Bern
location_on 11 アトラクション
calendar_month 5月〜10月は川遊びとテラス向き
schedule 2〜3日

紹介

アーレ川は、まるで液体の翡翠でできた堀のようにBernをぐるりと囲み、夏の夕方になると街じゅうがそこへ飛び込みます。会社員も、国会議員も、おばあさんも、スマホをビニール袋に密封し、中世の橋から身を投げて、公共浴場まで流されていく。しかも腕時計をつけたまま。スイスの事実上の首都は、泳いで通勤し、500年前の石の欄干で体を乾かし、それでも8:03のトラムに間に合う、そんな場所です。

Bern旧市街がほとんど手つかずに見えるのは、実際にそうだからです。1405年の大火のあと木造住宅は禁止され、街は黄土色の砂岩で再建されました。全長6kmのアーケードはいまも、アルプスの冷たいみぞれと高原の日差しのあいだで気まぐれに変わる天気から買い物客を守っています。その下には、中世の牢獄だった地下バーや、隠れ家バーを兼ねたおもちゃ店、定員24人という世界最小クラスのクラブまで潜んでいて、そこではバーテンダーがあなたの大叔父のリースリングの好みまで知っていそうです。

この街は矛盾で動いています。スイスの通貨を発行する一方で、日曜にはほとんどの店が閉まる。子どもを食べる鬼の像を公共の噴水に掲げ、それを市民の誇りと呼ぶ。議会から2分の場所で生きた熊を飼い、そのロビー活動は1191年以来ずっと市政に影響してきたかのようです。あくびの途中みたいに切れのあるベルン方言が聞こえたかと思えば、角を曲がった先ではフランス語圏のパン屋が現れ、レジ係がパリ仕込みの真剣さで迎えてくれます。

この街の魅力

人のほうが時計に合わせる時計

Zytgloggeでは、15世紀の天文時計が今も毎時3分前に小さな劇を演じます。熊が踊り、クロノスが砂時計を返し、雄鶏が鳴く。14:30の塔内見学に入れば、12トンの機構が巨大な鋼鉄の心臓のように自ら巻き上がる、その内部に立てます。

空に浮かぶ砂岩の街

Bern旧市街は、ターコイズ色のアーレ川に囲まれた断崖の半島の上にあります。1405年の大火のあと、木造の家々はすべて緑がかった灰色の砂岩で建て直され、BahnhofからBearParkまで、買い物をしながら雨をしのげる6 kmの屋根付きアーケードが生まれました。

川の輪の中の熊たち

1840年のNydegg橋の下に広がる6,000 m²の段丘公園では、3頭のヒグマが過ごし、流れが穏やかな日にはアーレ川へ飛び込みます。この街が生きた熊を飼い続けてきたのは1513年以来。伝説によれば、1191年にベルトルト5世がここで最初に槍で仕留めた動物にちなみ、Bernと名づけたといいます。

噛み返してくる噴水

メインストリートには、16世紀にハンス・ギエングが作った噴水が点々と並びます。正義、モーセ、そして今も大男が子どもをむさぼる子食い鬼。水は当時の噴水からいまも流れ、地元の人はKindlifresserbrunnenでボトルに水を入れながら、鬼のことは見なかったふりをしています。

歴史年表

熊が川を守り、時間が逆向きに進む場所

ケルトの渡し場から連邦首都へ。砂岩と頑固さで刻まれた街

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紀元前300年ごろ

ケルト人が半島を要塞化

ヘルウェティイ族はEngehalbinselに土塁を築き、アーレ川の浅瀬を押さえました。のちにカエサルが12のひとつとして記すそのオッピドゥムは、川の塩と鉄をアルプス越しに交易していました。地名はおそらくBrenodorのような響きで、すでに川が高原を噛み切る峡谷を指していたと考えられています。

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紀元50年ごろ

ローマの集落が生まれる

カエサルの征服後、ガロ・ローマ系の交易拠点が浅瀬の周囲に広がりました。神殿、浴場、小さな円形劇場も現れます。西のAventicumへ通じる道は石畳で整えられ、川の水位が下がると車輪の轍が今も見えることがあります。

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1191

ベルトルト5世がBernを建設

最後のツェーリンゲン公が、ドイツとブルグントの国境を見張るためNydeggに城を築きます。伝説によれば、狩りで最初に仕留めた動物にちなんで町の名を決めるつもりで、勝ったのは熊でした。細長い土地に沿って3本の縦通りが測量され、その都市計画はいまも日々歩かれています。

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1218

帝国自由都市の特許状

ベルトルトが後継者なく没すると、Bernは皇帝への直接忠誠を主張します。偽造とされながら受け入れられた黄金憲章によって、鋳造権、市場、市民評議会が認められました。羊毛と織物の商人は商機を嗅ぎ取り、最初の石造アーケードが立ち上がります。

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1339

ラウペンの戦い

数で劣るBernの歩兵と森林州の同盟軍が、ハプスブルク家に支えられたブルグント軍を打ち破ります。ラウペンの村の上空を石弓の矢が覆い、この勝利でBernはロイス川以西の覇者となりました。捕虜たちは太鼓の音に合わせてKornhausplatzを進まされます。

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1353

Bernがスイス連邦に加盟

Untertorbrückeに8本の旗がはためくなか、Bernは8番目の州となります。この都市国家がもたらしたのは、広大な牧草地、有料道路、そしてアールガウの地代で膨らんだ軍資金でした。ここから先、連邦の議会はRathausの梁の下で討議されます。

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1405

大火で木の街が石の街へ

パン職人の窯が夜に火を出し、アーレ川から吹く風が炎を木造家屋へと走らせました。朝までに家々の大半は灰になります。評議会は砂岩のみの使用を命じ、上流の採石場から温かみのある灰色の石が運ばれました。再建には数十年を要し、6 kmの屋根付きアーケードは恒久的なものになります。

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1421

大聖堂の建設開始

のちにスイスで最も高い尖塔となる基礎を築くため、半島の尾根に鍬が入ります。石工たちは川から100 m上まで石を引き上げました。最初の聖歌隊席には新しいオーク材と濡れた石の匂いが漂い、足場は4世紀にわたり街の輪郭を決めることになります。

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1476

モラの戦いで勝利

Bernの槍兵がモラ湖畔で豪胆公シャルルのブルグント騎士団に突撃します。敵兵1万人が野に倒れ、戦利品にはタペストリーや金の聖遺物箱も含まれ、いまは歴史博物館に展示されています。この勝利でBernは連邦の盾という評判を決定づけました。

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1528

市議会がプロテスタント化を決議

Rathausで10日間続いた宗教討論のあと、市議会はミサを禁じ、教会財産を接収します。ミュンスターの主祭壇は解体され、フレスコ画は白く塗り込められました。修道士たちはSt. Vincentの回廊を去り、学童たちは歓声とやじを飛ばします。

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1530年ごろ

ハンス・ギエングの噴水群

無名の彫刻家が、メインストリートのために11基の彩色噴水を彫りました。Rathaus前では正義の女神が秤を傾け、Kramgasseでは鎧を着た熊が立ち、Kornhausplatzでは子食い鬼が歯をむき出します。水はねの音がし、噂が渦巻き、市場はそれ以来ずっと噴水のまわりに集まってきました。

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1536

ヴォー征服

Bern軍は湖沿いを進み、3週間でサヴォイア家のPays de Vaudを奪いました。一夜にして、この都市はジュラからアルプスまでを治める、山脈以北最大の共和国になります。フランス語話者の臣民は不満を漏らし、ドイツ語話者の代官たちはローザンヌの城へ移り住みました。

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1798

フランス軍が国庫を略奪

グラウホルツの戦いののち、ブリュヌ将軍の軍勢がKäfigturmの金庫を破ります。銀のターラー、ブルグントのタペストリー、中世のレガリアを積んだ荷車が東へ、パリへ向かいました。貴族評議会はトゥーンへ逃れ、ヘルヴェティア共和国の将校たちが空いたRathausを占拠します。

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1848

Bernが連邦首都に

新しい連邦憲法には中立的な首都が必要でした。チューリッヒは豊かすぎ、ジュネーヴはフランス色が強すぎ、ルツェルンはカトリック色が濃すぎる。そこで、中心にあり、二言語的で、ほどよく地味なBernが選ばれます。建設隊はアーレ川上の丘で連邦議会議事堂の工事に着手しました。

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1879

アルベルト・アインシュタイン誕生

ただし生まれたのはここではなく、実際にはウルムです。それでも運命は1902年に彼をBernへ運びます。Kramgasse 49の特許局は、思いがけず特殊相対性理論のゆりかごになりました。アーケードを歩く昼休みの散歩が、光の束に並んで進む想像を育てたのです。

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1893

大聖堂の尖塔完成

472年にわたる断続的な工事の末、最後の砂岩の頂飾がミュンスター・プラットフォームの上100 mへ引き上げられます。内部では重さ10トンのグロッセ・グロッケが初めて鳴り、鳩が赤茶色の屋根の上に舞い上がりました。344段を登れば、晴れた日にはアルプスまで見渡せます。

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1905

アインシュタインの奇跡の年

特許申請の合間に、物理学をひっくり返す4本の論文を書き上げます。特殊相対性理論は、川を見下ろす机で草稿が練られました。街のトラムのベルが、空間と時間を曲げる方程式に合いの手を入れ、Bernの響きはそれ以後どこか違って聞こえます。

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1942

アレン・ダレスがOSS支局を開設

のちのCIA長官はHerrengasseの邸宅を借ります。暗号化された無線が屋根の上でぱちぱちと鳴り、ダレスは帝国内のスパイ網を動かしました。中立国Bernのカフェは、連合国と枢軸国の工作員がコーヒーとRüblikuchenを前に機密をやり取りする場になります。

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1979

ジュラ州が分離独立

フランス語圏の北部地域が、長年の言語対立の末に離脱を選びます。Bernは領土の10分の1を失いましたが、ジュラの時計産業の町々は手元に残しました。新州の旗がドレモンに掲げられ、地図を更新したあとのBernの熊は少し細く見えます。

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1983

ユネスコが旧市街を認定

屋根付きアーケード、砂岩のファサード、中世の街路網が世界遺産に登録されました。当局は、この街を博物館ではなく、人が暮らす場所として守ると約束します。その夜から家賃は上がり、地下室の半分おきくらいがフォンデュ店になっていきました。

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2005

パウル・クレー・センター開館

レンゾ・ピアノが設計した、うねるようなガラスの丘が街の東に現れます。内部には、Bern生まれのモダニストが描いた天使や綱渡り師など4,000点の作品が掛けられています。夕方の光が曲面屋根をすべる様子は、クレー自身の色彩の階調そのものです。

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2009

熊たちに川辺の公園が与えられる

Nydeggbrücke脇の古い熊舎は、アーレ川まで下る6,000 m²の斜面に置き換えられました。3頭のヒグマが水場で遊び、観光客は写真を撮ります。街の紋章の動物はようやく歩き回れる広さを得て、1191年の狩りはここで引退を迎えたわけです。

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現在

著名人物

Albert Einstein

1879–1955 · 物理学者
1902–1909年にここで暮らした

23歳の特許局職員だった彼は、このアーケードを通って連邦特許局へ通い、帰りのトラムの中で特殊相対性理論を書きつけました。Kramgasseにあった旧宅はいまは博物館で、一歩入ると時間が心地よく曲がったままのように感じられます。

Paul Klee

1879–1940 · 画家
Bern近郊生まれ、この地で没

波打つような形のZentrum Paul Kleeには、彼の作品4,000点が収蔵されています。彼が描いた田園の上に五線譜のように置かれた建物です。クレーならこの光を見分けたはず。低く、アルプス的で、少しだけ現実離れしている。彼の猫や月と同じです。

Emil Theodor Kocher

1841–1917 · 外科医
Bern生まれ、Bernで活動

BernのInselspitalで甲状腺手術を完成させ、死亡率を40%から1%未満へと下げました。彼の精密な器具はいまも大学に展示されており、静かな人物がメスを命を救う道具へ変えた証言になっています。

Friedrich Dürrenmatt

1921–1990 · 劇作家
ベルン州生まれ

『老貴婦人の訪問』のような不穏な喜劇を、いかにもBernの匂いがする架空のスイスの町に置きました。夕暮れのRathausplatzを歩けば、彼の筋立てがわかります。代償つきの繁栄。裏取引つきの美しさ。

Fabian Cancellara

born 1981 · 自転車選手
Bern生まれ

“スパルタクス”の異名を持つ彼は、アーレ川沿いの道で鍛え、のちにオリンピック個人タイムトライアルで2つの金メダルを獲得しました。地元のサイクリストはいまも同じカーブを攻めています。自転車を借りたら、彼のケイデンスを1 kmだけでも真似してみてください。すぐ諦めて景色を楽しむことになるはずです。

実用情報

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アクセス

チューリッヒ空港(ZRH)に到着したら、SBBの直通列車へ。30分ごとに発車し、Bern Hauptbahnhofまで1時間15分です。ジュネーヴ空港(GVA)とユーロエアポート・バーゼル(BSL)からは鉄道でどちらも約2時間。Bern-Belp(BRN)は近いものの、運航は季節便のプロペラ機が中心です。車ならA1/A6高速道路で市内へ入れますが、Bahnhof P1に停めたらあとは忘れてください。旧市街は一般車の進入ができません。

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市内移動

Bernに地下鉄はありません。その代わり、5本のトラム路線と68本のバス路線が、Liberoのゾーン制のもとで中央駅から放射状に伸びています。宿泊者にはチェックイン時に無料のBern Ticketが配られ、ゾーン100〜101のトラムとバスを利用できます。駅横の「Bern rollt」で自転車をCHF 20/日で借りるのもありです。屋根付きアーケードのおかげで、ほとんど濡れずに3 km近く走れます。

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気候とベストシーズン

夏の午後は24 °C前後まで上がり、アーレ川は泳ぐ人でいっぱいになります。雨は5月から9月にかけて降ることがあります。冬は氷点上ぎりぎりの4〜7 °Cほどで、市街地で雪はまれですが、議事堂の正面は夜ごとライトアップされます。川遊びとカフェのテラス席を楽しむなら5月から10月上旬、チューリッヒやルツェルンほど混まないクリスマスマーケット目当てなら12月です。

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言語と通貨

話されているのはスイスドイツ語のベルン方言ですが、こちらが少しためらうだけで、ほとんどの人が標準ドイツ語か英語に切り替えてくれます。現金はスイスフランを。ユーロを1:1で受けるカフェもありますが、かなり悪いレートです。カードはどこでも使えますが、チップは現金がきれいです。端数を切り上げるか、伝票ホルダーに5〜10 %足してください。スタッフはおつりを手渡してくれます。

食事スポット

local_dining

必ず味わいたい一品

Bärner Platte Berner Rösti Suure Mocke Chäschueche Emmentaler Berner Alpkäse Berner Züpfe / Anke-Züpfe Berner Haselnusslebkuchen Mandelbärli Ragusa chocolate

Restaurant ZOE

fine dining
高級ベジタリアン €€ star 4.9 (387)

おすすめ: 7品のコースがおすすめ。プラムジャムのアミューズブーシュのような、発想のいいベジタリアン料理が続きます。

Bernでもっとも完成度の高いベジタリアンのファインダイニング。盛りつけは隙がなく、サービスも行き届いています。

schedule

営業時間

Restaurant ZOE

Tuesday
Wednesday 11:30 AM–2:00 PM, 6:00–11:00 PM
map 地図 language ウェブ

Restaurant Romy

local favorite
スイス・ポルトガル融合料理 €€ star 4.9 (257)

おすすめ: 家族のレシピを再解釈した料理、とくにベジタリアン料理はぜひ試したいところです。

1600年代の馬小屋を使った、こぢんまりとした一軒。スイスとポルトガルの味を自然に混ぜ、熱のあるサービスで出してくれます。

schedule

営業時間

Restaurant Romy

Tuesday
Wednesday 6:00–10:30 PM
map 地図 language ウェブ

Restaurant Essort

fine dining
スイス・フレンチ・イタリアン €€€ star 4.8 (816)

おすすめ: クリームスープとシューのデザートが、創意ある日替わりメニューの中でも印象に残ります。

温かみのある素朴な空間で、スイス、フランス、イタリアの魅力を季節ごとに回るメニューに落とし込んでいます。特別な夜に向く店です。

schedule

営業時間

Restaurant Essort

Tuesday
Wednesday 11:30 AM–2:30 PM, 5:30–11:00 PM
map 地図 language ウェブ

Mille Sens

fine dining
クリエイティブ・ヨーロピアン €€€ star 4.8 (709)

おすすめ: ホワイトブラウニーと洋梨のソルベのデザートは外せません。

モダンで端正な内装の中で、完成度の高い料理体験を出す店です。サービスにも抜かりがありません。

schedule

営業時間

Mille Sens

Monday–Wednesday 11:30 AM–2:00 PM, 5:00–11:00 PM
map 地図 language ウェブ

Wein & Sein

fine dining
上質なヨーロッパ料理 €€€ star 4.8 (288)

おすすめ: 4〜6皿のコースはバランスがよく、ワインペアリングも見事です。

上品な地下ワインセラーで、洗練された食事と申し分のないサービス、そして優れたワインセレクションを楽しめます。

schedule

営業時間

Wein & Sein

Tuesday
Wednesday 6:30–11:30 PM
map 地図 language ウェブ

Restaurant Mühlirad

local favorite
スイス料理 €€ star 4.7 (487)

おすすめ: フォンダンショコラと自家製アイスティーは試す価値があります。

昔ながらのスイス料理店で、居心地のよい雰囲気と丁寧な接客が魅力です。地元料理を味わうにはちょうどいい一軒。

schedule

営業時間

Restaurant Mühlirad

Tuesday
Wednesday 11:30 AM–11:00 PM
map 地図 language ウェブ

Friend or Foe Specialty Coffee Market

cafe
コーヒーショップ €€ star 4.9 (268)

おすすめ: スペシャルティコーヒーとペストリーは、コーヒー好きなら頼んでおきたい組み合わせです。

こぢんまりした店ですが、丁寧に淹れたコーヒーと、肩の力が抜けた温かな空気が魅力です。

schedule

営業時間

Friend or Foe Specialty Coffee Market

Monday–Wednesday 8:30 AM–6:00 PM
map 地図

jusq'a

cafe
和の要素を取り入れたカフェ €€ star 4.9 (357)

おすすめ: 店の看板であるハンドドリップコーヒーとほうじ茶ラテがとても良いです。

日本の要素を感じる落ち着いた空気の中で、本格的なコーヒーをしっかり選べる魅力的なカフェです。

schedule

営業時間

jusq'a

Closed Monday–Wednesday
map 地図 language ウェブ
info

食事のヒント

  • check Bernには地元ブルワリーが複数あり、クラフトビール文化がかなり根づいています。
  • check この州にはゴー・エ・ミヨのポイントを獲得した店が1,200点以上あり、高級ダイニングの存在感は小さくありません。
  • check Bernではブランチ文化も定着していて、多くのカフェがブランチを提供しています。
  • check 人気店、とくにディナーは予約推奨です。
  • check 観光客向けの店では英語メニューが用意されていることが多いです。
グルメエリア: Old Town (Altstadt) は歴史ある空間で食事をしたい人向き Bundesplatz周辺はブランチとカフェが充実 Kornhaus周辺は高級店と気軽な店が混ざっている

レストランデータ提供元: Google

訪問者へのアドバイス

train
無料のBern Ticket

到着したらホテルの予約確認を見せれば、チェックイン前でもゾーン100〜101のトラムとバスに無料で乗れます。デジタルチケットはスマホですぐ使えます。

schedule
時計塔ツアー

内部見学の予約は bern.com で。各回19人限定で、当日の午前中には売り切れることもあります。15世紀の歯車のすぐ内側で、鐘が鳴る瞬間を迎えられます。

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ミュンスターのテラス

大聖堂の尖塔へは344段、CHF 5で登れます。でもそのあとに立ち寄りたいのは、背後にある無料のミュンスター・プラットフォーム。夕方になると、地元の人たちがワインを持ち寄り、川のカーブに差すアルプスの残照を眺めます。

restaurant
アペロの時間

スイスの夕食は18:30が普通。バーでは17:30ごろからアペロの時間です。フェンダンをグラスで1杯と、乾燥肉の盛り合わせを頼んでみてください。ディナーより安く、人間観察にはこれ以上ない時間です。

hiking
アーレ川を流れる

夏になると、地元の人たちはMarziliからEichholzまで流れに身を任せます。上流まで歩き、服を防水バッグに入れて飛び込み、堰の手前で上がるだけ。無料で、冷たくて、忘れにくい体験です。

payments
チップの基本

サービス料は含まれているので、端数を切り上げるか、現金で5〜10%ほど足せば十分です。テーブルに硬貨を置いて去るのではなく、スタッフに直接渡しましょう。

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よくある質問

スイスに1日しかいなくても、Bernは行く価値がありますか? add

はい。ユネスコ世界遺産に登録されたBern旧市街はコンパクトで、チューリッヒ空港から直通列車で90分です。アーケード、時計塔のからくり、人の集まるベーレン公園、川沿いのテラスまで、午後ひとつで十分回れます。そのあと夕方の列車で次の街へ向かえます。

Bernには何日滞在すべきですか? add

丸2日あれば、主要スポットに加えて美術館を1つ、そしてアーレ川での遊泳かグルテンの丘への小旅行まで楽しめます。エメンタールのチーズ工房やトゥーン湖まで足を延ばしたいなら、3日あると余裕があります。

Bernでは本当にドイツ語を話すのですか? add

日常で話されているのはスイスドイツ語のベルン方言ですが、観光客には標準ドイツ語に切り替えてくれますし、たいてい英語も通じます。フランス語はここではあまり役に立たないので、西スイスまで取っておきましょう。

Bernはチューリッヒやジュネーヴと比べて高いですか? add

レストランやホテルはチューリッヒより10〜15%ほど安めですが、それでもスイス価格です。無料のBern Ticket、川遊び、アーケード散策はお金がかからないので、うまく調整すれば予算は抑えられます。

Bernでユーロは使えますか? add

通貨はスイスフラン(CHF)です。土産物店の一部ではユーロも使えますが、レートはよくありません。フランを引き出すかカードのタッチ決済を使うのが無難です。屋台でも非接触決済が普通に使えます。

Bernは夜に歩いても安全ですか? add

Bernは一貫してヨーロッパでも治安のよい首都のひとつに挙げられます。旧市街は深夜0時ごろまで人通りがあり、駅周辺ではスリへの注意は必要ですが、暴力犯罪はまれです。

Bernを訪れるのにいちばん良い季節はいつですか? add

暖かく、テラス席が開き、川遊びもできる5月下旬から10月上旬が最適です。11月は熱気のあるタマネギ市Zibelemärit、12月はクリスマスイルミネーションが見どころですが、日照時間は短くなります。

出典

最終レビュー: