エーリチェ, イタリア

塩の博物館

シチリアの魅力的な中世の町エリーチェに佇む塩博物館は、この地域の豊かな歴史と塩生産との深い結びつきを魅力的に証言しています。塩は「白い金」と称されることもあり、エリーチェの経済、社会、文化の織りなす布の中で重要な役割を果たしてきました。フェニキア人たちが自然の浅い塩田の潜在能力を最初に認識した時代から、伝統的な技術が保

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