Копенгаген

Заказать: Кофе и свежую выпечку, пока бродите среди книжных полок — именно так местные и проводят здесь свои дни, а не туристы, бегущие дальше по маршруту.

Любимая местными смесь независимого книжного магазина и кафе, которая отлично передает интеллектуальную душу Копенгагена. Здесь по-настоящему уютно, кофе добротный, а вокруг вас — датская литература и дизайн.

Заказать: Датскую выпечку и ржаной хлеб — сюда жители Копенгагена заходят за своей утренней дозой перед работой, а не туристы.

Настоящая районная пекарня почти с 2,700 отзывами, которая доказывает: качеству не нужен ажиотаж. Выпечка здесь слоистая, хлеб плотный и настоящий, а по утрам вы будете видеть одни и те же знакомые лица.

Заказать: Слоеные датские пирожные и свежую выпечку — здесь все построено на удовольствии, сделанном как надо, с опорой на традиционную технику.

Классический копенгагенский гибрид пекарни и кафе, давно ставший местной точкой притяжения для тех, кто действительно ценит серьезную работу с выпечкой. Атмосфера здесь по-настоящему датская, без туристического лоска.

Заказать: Обеденные предложения и домашнюю датскую классику — это как раз то место, где садятся и спокойно едят, а не хватают что-то на бегу.

Тихое, непритязательное кафе на симпатичной улице, где у местных есть свои постоянные столики. Еда честная, цены справедливые, и никто не снимает здесь фотографии для Instagram.

Заказать: Авторские коктейли и небольшие датские закуски — сюда идут за нормальным напитком без лишнего пафоса.

Районный бар, который и правда ощущается как чья-то гостиная, что вполне соответствует названию. Почти 2,000 отзывов подтверждают, что его любят местные, ценящие хорошие напитки и настоящую атмосферу, а не модность.

Заказать: Местное крафтовое пиво и простую датскую еду — это районное место, где главное не сложное меню, а хорошая компания.

Непринужденный бар в жилом районе, где вы встретите местных, а не экскурсионные группы. Название переводится примерно как «Запад гав-гав», и атмосфера ему соответствует: весело, расслабленно и по-настоящему по-датски.

Заказать: Франко-датскую выпечку с акцентом на масло и точность — круассаны здесь настоящие, а не те пышные туристические версии.

Серьезная пекарня во Фредериксберге, которая действительно уважает свое франко-датское наследие. Ранним утром сюда приходят местные, которые знают толк в хорошей выпечке.

Заказать: Простые напитки и закуски в любое время — идеальное место для ночного бокала или раннего утреннего кофе без лишней суеты.

Круглосуточный бар, который уже десятилетиями остается копенгагенским учреждением для ночных гуляк, сменных работников и всех, кому нужно надежное место поесть или выпить вне обычных часов. Без притворства, просто сервис.