Canberra

Austrália

Canberra

A capital planeada da Austrália recompensa viajantes curiosos com museus nacionais gratuitos, um circuito de 28 km junto ao lago e pôr do sol no telhado do parlamento.

location_on 15 atrações
calendar_month Outono (março–maio)
schedule 3–4 dias

Introdução

A capital da Austrália cheira a eucalipto e espresso às 7 da manhã, quando os cangurus saltam pelos fairways cobertos de orvalho do Commonwealth Golf Course e os funcionários públicos fazem fila para comprar pão de fermentação lenta que deixaria muitas padarias de Paris em má figura. Canberra foi desenhada numa planta em 1913 e depois pousada entre pastagens de ovelhas a 150 km da praia de surf mais próxima — uma conspiração do interior que afasta as multidões da costa e mantém os preços das trufas razoáveis.

O plano urbano simétrico de Walter Burley Griffin obriga cada estrada, margem do lago e perspetiva a inclinar-se perante a Casa do Parlamento, um bunker com telhado de relva onde a democracia continua bem viva. Pode caminhar no telhado de chinelos, assistir aos apartes do Question Time ao meio-dia e, quinze minutos depois, já estar a beber um flat white de origem única à beira do lago.

A verdadeira moeda de Canberra é o conhecimento de bastidores: que clube de bairro serve saganaki flamejado às quintas-feiras, que trilho revela uma árvore petrificada com 165 milhões de anos, e porque é que os locais andam com cartões de fidelização do Brodburger e do Grease Monkey como se uma guerra sectária pudesse rebentar a qualquer momento. Quando percebe esse código, a cidade deixa de fingir que é apenas uma cidade de governo e mostra a sua outra vida — vinhas de clima fresco, galerias escondidas e céus noturnos tão escuros que a Via Láctea parece iluminação urbana.

O que torna esta cidade especial

Eixo Parlamentar

Canberra organiza-se ao longo de uma linha cerimonial que vai do Mount Ainslie pela ANZAC Parade abaixo, passa pelo Australian War Memorial, cruza o Lake Burley Griffin e sobe Capital Hill até à Casa do Parlamento. Pode percorrer todo este alinhamento numa manhã; cada linha de vista foi desenhada em 1913 pelos arquitetos de Chicago Walter Burley Griffin e Marion Mahony Griffin, depois de vencerem um concurso internacional em que poucos australianos participaram.

Capital da Arte Aborígene

A National Gallery of Australia guarda a maior coleção do mundo de arte aborígene e dos habitantes das Ilhas do Estreito de Torres — 7.500 obras, gratuitas. Passe uma hora nas galerias indígenas e verá acrílicos do deserto a cintilar como mapas vivos, enquanto pinturas em casca murmuram histórias de água salgada mais antigas do que o próprio edifício.

Capital no Mato à Sua Porta

46 % do Território da Capital Australiana pertence ao Parque Nacional Namadgi, a 30 minutos do centro. Cangurus pastam ao lado da estrada para Tidbinbilla, ornitorrincos vêm à tona ao amanhecer nos lagos do santuário, e o céu noturno do Mount Stromlo é escuro o suficiente para ver as Nuvens de Magalhães a olho nu.

Vinhos de Clima Fresco e Trufas

As colinas em redor de Canberra produzem shiraz apimentado e riesling de precisão cortante; há 30 adegas a menos de 35 minutos de carro. No inverno, a The Truffle Farm permite-lhe seguir cães em busca de trufas de Périgord e comê-las laminadas sobre ovos mexidos poucos minutos depois.

Cronologia histórica

Uma Capital Esculpida nas Planícies Calcárias

De lugar de encontro ngunnawal a capital no mato e moderno centro de poder

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c. 21.000 a.C.

Chegada dos Primeiros Povos

Ferramentas de pedra e lareiras no abrigo rochoso de Birrigai antecedem a última Idade do Gelo. Os povos Ngunnawal, Ngarigo e Walgalu caçam cangurus nas planícies calcárias, trocam ocre vindo das Brindabellas e chamam a este lugar Ngaanbiri — o lugar de encontro. As suas pegadas permanecem nos abrigos rochosos de Tidbinbilla e Yankee Hat.

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7 dez 1820

Europeus Cruzam Black Mountain

Charles Throsby Smith sobe pela espinha de basalto daquilo a que os locais já chamam Black Mountain, à procura do Murrumbidgee. Faz a lápis um esboço da curva larga do Molonglo e chama-lhe 'Yeal-am-bid-gie', a partir da palavra que ouviu mal. As planícies calcárias nunca mais voltariam a ficar fora do mapa.

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Verão de 1824

Ergue-se a Canberry Cottage

Vaqueiros condenados pregam uma cabana de tábuas na Península de Acton para o ocupante ausente Joshua John Moore. Pronunciam mal 'Ngaanbiri' como 'Canberry'. A cabana fica sozinha — um compartimento, chão de terra batida, fumo a escapar pelas fendas das paredes. A primeira habitação europeia de Canberra custa £12 em materiais e duas chicotadas por roubo.

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1825

Ainslie Traz as Ovelhas

James Ainslie, veterano de Waterloo tornado criador, chega com 700 ovelhas merinas para Robert Campbell. Constrói a Limestone Cottage no sopé da colina que viria a levar o seu nome. As ovelhas prosperam; os Ngunnawal ensinam-lhe que ervas ardem devagar e com chama doce.

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12 mar 1845

Consagração de St John’s

O bispo William Broughton vem a cavalo desde Yass, atravessando a geada, para consagrar a pequena igreja de pedra ao lado do Molonglo. Os colonos locais enchem a nave; o órgão range. O adro torna-se o primeiro cemitério de Canberra — campas alinhadas para apanhar o sol da manhã sobre o Mount Ainslie.

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1863

Canberra Passa a Ter Correio

Andrew Wotherspoon, professor e apicultor em part-time, distribui cartas debaixo de uma caixa de velas pregada a um eucalipto. O primeiro carimbo diz 'Canberra, NSW'. Os comerciantes de Queanbeyan resmungam que o nome soa a marca de compota.

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27 mar 1895

Abre a Ponte de Tharwa

Elizabeth McKeahnie, de 78 anos, corta a fita da primeira travessia fluvial do distrito. A ponte de treliça de ferro cruza o Murrumbidgee em Tharwa, pondo fim a vinte anos de barcas puxadas por corda. Ovelhas, trigo e mexericos passam agora nos dois sentidos.

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8 out 1908

O Parlamento Escolhe Canberra

Depois de sete votações e whisky suficiente para pôr a HMAS Sydney a flutuar, a Câmara vota 39-33 a favor de 'Yass-Canberra' em vez da espalhafatosa Dalgety. Deputados de Sydney e Melbourne trocam ameaças. As Limestone Plains vencem por um voto mudado — o senador McColl muda de lado depois de uma noite sem dormir a ler o panfleto de John Gale.

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23 mai 1912

Os Griffin Vencem o Concurso de Design

O arquiteto de Chicago Walter Burley Griffin e a sua mulher Marion Mahony apresentam a proposta 29 — uma cidade geométrica embalada por um lago artificial. Os desenhos em perspetiva luminosos de Marion deixam o júri rendido. O plano esconde-se à vista de todos: um triângulo parlamentar ancorado nas montanhas, estradas que seguem os cursos de água, uma capital pensada para ser percorrida a pé.

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12 mar 1913

Lady Denman Dá Nome a Canberra

Dez mil espectadores torram ao sol no campo que viria a tornar-se Capital Hill. Lady Denman, com a voz a falhar, declara: 'Dou à capital da Austrália o nome de Canberra'. A multidão aplaude; a banda toca 'Advance Australia Fair'; as pedras fundacionais são colocadas. A cidade só existe no papel — as ovelhas pastam onde as avenidas foram desenhadas.

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9 mai 1927

O Parlamento Instala-se

O expresso de Melbourne despeja senadores de cartola e pó. O duque de York inaugura a Parliament House provisória — um edifício modesto de tijolo, pequeno diante dos acampamentos de pastores. População de Canberra: 7.000 habitantes. O primeiro Question Time ecoa por pastagens vazias; os cangurus observam do futuro relvado do parlamento.

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11 nov 1941

Abre o Memorial de Guerra

Enquanto as bombas caem sobre Londres, Canberra dedica um santuário de arenito aos mortos. O Last Post ecoa pela Anzac Parade, perfeitamente alinhada com a porta principal do parlamento. A visão de Charles Bean — um museu que dói — torna-se o lugar mais visitado da Austrália. O Roll of Honour cresce todas as semanas; a gravação dos nomes continua durante a guerra.

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1946

Fundação da ANU

Canberra do pós-guerra ganha cérebro. As primeiras instalações provisórias da Australian National University erguem-se na Península de Acton, atraindo físicos e economistas refugiados. Mark Oliphant constrói aceleradores em barracões; os estudantes vão de bicicleta entre aulas e campos de ovelhas. A capital no mato torna-se um íman discreto para mentes de classe mundial.

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20 set 1964

Lake Burley Griffin Enche-se

O rio Molonglo acumula-se atrás da barragem de Scrivener. A água avança pelos campos, engolindo tocas de coelho e o antigo hipódromo de Acton. O coração em falta de Griffin finalmente bate — veleiros aparecem onde os topógrafos outrora triangulavam. Canberra descobre os fins de semana.

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1975

Kerr Demite Whitlam

O governador-geral John Kerr assina a carta de demissão na sua residência de Canberra, Yarralumla. As escadarias do parlamento tornam-se palco de indignação; a multidão grita 'Kerr's a pig'. A crise constitucional firma Canberra como o lugar onde os governos caem, não apenas se reúnem.

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9 mai 1988

Abre a Nova Casa do Parlamento

A rainha Isabel II corta uma fita de fumo de eucalipto. O edifício de $1.1 mil milhões enterra-se em Capital Hill como um bunker revestido a mármore. Os deputados sobem a encosta relvada — os cidadãos caminham literalmente por cima dos seus representantes. A antiga sede transforma-se num museu de um dia para o outro; os gambás herdam a galeria de imprensa.

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1989

O ACT Passa a Governar-se

Canberra deixa de ser um posto avançado federal e passa a ser uma cidade com governo próprio. A primeira Assembleia Legislativa do ACT reúne-se num barracão provisório perto do lago. Os moradores celebram o fim do governo burocrático a partir de Melbourne, até perceberem que agora pagam impostos municipais.

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1995

Kyrgios Aprende a Servir

Nick Kyrgios, com 10 anos, bate direitas contra a porta da garagem da casa junto ao Daramalan College. Os vizinhos queixam-se; a mãe promete que ele vai jogar pela Austrália. Os courts de Lyneham tornam-se o seu segundo quarto — um miúdo do norte de Canberra que acabará por enfrentar Federer no Court Central de Wimbledon.

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18 jan 2003

Tempestade de Fogo Atinge os Subúrbios

Muralhas de chamas saltam o Murrumbidgee, avançando 20 km em duas horas. Quatro pessoas morrem; 500 casas ardem em Duffy e Chapman. O Observatório do Mount Stromlo — o olho astronómico de Canberra — colapsa em cúpulas retorcidas. A cidade cheira a fumo de eucalipto durante semanas; as seguradoras aprendem a expressão 'capital no mato'.

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12 mar 2013

Canberra Faz 100 Anos

A cidade que começou como um nome mal pronunciado de um campo celebra com balões de ar quente a desenhar '100' no céu da manhã. Anciãos ngunnawal dão as boas-vindas à multidão de volta a Ngaanbiri. O bolo de aniversário — uma Casa do Parlamento em fondant — alimenta 12.000 pessoas. Ninguém pronuncia mal o nome agora.

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2024

Mostyn Torna-se Governadora-Geral

Sam Mostyn, servidora pública nascida em Canberra e comissária da AFL, instala-se em Yarralumla como representante do Rei. Percorre os mesmos corredores onde Kerr andou de um lado para o outro. A nomeação fecha um círculo: uma cidade que importava poder agora exporta-o.

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Atualidade

Figuras notáveis

Mia Wasikowska

nascida em 1989 · Atriz
Nasceu aqui

Aprendeu a estudar rostos nos subúrbios do lado norte de Canberra antes de Tim Burton a escolher para o papel de Alice. Volte à cidade e verá a mesma observação silenciosa no seu retrato pendurado na Galeria Nacional.

Nick Kyrgios

nascido em 1995 · Tenista
Nasceu aqui

Desferiu direitas nos courts do Daramalan College; a cidade ainda discute se o seu talento bruto ou a sua recusa em comportar-se é o espelho mais honesto das contradições de Canberra.

Judith Wright

1915–2000 · Poeta
Morreu aqui

Mudou-se para Canberra nos anos 1970 e deixou que a capital no mato afiasse os seus últimos versos sobre terra e perda. Leia os seus poemas sob os eucaliptos dos Jardins Botânicos e as palavras parecem plantadas, não impressas.

Patty Mills

nascido em 1988 · Campeão da NBA
Nasceu aqui

O primeiro australiano indígena a conquistar um anel da NBA continua a voltar para dar clínicas no AIS. Miúdos com camisolas do Marist College correm atrás do seu autógrafo sobre as mesmas tábuas onde ele aprendeu a arrancar.

William Farrer

1845–1906 · Agrónomo
Viveu aqui entre 1886 e 1906

Fez cruzamentos de trigo em Lambrigg, junto ao Murrumbidgee, salvando os agricultores coloniais da ferrugem e da fome. Os seus campos experimentais estão hoje soterrados sob os subúrbios, mas o cheiro a cereal ainda deriva sobre o rio no fim do verão.

Informações práticas

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Como Chegar

O Aeroporto de Canberra (CBR) fica 8 km a leste da cidade; a Qatar Airways e a Fiji Airways fazem ligações para Doha e Nadi. Não há serviço ferroviário de passageiros — os autocarros de Sydney chegam ao Jolimont Centre, na Northbourne Ave. Quem vai de carro entra pela autoestrada M31 Hume a partir de Sydney (3 h) ou pela M23 Barton Highway desde Melbourne (7 h).

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Como Circular

A Transport Canberra opera uma linha de metro ligeiro ao longo da Northbourne Ave e uma rede de autocarros; basta aproximar Visa/Mastercard ou o telemóvel para pagar as tarifas MyWay+ com teto diário. O Red Explorer Loop Bus oferece serviço hop-on hop-off até aos museus por cerca de AU $45. Trotinetes elétricas partilhadas (Beam, Neuron) e bicicletas elétricas Airbike cobrem o circuito do lago; o percurso completo de 28 km junto à água é plano e sem carros.

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Clima e Melhor Época

Primavera (set–nov): 16–24 °C, flores silvestres, festival Floriade. Verão (dez–fev): 26–33 °C, calor seco que pode passar dos 40 °C, pouca chuva. Outono (mar–mai): 12–24 °C, choupos dourados junto ao lago, festival de luzes Enlighten em março. Inverno (jun–ago): 0–12 °C, manhãs geladas, época das trufas; hotéis mais baratos. Os meses com mais visitantes são março–maio e setembro–outubro.

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Língua e Moeda

Fala-se inglês com um sotaque australiano suave — 'arvo' quer dizer tarde, 'servo' é posto de gasolina. A moeda é o dólar australiano; pagamentos por aproximação funcionam em todo o lado, até para um café de AU $3. Não se espera gorjeta; arredonde a conta se gostar do serviço.

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Segurança

Canberra surge regularmente como a capital mais segura da Austrália; o crime violento é raro. O triângulo parlamentar e os caminhos junto ao lago têm boa iluminação e patrulhamento noturno. Precauções urbanas normais: prenda as bicicletas nos museus, não deixe passaportes em carros alugados.

Onde comer

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Não vá embora sem provar

Trufas negras de Périgord Pão artesanal de massa mãe Pizza no forno a lenha Rolos de sushi por cortar Cerveja artesanal Vinhos locais Riesling e Sangiovese

Les Bistronomes

fine dining
Alta Cozinha Francesa €€€ star 4.9 (1002)

Pedir: A mousse de milho é um prato de destaque — cremosa, suave e cheia de sabor. A combinação trio também é uma entrada original e memorável.

Este bistrô intimista serve cozinha francesa refinada num ambiente descontraído mas sofisticado. O serviço é irrepreensível e os menus de preço fixo oferecem uma excelente relação qualidade-preço.

schedule

Horário de funcionamento

Les Bistronomes

Monday Fechado
Tuesday 12:00–2:00 PM, 6:00–9:00 PM
Wednesday 12:00–2:00 PM, 6:00–9:00 PM
map Mapa language Web

Beltana Farm

local favorite
Australiana Moderna €€ star 4.9 (288)

Pedir: O damper é um destaque simples mas incrivelmente saboroso. Os yurts e os tetos altos do edifício principal tornam a experiência ainda mais singular.

Este lugar discreto perto do aeroporto de Canberra tem ambiente campestre, serviço excecional e pratos elegantes e reconfortantes. Os tetos altos e os yurts criam uma atmosfera memorável.

schedule

Horário de funcionamento

Beltana Farm

Monday Fechado
Tuesday Fechado
Wednesday Fechado
map Mapa language Web

Flui

fine dining
Australiana Moderna €€ star 4.9 (155)

Pedir: A ciabatta, com crosta perfeitamente estaladiça e miolo macio, acompanhada dos mexilhões, é uma aposta certeira. A tarte de laranja e a panna cotta com sorvete de toranja também são ótimas sobremesas.

O Flui oferece um ambiente acolhedor e confortável, serviço atento e um menu que destaca sabores sazonais e equilibrados. O menu de Dia dos Namorados merece menção especial.

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Horário de funcionamento

Flui

Monday Fechado
Tuesday 11:30 AM–2:30 PM, 5:30–10:00 PM
Wednesday 11:30 AM–2:30 PM, 5:30–10:00 PM
map Mapa language Web

Wilma

local favorite
Fusão Asiática €€ star 4.8 (9547)

Pedir: O menu fixo Feed Me é uma ótima escolha, sobretudo a beringela no segundo serviço. Os reservados acolhedores e a iluminação suave melhoram a experiência.

O Wilma tem um ambiente animado, porções generosas e um serviço excelente. O menu de fusão asiática é criativo e satisfatório, o que faz dele uma ótima escolha para uma saída à noite.

schedule

Horário de funcionamento

Wilma

Monday 4:00–9:30 PM
Tuesday 4:30–9:30 PM
Wednesday 4:00–9:30 PM
map Mapa language Web

Akiba

local favorite
Fusão Asiática €€ star 4.8 (12204)

Pedir: O Balmain bug bun e o miso magnum são imperdíveis. O agedashi tofu e a pulled beef também são muito recomendados.

O Akiba apresenta uma abordagem criativa e moderna ao churrasco asiático, com serviço excecional. Os pratos no forno a lenha e os cocktails fazem dele um dos grandes endereços de Canberra.

schedule

Horário de funcionamento

Akiba

Monday 11:30 AM–10:30 PM
Tuesday 11:30 AM–10:30 PM
Wednesday 11:30 AM–10:30 PM
map Mapa language Web

Oscar's Bakery Cafe

cafe
Padaria €€ star 4.9 (177)

Pedir: O pastel grego com maçã e avelã é o destaque. A baklava e o café também recebem muitos elogios.

Esta padaria acolhedora tem um ambiente simpático e serve pastelaria deliciosa e bom café. É um ótimo sítio para uma refeição rápida ou uma manhã sem pressa.

schedule

Horário de funcionamento

Oscar's Bakery Cafe

Monday 7:30 AM–4:00 PM
Tuesday 7:30 AM–4:00 PM
Wednesday 7:30 AM–4:00 PM
map Mapa language Web

KOTO Japanese Restaurant

fine dining
Japonesa €€ star 4.8 (627)

Pedir: A tigela de arroz com karaage estaladiço e o bolo de crepe de matcha são pratos de destaque. O wagyu don também é uma excelente escolha.

O KOTO oferece uma experiência de fine dining com serviço irrepreensível e um menu muito bem pensado. O menu de degustação e as harmonizações vínicas merecem atenção especial.

schedule

Horário de funcionamento

KOTO Japanese Restaurant

Monday 12:00–3:00 PM, 5:30–10:00 PM
Tuesday 12:00–3:00 PM, 5:30–10:00 PM
Wednesday 12:00–3:00 PM, 5:30–10:00 PM
map Mapa language Web

Onzieme

fine dining
Australiana Moderna €€ star 4.8 (454)

Pedir: A galette e o prato de melancia são entradas de destaque. O pato e o borrego também são muito recomendados.

O Onzième oferece uma experiência gastronómica única e criativa, com foco em ingredientes frescos e sazonais. O serviço é simpático e eficiente, o que o torna uma ótima escolha para uma ocasião especial.

schedule

Horário de funcionamento

Onzieme

Monday Fechado
Tuesday 6:00–11:00 PM
Wednesday 6:00–11:00 PM
map Mapa language Web
info

Dicas gastronômicas

  • check Muitos restaurantes fecham à segunda-feira, sobretudo os de cozinha de autor.
  • check É recomendável reservar nos espaços casuais mais procurados e nos restaurantes de alta cozinha.
  • check A gorjeta não é obrigatória, mas é apreciada (cerca de 10% é o habitual).
  • check Canberra tem uma forte cultura de café, com baristas de nível mundial.
  • check A época das trufas (junho–agosto) oferece experiências gastronómicas únicas.
Bairros gastronômicos: Braddon: a zona gastronómica mais cool de Canberra, com cerveja artesanal e cozinhas diversas. Kingston: mistura de restaurantes descontraídos e sofisticados, com cafés à beira-mar. Dickson: centro multicultural com forte concentração de restaurantes asiáticos. Fyshwick: polo de produtos frescos do meio da semana ao fim de semana.

Dados de restaurantes fornecidos pelo Google

Dicas para visitantes

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Aproxime para Viajar

Os autocarros e elétricos aceitam qualquer Visa/Mastercard por aproximação; o teto diário da tarifa entra automaticamente em vigor — não precisa de aplicação nem de bilhete.

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Cerimónia das 16h45

Esteja no Pátio Comemorativo do Memorial de Guerra dez minutos antes das 16h45 para ouvir, todas as noites, a leitura em voz alta de um nome — discreto, tocante e gratuito.

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Mercado de Domingo

O Old Bus Depot Markets, em Kingston (só aos domingos), junta comida artesanal e música ao vivo; chegue com fome e cedo para apanhar os melhores folhados.

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Volta ao Lago

O circuito de 28 km do Lake Burley Griffin é plano e quase sempre sem carros — alugue uma bicicleta elétrica no centro de visitantes e faça-o em meio dia.

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Parlamento no Telhado

A maioria dos visitantes não descobre o elevador público para o telhado relvado da Casa do Parlamento — o melhor ponto para o pôr do sol, ainda por cima dentro de um edifício em funcionamento.

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Perguntas frequentes

Vale a pena visitar Canberra? add

Sim — os museus nacionais de Canberra são gratuitos, o circuito à volta do lago é lindíssimo, e pode ver o parlamento a partir de um jardim no terraço. Três dias bastam para combinar história de guerra, arte moderna e cangurus de perto sem os preços de Sydney.

Quantos dias preciso em Canberra? add

Três dias completos chegam para o Memorial de Guerra, a Casa do Parlamento, a Galeria Nacional e uma reserva natural. Acrescente um quarto dia se quiser visitar adegas ou as Snowy Mountains.

Posso ir do aeroporto ao centro sem dinheiro? add

Sem dúvida — basta aproximar o seu cartão contactless no autocarro Rapid 3; a viagem dura 15 minutos e o limite diário é aplicado automaticamente.

É seguro andar a pé à noite em Canberra? add

Muito. O triângulo parlamentar e os caminhos junto ao lago continuam movimentados depois de escurecer; as precauções urbanas normais são mais do que suficientes.

Qual é a melhor altura para visitar Canberra? add

De março a maio, pela folhagem dourada das árvores caducas e pelo festival de luzes Enlighten; de setembro a outubro, pelas flores da Floriade e pelo clima ameno da primavera.

Os museus são mesmo gratuitos? add

Os quatro grandes — Memorial de Guerra, Casa do Parlamento, Galeria Nacional e Museu Nacional — não cobram entrada nas coleções permanentes; as exposições temporárias podem ser pagas.

Fontes

Última revisão: