シチリアン・ロースト サントラン・タウン・プラザ店
local favoriteおすすめ: 主役はローストチキン。皮はぱりっと、肉はジューシーで、味つけもきっちり決まっています。付け合わせと合わせれば、気取らず満足できる一皿になります。地元の人が何度も通う理由はそこです。
レビューは 1,200 件近く、評価は 4.9。サンフアンの食の店として、これ以上ないほど信頼を積み上げています。こういう店は安定しておいしいかどうかがすべてですが、ここは毎回きちんと応えてくれます。
写真: dann_garcia · CC BY-SA 2.0
試合の夜、フィロイル・エコオイル・センターの中から響く音は、入口の1ブロック手前ですでに届きます。高校の体育館を少し大きくした程度のコンクリートの箱に、5,000人の声が圧縮され、肋骨にまで響く音圧を生み出すのです。フィリピン、マニラ首都圏サン・フアン市にあるこの屋内アリーナは、NCAAフィリピン大学バスケットボールの本拠地であり、好奇心のある旅行者には、2万人規模の巨大アリーナでは決して再現できないものを見せてくれます。ポイントガードと目が合うほど近い観客席です。決勝シーズンに来れば、フィリピン人がなぜブラジル人のサッカー並みにバスケットボールへ熱を注ぐのか、90秒で腑に落ちます。
アリーナは、1901年創立のベネディクト会系教育機関サン・ベダ大学のキャンパス内、リサール通りとN. Domingo通りの角に建っています。大きな広場も、堂々としたアプローチもありません。マニラ首都圏中心部の密な街並みを抜け、サリサリストア、トライシクル乗り場、竹串にフィッシュボールを刺していく屋台の横を過ぎると、アリーナはふいに現れます。誰もが知っている秘密のように、校舎のあいだに挟み込まれています。
フィリピンの人たちは、外壁にどんな企業名が塗られていようと、ここを「FilOil」と呼びます。会場名はサン・フアン・アリーナ、フィロイル・フライング・Vセンター、そして現在のフィロイル・エコオイル・センターへと変わってきました。それでも、この場所の正体はぶれません。大学バスケットボールの王朝が築かれ、崩れ、18歳の若者が民間伝承の英雄になり、スポーツと市民の信仰心の境目が完全に溶ける場所です。
フィリピン国外から来る旅行者にとって、ここでNCAAの試合を見ることは、スポーツ観戦というより文化人類学の体験に近いものです。振り付けまでそろった応援団、ヨーロッパの多くの都市なら騒音条例に触れそうなデシベル、そして共同体全体が発する熱量。テレビでは何ひとつ伝わりません。箱の中に入るしかありません。
歴史
フィリピンの大学バスケットボールの歴史は、NBAより10年以上古いものです。1924年創設のNCAA Philippinesはアジアでも最古級の大学スポーツ連盟であり、現代史の大半において、フィロイル・エコオイル・センターはその最も激しいライバル対決の舞台でした。アリーナの正確な建設時期は記録がはっきりせず、何度も自らを作り替えてきた都市では実用建築によくある運命ですが、2000年代初頭までにはリーグの中核会場になっていました。
サン・ベダ大学とこのアリーナの関係は、地主であると同時に主役でもある、というものです。ベネディクト会のこの学校は建物が立つ土地を所有し、そのバスケットボール部は、ほとんど信じがたいほどの安定感でこの場所を支配してきました。
転換点
ボイエット・フェルナンデス監督のもと、サン・ベダ・レッドライオンズはフィリピンNCAA史上でもっとも支配的と広く見なされる黄金期を築きました。2010年代を通じて続いた連続優勝は、資料によって9連覇とも10連覇ともされます。正確な数字をめぐる議論の熱量は、他国なら憲法改正に向けられそうなほどです。
フェルナンデスのチームは、守備の規律と修道院のように厳しい勤勉さを土台にしていました。その気質はベネディクト会の学校らしさにもよく合っていました。選手の多くはマニラから遠く離れた州から集められ、練習し、学び、暮らしたのは同じキャンパス内の寮です。そして試合になると、そのまま歩いてアリーナへ向かい、自分の名前も成績も、恋人の名前まで知っている観客の前でプレーしました。この会場の近さは、どのホームゲームも家族げんかのようにしてしまいます。騒がしく、個人的で、無視できないのです。
この王朝がフィロイル・エコオイル・センターを単なるバスケットボール会場以上の存在に変えました。ここはひとつの実証例になったのです。学生数で10倍規模の学校を含むリーグを、小さなベネディクト会系大学が組織力とひとりの名将だけで支配できる、その証明でした。レッドライオンズのバナーはいまも天井下に掲げられています。相手チームはいまもここで戦うのを嫌がります。
おすすめ: 主役はローストチキン。皮はぱりっと、肉はジューシーで、味つけもきっちり決まっています。付け合わせと合わせれば、気取らず満足できる一皿になります。地元の人が何度も通う理由はそこです。
レビューは 1,200 件近く、評価は 4.9。サンフアンの食の店として、これ以上ないほど信頼を積み上げています。こういう店は安定しておいしいかどうかがすべてですが、ここは毎回きちんと応えてくれます。
おすすめ: 看板の豚骨ラーメンをどうぞ。豚骨スープは濃厚で味に奥行きがあり、麺のゆで加減もきれいに決まっています。チャーシューは舌の上でほどけるやわらかさです。
780 件を超えるレビューと 4.8 の高評価が、この店がただのラーメン店ではないことを物語っています。花丸軒はサンフアンで本格的な日本式ラーメンをしっかり形にしていて、麺好きの常連客を着実につかんでいます。
おすすめ: 主役はプレミアム肉盛り。薄切りの和牛と豚肉は、ぐつぐつ煮えるだしに数秒くぐらせるだけで食べごろになります。つけだれは飛ばさないでください。この料理の肝です。
食事そのものをひとつのイベントに変えてしまう、参加型でにぎやかな店です。A1 プレミアムは食材の質がよく、空気も明るいので、グループ利用や少し特別な夜に向いています。
おすすめ: フィロイル・フライング・Vセンターの前後に、さっとコーヒーとペストリーをつまむのに向いています。気軽な朝食にも、午後の休憩にも使いやすいカフェです。
サントラン・タウン・プラザでひと息つくのにちょうどいい一軒で、評価は満点の 5.0。レビュー数は少ないものの、地元の人が安心して使う、コーヒーと静かな時間が確実な近所の店です。
レストランデータ提供元: Google
試合がある日なら、その価値は十分あります。アリーナ単体には独立した観光名所としての魅力はありません。ただしNCAA Philippinesの試合、とくにサン・ベダ・レッドライオンズの一戦に当たれば、コンパクトな会場は本当にしびれる空間に変わります。5,000から7,500人ほどが、地方都市のモールの多くより小さな空間に詰めかけ、逃げ場のない音をあなたにそのまま跳ね返してきます。
フルの試合日体験なら3〜4時間を見ておきましょう。試合そのものは約2時間。そこにリサール通りでの試合前ストリートフードと、試合後に避けられない渋滞ののろのろ移動が加わります。イベントのない日は見るものがないので、ここだけで半日計画を組むのはやめたほうがいいです。
オルティガスやケソン市からなら、Grabかタクシーで20〜40分ほど。交通状況次第ですが、いちばん気楽です。LRT-2でPureza駅またはLegarda駅まで行けば近くまで来られ、その先はトライシクルかジープニーで10〜15分ほどでサン・ベダに着きます。ジープニーなら「San Beda」または「N. Domingo」と伝えてください。敷地内駐車場はかなり限られているので、脇道を把握していない限り車はおすすめしません。
歴史的には、NCAAの試合チケットは₱100から₱500ほどです。座って食べるランチ1回分くらいの値段です。チケットはSM Ticketsのオンラインか、イベント当日に会場で販売されます。決勝のチケットはレギュラーシーズンの試合より早く売り切れるので、サン・ベダが優勝決定戦に進むなら事前購入が無難です。
主な用途はNCAA Philippinesのバスケットボールのホームコートで、マニラ首都圏でもっとも継続的に使われている大学スポーツ会場です。サン・ベダ大学は卒業式や大学行事にも使用しており、ときどきコンサートも開かれます。ただし音響は音楽演奏より観客の声援向きです。
ここはNCAA Philippinesの領域であって、PBAやNBAの会場ではありません。PBAはSmart Araneta ColiseumやMall of Asia Arenaのような、もっと大きなアリーナで開催されます。フィロイルの個性は完全に大学スポーツにあります。その親密さこそが肝心で、プロの試合とは空気がまるで違います。
収容人数はレイアウト次第でおよそ5,000〜7,500人です。プロ仕様のアリーナというより、アメリカの大きめな高校体育館に近い規模です。この密度こそが、あれほど大きな音を生む理由です。騒音が逃げる場所がありません。
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