Перу Обновлено Aug 2026
Когда-то стены Кориканчи, Храма Солнца инков, были покрыты золотом; сегодня полированные основания из андезита все еще изгибаются под монастырем Санто-Доминго. Куско, Перу, вознаграждает посетителей, которые смотрят вниз так же часто, как и вверх, от двенадцатиугольного камня на улице Хатун Румийок до красночерепичных крыш, раскинувшихся под Сан-Кристобалем.
Фото: Marcelo Mora / Pexels
Создано на основе цитируемых источников · о методе · Как мы создаём наши гиды →
Куско был столицей Тауантинсуйу, перестроенной под правлением инкского правителя Пачакутека в XV веке, и его история остается встроенной в улицы. Кафедральный собор возвышается над дворцом инков Кисуарканча, а Санто-Доминго расположен прямо на точно подогнанных стенах Кориканчи — столкновение испанской власти и андского мастерства, которое можно прочитать в камне.
Художественная идентичность города живет в Школе Куско (Escuela Cusqueña), где испанские ренессансные и барочные формы встречаются с местными руками и местными религиозными традициями. На рынке Сан-Педро аромат андских трав смешивается с горячими блюдами, цветами и продуктами; дизайн рынка частично приписывается мастерской Гюстава Эйфеля.
На высоте 3400 метров над уровнем моря Куско дает о себе знать на первом крутом подъеме, а затем меняет ваше восприятие расстояния. Медленно идите к Саксайуаману, где зигзагообразные стены удерживают блоки весом более 100 тонн, или пройдитесь по переулкам Сан-Блас и позвольте прошлому города стать не столько музеем, сколько привычкой повседневной жизни.
Не каждый памятник, а только те, мимо которых мы провели бы вас сами.
Где побродить, по кварталам — у каждого свой ритм.
Перед поездкой
Отобрано из мест этого города. Цена как на официальных сайтах.
Указанные цены ориентировочны — окончательная стоимость и наличие подтверждаются при оформлении. Audiala может получать комиссию с бронирований по этим ссылкам.
Сапа Инка · ок. 1410–1471
Правил из Куско в XV веке
При Пачакути Куско был перестроен в XV веке как столица Тауантинсуйу, с имперским порядком, который до сих пор ощущается в его каменных стенах и священных местах. Он узнал бы сегодняшние основания города, хотя, возможно, и не колониальные здания, пристроенные прямо к ним.
Писатель и историк · 1539–1616
Родился здесь
Родившийся в Куско от матери-инкской аристократки и отца-испанского конкистадора, Гарсиласо привнес разделенное наследие города в свое творчество. Его книги дали европейским читателям один из первых подробных рассказов об обществе инков; он мог бы увидеть современный Куско как более шумную, более многолюдную версию культурного места встречи, которое он знал.
Лидер коренных народов · 1738–1781
Казнен в Куско
После того как он возглавил крупнейшее восстание коренных народов в колониальном Перу, Тупак Амару II был казнен на Пласа-де-Армас в Куско 18 мая 1781 года. Он, вероятно, узнал бы о стойком присутствии кечуа на площади, задаваясь вопросом, как часто его восстание сводится к памятнику и дате.
Живописец · 1611–1681
Родился и работал в Куско
Родившийся в районе Куско Сан-Себастьян, Диего Киспе Тито стал одним из определяющих живописцев Кускоской школы, заполняя церковные интерьеры яркими красками, пышной флорой и местными лицами. Он, возможно, был бы удивлен, что посетители теперь ищут его картины в тех же церквях, где их ладан и холодный камень когда-то обрамляли его работы.
Писательница и журналистка · 1852–1909
Родилась здесь
Матто де Турнер родилась в Куско, а позже использовала художественную литературу и журналистику, чтобы разоблачить эксплуатацию коренных народов, особенно в своем романе 1889 года «Птицы без гнезда». Она, вероятно, прочитала бы сегодняшний туристический образ Куско с острым взглядом, спрашивая, чья история выставлена и чей голос отсутствует.
Где местные действительно бронируют ужин — а не туристическое меню.
Это сложное кускоанское праздничное блюдо сочетает в себе такие ингредиенты, как курица, морская свинка, колбаса, кукуруза, сыр, водоросли и рокото. Оно особенно связано с праздником Тела Христова в июне, когда невероятное сочетание ингредиентов на тарелке имеет больше смысла как отражение множества пищевых традиций региона.
Жареная морская свинка подается с хрустящей кожей, обильно приправленная и традиционно подается с картофелем, кукурузой или соусами ахи. Порция большая, и подача может быть неожиданной, но это одна из самых явных связей Куско со старой андской кухней.
Адобо из Куско — это тушеная свинина, приготовленная с чича-де-хора, красным луком и специями до тех пор, пока бульон не станет темным, острым и ароматным. Местные жители часто едят его на завтрак, что является бодряще эффективным средством от простуды в условиях высокогорья.
Мясо, картофель, кукуруза и бобы готовятся под землей на раскаленных камнях, что придает пище минеральный, дымный аромат. Ищите его в сельских ресторанах и во время экскурсий по Священной долине, а не ожидайте получить быструю порцию в историческом центре.
Крупнозернистая андская кукуруза подается с толстым ломтиком свежего сыра, иногда с ахи сбоку. Контраст удивительно прост: сладкая, крахмалистая кукуруза против прохладной солености, лучше всего есть как закуску на рынке.
На рынке Сан-Педро подают недорогие комплексные обеды, кальдо-де-галлина, соки и региональные рагу среди прилавков, заваленных травами и продуктами. Приходите пораньше, когда кастрюли с супом полны, и рынок все еще ощущается как место, где покупают местные жители, а не как выставка, организованная для посетителей.
Этот ферментированный напиток из кукурузы имеет мутную консистенцию, легкую кислинку и низкое или умеренное содержание алкоголя, в зависимости от партии. Попробуйте его в традиционной чичерии или с местным блюдом; вкус ближе к напитку из живого зерна, чем к отполированному бутилированному пиву.
Фрутильяда — это сезонная чича, ароматизированная андской клубникой, что придает ферментированной кукурузе розовый цвет и фруктовую сладость. Она появляется в традиционных питейных заведениях и является простым способом попробовать привычку Куско превращать повседневные зерна в социальные напитки.
Мелочи, которые меняют то, как город к вам относится.
Город таким, какой он есть на самом деле.
Да — Куско объединяет инкские инженерные сооружения, испанскую колониальную архитектуру, культуру кечуа и крупные археологические объекты в историческом центре, который можно обойти пешком. Самые сильные впечатления от города вы получите, увидев основания инков в Кориканче под монастырем Санто-Доминго, а затем сравнив их с каменной кладкой в Саксайуамане.
Заложите 3–4 дня на город, акклиматизацию и четыре основных объекта туристического билета. Первый день посвятите нижнему историческому центру, а затем выделите полдня или целый день на Саксайуаман, Кеуенко, Пука-Пукару и Тамбомачай.
Ходите пешком между Пласа-де-Армас, Кафедральным собором, Кориканчей, рынком Сан-Педро и нижними улицами Сан-Блас; используйте такси для крутых верхних районов и археологических объектов. Мостовые Куско и высота делают такси разумным выбором при перевозке багажа или возвращении в темноте.
Вам нужен туристический билет (Boleto Turístico) для Саксайуамана, Кеуенко, Пука-Пукары и Тамбомачая, но не для всех городских достопримечательностей. Кориканча и Кафедральный собор Куско имеют отдельную плату за вход, поэтому перед покупкой ознакомьтесь с текущими официальными условиями.
Куско безопасен для путешественников, которые остаются бдительными, скрывают ценные вещи и пользуются такси, вызванным их жильем после наступления темноты. Будьте особенно осторожны в людных местах, таких как рынок Сан-Педро, и на крутых, тихих улицах вокруг Сан-Блас.
Куско может подойти для умеренного бюджета, особенно если вы будете ходить по центру и есть на рынке Сан-Педро, а не обедать вокруг Пласа-де-Армас. Отложите дополнительные деньги на билеты на археологические объекты, отдельную плату за вход в церкви, такси до верхних объектов и любые поездки за пределы города.
Куско находится на высоте около 3400 м (11 152 футов), поэтому дайте себе спокойный первый день и избегайте планирования напряженного похода сразу после прибытия. Пейте воду, сохраняйте гибкость планов и обращайтесь за медицинской помощью, если симптомы станут сильными или не улучшатся.
12 мест для знакомства
Сохранённые и недавно прочитанные места — только на этом устройстве.
Фотографии могли быть уменьшены или обрезаны.
Maddie Borge
5 days in Peru 🦙 | exploring Cusco, Machu Picchu and Sacred Valley
Eat See TV
3 Days in Cusco: Peru's Most Sacred City (Best Travel Guide)
4k Films by Adnan
Peru in 4K - Incredible Scenes & Uncovering Hidden Gems
Finding Gina Marie – Travel the World
Everything You Need to Know About Cusco, Peru | 2025 Peru Travel Guide