大阪府

おすすめ： 大阪の地元クラフトビールの飲み比べ、またはハウスIPAをどうぞ。スタッフは在庫を知り尽くしていて、季節限定の一杯も丁寧に案内してくれます。

地元の人が実際に飲みに来るのはこういう店です。朝5時まで開いている本格派のクラフトビールカウンターで、北区で深夜の立ち飲みはしごをするのにうってつけ。886件のレビューが、近所に熱心な常連が多いことを物語っています。

おすすめ： 生またはグリルの新鮮な牡蠣を半ダースで。きりっとした白ワインか地酒を合わせるのがおすすめです。

大阪でも屈指のオイスターカウンターは、梅田のモダンな商業施設8階にあります。気軽なランチにも向き、夜のデートにも十分洗練されています。魚介の仕入れは申し分なく、スタッフの知識も本物です。

おすすめ： ワインに合わせる小皿料理を。今夜開いているボトルに合わせてソムリエに相談するのがおすすめです。

西区にある本格的なフレンチワインバーで、地元では知られていても旅行者にはあまり見つからない一軒です。親密な空間と厳選されたワインリストがあり、肩肘張る高級店ほど気負わずに洗練された夜を過ごせます。

おすすめ： 季節のテイスティングメニューを。ひらまつは食材選びがきわめて丁寧で、日本の四季に合わせて内容も変わります。

フェスティバルタワー37階にある、大阪を代表するフレンチの名店です。眺望の格も、厨房の志の高さにしっかり釣り合っています。大阪で祝いの席に選ばれる店で、洗練され、季節感があり、少し奮発する価値があります。

おすすめ： 精度高く仕上げられたクラシックカクテルを。新しい一杯にも興味があれば、バーテンダーのおすすめを聞いてみてください。

本町にある洗練されたホテルバーでありながら、観光客向けの店ではなく、きちんと街の一軒として落ち着ける空気があります。カクテルの技術は確かで、ひとりで一杯飲むにも肩の力を抜いて過ごせます。

おすすめ： 抹茶の甘味と日本茶を。観光客の混雑を避けつつ、きっさてんらしい時間を味わるのに向いた一軒です。

阪急うめだ本店の中にひっそりあるたねやは、買い物客の熱気から少し離れられる静かな避難場所。地元の人がきちんとしたお茶休憩と季節の甘味を求めて立ち寄るような店です。

おすすめ： 和の食材を使った創作カクテルを。季節限定や少量リリースはInstagramで確認できます。

曾根崎にある小さなカクテルバーで、Instagram感度の高いクリエイティブな客層が集まります。バーテンダーは味の組み合わせで遊び心を見せつつ、飲みたい一杯をきちんと聞いてくれます。

おすすめ： ホテル内のレストランによって異なります。館内には和食、フレンチ、コンテンポラリーなど、高く評価される複数のダイニングがあります。

5780件のレビューを持つ帝国ホテル 大阪は、ビジネスディナーや特別な日の食事で頼りになる定番です。館内に複数のレストランがあるため、気軽な一軒から洗練された一軒まで一か所で見つかります。