ルガーノ

おすすめ： 赤いソースのリコッタ・ニョッキ、じっくりローストした豚すね肉、またはラザニアやトルテッリーニなどの手打ちパスタをどうぞ。

こういう家族経営のグロットこそ、博物館の説明文よりずっと的確にティチーノを伝えてくれます。ハイキング帰りの人たちがテラスに腰を下ろし、手打ちパスタやじっくり火を入れた肉を地元ワインと一緒に楽しみます。

おすすめ： 自家製パスタがおすすめです。特に白いんげんのソースとエビを合わせたタリアテッレはぜひ。締めはティラミスで。

一度試して終わる店というより、また戻ってきたくなる店です。口コミではパスタの良さ、居心地のいい空間、そして同じ旅の間にもう一度夕食をここで取ろうと思わせる親しみあるサービスが何度も語られています。

おすすめ： コーヒーにクロワッサンを合わせて、しっかり食べたいならミニピザか、このベーカリーのオーガニック系セイボリーベイクを追加してください。

ここは焼きの良さが大事ですが、人の温かさも同じくらい大事です。口コミを読むと、朝食のつもりでふらりと入り、パン職人の人柄や素材の良さ、そして窯から出る一枚一枚にきちんと気が配られている感覚を覚えて帰る人が多いようです。

おすすめ： あればマンゾを。前菜ならかぼちゃのスープもおすすめです。早い時間に来るなら朝食、季節ごとの日曜ブランチもかなり高く評価されています。

Flamel は多くの店より幅広くこなしながら、基準を崩していないように見えます。洗練されたサービス、本格的なカクテル、そして朝食も夕食もブランチも無難に終わらせずにきちんと仕上げるキッチンが評判です。

おすすめ： あればタラ料理を選び、そのあとはキッチンに流れを任せるのがよさそうです。

気配りはほしいけれど堅苦しさはいらない、という人に向く一軒です。口コミでは、整った料理、温かなもてなし、そしてきちんとしていながら重たくならない空間がよく挙がります。

おすすめ： アラカルトなら、グリルしたタコ、ホタテ、アスパラガスのリゾットがレビューで特によく名前が挙がっています。

Arté はこの一覧の中では贅沢をするための店ですが、魅力は儀式めいた雰囲気だけではありません。食事制限への細やかな対応、切れ味のあるワインペアリング、そして静まり返るのではなく空気を生き生きと保つスタッフについて言及する声が目立ちます。

おすすめ： アボカドかクリームチーズ入りのベーグルを選び、スペシャルティコーヒーか儀式用グレードの抹茶を添えてください。

ルガーノには、手早くしっかり朝食を取れる店が飛び抜けて多いわけではありません。だからこそここが目立ちます。安定したベーグル、たっぷりの具、ヴィーガン向けの選択肢、そして必要以上に出来がいい抹茶がよく話題になります。

おすすめ： レビューで絶賛されているオーダーケーキをどうぞ。特にラズベリーケーキとレモンケーキが人気です。

Cake Lap は、誕生日、婚約、ぎりぎりの駆け込みといった失敗できないデザート案件をきっちりこなしているようです。繰り返し出てくるのは、見た目がきれいなだけでなく、軽やかでフレッシュで、手間をかけるだけの価値がちゃんとあるケーキだという点です。