O lugar
O Hafenterrasse am Schokoladenmuseum fica às margens do Reno, na cidade antiga de Colônia, e combina vistas panorâmicas do rio e do horizonte da cidade com uma visita ao Schokoladenmuseum. O museu apresenta a história e a produção do chocolate, desde as origens antigas até os métodos modernos.
História e arquitetura
O Schokoladenmuseum foi idealizado pelo fabricante de chocolate Hans Imhoff e inaugurado em 31 de outubro de 1993. Sua construção levou 13 meses. Desde então, tornou-se uma das principais atrações de Colônia, recebendo mais de 650.000 visitantes por ano.
O local abrigava originalmente um movimentado edifício de alfândega que atendia ao porto no Reno. A arquitetura do museu combina estruturas históricas com um edifício de alumínio e vidro, situado na ponta da península Rheinau. Seu desenho lembra o convés de um navio, e a extremidade norte se assemelha à proa, uma referência ao passado marítimo da área.
O museu é um dos poucos na Alemanha que se sustentam financeiramente e cobre seus custos operacionais de forma independente. O fluxo de visitantes também impulsiona o turismo local e os negócios relacionados. A instituição continua a evoluir e prevê novas exposições e parcerias.
O que ver e fazer
O museu oferece um panorama de 5.000 anos de história do chocolate. Seu acervo reúne mais de 100.000 objetos relacionados ao cacau e ao chocolate, além de um grande modelo de árvore de cacau e exposições sobre as origens do chocolate, o cultivo do cacau e os processos de fabricação.
Entre os destaques estão:
- Tropicário e árvores de cacau um cubo de vidro com árvores de cacau vivas, que permite observar de perto seu cultivo. A exposição também inclui vasos mesoamericanos de prata usados para chocolate.
- Fonte de chocolate com três metros de altura, é um dos pontos mais conhecidos do museu. Os guias mergulham wafers no chocolate líquido para os visitantes provarem.
- Exposições históricas uma loja do início do século XX, com prateleiras de madeira e vitrines de latas e caixas antigas, mostra a evolução da embalagem e do marketing do chocolate. Há também máquinas de venda de chocolate coloridas, comuns em estações de trem europeias.
- Experiências interativas o museu conta com uma unidade de mini-produção, um Cinema do Chocolate e experiências de fabricação de chocolate. Em parceria com a Lindt desde 2006, oferece, entre outras atividades, a criação de barras personalizadas. A parceria é com a Lindt & Sprüngli.
- Terraço e passeios pelo rio a Hafenterrasse oferece vistas do Reno e da paisagem urbana. Empresas da região também organizam cruzeiros panorâmicos, que permitem ver marcos como a catedral, as torres da cidade antiga e o novo distrito de Rheinauhaufen.
Ao longo do ano, a área adjacente recebe mercados e eventos sazonais. No inverno, o mercado de Natal reúne barracas de Glühwein (vinho quente) e Lebkuchen (pão de gengibre). Os mercados de Natal de Colônia também se estendem até a área em frente ao museu.
O museu organiza eventos como visitas escolares, reuniões corporativas e casamentos. O Chocolat Grand Café, no local, serve chocolate quente, doces, sobremesas e outras delícias temáticas de chocolate.
Informações práticas
Horários e ingressos
As informações disponíveis apresentam duas versões dos horários:
- O museu aparece como aberto diariamente, das 10h às 18h; recomenda-se consultar o site oficial para possíveis variações.
- Outra relação indica funcionamento de segunda a sexta, das 10h às 18h, e aos sábados e domingos, das 11h às 19h.
Os preços também aparecem em duas listas:
- Adultos: €12,50; crianças de 6 a 18 anos: €7,50; ingresso familiar: €31,50.
- Adultos: €12; estudantes e idosos: €9; crianças de 6 a 16 anos: €7; crianças menores de 6 anos: entrada gratuita.
Os ingressos podem ser comprados online ou na entrada.
Acessibilidade e deslocamento
O museu é acessível por transporte público e há estacionamento no local e nas proximidades. É acessível para cadeiras de rodas e dispõe de instalações para visitantes com deficiência. Também é adequado para pessoas de todas as idades, incluindo idosos e visitantes com carrinhos de bebê.
Dicas para a visita
- O museu oferece tours guiados com informações sobre as exposições e a história do chocolate.
- Dias de semana e o início da manhã podem ser opções para evitar multidões, especialmente nas temporadas de maior movimento turístico.
- Comprar ingressos online com antecedência pode economizar tempo e garantir a entrada.
- A loja do museu vende produtos de chocolate e souvenires.
Lugares próximos
- Catedral de Colônia Patrimônio Mundial da UNESCO e ponto turístico mais visitado da Alemanha, destaca-se pela arquitetura gótica e pela importância histórica.
- Museu Ludwig perto da catedral, reúne uma coleção de arte moderna com obras de Picasso, Warhol e Lichtenstein.
- Ponte Hohenzollern conhecida pelos “cadeados do amor”, oferece vistas do Reno e do horizonte de Colônia e é popular entre casais e fotógrafos.
FAQ
Quais são os horários de funcionamento do Schokoladenmuseum?
As informações disponíveis divergem: uma indica funcionamento diário das 10h às 18h; outra, de segunda a sexta das 10h às 18h e aos sábados e domingos das 11h às 19h. O site oficial pode ser consultado para verificar variações.
Quanto custam os ingressos?
Há duas listas de preços: adultos €12,50, crianças de 6 a 18 anos €7,50 e ingresso familiar €31,50; ou adultos €12, estudantes e idosos €9, crianças de 6 a 16 anos €7 e entrada gratuita para menores de 6 anos.
O museu é acessível?
Sim. Há acesso para cadeiras de rodas e instalações para visitantes com deficiência. O museu também é adequado para idosos e pessoas com carrinhos de bebê.