I 12 Gatti Pizzeria
地元で人気おすすめ: カリッとした生地と上質な素材で知られる名物のガッティ・スペシャル・ピッツァ。
ガッレリア最上階にひっそりとある、本当に見つけにくい一軒です。Leonardo3博物館の入口まで進んでエレベーターに乗る必要がありますが、その隠れ家のような静けさと料理の確かさが、地元の人だけが知る秘密めいた魅力になっています。
写真: Paolobon140 · CC BY-SA 4.0
その名を冠した王は、完成した姿を見ることがありませんでした。ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世は1878年1月9日に亡くなり、凱旋門がお披露目される数週間前のことでした。そして彼のためにこれを築いた建築家ジュゼッペ・メンゴーニも、1877年12月30日に自らの足場から転落して、すでに土に還っていました。いまのヴィットーリオ・エマヌエーレ2世のガッレリアは、イタリアのミラノの中心でガラスと鉄の下にざわめきながら、ミラノ大聖堂とスカラ座を196メートルの大理石、モザイク、そして贅沢な商いで結んでいます。イタリア最古の現役ショッピング・アーケードを目当てに訪れ、足元のタイル一枚一枚が、この国が誰のものかをめぐって言い争っていることに気づいて足を止めてください。
冬の朝に足を踏み入れると、光のふるまいが少し反則です。中央ドームを通って降り注ぎます。直径は37.5メートルで、多くの大聖堂の身廊よりも広く、その光は158年間にわたって革靴に磨かれてきたクリーム色の大理石に落ちます。Caffè Biffiでは、1882年にミラノで初めて電灯を導入した店らしく、エスプレッソマシンが蒸気を上げています。ヒールの音が響きます。床の雄牛のモザイクに右足を押し当てて回る人は、いつだって誰かしらいます。
ミラノの人たちはここをil salotto、つまり応接間と呼びます。宣伝文句ではなく、自分たちのものだという響きでそう呼ぶのです。ガッレリアはイタリア統一を記念する monument として構想され、ミラノ大聖堂という信仰とスカラ座という文化を、産業時代のひとつの屋根の下で結ぶ市民の大聖堂でした。それがイタリア最古の現役ショッピングモールになったのは、理想からの転落ではありません。そこが狙いでした。メンゴーニはブルジョワの公共生活のための神殿を設計し、まさにその通りの場所ができたのです。
床の雄牛はお守りではありません。あれは、サヴォイア家のもとで統一イタリア最初の首都となったトリノに対する、ミラノの古いわだかまりの印です。いま観光客が列を作る、かかとで回るあの儀式は、もともと王家をあざける公然たる身振りとして始まりました。ほとんどの人は、自分が150年前の侮辱を演じたことに気づかないまま帰っていきます。
交差部のど真ん中に立って、真上を見上げてください。ドームの直径は37.5メートル。ロンドンのバス2台を鼻先どうしで向かい合わせに停めたよりも広く、1つの丸い天窓から放射状に伸びる鉄のリブと、サン=ゴバン製のガラスパネルが冬の霧をランタンのような光に変えます。ジュゼッペ・メンゴーニは、目に見えるタイロッドを1本も使わずにこれを造り上げました。ヴィクトリア朝の技術者たちを少し腹立たせた、構造上の離れ業です。
立ち去る前に足元も見てください。サヴォイア家の紋章を囲むように、4都市の紋章がモザイクで配されています。ローマの雌狼、フィレンツェの百合、トリノの牡牛、ミラノの赤い十字。1867年に敷かれ、連合軍の爆撃で元のモザイクが大破したあと、1967年に全面的に貼り直されました。音の響きは硬く、大理石に跳ね返り、エスプレッソのカチャカチャという音がよく響きます。マーク・トウェインはここに住みたがりました。90秒もいれば、その理由がわかります。
トリノの紋章では、牡牛の後ろ脚のあいだに石がすり減ってできたくぼみがあります。比喩ではありません。本物のへこみで、薄い靴底越しでもわかる深さです。そこに右かかとを置き、時計回りに3回転すると、その年の幸運が約束されるとミラノでは言われています。反時計回りは逆の結果を招くらしい、とも。
この習慣はあまりに絶えないため、モザイクは2007年に修復され、その後も列が削り続けるせいでひっそり再修復されました。行くなら早朝です。9時前、ミラノ大聖堂の人波が流れ込む前なら、牡牛を独り占めできます。地元の人は気恥ずかしそうにやってから、誰にも見られていないか確かめます。みんな見ています。みんな次は自分の番でもあります。
歴史
1860年、ミラノでコンペが開かれました。大聖堂とオペラ座のあいだに入り組んでいた街路を、新しいイタリア王国にふさわしい空間へ作り替える計画です。18人の建築家が案を提出し、ボローニャで学んだ技師であり、小さなロマーニャの町出身のリソルジメントの退役兵でもあったジュゼッペ・メンゴーニが、1863年9月、3度目の挑戦で勝利しました。記録が「激しい論争」と記すなか、フィレンツェのライバル、ニッコロ・マタスを破ったのです。ミラノの建築家たちは彼の設計を尊大だと攻撃しました。彼はその後14年間、それが誤りだと証明し続け、最後には彼らが正しかったことを証明するように死にました。
建設は1865年から1877年まで続き、当初は英国登記のCity of Milan Improvement Co. Ltdが資金を負担していましたが、同社が破産し、市が引き継がざるを得なくなりました。メンゴーニはパリのガルリー・ドルレアンより大きく造り、目に見えるタイロッドなしの錬鉄アーチを用い、ガラス屋根の2本の通路をラテン十字形に縫い合わせました。部分的な落成式は1867年9月15日。ドゥオーモ広場に面した壮大な凱旋門には、さらに10年を要しました――そして、それが彼の命を奪いました。
転換点
よく知られた話は、いかにも整っています。ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世が栄光のうちにガッレリアを उद्घ行し、凱旋門が建築家の偉業を飾った、と。けれど日付を見れば、この話は崩れます。部分開業は1867年9月で、メンゴーニがすべてを完成させる10年も前。名を冠するその王は1878年1月9日に死去しました。完成したアーケードの中に、彼は一度も足を踏み入れていません。その建築家も同じです。
1877年12月30日の夕方遅く、メンゴーニはドゥオーモ側の未完成の凱旋門を覆う足場に登りました。批評家たちが「様式の露骨な混交と過剰な記念碑性」と酷評した、まさにその部分です。彼は48歳でした。英国人請負業者の破産により、新年に予定されていた王室の開場式を前に、アーチへの評価をどうにか立て直そうと彼自身が奔走していました。彼はコーニスから転落し、その身体は下の石畳に叩きつけられました。イタリアの郷土史資料はいまもこれを謎めいた悲劇と呼びます――事故だったのか自殺だったのか、研究者の意見は分かれたままです。
いまドゥオーモ側のアーチをくぐるとき、あなたは、人生の仕事が完成を迎えるはずだったその2日前にメンゴーニの遺体が落ちた場所を通っています。頭上にあるのは、批評家たちから守り切れないまま彼が死んだアーケードの区画です。11日後、この建物が称える王もまた亡くなりました。灯りのともったその完成形を見ることなく。
おすすめ: カリッとした生地と上質な素材で知られる名物のガッティ・スペシャル・ピッツァ。
ガッレリア最上階にひっそりとある、本当に見つけにくい一軒です。Leonardo3博物館の入口まで進んでエレベーターに乗る必要がありますが、その隠れ家のような静けさと料理の確かさが、地元の人だけが知る秘密めいた魅力になっています。
おすすめ: 上質なクラブサンドイッチ、またはチーズとハムのオムレツ。落ち着いた朝食にぴったりです。
脇道にひっそりとあり、ドゥオーモ周辺の人波から逃れるにはうってつけの一軒です。肩の力が抜けた雰囲気と心からあたたかい接客で、静かな朝を過ごす場所として申し分ありません。
おすすめ: アサリのリングイネ、またはトリュフを添えた牛肉料理。どちらも印象に残る一皿で、厳選されたワインリストとの相性も見事です。
見事なガラスのドームの下にある一軒で、雰囲気もメニューも隅々まで整えられた、記憶に残る上品なディナーを楽しめます。
おすすめ: 看板メニューのカンパリーノ・スプリッツ。ミラノらしいアペリティーヴォを味わうならこれです。
ここは単なるバーではなく、歴史そのものです。華麗な内装とアペリティーヴォの伝統が息づき、ミラノらしい空気を味わいたい人には外せない一軒になっています。
レストランデータ提供元: Google
はい。無料で、24時間いつでも通り抜けでき、ミラノ大聖堂とスカラ座のあいだにあるので、どうせ一度は通ることになります。1865–1877年にジュゼッペ・メンゴーニが建設したこの場所は、イタリアで現役最古のショッピング・アーケードであり、その後のヨーロッパのガッレリアが手本にした建物です。鉄とガラスのドームを見に来て、モザイク床と牡牛の回転儀式で足を止めてください。
通り抜けるだけなら15〜20分、写真を撮ったり牡牛のモザイクで回ったりするなら30〜45分です。さらにガラス屋根の上を歩くHighline屋上散策を加えるなら60〜90分みてください。CamparinoやMarchesiでコーヒーを飲むなら、さらに30分ほど必要です。
地下鉄M3線(黄色)でドゥオーモ駅まで直通、所要約13分、€1–2です。南側入口はそのままドゥオーモ広場に面し、北端からはMontenapoleone(M3)経由でスカラ広場へ出られます。トラム1、2、12、14、16、27番と、バス50、57、60、65、96番も近くに停車します。車では行かないでください。Cerchia dei BastioniのZTLは監視カメラで取り締まられています。
いちばんいいのは、店が開く前でドゥオーモの人波も流れ込んでこない朝7〜9時です。この時間なら八角広間はほぼ空で、ドームを通る光も最良です。週末の昼どき、ファッションウィーク(2月と9月)、12月のクリスマスツリー目当ての混雑は避けてください。冬の霧が出る夜は、内部がランタンのように光ります。
はい。アーケード自体は公共の屋根付き通路で、無料、24時間開放です。有料なのはHighlineの屋上散策だけで、時間指定のセルフガイド訪問は€15から、時間に融通のきく券は€20、Sala degli Orologiと凱旋門上の屋上テラスを含む2時間ガイドツアーは€25です。
中央の八角広間にある牡牛のモザイクです。トリノの牡牛の睾丸にかかとを置き、時計回りに3回転すると幸運が訪れるとされます。頭上を見上げて、多くの観光客が見落とす四大陸のリュネットも見てください。床には4都市の紋章――トリノの牡牛、フィレンツェのユリ、ローマの雌狼、ミラノの赤十字――があり、リソルジメントの年表が圧縮されています。奮発するなら、Highlineの屋上からはマドンニーナ像と目線の高さに立てます。
言い伝えでは、トリノの牡牛の股間の上でかかとを時計回りに3回まわすと、幸運や子宝、あるいはミラノ再訪が約束されるそうです。実際の起源は皮肉でした。統一後、ミラノの人々はサヴォイア家の都としてのトリノの優位を快く思わず、その紋章の牡牛を踏みつけることで市民感情をぶつけたのです。モザイクは絶えず摩耗し、市はほぼ常設作業のように牡牛の性器部分を張り替えています。
はい、昼も夜も比較的安全です。警備は厚く、カラビニエリの巡回とCCTVが常時あります。ただし、ここはドゥオーモ周辺と並ぶミラノ随一のスリ多発地点でもあります。ドゥオーモ広場側入口のミサンガ詐欺、偽署名のクリップボード、手にバラを押しつける手口には注意してください。八角広間の人混みでは、バッグはファスナーを閉め、体の前で持ちましょう。
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