ハンブルク

ドイツ更新 May 2026

ハンブルクで最初に鼻を打つのは、塩とディーゼルの匂いに、フランツブロートヒェンの屋台から漂う焼きたての香りが混ざる空気です。エルベ川沿いのこの港町は、自分の矛盾をささやいたりしません。37-metreの高さのプラザや132-metreの教会塔から、それをはっきり突きつけてきます。

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写真: Wolfgang Weiser / Pexels

アトラクション: 9
オーディオ: 53 h
旅の日数: 3-5日
ベストシーズン: 5月から9月

なぜハンブルク

出典を明示した資料から作成 · 方法を見る · 私たちのガイドづくり →

ドイツ第2の都市であるハンブルクは、何世紀にもわたって水を富へ変えてきました。シュパイヒャーシュタットの赤レンガ倉庫群は、1880年代に泥地へ打ち込まれたオーク杭の上に、今もそのまま立っています。ところがそのすぐ隣には、北海から流れ着いたようなガラスの波が光を受けるエルプフィルハーモニーがそびえています。

この街は、自分の傷を多くの都市よりよく覚えています。聖ニコライ教会の崩れた外殻の中に立てば、1943年の大空襲の重みが伝わってきます。そのあと5 minutes歩けば、1842年の大火で街がほとんど消えかけたあとに造られたアルスターアルカーデンで、コーヒーを飲むカップルの姿が見えてきます。

心に残るのは、どれかひとつの名所ではありません。勤勉な港町としての顔、レンガ表現主義の商都としての顔、そして小さな町ほどの広さの公園に地元の人がふっと消えていく、驚くほど緑の多い場所としての顔。そのどれかひとつを選ぼうとしないところに、ハンブルクらしさがあります。

レンガと水辺
シュパイヒャーシュタットは、1880年代に泥地へ打ち込まれた2,500本のオーク杭の上に築かれた、これまでに建てられた中で最大の連続倉庫群です。夕暮れどきに細い運河沿いを歩けば、赤レンガの壁の内側に今も積み重なる歴史の低いうなりが聞こえてくるようです。
エルプフィルハーモニー・プラザ
プラザは、旧カイシュパイヒャー倉庫の上、エルベ川から37 metresの高さにあります。眺めだけを目当てに、毎年3 million人がエスカレーターでここへ上がります。波のようなガラスに映る光の表情があまりに劇的に変わるので、何度も来ている人でさえ足を止めて見入ります。
意外な緑
ハンブルク市内には、450,000 square metresのプランテン・ウン・ブローメンと、205 hectaresのアルトナー・フォルクスパルクがあります。その対比が鮮やかです。さっきまでクレーンを撮っていたと思えば、次の瞬間には日本庭園で水の音に耳を澄ませています。
レーパーバーンの現実
かつて船乗りたちを海へ送り出した通りは、今も深夜を過ぎると脈打つような活気を見せます。けれど本当の物語は、その1ブロック裏手、静かな中庭と、クラーマーアムツシュトゥーベンに残る17世紀の木組みの家並みにあります。同じ郵便番号の中に、まるで別の世界が2つあるのです。

訪れるべき場所

あらゆる名所ではなく、私たち自身があなたを連れて歩きたい場所だけ。

ハンブルクの全371 スポット

街角

どこを歩くか、エリアごとに — それぞれに固有のリズムがあります。

ハーフェンシティ
2000年以降、ヨーロッパ最大の都心再開発によって都市空間は40パーセント拡大した。スカイラインを支配するのはエルプフィルハーモニーだが、本当の魅力は静かな場面にある。ユニリーバ・ハウスの一般公開アトリウム、歴史的な船が並ぶザントトーアハーフェンの古い船溜まり、そして建築が水辺の新しい角度を次々に見せてくる感覚だ。
シュパイヒャーシュタット
世界最大の連続した倉庫群が、何百万本ものオーク杭の上に浮かぶように建っている。1883年から1920年代後半にかけて築かれたユネスコ登録の赤れんがの壁の中には、いまミニチュア・ワンダーランドや国際海洋博物館が入っている。夕暮れどき、ロフトの明かりがともるころに細い運河沿いを歩いてみてほしい。
ザンクト・パウリ
レーパーバーンはいまも人を集めるが、本当の暮らしは脇道にある。街の音楽ヴェニューが集まり、かつての高射砲施設の上30メートルに設けられた屋上庭園を備えるグリーン・ブンカーもここにある。この地区は1ブロックごとに、いかがわしさから洗練へと表情を変える。
シュテルンシャンツェ
夜を過ごすなら、地元の人はレーパーバーンよりこちらを選ぶ。シュルターブラット広場は、バーやカフェからあふれ出した人たちで埋まる。この界隈には個人店、ストリートアート、そしてもう一杯飲みたくなるような気負いのない自信が混ざり合っている。
ブランケネーゼ
中心部から西へ20キロ、この旧漁村はエルベ川を見下ろす丘の斜面に広がっている。トレッペンフィアテルには、白い家々のあいだを縫うように約5,000段の階段が続く。高さ72メートルのジュルベルクまで上れば、コンテナ港とは別世界のような眺めが待っている。
オッテンゼン
ザンクト・パウリより静かで、良いレストランやカフェが細い通りにぎっしり詰まった地区だ。ここには、本当に人が心地よく暮らしている場所だけが持つ、肩の力の抜けた自信がある。長い夕食が、そのままワイン2本目に流れ込むような夜に向いている。
ポルトゥギーゼンフィアテル
港と中心部のあいだにひっそり収まる小さな地区だが、ハンブルクの国際港らしい魂をいちばんはっきり味わえる。通りにはポルトガル料理とスペイン料理の店が並ぶ。焼き魚の匂いとヨーロッパ各地の言葉の響きが、エルベ川の風に自然に溶け合う。
ザンクト・ゲオルク
ランゲ・ライエが、このクィアフレンドリーな地区の大動脈になっている。カフェは歩道にまで席を広げ、観光客の多い時間でも客層はどこか地元らしい。この地区は中央駅とアルスター湖のあいだという便利な場所にありながら、通過点の空気をほとんど感じさせない。

旅の準備

出発前に

アクセス: ハンブルク空港（HAM）は中心部の北8 kmにある。S1 Sバーンは10分ごとに運行し、ハウプトバーンホーフまで25分で着く。長距離列車はハンブルク中央駅に到着し、車ならA7号線とA1号線からそのまま市内環状道路へ入れる。
市内移動: HVVのネットワークには、Uバーン4路線、Sバーン5路線、メトロバス32路線、港のフェリー7路線がある。ABゾーンの片道券は€4.10、1日券は€8.20。€12.90からのHamburg CARDには、交通機関乗り放題と観光施設の割引が含まれる。自転車はラッシュ時以外なら無料で持ち込める。
気候とベストシーズン: 7月の最高気温は21 °Cに達するが、雨は月15日降る。冬は3 °C前後で、日照時間も短い。気温が穏やかで人出もやや少ない5月と9月がいちばんバランスがいい。重ね着は必須だ。エルベ川から吹く風は、めったに休まない。
安全: スリが出るのはハウプトバーンホーフ、レーパーバーン、そして混雑したフェリー乗り場だ。警察は駅周辺とラントゥングスブリュッケンで、武器持ち込み禁止区域と禁酒区域を設けている。貴重品はファスナー付きの場所にしまい、日が暮れたらレストランのテーブルにスマートフォンを置きっぱなしにしないこと。

03 ハンブルクの人気チケット.

早めの予約を

この街のスポットから厳選。公式サイトと同じ価格です。

シュパイヒャーシュタット

The Local Tour of Hamburg Historic Centre

★4.8 から €2.99

シュパイヒャーシュタット

Your private 3-hour Hamburg driving tour with a former policeman

★5.0 から €279

ハンブルク美術館

Hamburger Kunsthalle: Skip The Line Ticket

★4.2 から €18

ハンブルク・ダンジョン

Hamburg Dungeon Admission Ticket

★4.5 から €22

エルプフィルハーモニー・ハンブルク

Elbphilharmonie: Guided Tour & Plaza Access (excluding concert halls)

★4.2 から €19

ハンブルク・ダンジョン

Hamburg Dungeon: Guided Tour

★4.5 から €22

表示価格は目安です — 最終的な価格と空き状況は購入手続き時に確定します。Audialaはこれらのリンク経由の予約から手数料を受け取る場合があります。

川がルールを書く街、ハンブルク

ヴァイキングの灰からエルベ川の倉庫街の交響曲へ

832
アンスガルが最初の大聖堂を建てる
教皇グレゴリウス4世はハンブルクを大司教区とした。「北方の使徒」アンスガルは、ハンマブルクの丘に聖マリア教会を建てた。木造の教会には、切りたての松脂と川の泥の匂いが漂っていた。だが13年もたたないうちに、デンマークのヴァイキングがそれを焼き払うことになる。
845
ヴァイキングがハンマブルクを焼き払う
デンマークの襲撃者たちが集落に火を放った。大司教は逃亡した。ハンブルクは早くから、この川が街に命を与えると同時に、あっさり奪いもすることを知った。灰は、この街がくぐり抜けることになる数多くの破壊の最初の印となった。
1189
偽造された特許状
フリードリヒ・バルバロッサがハンブルクにエルベ川の自由航行権を与えたとされている。その文書は後に偽造と証明された。だが、その偽の特許状は何世紀にもわたり港の法的な柱となった。ハンブルクは昔から、うまい話を現実にしてしまう術を知っていた。
1241
リューベックとの同盟
ハンブルクとリューベックは、海賊や盗賊に対して相互に守り合うことを誓った。この盟約はハンザ同盟の種になった。2つの都市は、封建的な忠誠より交易のほうが大事だと決めた。その判断が、その後300年にわたる北ヨーロッパのかたちを決めた。
1284
中世の大火
8月5日、炎はほとんどすべての家をのみ込んだ。生き残った建物は1つだけだった。市民はすぐに再建を始め、火事に最後の一言を言わせなかった。焼け焦げた木材の匂いは、何世代にもわたって街の記憶に残った。
1350
黒死病が街を半分にする
人口のおよそ半分が亡くなった。6,000人を超える命だ。突然広すぎるように感じられる通りを、疫病の死体運搬車が進んでいった。ハンブルクは死者を葬りながらも、交易を止めなかった。

年表をすべて表示（30件）

1401
シュテルトベーカー処刑される
10月21日、海賊クラウス・シュテルトベーカーとその一味はグラスブルックで斬首された。伝説では、首を落とされた彼らの体は執行人たちの列に沿って走ったという。この話はいまも港の酒場に影を落としている。
1529
ルター派が法となる
5月15日、市参事会はヨハネス・ブーゲンハーゲンの教会規程を採用した。ハンブルクはローマと決別し、宗教生活全体を組み替えた。変化は速く、流血を伴わず、そして決定的だった。
1558
ドイツ最古の証券取引所が開く
商人たちがハンブルク証券取引所を設立した。建物にはバルト海産の蝋、香辛料、濡れた羊毛の匂いが満ちていた。交易は正式に、古いギルド制度の枠を超えた。
1619
ハンブルク銀行創設
ハンブルク銀行が業務を始めた。ここは北ヨーロッパでもっとも信頼される金融機関のひとつになった。商人たちは、危険な海を越えて重い硬貨を運ばなくても決済できるようになった。
1678
ドイツ初の公開オペラハウス
市民たちは商業オペラ団を立ち上げた。ドイツの地で最初の民営公開オペラハウスだった。ハンブルクの人々は、君主ではなく入場料によって支えられる音楽を耳にした。
1721
テレマンが市楽長に就任
ゲオルク・フィリップ・テレマンが到着し、ハンブルクの主要5教会の音楽を統括した。彼は1767年に亡くなるまでその地位にとどまった。街の響きは永遠に変わった。
1703
魚市場が始まる
日曜の魚市場は夜明けとともに始まった。呼び込みたちは、3世紀以上たった今も同じ芝居がかった調子で値段を叫んでいる。ニシンと海水の匂いも変わっていない。
1750
落雷で聖ミヒャエル教会が焼失
最初のミヒェル教会は落雷を受けて焼け落ちた。ハンブルクはそれをより大きく建て直した。新しい塔は、やがて空に浮かぶこの街でもっとも見分けやすい輪郭になる。
1786
ブラームスを見下ろす塔が完成
2代目の聖ミヒャエル教会の塔が、屋根の上132メートルまでそびえ立った。ヨハネス・ブラームスはその影で育つことになる。この教会はいまも港に向かって鐘を響かせている。
1806
ナポレオンが街を併合
フランス軍が進駐した。大陸封鎖令が港を締め上げた。8年にわたり、ハンブルクは政治が交易を押しのけると何が起こるかを思い知った。
1814
フランス支配からの解放
連合軍が街を解放した。交易はほとんどすぐに再開された。港はヨーロッパでの優位を取り戻すため、長い上り坂を歩み始めた。
1833
ヨハネス・ブラームス誕生
5月7日、ブラームスは手狭なゲンゲフィアテルで生まれた。狭い路地と煙たい酒場に囲まれた幼少期は、彼の音楽から消えることがなかった。彼はハンブルク特有の頑固な抒情をウィーンへ持っていった。
1842
大火が中心部を破壊
炎は5月5日から8日まで荒れ狂った。20,000人が家を失った。旧市庁舎、聖ニコライ教会、そして街区まるごとが消えた。市民はこの惨事を使って、より広い通りとより良い建物を築いた。
1857
ハインリヒ・ヘルツ誕生
後に電磁波を発見することになるヘルツはハンブルクで生まれた。彼はヨハネウム校で学び、その後、物理学を根本から変えた。名声を得たのは別の場所だったが、この街はいまも彼を自分たちの人間だと思っている。
1883
シュパイヒャーシュタット建設始まる
世界最大の倉庫街をつくるため、24,000人の住民が立ち退かされた。泥の中に打ち込まれた何千本ものオーク杭の上に、赤れんがの巨人たちが立ち上がった。この事業は美しさと苦さの両方を生んだ。
1892
コレラ流行で8,600人死亡
病は8月に襲った。ロベルト・コッホが到着し、診断を確認した。成長する港町での不十分な浄水が致命的だった。その後、街はようやく近代的な水道制度を整えた。
1897
新市庁舎が落成
現在の市庁舎は10月26日に開かれた。その豪奢な広間は、ハンブルクがドイツ帝国の内部にあっても誇り高い共和国であり続けたことを示していた。
1911
旧エルベトンネル開通
作業員たちは、川の24メートル下に延びる全長426メートルの歩行者用トンネルを完成させた。港湾労働者たちは、渡し船を待たずに渡れるようになった。タイル張りの通路には、1世紀たった今も足音が反響する。
1918
ヘルムート・シュミット誕生
後の首相はバルムベクで生まれた。内務担当参事官となった彼は、後に1962年の洪水救助を同じ街から指揮することになる。シュミットは最後まで、いかにもハンブルクの人という話し方を崩さなかった。
1943
ゴモラ作戦
連合軍の爆撃機は7月24日から8月3日にかけてハンブルクに焼夷弾を投下した。およそ35,000人が死亡した。火災旋風は、木を根こそぎ倒すほどの風を生んだ。廃墟となった聖ニコライ教会の尖塔はいまも証人として立っている。
1962
北海洪水
2月16日の夜、水位は平常より5.73メートル上昇した。ハンブルクだけで317人が溺死した。ヘルムート・シュミットは救助活動を指揮し、一夜にして全国的な人物となった。
1960
ビートルズ、ハンブルクで演奏する
リヴァプール出身の5人の若者が、ザンクト・パウリのクラブで長期出演を始めた。彼らは煙に満ちた部屋で長時間のセットをこなし、自分たちの音を見つけた。ジョン・レノンは後に、自分が育ったのはリヴァプールではなくハンブルクだと言っている。
2015
ユネスコがシュパイヒャーシュタットを認定
倉庫街とチリハウスを含むコントーアハウス地区が世界遺産に登録された。赤れんがと緑青の銅は、世界交易の物語を伝えるものとして、ついに公式のお墨付きを得た。
2017
エルプフィルハーモニー開館
旧カイシュパイヒャー倉庫の上に載るガラスの波が、1月11日に最初の聴衆を迎えた。そのプラザはエルベ川の37メートル上にある。それ以来、2,500万人を超える人があの階段を上った。

誰がここに暮らした

作曲家 · 1833–1897

ヨハネス・ブラームス

ハンブルク生まれ、ハンブルク育ち

ブラームスはゲンゲフィアテルの窮屈な路地で育ち、ハンブルクの居酒屋で最初のピアノ曲を弾きました。のちにウィーンへ移ってからも、この街で身についた初期の規律は彼を形づくり続けます。いまなら、自分がかつて埠頭越しにしか知らなかった水辺の向こうへ交響曲が響くエルプフィルハーモニーの演奏会を、きっと微笑みながら眺めるでしょう。
作曲家 · 1714–1788

カール・フィリップ・エマヌエル・バッハ

1768–1788年にこの街で暮らした

1768年、五大教会の音楽監督としてテレマンの後任を務めるためにハンブルクへ移り住み、その結びつきはあまりに強く、人々は彼を「ハンブルクのバッハ」と呼びました。20年にわたる鍵盤音楽の実験は、いまも訪ねられる同じ教会に響いていたのです。港町の落ち着かないエネルギーは、前を向く彼の作風によく似合っていました。
政治家 · 1918–2015

ヘルムート・シュミット

ハンブルクで生まれ、政治家として形づくられた

バルムベク生まれのシュミットはハンブルク大学で学び、その後この街の内務行政を率いました。1962年の洪水対応で見せた冷静さが、首相になる前から彼を国民的な存在へ押し上げます。いまラートハウスの前を歩けば、彼の政治的な性格が鍛えられた建物のそばを通ることになります。
ミュージシャン · 1940–1980

ジョン・レノン

1960–1962年にこの街で暮らし、演奏した

ビートルズは、まだビートルズになりきる前に、ハンブルクのクラブで何百時間も演奏していました。レノンは後に、自分はリヴァプールで生まれたかもしれないが、育ったのはザンクト・パウリだと語っています。レーパーバーンの夜が彼に舞台での持久力を教え、この街はいまもバンド誕生の物語の一部を自分のものとして抱えています。

食事スポット

観光客向けメニューではなく、地元の人が実際に夕食を予約する店。

Panthera Rodizio

Local favorite · €€ · ★ 4.6
Krameramtsstuben

Local favorite · €€ · ★ 4.6
Das Feuerschiff LV 13

Local favorite · €€ · ★ 4.6
Fleetschlösschen by Daniel Wischer

Cafe · €€ · ★ 4.6
barca - on the Alster

Local favorite · €€ · ★ 4.6
Piccolo Paradiso Vegetarisches Bio Restaurant

Local favorite · €€ · ★ 4.7
Effenberger Vollkornbäckerei Showcase Bakery

Cafe · €€ · ★ 4.8
Gregor`s Superfood

Quick bite · €€ · ★ 4.9

とっておきのヒント

街のあなたへの接し方が変わる、ちょっとしたこと。

訪れるなら5月か9月
5月と9月は17°C前後の穏やかな気温で、6月から8月より人出も少なめです。5月上旬ならハーフェンゲブルツタークにも間に合い、真夏の長い行列に悩まされずにエルベ川のフェリーも楽しめます。
Hamburg CARDを活用する
空港からのS1を含むABゾーン乗り放題に加え、150か所以上の見どころで割引があるHamburg CARDを買いましょう。1日€12.90で、美術館を2つ回ってフェリーに数回乗れば、すぐ元が取れます。
スリに注意
中央駅、レーパーバーン、混雑するフェリー乗り場では、貴重品は必ずファスナー付きのバッグに入れ、テーブルの上に置かないこと。警察も、気をそらして盗むスリが多い場所として、このあたりを名指しで注意喚起しています。
フィッシュブロートヒェンは立って食べる
ラントゥングスブリュッケンのブリュッケ 10で、ニシンか燻製魚のロールをぜひ。席に着くより、頭上をカモメが飛ぶ屋外で立ったまま食べるのが地元流です。
空港からはS1を使う
ハンブルク空港から中央駅へは、10 minutesごとに出るS1のSバーンで25 minutes。荷物が多くない限り、タクシーより安くて簡単です。
フランツブロートヒェンは朝早く
フランツ・ウント・フレンズかBackechtで、10 a.m.前にフランツブロートヒェンを買いましょう。バターたっぷりでシナモンを巻き込んだこの菓子パンは早く売り切れますし、焼きたての温かいうちがいちばんおいしいです。

ギャラリー

ありのままの、この街。

ハンブルク、ドイツの風光明媚な運河の眺め。歴史ある赤レンガの倉庫建築、工業的な金属橋、やわらかな曇り空の光が写っている。 — ハンブルクのシュパイヒャーシュタット地区を象徴する赤レンガの倉庫群が、静かな運河沿いに並び、工業的なスチール橋で結ばれている。

ハンブルク、ドイツの歴史ある旧エルベ・トンネル。左右対称のアーチ状の内部に、タイル張りの壁、装飾的な天井の意匠、あたたかな照明が見える。 — 美しく保存されたハンブルク、ドイツの旧エルベ・トンネルは、20世紀初頭の見事な土木技術とタイル装飾の建築意匠を伝えている。

ハンブルク、ドイツの高架鉄道を走る、赤と黒のモダンなハンブルクUバーン車両。都市建築と澄んだ青空が背景に広がる。 — 洗練されたハンブルクUバーンの車両が、近代的なガラス建築と澄んだ空を背景に、この街の歴史ある高架鉄道を進んでいく。

ドイツのハンブルク市庁舎（ラートハウス）。華麗なネオ・ルネサンス建築、高い時計塔、手前の運河が特徴的。 — 壮麗なハンブルク市庁舎が運河沿いに堂々と建ち、やわらかな曇り空の下で緻密なネオ・ルネサンス建築を見せている。

ハンブルク、ドイツのモダンなエルプブリュッケン駅を見下ろす眺め。印象的な曲線ガラス屋根、線路上の列車、川の景色が写っている。 — 現代的で大きく弧を描くエルプブリュッケン駅のガラスの大屋根が、ハンブルク、ドイツのホームに停まる列車を縁取っている。

晴れた日のハンブルク、ドイツ。歴史ある赤レンガ造りの国際海事博物館と、水辺のヴィンテージの港灯台ビーコンが見える。 — 歴史ある赤レンガ建築の国際海事博物館が、ヴィンテージの港のビーコンのそばで、ハンブルク、ドイツの水辺にひときわ存在感を放っている。

観る

よくある質問

ハンブルクは訪れる価値がありますか？

はい。港や現代建築、海辺らしい空気感が好きなら、行く価値は十分あります。エルベ川の37 metres上にあるエルプフィルハーモニー・プラザだけでも、開業以来25 million人を迎え、街の見え方そのものを変えてくれます。そこにユネスコ登録のシュパイヒャーシュタットの倉庫街が加われば、古いハンザ都市の港町と、自信に満ちた21世紀の都市が同居する場所だと実感できます。

ハンブルクには何日必要ですか？

主要な見どころを回るなら丸3日で十分です。4日あれば、シュパイヒャーシュタットをゆっくり歩き、港のフェリーに乗り、夜はシュテルンシャンツェで過ごせます。5日あれば、クンストハレや旧エルベトンネルにも足を延ばせて、日程にも余裕が生まれます。

ハンブルク空港から市内中心部へはどうやって行きますか？

S1のSバーンは10 minutesごとに運行し、中央駅まで25 minutesです。片道切符なら€4未満で、Hamburg CARDがあれば無料です。タクシーは両ターミナルの外で待機しており、カード払いにも対応しています。

ハンブルクは観光客にとって安全ですか？

ハンブルクは全体として安全ですが、スリは中央駅、レーパーバーン、フェリー乗り場のような混雑エリアで活動しています。通常の都市部と同じ程度の注意を払えば十分です。駅周辺とラントゥングスブリュッケン周辺には、公式の武器持ち込み禁止区域も設けられています。

ハンブルクを訪れるベストシーズンはいつですか？

歩いて回ったり港のフェリーに乗ったりするなら、天気がもっとも安定するのは5月から9月です。気温と混雑のバランスがいいのは5月と9月。6月から8月はもっとも暖かい時期ですが、雨ももっとも多くなります。

ミニチュアワンダーランドは事前予約が必要ですか？

はい。世界最大の鉄道模型施設は、定員に達して売り切れることがよくあります。とくに週末と学校休暇中は、時間指定チケットをオンラインで予約しておくのが賢明です。

すべての観光スポット.

371 スポット

Place

ミニチュアワンダーランド

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フォルクスパルクシュタディオン

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オールスドルフ墓地

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旧エルベ・トンネル

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プランテン・ウン・ブローメン

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ザンクトパウリ波止場

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タリア劇場

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シュパイヒャーシュタット

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