Cuautitlán Izcalli Municipality

おすすめ： 朝のコーヒーとペストリー。ショッピングモールのチェーン店ではなく、Centro Urbanoの地元の人たちが本当に1日を始めるのはこういう場所です。

Rabbithosは満点の5つ星評価を誇り、人通りの多いCentro Urbanoの中心にあります。毎朝いつもの顔ぶれを見かけるような店です。

おすすめ： スペシャルティコーヒーと甘いものをひとつ。午後9時まで開いているので、Centro Urbanoで午後や夕方早めにコーヒーブレイクを取るなら最有力です。

Rabbithosと違って、Mandy'sは夜まで営業しています。朝の慌ただしい時間にも午後の打ち合わせにも頼れるカフェです。満点の5つ星評価に加え、口コミ数もしっかりあります。

おすすめ： ニューヨーク風クッキーとペストリー。甘さがあり、バターの風味を前に出した、小ロットで丁寧に焼く店らしい仕上がりです。

Cumbriaにある、スーパーマーケット併設ではない、きちんとした町のベーカリーです。店名がすべてを物語っています。100グラムの愛。営業時間が短いのは、量より質を大切にしている証拠です。

おすすめ： パン・ドゥルセとペストリー。Pantzinは、店主が常連客の名前を覚えているような、ご近所のパステレリアです。

満点評価、Centro Urbanoの立地、そして地域とのつながりが見えるFacebookでの発信。この店には、ごく自然な地元ベーカリー文化があります。

おすすめ： ドリンクと深夜の軽食。夕食を食べに行く店ではなく、夕食のあとに向かう店です。

MambaはCumbriaにある本格的なご近所バーで、水曜は深夜2時まで営業しています。通りの空気を支え、日が暮れてからもこの界隈を生かしているような店です。

おすすめ： コーヒーと軽い食事。店名の「Street of Hunger」は、この界隈の食文化への目配せです。

Cumbriaにある小さなカフェで、評価は満点です。企業が計画したからではなく、地元の人たちが必要として生まれたような店です。

おすすめ： パンケーキとコーヒー。ここは何でも屋のカフェではなく、専門店です。ひとつのことをきちんとやっています。

満点の5つ星評価に加え、午後9時までの長い営業時間。Mini.pancakeはCentro Urbanoで朝食にも甘い午後の休憩にも頼れる一軒です。絞り込まれたメニューと根強いファンがいます。

おすすめ： スペシャルティコーヒー。店名からは日本風の美意識が感じられ、それがドリンクづくりにも反映されていそうです。

Bonsaiは満点評価で、Facebookでの発信も活発です。新しめの店ですが、すでにCentro Urbanoで地元の信頼をつかんでいます。