Restaurante Rincón de Pedro
local favoriteおすすめ: 肉料理とシーフード料理。あまりの美味しさに皿は空っぽになります。誕生日の際は、オーナーがジャガイモのキャンドルと祝杯のショットで祝ってくれます。
家族経営のお店です。オーナーは日曜日のバーベキューに招いた親戚のように温かく迎えてくれます。市内最高の地元料理店であり、地元の人々に愛されています。
静かなアスファルトの駐車場と、この島全体を形成した高圧のマグマ溜まりの間には、ちょうど7,500メートルの海底玄武岩が横たわっています。ここを訪れる目的は、登ること。スペイン、サンタ・クルス・デ・テネリフェにそびえる標高3,718メートルのテイデ山は、海岸の湿気を捨て、希薄な空気と黒曜石の道を歩む体験を私たちに強います。高き稜線を歩きましょう。
地質調査によると、この山が最後に煙を上げたのは1909年ですが、現代の科学者たちは86度に達する噴気孔を24時間体制で監視しています。山頂は眠っていません。1971年にラバ道がケーブルカーに取って代わりましたが、山頂への唯一の許可ルートは、政治的な粛清によって人生の仕事を消し去られることを拒んだある地質学者の名にちなんだ土道を今も辿っています。彼はすべてを地図に記しました。
多くの訪問者はラ・ランブレタで写真を撮り、午後の風が乾燥したカルデラの底に吹き荒れる前に立ち去ります。慎重に歩いてください。トレイル10に沿って、フォノライト(音響岩)の巨岩が空を切り裂き、古代のカルデラの壁が谷を越えて砕けた皿のように崩れ落ちています。足元に注意して進んでください。
歴史
スペインのガレオン船が大西洋を航海し始める前、グアンチェ族の羊飼いたちはこの16キロメートルの盆地を「エチェイデ(Echeyde)」と呼んでいました。これは大まかに「地獄」と訳される名前です。そこは境界線としての役割を果たしていました。
1494年から1496年にかけての征服により、この火山山は聖なる地から、スペイン入植者にとっての争いのある帝国国境へと永久に姿を変えました。その後、土地の譲渡が行われました。後に科学者たちが重い気圧計と真鍮のコンパスを携えてやってきて、高地や沿岸の港で地元の神話を経験的な測定へと置き換えました。彼らはすべてを地図に記しました。
転換点
テレスフォロ・ブラボ・ロペスがこの火山に到着したのは1930年代のことでした。彼はフィールドノートが入った鞄を持ち、危ういキャリアを抱えていました。彼には資金が必要でした。スペイン内戦によって大学の学部は粛清され、フランコ政権は独立した研究者を強い疑念と静かな敵意を持って見ていました。彼は慎重に地図を作成しました。
転機が訪れたのは、1954年の乾燥した夏の、風にさらされたカルデラの稜線の上でした。彼は自身の調査結果を農務省に提示し、省はそのデータを受理しました。フォノライト(音響岩)ドームと玄武岩噴出孔の詳細な分類は、スペイン初の高地保護区および研究ステーションの法的根拠となりました。彼らは法令に署名しました。
今日、公式の山頂ルートには、公園局が発行するすべての登山口の標識や地形図に彼の名前が刻まれています。慎重に歩いてください。ブラボは政治的な追放と学術的な疎外を乗り越え、火山複合体全体を正式な地質学と公的な保全活動の中に定着させました。彼は勝利したのです。
おすすめ: 肉料理とシーフード料理。あまりの美味しさに皿は空っぽになります。誕生日の際は、オーナーがジャガイモのキャンドルと祝杯のショットで祝ってくれます。
家族経営のお店です。オーナーは日曜日のバーベキューに招いた親戚のように温かく迎えてくれます。市内最高の地元料理店であり、地元の人々に愛されています。
おすすめ: アロス・カルドソ・デ・マリスコ(シーフードのスープご飯。レビューで最高評価を得ています)。ロブスターのクロケットや、サツマイモを添えたカナリア風タコ料理も同様に絶品です。
大西洋で獲れたその日の魚が集まる魚市場の中にあります。地元の人々から島で最高のレストランと呼ばれており、シェフの技術は格別です。
おすすめ: アンチョビバター(たまらない美味しさです)。アーティチョークに乗せたウズラの卵の目玉焼き。新鮮なパッションフルーツジュース。
評価4.9という最高得点を誇る、路地裏の宝石のような店です。本物の地域ワインと新鮮なタパスが楽しめ、地元の人々が集まります。
おすすめ: アボカドと卵のトースト(ピクルスオニオン添え)。新鮮なフルーツを添えたヨーグルトボウル。毎日焼き上げられるペイストリー。
小さくて心地よい空間です。カップルが店内で焼き菓子や料理を作っており、カフェというよりは友人の家に遊びに来たような感覚になります。
レストランデータ提供元: Google
はい。大西洋の海底から標高3,718メートルの山頂まで7,500メートルもそびえ立っており、時間ごとに色を変えます。ブーツの下で岩が鳴るほど新しい溶岩流を歩き、空気が薄くこめかみが脈打つラ・ランブレタに立つことができます。山頂の行列を避けて、無料のミラドール・デ・ラ・フォルタレサ・トレイルへ行くのもおすすめです。
TF-21号線をドライブし、ロケス・デ・ガルシアをハイキングし、午後の風で運休する前にロープウェイに乗るなら、丸一日の計画を立ててください。登頂には8分しかかかりませんが、ピコ・ビエホの幅800メートルのクレーターを辿り、淡い色の軽石に光が移ろう様子を眺めるだけで、簡単に3時間は過ぎてしまいます。
TF-24号線を北西に65キロメートル走行してください。松林を抜け、約90分でカルデラの縁に到着します。公共バスは週末と祝日のみの運行であるため、レンタカーを借りるかツアーバスを予約してください。標高2,000メートルを超えるとガソリンスタンドはないため、ラ・ラグナで満タンにしておくことをお勧めします。
混雑を避けつつ、稀に見られる山頂の雪を捉えたいなら、11月か2月の中旬に訪れてください。一年中空は澄んでいますが、夏の午後は突然の風が吹き、ロープウェイが運休し、気温が海岸より15度も下がることがあります。出発前の08:30に運行会社のウェブカメラを確認してください。
はい。公園内の道路、展望台、および41の標識付きトレイルは完全に一般に開放されています。料金がかかるのはテレフェリコ(ロープウェイ)の42ユーロのみで、これは実際の山頂ではなくラ・ランブレタで止まります。代わりに無料のピコ・ビエホ・トレイルを歩いてください。
かつての1,000ペセタ紙幣に描かれ、4.5キロメートルのロケス・デ・ガルシア・ループの拠点となっているロケ・シンチャードの尖塔から始めてください。その後、エル・ポルティージョ訪問者センターの模擬溶岩チューブに入り、なぜグアンチェ族がここを「エチェイデ」と呼んだのかを体感してください。標高3,555メートルの静寂は、自分の呼吸音が聞こえるほど深く重厚です。
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