El rincón cubano
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リマでは珍しいキューバ料理を味わえる一軒で、家族経営らしいあたたかい空気も魅力です。小さいながら熱心な常連がついていることが、その本物らしさを物語っています。
写真: AgainErick · CC BY-SA 3.0
王室の楕円形広場が反帝国の記念 monumentになるなんて、普通なら筋が通りません。けれどペルーのリマにあるPlaza Dos De Mayoは、まさにそれをやってのける場所です。ここに来る理由は、交通ロータリーと写真だけではありません。この広場は、権力と記憶、そして物語の中心に誰を立たせるのかについて、リマが考えを変えてきた過程を見せてくれます。記念碑がたたえているのは、ここではなくCallaoで戦われたbattleです。それもまた、この場所の本質です。Plaza Dos De Mayoは、歴史がきれいに整理されず、政治の匂いを残し、ブロンズに書きつけられているほうが面白いという人に向いています。
記録によれば、この場所は1799年、港へ向かう道に面した門Portada del Callaoのすぐ外にあるÓvalo de la Reinaとして始まりました。1870年代にここへ記念碑が立つころには古い城壁はすでになく、リマは植民地の境界線を共和国の声明へと作り替えていました。
ここに立つと、広場は舞台装置のように見えます。中央の柱は、翼あるVictoryをペルー、ボリビア、チリ、エクアドルの寓意像の上へ持ち上げ、その周囲を囲む1920年代の建物群は、リマっ子の騒音、バスの排気、せっかちなクラクションの真ん中で、全体にパリ風の秩序を与えようとしています。
記念碑を見に来たら、その先を見てください。いちばん面白いのは、その内部に隠れた議論です。ペルーは2 May 1866を、ひとりの死んだ英雄José Gálvezを通して記憶すべきなのか、それとも大陸規模の抵抗という、もっと大きな物語として記憶すべきなのか。
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歴史
Plaza Dos de Mayoは、最初から愛国の中心地だったわけではありません。記録によれば、この場所は1799年に副王Ambrosio O'HigginsがÓvalo de la Reinaとして整備した、城壁都市の外れにある控えめな楕円形広場でした。Callaoへ向かう道のそばにあり、式典より先に、港から来る埃と荷車と知らせがリマへ届く場所だったのです。
この広場に名を与えた戦いは、2 May 1866にCallao湾で起きました。その翌日、記録に残る布告がこの旧王室のアプローチに新しい進路を与えます。植民地の玄関口は、スペインへの抵抗、そして同じくらい重要なこととして、その抵抗をどう記憶するかという共和国の選び取った物語を示す記念の場所へ変わりました。
転換点
ペルーの陸海大臣だったJosé Gálvez Egúsquizaは、Torre de la Mercedの爆発によってBattle of Callaoで命を落としました。彼の死は勝利の人間的な顔となり、後年の記録によれば、初期の設計競技要項では未来の記念碑の最上部に彼を据える計画だったとされます。これは個人的にも政治的にも重要でした。Gálvezは数ある殉教者のひとりではなく、文字どおり都市の上に掲げられる存在になるはずだったのです。
ところが設計は変更されます。資料によれば、1868年4月の政府修正で頂部のGálvezは寓意的なVictory像に置き換えられ、その後フランス人建築家Edmond Guillaumeと彫刻家Louis-Léon Cugnotがパリで計画を進めました。亡き大臣は、より壮大な物語の中の小さな一部へと変わったのです。
その転換点はいまも風景を形づくっています。広場を見下ろす翼ある像は遠目には装飾的に見えますが、実際にはひとつの選択を示しています。ペルーは2 Mayを、ひとりの犠牲だけではなく、ボリビア、チリ、エクアドルと共有された、より大きなアメリカ大陸の抵抗として記憶する道を選んだのです。
おすすめ: リマでハバナの味を楽しむなら、キューバンサンドイッチと黒豆の煮込みがおすすめです。
リマでは珍しいキューバ料理を味わえる一軒で、家族経営らしいあたたかい空気も魅力です。小さいながら熱心な常連がついていることが、その本物らしさを物語っています。
おすすめ: グリルステーキとchurrascoが看板で、canary beansや揚げプランテンといった伝統的な付け合わせと一緒に出されます。
肉好きの地元客に愛される店で、気取らない雰囲気とたっぷりした量が評判です。炭火焼きの肉料理がとくに人気です。
おすすめ: 焼きたてのパンとペストリー、とくにクロワッサンとマーマレード入りロールがおすすめです。
職人仕事のパンとペストリーで知られる、地元だけが知っているようなベーカリーです。伝統的な製法と質の高い材料にしっかり重きを置いています。
おすすめ: pan con chicharrón(豚肉の揚げ物サンド)はぜひ試したい一品で、できたてのタマレスもおすすめです。
評価は低めですが、しっかりした朝食や手早い軽食を求める地元客には頼りにされている店です。値段は手頃で、量もたっぷりしています。
レストランデータ提供元: Google
はい、絵はがきのような華やかさよりもリマの歴史に惹かれるなら、訪れる価値は十分にあります。この広場は、かつての植民地時代の玄関口を共和国時代の戦争記念碑へと変えた場所で、2024 restorationによって、長年の荒廃で見えにくくなっていた中央の記念 monument も再び読み取れるようになりました。ただし、ここは同時に騒がしい交通ロータリーでもあります。静かな壮麗さを期待するなら、その幻想はバスのエンジン音とクラクションにかき消されます。
多くの旅行者なら30 to 45 minutesほどで十分です。記念碑を見て写真を数枚撮るだけなら15 minutes、Plaza San Martínや周辺の歴史地区まで歩くなら60 minutes近く見ておくとよいでしょう。細部は、ゆっくり眺める人に応えてくれます。ペルー像の足元にいるJosé Gálvez、柱身に突き出した船首、そして足元に敷かれた手仕事の石の輪も見逃せません。
いちばん簡単なのは、広場のすぐ横にあるEstación 2 de MayoまでMetropolitanoを使う方法です。すでにリマ中心部にいるなら、Plaza San MartínからはNicolás de Piérola通りを通って約0.4 kilometers、徒歩でおよそ7 minutesです。Plaza de Armasからなら、西へ向かって歩いて約15 minutesを見込んでください。
訪れるなら日中、できれば早朝か午後遅めが理想です。朝の早い時間は光がやわらかく、写真に車が入りにくく、真昼の強い反射で大理石やブロンズが平板に見えてしまうことも少なくなります。夜は割に合いません。日が落ちるとリマ中心部はやや荒っぽい空気になり、この広場も日没後に急にロマンチックになるような場所ではありません。
はい、Plaza Dos de Mayoは無料で訪れられます。有料の記念 monument ではなく公共広場なので、入場料も、時間指定の予約も、優先入場の仕組みもありません。そのぶん、スタッフ常駐の案内サービス、現地のロッカー、使いやすい公衆トイレは期待しないほうがいいでしょう。
見逃してほしくないのは、記念碑の頂部にある政治的なすり替えです。もともとJosé Gálvezが立つはずだった場所に、翼のある勝利の女神が立っています。あわせて、ペルー、ボリビア、チリ、エクアドルを表す4体の女性像、1866 battleのブロンズレリーフ、そしてCallaoの方角を向き、その足元に瀕死のGálvezを従えたペルー像にも注目してください。多くの人はすぐ上ばかり見てしまい、低い位置に刻まれた物語を見落とします。
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