Trattoria Toscana Berlin im Grunewald
local favoriteおすすめ: 新鮮な食材を使った手作りカルツォーネ。レビューでは、本場フィレンツェ風の無塩パン(ベルリンでは珍しい)と薪窯仕上げの魚介スープがとくに高く評価されています。
ここはグルーネヴァルトに移されたトスカーナです。スタッフはイタリア語を話し、中庭は本当に美しく、パスタは毎日手打ち。なぜヨーロッパの食がこれほど愛されるのか、すっと腑に落ちる店です。
ベルリンドイツ 52° N · 13° E 検証済み May 2026
€3で204段のらせん階段を上れば、Havelの大パノラマと、多くの人がそのまま通り過ぎてしまう忘れられたネオ・ビザンティン様式のモザイクが待っています。
写真: Times · CC BY-SA 3.0
ヒトラーお気に入りの彫刻家の師が、1902年にこの塔のために大理石の皇帝ヴィルヘルム1世像を制作しました。ところが、その像が今どこにあるのかは誰にもわかりません。グルーネヴァルト塔は、ドイツのベルリン西端の森の上に55メートルの赤レンガの姿を伸ばしています。一見ただの展望塔ですが、その実態はドイツ国家を形づくった三つの戦争を記念する戦争記念碑です。204段のらせん階段を上れば、Havelを見渡す景色が広がります。けれど本当に妙味があるのは、足元のドーム天井の広間です。
ベルリンっ子の多くはここをGrunewaldturmと呼び、訪問者の多くはカフェ付きの森の飾り塔のような場所を想像してやって来ます。どちらも少し違います。カイザー・ヴィルヘルム記念教会を設計したのと同じ建築家、Franz Schwechtenが、この塔を死去した皇帝と三つの統一戦争を記念するために設計しました。その意図は、目を凝らせば今も建物のあちこちに残っています。
その前触れからしていい。Berlin-Grunewald駅からは、かつて王家の狩猟林だった森を15分ほど歩き、松の木立の向こうにレンガ造りのゴシック風シルエットがふっと現れます。眼下ではヨットがHavelを横切り、空気には樹脂と湖水の匂いが混じる。中へ入ると気温がすっと下がり、多くの人が階段へ急ぐあまり見過ごしてしまうネオ・ビザンティン様式のモザイクの広間に包まれます。
急がないでください。見どころは天井です。外壁の双頭の鷲の紋章もそうだし、本来称えられるはずだった皇帝ではなく地区評議会に功績を帰す銘文もそう。ここは、政治をむき出しにせず、レンガの表面にそっと埋め込んだ塔なのです。
歴史
テルトウ郡議会は1897年、ハーフェル川の上78.5メートルにあるカールスベルクの丘に、カイザー・ヴィルヘルム1世生誕100周年を記念する塔を建てることを決議しました。シュヴェヒテンが設計し、同年3月にヴィルヘルム2世が承認。建設はその夏に始まりました。カイザー・ヴィルヘルム塔の開館は1899年6月9日です。
記録を見れば、この建物が本当は亡き王を悼むためのものではなかったことがわかります。彼を王たらしめた戦争を正当化するための建物であり、その戦争を戦った男たちは、テープカットが終わったずっと後まで塔に加わり続けたのです。
転換点
ルートヴィヒ・マンツェルは1902年、記念ホールにヴィルヘルム1世の等身大を超える大理石像を据えるためにこの塔へやって来ました。当時44歳。頭角を現しつつあった彫刻家で、この依頼は彼の得意分野にぴたりとはまりました。壮大な帝国的人物像を、プロイセン芸術アカデミー仕込みの洗練で仕上げる作風です。彼はその後、1912年から1915年、さらに1918年から1920年にかけてプロイセン芸術アカデミー総裁を務めます。もっとも重大な弟子はヨーゼフ・トーラクで、のちにアドルフ・ヒトラーの公式彫刻家となりました。マンツェルが1936年6月20日の死の少し前に完成させた最後の記録上の依頼作は、ヨーゼフ・ゲッベルスの青銅メダリオンでした。
彼が残したその大理石のヴィルヘルム像は、いまはありません。どの美術館の目録にも載っていません。残る写真も、のちの所在を特定するには至っていません。第二次世界大戦による塔の階段部の損傷、そして1945年から1948年までこの森一帯を占領したソ連軍。そのあいだに像に何かが起きました。溶かされた可能性は低い。大理石であって青銅ではないからです。撤去された可能性はあります。下層の部屋のどこかで行方不明になった、というのが地元でささやかれる説です。研究者たちは、最後に確実に言及された時期を戦前のガイドブックまでと見ています。
転機は像の消失ではありませんでした。1948年9月15日、西ベルリン上院が正式に建物から皇帝の名を外し、グルーネヴァルト塔へ改称した日です。ベルリンの人々は、すでに1930年代初めからそう呼んでいました。国家が街の呼び方に追いついたのです。封鎖のさなか、空輸のさなか、この自由都市が何を称え、何を静かに忘れていくのかを決めながら。
おすすめ: 新鮮な食材を使った手作りカルツォーネ。レビューでは、本場フィレンツェ風の無塩パン(ベルリンでは珍しい)と薪窯仕上げの魚介スープがとくに高く評価されています。
ここはグルーネヴァルトに移されたトスカーナです。スタッフはイタリア語を話し、中庭は本当に美しく、パスタは毎日手打ち。なぜヨーロッパの食がこれほど愛されるのか、すっと腑に落ちる店です。
おすすめ: よく冷えたピルスナーと、その日のグリル料理。カリーヴルスト、シュニッツェル、季節の魚あたりが定番です。ビアガーデンの王道を、きちんと外さず出してくれます。
文字どおりグルーネヴァルト塔の足元にあり、ハーフェル越しの湖景が広がります。地元の人がランニングの締めに立ち寄り、週末には家族連れで来て、そのまま何時間も過ごす場所。気取らず、冷えたビールと気のいい時間があります。
おすすめ: シュニッツェルか鮮魚料理がおすすめです。食材選びがていねいで、量もしっかりあります。これほど伝統的な店なのに、イタリアワインのリストが驚くほど充実しているのも魅力です。
朝食から深夜まで開いている、昔ながらの雰囲気が気持ちいいドイツの一軒。料理の安定感、心のこもったサービス、そして長居を歓迎してくれるちゃんとしたテラス目当てに、地元客が何度も戻ってきます。
おすすめ: カリーヴルスト(ベルリンが1949年に生んだ名物)かシュニッツェル。料理はどれも熱々で届き、量もたっぷり。ドイツ語が話せない客にも辛抱強く対応してくれます。
Uバーン駅のすぐそばにある、本物の近所の食堂です。地元客から2,300件超のレビューがあり、何度も通う人が多い店。観光向けの芝居はなく、まっとうなドイツ料理、てきぱきした接客、テラスからの人間観察が楽しい場所です。
レストランデータ提供元: Google
はい。ただし単独の観光名所として扱うのではなく、ハーフェル川沿いの森歩きやビアガーデン休憩と組み合わせるなら、です。高さ55メートルのれんが造りゴシック塔からは、ベルリンでも指折りの森と水辺のパノラマが広がりますし、Berlin.deでも穴場情報として紹介されています。階段や不便なアクセスが負担なら見送ってもいいでしょう。アレクサンダープラッツから約30分、頂上までは狭いらせん階段を204段上る必要があります。
SバーンのS3またはS9でS Heerstraße駅へ行き、そこからPfaueninsel方面の218番バスに乗ってGrunewaldturm停留所で降ります。アレクサンダープラッツからの所要時間は合計で約40分です。218番バスは20〜30分間隔なので、停留所へ向かう前にBVGアプリで時刻を確認してください。乗り遅れると森の中でかなり待つことになります。
しっかり見て回るなら1時間半から2時間。塔に上り、記念ホールを見て、カイザーガルテンのビアガーデンで一杯飲む時間まで含めた目安です。外観だけをさっと見るなら20分で足ります。ハーフェルショッセー沿いの散歩や、ヴァンゼー方面へのサイクリングまで広げるなら、3〜5時間みておくと安心です。
入場料は大人€5、6〜12歳の子どもは€3、犬は無料です。現金とカードのどちらもカイザーガルテンのレストランカウンターで使えます。オンライン予約はなく、行列を飛ばす仕組みもありません。チケットは現地購入のみで、その後スタッフが階段入口の門を開けてくれます。
おすすめは日没の1時間前、ハーフェル川を西に望む時間帯です。斜めの光が川と森を金色に染めます。もっとも劇的なのは秋で、展望デッキの下に広がるグルーネヴァルトの樹冠が金と赤に変わります。冬はポツダムとベルリンテレビ塔まで最も見通しがよく、人出もかなり少なめです。
地上階の記念ホールにある、アウグスト・エトケン作のネオ・ビザンティン様式の金色モザイク天井です。大半の人は階段へ急ぐあまり見過ごしてしまいます。西側ファサードの銘文にも立ち止まってください。塔が一人称で語りかけます。『Der Kreis Teltow baute mich 1897』。それから二羽の異なる鷲にも気づいてください。ハーフェル川に向く赤いブランデンブルクの鷲と、森に向く黒いプロイセンの鷲です。
いいえ。204段の急ならせん階段にエレベーターはなく、階段幅も補助を受けながら上れる広さではありません。ただし地上階のカイザーガルテンのテラスは平坦で利用しやすく、ハーフェル川の眺めとセルフサービスのビストロがあります。展望デッキを除けば十分訪れる価値はあります。
お金を払う価値があるのは景色であって、料理ではありません。ハーフェル川を見下ろすカイザーガルテンのテラスは本当に見事で、Charlottenburg-Wilmersdorf Zeitungはベルリンで最も美しいビアガーデンと呼んでいます。ただ、最近のTripadvisorのレビューでは、量が少ない、値段が高い、提供が遅いという指摘が目立ちます。ビールとプレッツェルだけにして、きちんと食事をするならダーレムかツェーレンドルフへ向かうのが無難です。
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