Malessert

PerroyШвейцария 46° N · 6° E Проверено Aug 2026

Малессер обязан своим названием неудаче. «Mal essert» означает плохо расчищенную землю — странная гордость для замка в Перруа, Швейцария, который сейчас…

Слушать аудиогид Карта
Сколько времени
1–2 часа
Вход
Вход бесплатный; дегустация вина за дополнительную плату
Лучший сезон
Осень (сентябрь–октябрь)

Малессер обязан своим названием неудаче. «Mal essert» означает плохо расчищенную землю — странная гордость для замка в Перруа, Швейцария, который сейчас разливает по бутылкам кюве под названием 996 и чей силуэт стал современным символом вина над Женевским озером. Вы посетите его ради этого противоречия: неудачная расчистка земли превратилась в одно из старейших винодельческих поместий на Ла-Кот.

Поместье и региональные винные организации относят домен к 996 году, когда священник по имени Марин передал аббатству Клюни огороженный виноградник под названием Кло-де-Бужель. Эта аккуратная история скрывает более запутанный путь: конфискация Берном в 1536 году, смертельная конная авария в 1581 году и 225 лет владения семьей де Ваттевиль, завершившиеся продажей в 1807 году. Нынешнее здание не средневековое; большая часть того, что вы видите, — это перестройка XVIII века.

Жан-Давид де Ваттевиль де Малессер (1740–1804) превратил укрепленный дом с центральной башней и огороженным двором в постоянное место жительства. Он расширил виноградники к северу от дороги де Летраз, разбил симметричные сады с редкими деревьями, ротондами и лестницами на юге, а также построил новые погреба в восточном крыле. В его собственных мемуарах о винтажах с 1694 по 1772 год записано, что штормы 1710 года принесли всего 3 208 литров — чуть меньше 4 000 бутылок, — в то время как в 1719 году было собрано 73 000 литров, что близко к 100 000 бутылок.

Сегодня дорога почти касается фасада. Автострада А1 была проложена в 1960-х годах, реорганизовав сельскохозяйственные земли, а в 2026 году деревня перенаправит движение мимо ворот во время дорожных работ в Ролле. Дорога не является вторжением; это последнее в долгой череде приспособлений. Что остается неизменным, так это вид — террасные виноградники, спускающиеся к озеру, а в ясные дни — Монблан через воду.

Исследовано редакцией Audiala по историческим документам, архитектурным архивам и местным знаниям.

Что посмотреть

  1. Шато, построенное пятью владельцами

    Шато, которое вы видите с Route de Lausanne, — это не одно здание, а пять амбиций, сложенных друг на друга. Ив Жольт называет это «l'œuvre de cinq propriétaires» — работой пяти владельцев — и вы можете прочитать их конкурирующие вкусы в линии крыши, если замедлитесь. Согласно записям поместья, в 996 году н.э. священник по имени Марин передал Кло де Буже Ордену Клюни; монахи аббата Одилона уже превращали склоны в виноградники по всей Европе. Затем, в 1802 году, семья Бурла-Папей сожгла архивы, стерев столетия имен и дат за один день. То, что осталось, — это камень, известковая штукатурка, теплая до охры в вечернем солнце, и силуэт, вдохновивший символ Domaine du Manoir.

  2. Пятнадцать гектаров Шасла над озером

    Пройдитесь по рядам между 410 и 490 метрами, и вы почувствуете под ногами хруст ледниковых отложений — рыхлые камни, оставленные последним ледниковым периодом, причина того, что Шасла здесь имеет вкус мокрого камня и цедры лимона. Склон обращен строго на юг, поэтому озеро действует как зеркало, отражая свет обратно в крону; в ясные дни Монблан плывет по воде, как меловое пятно. Поместье выращивает только белые сорта винограда, в основном Шасла, а Cuvée 996 Grand Cru Féchy названа в честь года основания. Купите бутылку в погребе, затем встаньте на вершине террас и наблюдайте, как меняется свет над Женевским озером. Вы поймете, почему клюнийцы выбрали именно этот склон тысячу лет назад.

  3. Круг через Перруа, Малессер и Бужи

    Начните с деревенской площади Перруа, где церковный колокол отбивает час сухим звоном, и следуйте по размеченным тропам виноградника вверх к Малессеру. Дорога сужается, озеро остается позади, а запах осенью меняется с дизельного на раздавленный виноградный сок. У шато остановитесь у ворот — тех же ворот, мимо которых проедут тысячи автомобилей в сентябре 2026 года, когда Route de Lausanne закроется, и официальные объездные пути пройдут через Мон-сюр-Роль, Малессер, Перруа. Затем поднимитесь в Бужи, деревню, расположенную над поместьем, и вернитесь через виноградники. Вся прогулка занимает полтора часа в медленном темпе, дольше, если вы остановитесь, чтобы поспорить, какой винтаж Cuvée 996 открыть с раклетом. Сделайте это в четверг вечером зимой, когда поместье проводит свой раклет-аперитив за 29 швейцарских франков — две порции сыра, картофель, маринованные огурцы и бокал их Шасла.

Планируйте поездку

Как добраться
Только на машине — съезжайте с автострады А1 у Ролля и следуйте указателям на Перруа. Прямого автобусного или железнодорожного сообщения с поместьем нет; на странице мероприятия, посвященного наследию, указано «en voiture uniquement». От Ролля дорога поднимается через виноградники к замку на высоте 410–490 м с видом на Женевское озеро.
Часы работы
С 2026 года посещение осуществляется по предварительной записи — позвоните по телефону +41 21 825 12 20 или напишите на [email protected] перед визитом. Дегустационный зал Maison des Vins работает по другому графику: закрыт по понедельникам и вторникам, среда 16:00–20:00, четверг–суббота 11:00–20:00, воскресенье 11:00–19:00. Частные мероприятия закрывают поместье во многие выходные, поэтому уточняйте заранее.
Сколько времени нужно
Быстрая дегустация занимает 45–60 минут. Экскурсия с гидом и дегустация занимают 1,5–2 часа. Во время выходных, посвященных наследию, в сентябре 2026 года, экскурсии проводятся каждый час. Прогулка по террасам виноградников и любование видом на озеро добавят еще час; на полное знакомство с поместьем заложите 2–3 часа.
Стоимость и билеты
Стандартной платы за вход нет — это действующее винодельческое поместье, а не музей. Посещения и дегустации организуются индивидуально, без опубликованного прайс-листа. Бутылки из магазина поместья: Cuvée 996 2024 по цене 13,50 швейцарских франков, 1er Grand Cru 2023 по цене 18,00 швейцарских франков, Les Sources 2024 по цене 26,00 швейцарских франков. Экскурсии 12–13 сентября 2026 года, посвященные наследию, не имеют указанной цены билета, но требуют предварительного бронирования.
Доступность
Информация о доступности не публикуется. Ожидайте неровные гравийные дорожки, наклонную местность виноградников и возможные лестницы в погребах. Поместье является историческим действующим объектом, не приспособленным для инвалидных колясок. Свяжитесь с Sother заранее по телефону +41 21 825 12 20 для уточнения особых потребностей.

История

Тысячелетие в пяти руках

Поместье читается как спор между владельцами. Ив Жольт называет его работой пяти владельцев, и шато — это не столько законченный проект, сколько пять последовательных мнений в камне. Каждый владелец после средневекового дара оставлял свой слой, подобно ежегодному росту древесины лозы.

Официальная книга учета открывается в 996 году, но неотложная история — человеческая. Клюнийские монахи, бернские магистраты, де Ваттвили, Кулоны и Фроссары де Сожи — каждый изгибал собственность под свой момент. Результатом стало винное поместье, которое выжило не потому, что осталось прежним, а потому, что постоянно менялось.

Поворотный момент

Лошадь падает, династия начинается

Зимним днем в январе 1581 года Жан де Штайгер, бернский главный магистрат, известный как авойер, погиб в результате падения с лошади. Он только что получил Малессер в качестве приданого своей невесты, Магделены Наэгели. Молодая пара едва успела заселиться в шато.

То, что произошло дальше, определило будущее поместья на более чем два столетия. Магделена вышла замуж за другого авойера, Жана де Ваттвиля. Через этот второй брак Малессер перешел в семью де Ваттвиль, которая владела им с 1581 по 1807 год. Ни война, ни договор не сделали этого; это был скользкий зимний грунт.

Десять поколений спустя де Ваттвили превратили укрепленный дом в патрицианскую резиденцию, которую вы видите сейчас. Если прислушаться у ворот январским днем, история по-прежнему звучит как цокот копыт по замерзшей земле.

Дар клюнийцев, сложный

Бренд опирается на 996 год: священник по имени Марин передал Кло де Буже аббатству Клюни, и поместье теперь разливает кюве 996. Но название Малессер, вероятно, происходит от «mal essert» — плохо расчищенная земля. Это был обнесенный стеной виноградник, связанный с монашеской сетью, которая научила большую часть Европы, как выращивать вино, а не сказочный замок. Элегантность XVIII века появилась только после столетий терпеливой расчистки и политической удачи.

Конфискация, продажа и рост цен

В 1536 году Берн захватил Pays de Vaud и секуляризовал церковные земли. Жан-Франсуа Наэгели, завоеватель, получил Малессер либо в награду, либо за 300 золотых крон «au soleil» — вопрос остается открытым, согласно Swiss Castles. Затем поместье перешло по браку к де Ваттвилям, было продано в 1807 году Полю де Кулон-Николя за 87 000 франков и снова продано в 1872 году Эдуарду Фроссару де Сожи за 375 000 франков. Скачок цены многое говорит о ценности лоз Ла Кост.

Советы посетителям

  • Позвоните перед поездкой

    Малессер — это не место, куда можно зайти без предупреждения. Прямые продажи и посещения осуществляются «sur rendez-vous» — только по предварительной записи. Поместье часто закрыто для свадеб и корпоративных мероприятий, особенно по выходным. Один телефонный звонок по номеру +41 21 825 12 20 сэкономит вам пустую поездку в гору.

  • Забронируйте сентябрьскую экскурсию

    Выходные, посвященные наследию, 12–13 сентября 2026 года — ваш лучший шанс на полноценную экскурсию с дегустацией. Четыре ежедневных слота в 09:00, 11:00, 13:00, 15:00 — всего по 15 мест. Бронирование открывается 18 августа в 09:00 для немецкоязычной Швейцарии, 26 августа в полночь для франкоязычной Швейцарии. Установите напоминание; места быстро заполняются.

  • Учитывайте объезд Rolle

    Дорожные работы на Route de Lausanne в Rolle в сентябре 2026 года направят движение через Mont-sur-Rolle – Malessert – Perroy. Это означает увеличение количества автомобилей мимо ворот шато и более медленный подъезд. Заложите дополнительное время, если вы посещаете в этом месяце.

  • Купите Cuvée 996

    Флагманское вино поместья названо в честь года его основания: 996 год н.э., когда священник по имени Марин передал землю Ордену Клюни. По цене 13,50 швейцарских франков за бутылку, это самый дешевый способ попробовать тысячелетнюю историю. 1er Grand Cru за 18,00 швейцарских франков — это следующий уровень.

  • Наденьте настоящую обувь

    Виноградник расположен на склонах на высоте 410–490 м с гравийными тропами и неровными полами погребов. Закрытая обувь с хорошим сцеплением — это не подлежит обсуждению, если вы собираетесь гулять по виноградникам. Это действующая ферма, а не ухоженный сад.

  • Спросите перед съемкой

    Официальной политики фотографирования нет, но это частная собственность. Вспышка и штативы внутри дегустационного зала будут раздражать персонал и других дегустаторов. Если вы хотите снять дрон-съемку линии крыши шато, спросите сначала. Этот силуэт вдохновил логотип Domaine du Manoir. Швейцарские правила использования дронов также требуют регистрации для большинства моделей.

  • Поешьте в Rolle

    Ресторана в поместье пока нет. Проект отеля-ресторана еще находится в стадии разработки. Сам Перруа крошечный. Проедьте пять минут вниз до Rolle, чтобы найти варианты у озера: бюджетные буветы стоят 15–25 швейцарских франков, деревенские аберги — 30–50 швейцарских франков за основное блюдо, ресторанные залы отелей на берегу озера — 80–130+ швейцарских франков. Спросите персонал дегустационного зала об их текущих любимых местах.

  • Сочетайте с Domaine du Manoir

    Сотер также владеет Domaine du Manoir в Валейр-сюр-Ранс, логотип которого буквально вдохновлен архитектурой Малессера. Если вы планируете винный день, посетите оба. Это родственные поместья под одним владением, и контраст между двумя зданиями многое говорит о том, как новые владельцы относятся к винному наследию Во.

Часто задаваемые

Стоит ли посещать Шато де Малессер?

Да, если вы цените вино и многослойную историю — это действующее поместье, основанное в 996 году, а не музей. Вы попробуете Шасла с лоз, возделываемых более тысячелетия, с Женевским озером, сверкающим под склонами, обращенными на юг, на высоте 410–490 м. Только не ждите сказочного замка: здание представляет собой патрицианскую резиденцию XVIII века, а посещение требует предварительной записи.

Сколько времени нужно провести в Шато де Малессер?

Заложите 1–2 часа на дегустацию или 2–3, если хотите прогуляться по винограднику. Экскурсии по наследию проводятся за час до дегустации. Здесь нет обширных интерьеров для исследования — главная привлекательность заключается в вине, виде и ощущении преемственности.

Как добраться до Шато де Малессер из Женевы?

Езжайте по автостраде A1 и сверните на Rolle, затем следуйте указателям на Perroy — поместье находится по адресу Malessert 7, 1166 Perroy. На странице мероприятия, посвященного наследию, прямо указано «только на машине». Общественный транспорт не указан; ближайший практичный вариант — станция Rolle или Perroy, но официального пешеходного маршрута нет.

Когда лучше всего посетить Шато де Малессер?

С конца лета до начала осени, когда идет сбор урожая и поместье наиболее активно — хотя несколько дат в конце августа и сентябре заблокированы для частных мероприятий. Дегустационный зал открыт со среды с 16:00 до 20:00, с четверга по субботу с 11:00 до 20:00 и в воскресенье с 11:00 до 19:00, закрыт по понедельникам и вторникам. Зима приносит вечера с раклетом и аперитивом — уютный контрапункт к лозам.

Можно ли посетить Шато де Малессер бесплатно?

Стандартной платы за вход нет, но посещение и дегустации проводятся только по предварительной записи — вы не можете просто так зайти. Прямые продажи осуществляются «sur rendez-vous» (по предварительной записи или телефону). Поместье часто закрыто для частных мероприятий, поэтому позвоните заранее: +41 21 825 12 20.

Что нельзя пропустить в Шато де Малессер?

Cuvée 996 — названная в честь года основания поместья — является флагманским Шасла, и по цене 13,50 швейцарских франков это честная цена. Также обратите внимание на остатки французских садов XVIII века через Route de l'Etraz: симметричные аллеи и редкие деревья, которые, по словам Поля Энара в 1959 году, придавали Малессеру «тот старомодный шарм, свойственный старой сельской местности Ла Кост». Панорама виноградника, обращенного на юг, с видом на Женевское озеро — другое обязательное зрелище.

Является ли Шато де Малессер настоящим замком?

Не в средневековом смысле. Поместье восходит к 996 году н.э., когда священник по имени Марин передал Кло де Буже Ордену Клюни, но здание, которое вы видите сегодня, — это патрицианская резиденция XVIII века. Жан-Давид де Ваттвиль (1740–1804) превратил старый укрепленный дом — центральную башню, обнесенный стеной двор — в элегантный дом, который сохранился до наших дней. Титул «шато» является почетным, заработанным десятью веками непрерывного виноградарства.

Какие вина производит Шато де Малессер?

Исключительно белые вина, преимущественно Шасла, под апелласьоном Féchy AOC — а не Perroy AOC, различие, которое часто неправильно указывают в путеводителях. Поместье занимает 15 гектаров — примерно 21 футбольное поле — склонов, обращенных на юг. Флагманские вина включают Cuvée 996 (13,50 швейцарских франков), 1er Grand Cru 2023 (18,00 швейцарских франков) и Les Sources 2024 (26,00 швейцарских франков).

Последняя проверка:

Создано на основе цитируемых источников · о методе · Как мы создаём наши гиды →

Авторы фотографий (2)
  1. Chasselas — Walliswine — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — Источник: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chasselas.jpg
  2. Lavaux — Zacharie Grossen — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — Источник: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lavaux.jpg

Фотографии могли быть уменьшены или обрезаны.