Ташкент

• 
  Ташкентская Телебашня Ташкентская телебашня, взмывающая на 375 метров ввысь, является не только самым высоким сооружением Узбекистана, но и всей Центральной Азии. Построенная в 1985
• 
  Собор Святейшего Сердца Иисуса Расположенный в сердце Ташкента, Узбекистан, собор Святейшего Сердца Иисуса — также известный как «Польский костел» — является свидетельством богатого религиозн
• 
  Государственный Музей Истории Узбекистана Государственный музей истории Узбекистана, расположенный в сердце Ташкента, является одним из важнейших хранилищ культурного наследия Центральной Азии. Музей пр
• 
  Успенский Собор Свято-Успенский кафедральный собор, также известный как Собор Успения Пресвятой Богородицы или Успенский собор, является духовным и культурным маяком в Ташкенте
• 
  Дворец «Дружбы Народов» Дворец Дружбы народов, также известный как Дворец "Истиклол", является выдающимся символом стойкости, мультикультурализма и архитектурного мастерства Ташкента.
• 
  Минор (Мечеть) Мечеть Минор в Ташкенте — это шедевр современной архитектуры, в котором гармонично сочетаются яркие исламские традиции Узбекистана и инновации в архитектуре. Ра
• 
  Здание Дворца Романовых В Ташкенте Дворец Великого князя Николая Константиновича Романова в Ташкенте — яркое свидетельство российского имперского наследия, неразрывно вплетенного в ткань культурн
• Г Государственный Музей Истории Тимуридов Расположенный в самом сердце Ташкента, Музей Амира Темура — это яркая дань уважения наследию завоевателя XIV века Амира Темура (Тамерлана) и династии Тимуридов.
• М Мемориальный Музей Тамары Ханум Мемориальный дом-музей Тамары Ханум, расположенный в самом сердце Ташкента, является данью уважения одной из самых влиятельных артисток Узбекистана. Тамара Хану

Все 26 мест в городе Ташкент

• Старый город (Eski Shahar)

  Начните с бирюзового купола базара Чорсу: на первом этаже мясники рубят конину, наверху торговцы специями складывают шафран в пирамиды. За рынком улицы сужаются до ширины плеч; медресе Кукельдаш XVI века прячется за веревками с бельем. Лепешки non вынимают из печей в 7 a.m.; к 8 чайханы уже разливают зеленый чай по грушевидным пиалам. По пятницам молитва выплескивается из мечети Хазрати Имам, чьи сандаловые колонны четыре века назад привезли на верблюдах из Китая.

• Советская сетка (центр)

  Площадь Амира Темура окружает 17-этажный отель в форме вафельницы — Hotel Uzbekistan, — где в баре на 17-м этаже наливают пиво по $4 и открывают панораму на бывший ленинский постамент, теперь увенчанный Тимуром на коне. Бульвары здесь 80 meters шириной, потому что планировщики хотели, чтобы по ним могли разъехаться два танка. Станции метро одновременно служат бункерами; спуск на эскалаторе занимает две минуты — хватит на целый каллиграфический этюд в телефоне. Проспекты по 40 meters шириной строили для парадов, которые так и не случились. Спускайтесь в метро: каждая станция стоит один жетон, фотографировать разрешено с 2018 года, мрамор все еще хранит холод той горы, из которой его добыли.

• Чиланзар

  Микрорайон 14 — место, куда таксисты едут за лагманом в 2 a.m.: лапша ручной вытяжки блестит от бараньего жира, рядом подают черный уксус. Самса здесь треугольная, и курдючный жир буквально пропитывает тесто. Панельные дома стоят как бежевые домино, но во дворах светятся тандыры, которые не тухнут с 1970s. Русского языка меньше, узбекского больше. Если спросить по-местному, цены падают вдвое.

• Юнусабад

  На безымянном утреннем рынке корейские бабушки продают кимчи рядом с узбекским сотом меда. Их родителей Сталин депортировал сюда в 1937 году; теперь они мешают ферментированную морковь теми же ложками. Запах чеснока и уксуса такой резкий, что разбудит даже советских призраков. Лучшие манты — паровые тыквенные мешочки размером с теннисный мяч — подают в подвальном кафе без вывески. Здесь заканчивается линия метро; дальше город редеет и переходит в хлопковые поля.

• Бродвей (пешеходная зона между площадью Амира Темура и площадью Независимости)

  Так местные называют полкилометра неона на улице Навои. Под вязами выставляются художники-портретисты; подростки проносятся на роликах мимо тележек с попкорном. В сумерках появляются мангалы с шашлыком — дым поднимается к мозаикам 1970s на бывшем музее Ленина. Пиво стоит 8,000 som, если пить стоя; 15,000, если сесть. Уличные музыканты играют советский рок на потертых гитарах, а монеты звенят в меховых шапках еще советских времен.

Как добраться

Международный аэропорт Islam Karimov Tashkent International Airport (TAS) находится в 6 km к югу от центра; Terminal 2 обслуживает все международные рейсы, а Terminal 3, до которого 2-min walk, — внутренние перелеты. Скоростные поезда Afrosiyob доходят до Самарканда за 2 h от Tashkent Railway Station; трасса M39 приводит в город со стороны казахстанской границы.

Передвижение по городу

Tashkent Metro состоит из трех линий — Chilonzor (синяя), Uzbekistan (красная), Yunusobod (зеленая), 29 станций, единый тариф 1,500 UZS при оплате бесконтактной банковской картой. Автобусы и маршрутки покрывают весь город за 2,000 UZS; поездка через центр на Yandex Go в среднем стоит 15,000 UZS. Городского велопроката нет; велосипеды в основном только в парках.

Климат и лучшее время

Весной, с Mar по May, температура держится в пределах 14–27 °C, и цветут платаны; осенью, с Sep по Oct, мягко опускается с 29 °C до 20 °C, при этом почти без дождей. В июле бывает до 36 °C при почти полном отсутствии осадков; в январе температура колеблется между 4 °C и –3 °C. Лучше всего приезжать в April–May или September–October, чтобы избежать летней печки и зимнего смога.

Язык и валюта

Официальный язык — узбекский на латинице, но русский по-прежнему решает бытовые вопросы, особенно с людьми старше 35. Сум (UZS) здесь главнее всего — 12,500 за доллар в 2026 году, — так что носите с собой пачки наличных; карты принимают в хороших отелях и сетевых супермаркетах, почти нигде больше.

• Центр плова

  Двор с казанами размером со склад рядом с телебашней, где готовят ташкентский плов партиями по 2,000 порций — рис, баранина, нут и хлопковое масло, которое перемешивают лопатой. Попросите добавить сверху kazi, конскую колбасу; ее нарезают кружками, как пепперони, но на вкус она скорее как копченое сено.

• Non из глиняных печей тандыр

  Круглые лепешки с оттиском, которые пекут на вертикальных глиняных стенках при 400 °C всего 90 секунд — упругие, с дымком, и по-прежнему по 3,000 UZS на любом лотке Чорсу. Их рвут руками, а не режут; середину с узором оставляют гостям.

• Зеленая самса

  Пирожки в форме футбольного мяча с начинкой из шпината, укропа и соленых шариков курута, которые продают из печей, сделанных из масляных бочек, у выходов из метро. Корочка трещит, как свиная шкурка, хотя внутри нет ни грамма мяса.

• Шашлык в Caravan

  Ресторан в духе старого караван-сарая за Хаст-Имамом, где маринованный курдючный жир капает на угли и поливает мясо собственным соком. Закажите один шампур ребрышек и один шампур чистого жира — звучит чересчур, а на вкус как среднеазиатский бекон.

• Айран из медных кувшинов

  Соленый йогуртовый напиток, который взбалтывают с ледяной водой и льют с высоты плеча в пиалы в чайханах. Кислый ровно настолько, чтобы перезагрузить вкус после кебабов; стоит меньше, чем лепешка.

• Халва на Алайском базаре

  Мягкие пласты с фисташками, которые срезают чем-то вроде столярного рубанка и продают на вес. Попросите kaymakli — внутри будет слой густых сливок, — и ешьте на ходу, пока сахар не начал кристаллизоваться.

• Фото в метро

  Фотографировать в метро официально разрешили с 2018 года. Купите один жетон за 1,500 UZS, поезжайте на станцию Kosmonavtlar к 09:00, когда мозаики еще безлюдны, а свет идеальный.

• Плов до 2 PM

  В Besh Qozon плов подают прямо из казанов размером с ванну; рисовая корочка, казмок, исчезает уже к середине дня. Приходите к 12:30, иначе не достанется.

• Правило наличных

  Карты работают в отелях и почти нигде больше. Снимите наличные в аэропорту до выхода из таможенной зоны: первый банкомат часто бывает пустым.

• Yandex вместо стойки такси

  На стойке такси в аэропорту просят 40,000 UZS; Yandex Go до того же отеля стоит 25,000. Купите SIM-карту в киоске прилета и вызывайте машину еще до выхода из терминала.

• Время вечерних прогулок

  В июле температура доходит до 36°C; тротуары раскаляются до самого заката. Главные прогулки планируйте на 19:00–21:00, когда включаются фонтаны и город наконец начинает дышать.