Château Du Rosay, Bursins

Bursinsスイス 46° N · 6° E 更新 Aug 2026

貴族のスプーンの誓いが、1530年にこのビュルサンの城を炎上させました。現在はレマン湖を見下ろす樹齢300年の栗の木に shaded されたビオディナミ農法のワインエステートとなっています。

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Château Du Rosay, Bursins 写真: Eric Bajart · CC BY-SA 3.0
所要時間
テイスティングは1〜2時間
入場
美食ディナー約200スイスフラン、テイスティングは要予約
ベストシーズン
秋（収穫とジビエ料理）

スプーン一本がシャトー・デュ・ロゼを全焼寸前に追い込んだことがあります。スイス、ビュルサン村のラ・コートのブドウ畑の上に位置する、かつて焼失したこのサヴォワ地方特有の四角い城は、現存するワインエステートであり、小さなホテルです。礼拝堂のヴォールトにある紋章のバラを見に訪れ、樹齢300年の栗の木と、遠くに見えるモンブランを眺めながらシャスラを一杯お楽しみください。

ロールにあるロゼ校（Institut Le Rosey）と混同しないでください。ビュルサンのシャトーは、封建時代の記録でロゼのエステートと関連付けられている「プチ・シャトー」でした。今日では、ホテルのお客様、ワインテイスティングの予約者、そして時折訪れる食事客のみを受け入れており、公共の博物館ではなくプライベートなエステートです。

その構造は典型的なサヴォワ地方の四角形です。長方形の中心を囲む四つの円形の角塔があり、そのうちの一つには外側の螺旋階段が今も残っています。その階段の段は、学者たちが16世紀初頭の職人、おそらくマシャールの工房によるものだと考えている、二つの凹面を持つアンダーカットが施されています。1830年頃に作られた新古典主義のサロンには、グリザイユのロゼット、オークと月桂樹のリース、そして花々の中心円を囲むブドウの蔓を持つティルソスが描かれた天井が保存されています。この対比は不協和音のように聞こえるかもしれませんが、実際に目にすると、家が共に生きることを学んだ議論のように感じられます。

このエステートの最近の管理者であるピエールとシルビア・ブーヴィエ夫妻は、熟練したワイン醸造家ではなく建築家としてやってきました。2000年以降、彼らは品種を植え替え、バルクワインの販売を中止し、2017年までに年間約17,000本の生産量を達成しました。彼らのワインには、ナイル川にちなんだシャスラ「コート＝ニル」や、甘口の遅摘みシャスラ「エリオドール」などがあります。

歴史的記録、建築アーカイブ、そして地元の知見をもとに、Audiala編集チームが調査しました。

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アクセス
車でお越しの場合は、ジュネーブとローザンヌの間にあるA1高速道路を利用し、ロールまたはグランで降りてビュルサンへの標識に従ってください。ジュネーブ空港からは約20分、ローザンヌからは30〜40分です。敷地内に無料駐車場があります。電車でお越しの場合は、SBBでロール駅まで行き、そこからタクシーまたはローカルバスでビュルサン村まで約5km上り、シュマン・デュ・ロゼを歩いてください。
営業時間
2026年現在、標準的な一般公開時間は設定されていません。ここは博物館ではなく、プライベートなワインエステートとブティックホテルです。訪問は予約制のみです。木曜日の夜のテイスティングは17:00〜22:00、土曜日のテイスティングは11:00開始、美食ディナーは火曜日と金曜日に提供されます。季節ごとのオープンハウスの日程や休業については、lerosey.ch/agenda をご確認ください。
所要時間
ワインテイスティングと中庭、セラーの見学で1〜1.5時間。季節限定のオープンハウスイベントとテイスティングは2〜4時間。宿泊、ブドウ畑の散策、ゴシック様式の暖炉での朝食、ディナーを含むフル体験には、24時間以上をお見積もりください。
アクセシビリティ
シャトーは中世の構造で、石造りの螺旋階段、複数の階層、エレベーターはありません。車椅子でのアクセスは確認されておらず、周辺の地形はブドウ畑を通るため傾斜があります。予約前に+41 21 824 09 00までお電話いただき、特別な移動に関するニーズについてご相談ください。
料金とチケット
一般入場券はありません。木曜日の夜のテイスティングは1名あたり80スイスフランで、最低8名からです。美食ディナーは1名あたり200スイスフランで、アペリティフ、ワイン、水、コーヒーが含まれます。無料入場は、10月上旬の収穫祭や11月下旬のアート＆クラフトマーケットのような季節限定イベントのみです。

歴史

歴史

転換点

城を燃やしたスプーン

1527年、近くのビュルサネルでの祝宴で、サヴォワ貴族がスプーンを掲げ、「このスプーンを握っているのと同じように、我々はジュネーブを飲み込むだろう」と誓いました。その演劇的な乾杯はスプーン同盟となり、そのメンバーはカルヴァン派のジュネーブを粉砕するという誓約として、首に貴重な金属のスプーンを下げていました。シャトー・デュ・ロゼに妻のアンドレ・ド・ブノワと共に住んでいたフランソワ・ド・セナールクランは、それに署名しました。

1530年、ベルン軍がヴォー地方に進軍したとき、彼らは同盟メンバーの家を焼き払いました。フランソワは妻の先祖代々の居城を失うことになり、彼女の家族のバラは礼拝堂のヴォールトに刻まれ、彼の身も安全ではありませんでした。兵士たちはブドウ畑を通り抜けました。丸い塔と屋根が燃え上がり、シャトーは焼け落ちました。1536年1月末、ベルンによる征服の最中、その場所は再び燃えました。

シャトーが生き残ったこと自体が、その壁に記録された静かな奇跡です。1655年の南西角のバットレス、再建された16世紀の礼拝堂、擦り切れたテラコッタの床、そしてセナールクランの星だけ、またはブノワのバラと共に描かれたヴォールトのキーストーンです。

失われた5番目の塔

かつて、シャトーには東側に独立した5番目の塔がありました。いつ、なぜ取り壊されたのか記録はありません。防御用の外郭？見張り塔？鳩小屋？記録は沈黙しており、 estate の他のよく文書化された形状の中に幽霊のような足跡を残しています。残っているのは不在であり、それは建築史家を修復された4つの角の塔よりもはるかに悩ませています。

8世代、1つの通行権

3世紀以上にわたり、建物が所有者を変える間、単一のワイン農家の家族がシャトーのブドウ畑を耕作していました。祖先伝来の通行権は、2つの住居を分離することを禁じていました—半分の二重シャトー。その法的遺物が2000年まで南北を結びつけていましたが、建築家のピエールとシルビア・ブーヴィエが北半分を購入し、新しい品種を植え、分割された邸宅を2017年までに年間17,000本のワインを生産するワインエステートに変えました。

よくある質問。

シャトー・デュ・ロゼは訪れる価値がありますか？

はい、博物館のような自由見学ではなく、プライベートなワインエステートでの滞在やテイスティングをご希望であれば、訪れる価値はあります。サヴォワ地方特有の四つの円塔を持つ方形の城、樹齢300年の栗の木、そして16世紀の礼拝堂がレセプションルームに改装されています。しかし、気軽にツアーできる場所ではありません。テイスティング、ディナー、または4つの客室のいずれかを予約する必要があります。

シャトー・デュ・ロゼにはどのくらいの時間が必要ですか？

ワインテイスティングには1〜1.5時間、ディナーと宿泊を含むフル体験には24時間をお見積もりください。木曜日の夜のテイスティングは17:00〜22:00まで開催されているため、短い訪問でも時間がかかることがあります。よりゆったりとしたペースで楽しみたい場合は、土曜日の11:00からのテイスティングを予約してください。

ジュネーブからシャトー・デュ・ロゼへはどうやって行けばいいですか？

ジュネーブ空港からA1高速道路を利用し、ロールまたはグランで降りて、ビュルサンへの標識に従って車で約20分です。電車の場合は、SBBの主要路線でロール駅まで行き、そこからタクシーまたはバスで最後の5kmを移動します。シャトーは公共交通機関が限られている小さなワイン村にあるため、車でのアクセスが強く推奨されます。

シャトー・デュ・ロゼを訪れるのに最適な時期はいつですか？

収穫が行われ、ドメーヌが10月の無料フェスティバルを開催する9月と10月です。11月のアート＆クラフトマーケットも、無料で入場できる良い機会です。冬は暖炉での朝食や屋内スパが楽しめ、夏は湖面に映る長い光や中庭でのテイスティングが楽しめます。

シャトー・デュ・ロゼには無料で訪れることができますか？

10月上旬の収穫祭や11月下旬のアート＆クラフトマーケットのような季節限定のオープンハウスイベント中のみです。それ以外の場合は、テイスティング（80スイスフランから）、美食ディナー（200スイスフラン）、または宿泊を予約する必要があります。一般入場券はありません。

シャトー・デュ・ロゼで必見のものは何ですか？

かつての礼拝堂では、セナールクラン家の星とブノワ家のバラが刻まれたヴォールトのキーストーンを探してください。また、塔の一つにある外側の螺旋階段、中庭にある樹齢300年の栗の木、そして下の階にあるワインセラーも見どころです。宿泊する場合は、レマン湖の景色を望むバスタブ付きの部屋をリクエストしてください。

シャトー・デュ・ロゼに宿泊できますか？

はい、シャトーは4つの客室をブティックホテルとして運営しています。朝食はゴシック様式の暖炉のそばで提供され、宿泊客はワインセラーを見学できます。収穫シーズンや結婚式の週末は、早めの予約が必要です。

シャトー・デュ・ロゼはロゼ校と同じですか？

いいえ。ビュルサンのシャトー・デュ・ロゼはワインエステートとブティックホテルであり、ロゼ校（Institut Le Rosey）はロールにある有名な寄宿学校です。ビュルサンの城は歴史的には「プチ・シャトー」であり、ロゼのエステートに従属していましたが、これらは別々の場所です。

出典 12

歴史的記録、建築アーカイブ、そして地元の知見をもとに、Audiala編集チームが調査・執筆しました。 最終更新： August 2026.

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写真のクレジット (6)
  1. Chateau du Rosey 01 — Eric Bajart — CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/) — 出典: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chateau_du_Rosey_01.jpg
  2. Bursins, Château du Rosey (1) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 出典: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins,_Château_du_Rosey_(1).jpg
  3. Bursins (5) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 出典: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins_(5).jpg
  4. Bursins (3) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 出典: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins_(3).jpg
  5. Bursins, Château du Rosey (2) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 出典: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins,_Château_du_Rosey_(2).jpg
  6. Bursins (6) — Leemburg-CH — CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — 出典: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bursins_(6).jpg

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