モスクワ

おすすめ： 中心部の味見スポットとして使うのが正解。サーモンのブリヌイ、手早いボルシチ、締めにメドヴィクを。

グループ内で食べたいものが分かれるなら、赤の広場近くではここがいちばん手軽で活気があります。中心部にあって、にぎやかで、観劇前や遅い買い物前にも使いやすい店です。

おすすめ： キャビアのサービスか、クラシックなマティーニと一緒にビーフ・ストロガノフを。

ボリショイ劇場の向かいで味わう、古き良きモスクワの華やかさ。公演前後に少しきちんとした食事をしたいときに向いています。

おすすめ： シグネチャーカクテルを頼んでから、ラウンジメニューのタルタルかブラックコッドを追加で。

スカイラインを眺めながら、少しドレスアップしたモスクワの夜を過ごすなら、まず外しません。高いですが、仕上がりは安定しています。

おすすめ： まずはボルシチとヴァレーニキ。それからチキン・キエフかミックスグリルをシェアで。

重たくて懐かしく、気分としてとてもモスクワらしい店です。流行よりも、ほっとする料理がほしい日に向いています。

おすすめ： ターリーのプレート、マサラチャイ、そしてカウンターのヴィーガンデザートをひとつ。

手頃なベジタリアン料理で長く愛されてきた中心部の定番。早くて味もよく、美術館の合間にとても使いやすい店です。

おすすめ： バーガー、ウィング、ハイボール。ここは真夜中を過ぎてから食べるための店です。

うるさくて、遅くて、楽しい夜がほしいならここです。キッチンの営業時間も店の熱量も、深夜までしっかり続きます。

おすすめ： ビール1杯にペリメニかガーリッククルトンを。素朴なパブの心地よさそのものが魅力です。

中心部の一等地の路地で24時間開いているので、遅い予定の救済役になります。華やかさはありませんが、かなり頼れます。

おすすめ： 朝は焼きたてクロワッサン、持ち帰りでベリーのパブロヴァかムースケーキを。

質のよい朝食やデザート目当てなら強い一軒。終日アクセスしやすいのも使い勝手のよさにつながっています。

おすすめ： フィッシュ・アンド・チップスかシェパーズパイに、濃いドラフトビールを合わせて。

サービスが親しみやすく、立地も中心で、地元客と常連の外国人が無理なく混ざる店です。初日の夜に選んでも失敗しにくい一軒。

おすすめ： シュニッツェル、ソーセージ、ビールの飲み比べを。量が多いのでシェア向きです。

テーブル全体で、気取らずしっかり食べてビールも飲みたいなら、トヴェルスカヤ周辺では実用的な選択肢です。グループ利用にも向いています。

おすすめ： ブッラータ、トリュフのパスタ、ティラミス。王道メニューの出来がいちばん安定しています。

重いメニューが続いて少し休みたくなったとき、並木道沿いで頼れる一軒です。居心地がよく、中心部で、予約もしやすい。

おすすめ： ニシンとじゃがいも、ペリメニ、そしてジョージアワインを1本。

演出されたコンセプト店というより、実際に人が暮らしてきたモスクワのアパートのような空気があります。雰囲気とライブ音楽の熱を味わうなら夜がいい。