История и основание Locanda Locatelli
Locanda Locatelli был основан в 2002 году Джорджо Локателли и Плакси Корнелией Экстон в Мэрилебоне, Лондон. Джорджо, родившийся в Ломбардии, Италия, вырос в семье шеф-поваров и ремесленников. После оттачивания своих навыков в отеле The Savoy в Лондоне и дальнейшего повышения квалификации во Франции и Швейцарии, он вернулся в Лондон и получил свою первую звезду Мишлен в Zafferano в 1999 году. Locanda Locatelli был его видением подлинной итальянской таверны, подчеркивающей гостеприимство, семейный стиль питания и региональные итальянские вкусы (Il Giornale d’Italia, Reporter Gourmet).
Признание звездой Мишлен и кулинарное влияние
Locanda Locatelli получил свою первую звезду Мишлен в 2003 году, всего через год после открытия, и сохранял эту награду более двадцати лет (Andy Hayler). Меню прославляло разнообразные регионы Италии с домашней пастой, сезонными антипасти и искусно подобранными ингредиентами как из Италии, так и из Великобритании. После взрыва газа в 2014 году и последующей реконструкции ресторан расширил свои предложения, включив веганские и безглютеновые варианты, вдохновленные диетическими потребностями дочери Локателли (Reporter Gourmet).
Практическая информация для посетителей
Часы посещения и бронирование
- Часы работы До своего закрытия Locanda Locatelli обычно работал со вторника по субботу на обед (12:00–14:30) и ужин (18:00–23:00), а в воскресенье и понедельник был закрыт.
- Бронирование Бронирование было настоятельно рекомендовано и могло быть осуществлено онлайн через официальный сайт или через платформы, такие как OpenTable.
Доступность
- Расположение 8 Seymour Street, Marylebone, London, W1H 7JZ.
- Удобства Безбарьерный доступ, удобства для инвалидных колясок и персонал, обученный для учета диетических и доступностных потребностей.
Оплата
- Политика Ресторан работал по безналичной системе, принимая бесконтактные платежи, кредитные/дебетовые карты, Apple Pay и Google Pay (Locatelli at National Gallery).
Дресс-код
- Рекомендуемая одежда Smart casual (элегантная повседневная), чтобы соответствовать изысканной, но гостеприимной атмосфере.
Культурное значение Locanda Locatelli
Locanda Locatelli изменил восприятие итальянской кухни в Лондоне, подняв ее от повседневной тратторной еды до изысканной гастрономии. Ресторан ценился не только за кулинарное совершенство, но и за теплое, ориентированное на семью гостеприимство. Влияние Джорджо Локателли простиралось за пределы кухни, поскольку он стал кулинарным послом благодаря выступлениям на телевидении и опубликованным работам (Reporter Gourmet).
Закрытие и наследие
После 23 лет работы Locanda Locatelli окончательно закрылся в январе 2025 года по обстоятельствам, описанным как находящиеся вне контроля владельцев (Il Messaggero). Закрытие было встречено широким сожалением среди постоянных посетителей и кулинарного сообщества. Наследие Джорджо Локателли продолжается его новым итальянским рестораном в Национальной галерее, обеспечивая сохранение этики Locanda в культурной и кулинарной жизни Лондона (Restaurant Online; Harden’s; Montenapo Daily).
Важные этапы
- 2002 Открытие Locanda Locatelli.
- 2003 Присуждена первая звезда Мишлен.
- 2014 Временное закрытие из-за взрыва газа; повторное открытие с расширенным, инклюзивным меню.
- 2025 Окончательное закрытие после 23 лет работы.
Часто задаваемые вопросы для посетителей
В: Каковы были часы работы Locanda Locatelli?
О: Со вторника по субботу, обед с 12:00 до 14:30, ужин с 18:00 до 23:00. Закрыт в воскресенье и понедельник.
В: Как я мог забронировать столик?
О: Через официальный сайт или OpenTable; предварительное бронирование было настоятельно рекомендовано.
В: Был ли ресторан доступен для людей с ограниченными возможностями?
О: Да, с безбарьерным доступом и удобствами для гостей с ограниченной подвижностью.
В: Учитывал ли Locanda Locatelli диетические ограничения?
О: Да. Были доступны вегетарианские, веганские и безглютеновые варианты.
В: Какой был рекомендованный дресс-код?
О: Smart casual.
Национальная галерея: Новый дом наследия Локателли
После закрытия в Мэрилебоне, Джорджо Локателли вместе с Плакси запустил новую концепцию итальянской кухни в Национальной галерее на Трафальгарской площади. Новый ресторан и эспрессо-бар Bar Giorgio продолжают традиции Locanda, предлагая домашнюю пасту, классические итальянские блюда и тщательно подобранную винную карту (Livingetc; FACT London; Searcys).
Информация о поездке и близлежащие достопримечательности
Как добраться до Национальной галереи из Мэрилебона
- Метро Линия Bakerloo от Baker Street до Charing Cross (около 15–20 минут).
- Автобус Маршруты 453 или 139 соединяют Мэрилебон с Трафальгарской площадью (25–35 минут).
- Пешком Живописная 35–40-минутная прогулка через Мэйфэр, Сохо и Оксфорд-стрит.
- Такси/Uber Стоимость проезда от 10 до 18 фунтов стерлингов.
Достопримечательности по маршруту
- Риджентс-парк и Розарий королевы Марии
- Музей Мадам Тюссо
- Шоппинг на Оксфорд-стрит
- Галереи Мэйфэр и рынки Ковент-Гарден
Национальная галерея: Информация для посетителей
- Часы работы Ежедневно с 10:00 до 18:00 (по пятницам до 21:00)
- Вход Вход в основную коллекцию бесплатный; для специальных выставок могут потребоваться билеты (Билеты в Национальную галерею)
- Доступность Безбарьерный доступ, инвалидные коляски, доступные туалеты, сенсорные гиды (Информация о доступности)
- Экскурсии Ежедневные бесплатные экскурсии, семейные мероприятия и лекции экспертов (Официальный сайт Национальной галереи)
Узнать больше
Locanda Locatelli установил новый стандарт для итальянской кухни в Лондоне, отстаивая подлинность, инклюзивность и совершенство. Хотя его двери закрылись, его дух живет благодаря продолжающимся проектам Джорджо Локателли, особенно в Национальной галерее, где итальянское кулинарное искусство продолжает процветать в культурной среде мирового класса.
Для получения актуальной информации о лучших ресторанах Лондона и исторических достопримечательностях загрузите приложение Audiala, подпишитесь на нас в социальных сетях и изучите наши статьи по теме. Улучшите свое путешествие по кулинарным и культурным жемчужинам Лондона, оставаясь информированными и вдохновленными.
