule

Часы работы

Ресторан Afghan Central в Интерлакене | افغان سنترال رستورانت

Понедельник 11:30 AM – 10:45 PM, Вторник
map Карта

Ресторан Nav Bharatam в Интерлакене, семья madraskitchen

local favorite
Ресторан южноиндийской кухни €€ star 4.9 (339)

Заказать: Если есть возможность, берите podi dosa, а если хочется шире охватить кухню — non veg thali.

В Интерлакене хватает мест, явно рассчитанных на случайных приезжих. Это выделяется тем, что люди, знакомые с южноиндийской кухней, говорят: вкус здесь настоящий. А это важно.

schedule

Часы работы

Ресторан Nav Bharatam в Интерлакене, семья madraskitchen

Понедельник 11:30 AM – 11:30 PM, Вторник
map Карта language Сайт

Bäckerei-Konditorei Christen

quick bite
Местная пекарня и кондитерская €€ star 4.8 (59)

Заказать: Возьмите praliné noisette croissant или круассан-ролл с сосиской, а потом добавьте сэндвич на потом.

Это завтрак с местной притягательной силой. В отзывах пишут, что сюда возвращались четыре утра подряд, а для пекарни это обычно лучший возможный комплимент.

schedule

Часы работы

Bäckerei-Konditorei Christen

Понедельник 6:00 AM – 12:15 PM, 2:00 – 6:00 PM, Вторник
map Карта language Сайт

Gut Markt

market
Рынок деликатесов и продуктовый магазин €€ star 4.9 (32)

Заказать: Приходите за швейцарскими продуктами для кладовой, региональными сладостями и съедобными сувенирами, которые люди действительно потом доедают.

Не каждой хорошей гастрономической остановке нужна скатерть. Gut Markt выручает, когда хочется попробовать местные продукты, собрать что-то для пикника или избежать ещё одной безликой лавки с сувенирами.

schedule

Часы работы

Gut Markt

Понедельник Закрыто, Вторник
map Карта language Сайт
info

Советы по ресторанам

  • check Интерлакен славится не каким-то одним фирменным городским блюдом, а скорее альпийской кухней Бернского Оберланда: здесь стоит искать сыры, вяленое мясо, дичь, выпечку, шоколад и горные травы.
  • check Обед обычно длится примерно с 11:30 до 14:00, а ужин — примерно с 18:00 до 20:00.
  • check Многие кухни закрываются около 21:00, так что поздний полноценный ужин здесь скорее исключение, чем правило.
  • check Не рассчитывайте на то, что заведение будет открыто в середине недели. Особенно часто рестораны закрыты по вторникам и средам, хотя график зависит от конкретного места.
  • check Чаевые в Швейцарии не обязательны, потому что обслуживание уже включено, но округлить сумму или оставить около 10% считается обычным делом.
  • check Рынок Interlaken Marktplatz работает по вторникам и субботам с 08:00 до 12:15.
  • check Некоторые продавцы на рынке предпочитают наличные или могут не принимать карты.
  • check Сезонная ярмарка с сильным гастрономическим уклоном проходит на променаде Höhematte/Höheweg четыре раза в год.
Гастрономические районы: Höheweg и променад Höhematte: главная зона для гастрономических прогулок и место проведения сезонной ярмарки. Marktplatz: ключевая еженедельная рыночная площадка, особенно по вторникам и субботам утром. Центральный Интерлакен рядом со станцией Interlaken West: удобная гастрономическая зона; по сообщениям, в субботу на площади примерно в пяти минутах от станции проходит небольшой органический фермерский рынок.

Данные о ресторанах предоставлены Google

Советы посетителям

train
Выберите правильную станцию

Используйте Интерлакен-Ост для поездок к Юнгфрауйоху, в Гриндельвальд, Лаутербруннен и на лодки по Бриенцскому озеру. Интерлакен-Вест удобнее для Хёэвега, многих гранд-отелей и сообщений с Тунским озером.

confirmation_number
Получите гостевую карту

Если вы остаетесь на ночь, попросите при заселении карту «Гестекарте Интерлакен». Она дает бесплатный проезд в зоне 700 и скидки на маршруты вроде Интерлакен-Ост — Лаутербруннен или Гриндельвальд.

wb_sunny
Поднимайтесь рано

Летними днями после полудня часто приходят грозы, особенно с июля по август. Садитесь на первые возможные горные поезда, а потом спускайтесь до того, как над вершинами начнут собираться облака.

air
Уважайте высоту

Юнгфрауйох находится на высоте 3,454 метра — достаточно, чтобы даже у многих здоровых людей разболелась голова. Пейте воду, не налегайте на алкоголь и не планируйте большой поход сразу после того, как сойдете с поезда.

savings
Математика проездных имеет значение

Карта Half Fare Card часто выгоднее покупки билетов по полной цене, если вы остаетесь на четыре или пять дней и планируете горные поездки. Если в вашем плане несколько крупных подъемников и поездов, сравните ее со Swiss Travel Pass или Berner Oberland Pass еще до приезда.

restaurant
Ешьте за пределами Хёэвега

Район сувенирных лавок удобен, но цены на ужин на главной полосе часто растут вместе с видом на Юнгфрау. Пройдите в Унтерзеен: там спокойнее, старый город приятнее, а меню выглядит куда меньше заточенным под проходящие туристические группы.

paragliding
Бронируйте сертифицированных операторов

Приключенческий спорт — часть идентичности Интерлакена, но именно здесь осторожность особенно уместна. Выбирайте компании, сертифицированные Swiss Outdoor Association, особенно для каньонинга, рафтинга и парапланеризма.

Исследуйте город с персональным гидом в кармане

Ваш персональный куратор в кармане.

Аудиогиды для 1 100+ городов в 96 странах. История, рассказы и местные знания — доступно офлайн.

smartphone

Audiala App

Доступно для iOS и Android

download Скачать

Присоединяйтесь к 50 000+ кураторов

Часто задаваемые

Стоит ли ехать в Интерлакен? add

Да, если вам нужен быстрый доступ к большой альпийской панораме без ночевки в изолированной курортной деревне. Сам Интерлакен невелик, но два озера, линия отелей Belle Epoque на Хёэвеге и быстрые связи с Юнгфрауйохом, Гриндельвальдом и Лаутербрунненом делают его сильной базой.

Сколько дней провести в Интерлакене? add

Планируйте 2–4 дня. Двух дней хватит на сам город, Хардер Кульм и одну большую горную поездку; четыре дня дадут место для прогулок на лодке, деревень в долинах и запасного дня на случай плохой погоды, а это здесь важнее, чем думают многие, кто приезжает впервые.

Дорогой ли Интерлакен? add

Да, особенно когда в игру вступают канатные дороги и горные поезда. Город становится мягче для кошелька, если пользоваться бесплатной гостевой картой, сравнивать проездные перед покупкой и оставлять ресторанные ужины для улиц подальше от Хёэвега.

Безопасен ли Интерлакен для туристов? add

Да, Интерлакен очень безопасен в обычном городском смысле, если не считать редких мелких краж у станций в пик сезона. Настоящие риски здесь — погода, высота на Юнгфрауйохе, холодная вода и небрежно выбранные операторы приключенческих развлечений.

Можно ли передвигаться по Интерлакену без машины? add

Безусловно. Центр ровный и удобный для пеших прогулок, автобусы охватывают местные города в зоне 700, поезда связывают станции Вест и Ост, а лодки соединяют озерные деревни, так что автомобиль часто превращается в дорогой предмет багажа.

Что лучше: Интерлакен-Вест или Интерлакен-Ост? add

Ни один вариант не лучше во всем; у них разные задачи. Селитесь рядом с Ост, если собираетесь рано выезжать в регион Юнгфрау, и рядом с Вест, если для вас важнее центральные отели, Хёэвег и доступ к Тунскому озеру.

Когда лучше всего ехать в Интерлакен? add

Период с конца мая до начала октября — лучший для хайкеров и тех, кто путешествует по озерам, потому что в это время работают большинство подъемников, лодок и маршрутов. В мае и в конце сентября цены обычно приятнее, а людей меньше, чем в июле и августе: очередей меньше, свет чище.

Источники

Последняя проверка:

Все места для посещения

9 мест для знакомства

Интерлакен

Интерлакен

photo_camera

Хардеркульм

photo_camera

Унтерзен

Беатенберг

Беатенберг

Альпийский Сад Шиниге Платте

Альпийский Сад Шиниге Платте

Замок Вайсеннау

Замок Вайсеннау

photo_camera

Железнодорожная Станция Интерлакен Ост

Бывшие Монастырские Здания

Бывшие Монастырские Здания

Schloss Interlaken

Schloss Interlaken