カフェ・フンボルトハイン
カフェおすすめ: 定番のケーキはひとまず脇に置いて、ドバイチョコレートケーキをまっすぐ狙ってください。地元の人がここで列を作る理由はそれです。クロワッサンも本当にバターが香って、層がきれい。朝食は午後2時まで。
ヴェディングの労働者層とクリエイティブ層が本当に集まりたいのはこういう場所です。居心地がよく、スタッフは気取らず親切。ベジタリアン向けのメニューも強く、背伸びして別の何かを演じる必要がありません。
ベルリンドイツ 52° N · 13° E 検証済み May 2026
41 トンのダイナマイトでも壊せなかった第二次世界大戦期の砲塔。戦争のがれきに半ば埋もれ、いまではベルリンでもっとも風変わりな無料展望スポットになっています。
写真: Photo: Andreas Praefcke · CC BY 3.0
1945年5月2日、ソ連軍の砲兵はこのコンクリートの立方体に 1,000 キログラムの爆薬を撃ち込みました。それでも何も起きなかった。ドイツ、ベルリンの Gesundbrunnen 地区でがれきの丘に食い込むように立つ Flakturm Humboldthain は、第三帝国がわずか 6 か月で築き、3 年後にはフランス軍でさえ解体できなかった耐爆の高層要塞の残骸です。ここに来る理由は、ベルリンでは珍しいものに出会えるから。手を加えられず、用途転換もされず、オフィスにもされなかったナチ時代の建物です。
塔は Alexanderplatz から S バーンで北へ 10 分、29 ヘクタールの Volkspark Humboldthain の中にあります。4 つあった角塔のうち 2 つは消えました。残る 2 つは、1.5 million cubic metres のベルリン自身の爆撃がれきでできた丘にのみ込まれるように一体化しています。地元の人が夕方のランニングに使う階段を上ると、頂上の展望台に出ます。そこはかつて、RAF ランカスターに向けて高射砲が据えられていた場所でした。
多くの来訪者は無料で外周だけを歩きます。内部を管理しているのは Berliner Unterwelten e.V.。2000年代初頭から封鎖された階を発掘してきた地下史の団体です。ヘルメット、ヘッドランプ、凍える空気をともなうガイドツアーに参加しない限り、砲塔の旋回リング、病院フロア、そしてドイツ空軍が設置しそこねた 21 枚のプロパガンダ・レリーフ石を見ることはできません。
重い20世紀の質感に朝を使うなら Berliner Mauer と組み合わせるのがいいでしょう。もっとやわらかい対比がほしいなら、Berlin のほかの場所と一緒に回る手もあります。この塔は無骨で、冷たく、正直です。そこがいい。
蛇行する小道をたどってHumboldthöheを上ると、遺構は半分ずつ姿を現す。コンクリートの角塔2基は、高さ39メートル、基部は70.5メートル四方、壁厚は3.5メートル。ベルリンのUバーン車両の長さよりも幅がある。反対側の角は、きれいに消えている。
フランス軍工兵は1948年2月と3月、3度にわたって合計41トンのダイナマイトを起爆した。南側の角は崩落した。北側の2基は持ちこたえ、近くのRingbahnの線路への影響を工兵が懸念したところで爆破は打ち切られた。
足元から見上げると、その非対称は1ページのように読める。片側には、1940年代のステンシルの上に何十年分もの落書きが重なった、風化した灰色のコンクリート壁。もう片側には、むき出しの鉄筋、吹き飛ばされた瓦礫、そして爆破解体が諦めた正確な境界線。
生き残った塔の内部は、およそ280段。エレベーターなし。手すりも容赦なし。出た先は屋外テラスで、ピクニックテーブルがあり、吹きつける風が、ここがかつて128mm砲の砲座だったことを思い出させる。26キログラムの砲弾を高度14,800メートルへ撃ち上げていた場所だ。
ここはベルリンでも珍しい高所展望のひとつで、Alexanderplatzのテレビ塔Fernsehturmが視界からきれいに外れる。写真家たちがここに来るのは、まさにその欠落のためだ。いつもの針のような塔に空を刺されることなく、WeddingとMitteが北へと広がっていく。
葉が落ちたあとに来たい。夏は茂った木々が南向きの眺望をのみ込んでしまう。11月から3月なら、冷えきった展望台ごと、すっきりしたパノラマが手に入る。夕暮れが地元の定説で、その判断は正しい。
ツアーは4月から10月のみ。11月から3月は、この塔は6種およそ250匹のコウモリのものになる。ベルリンで3番目に大きいコウモリ保護区で、最も冷える部屋で冬眠している。3フロア見られるのはツアー2(90分、€17)。ツアーE(€65、3時間)は、垂直落差のあるアルペン地形そのものだ。
しっかりしたヘッドランプを持って行きたい。暗闇は完全で、ガイドが灯りを消すと、戦時中のLeuchtfarbeのかすかな発光がまだ見えることがある。灯火管制時代の避難口を示していた蓄光塗料だ。部屋には1940年代の運用略号そのままのドイツ語ステンシルが残り、地表から伸びた木の根が補強コンクリート天井をゆっくりと貫いている。まるで緑の拳だ。
内部の気温は年間を通して10°C。7月の30度の午後でも、降りて1分で息が白くなる。つま先の出ない靴、暖かい上着、現地にトイレなし。そして空から15,000人のベルリン市民を守るためにつくられた構造物が、いまは下から水、根、鉱物の鍾乳石に取り返されつつある。
歴史
1940年8月25日の夜、イギリス空軍の爆撃機が初めてベルリン上空に到達した。ヒトラーは激怒したと伝えられている。数週間後、彼は総統命令に署名し、首都に3つの高射塔群を建設するよう命じた。爆弾に耐える砲台であり、市民用の防空壕でもあり、しかも本人が承認した中世の城の美学を帯びた建築だった。
HumboldthainはFlakturm IIIとなった。記録によれば、工事は1941年10月から1942年4月まで続いた。およそ6か月、約800人の労働者、費用は約9,000万ライヒスマルク。壁の厚さは3.5メートル。屋根は5メートル。その寸法こそ、この塔が今も立っている理由だ。
転換点
設計者はフリードリヒ・タムス。シュヴェリーン出身、36歳の橋梁技師で、1938年にアルベルト・シュペーアが総建築監督局へ引き入れた人物だった。1940年9月、ヒトラーの高射塔建設命令が下ると、担当はタムスに回ってきた。70メートルの防爆高層建築を設計し、ドイツ空軍の弾道仕様を満たし、しかもヒトラー本人が気に入るゲルマン風の城に見せなければならない。しかも次の爆撃シーズンまでに。彼個人にとっては一世一代の仕事だった。これらの塔は、ドイツ勝利後に航空戦をたたえる宣伝記念碑になるはずで、どの塔の基部にも彼の名が刻まれる予定だった。
だから彼は窓を切り込んだ。実際の窓だ。戦時中は鋼板で塞がれていた。Humboldthainに入った軍事技術者は、ほぼ例外なくそこを見て眉をひそめる。掩体壕に窓など理にかなわない。戦後も建物を生かすつもりだったのでなければ。タムスが思い描いていたのは、シュペーアが構想した世界首都ゲルマニアだった。勝利のあと、砲座は四隅から外され、塔は住宅かドイツ空軍の事務所になるはずだった。その幻想を示す決定的な証拠が、この窓だ。
転機は2014年春に訪れた。Berliner Unterweltenが、Humboldthain用に彫られながら一度も取り付けられなかった砂石灰製レリーフ21点を取得したのだ。名誉のオリーブ冠の石が8点、双剣の石が13点。重いものは1.7トンに達する。ベルリンが燃えるなかで発注された、ドイツ空軍記念碑のための装飾ファサード部材だった。タムスは戦後を生き延び、デュッセルドルフの都市計画家として再出発し、1980年に亡くなった。深刻な非ナチ化の帰結を受けることはなかった。彼が発注した石材は69年間、保管庫に置かれたままだった。いまはツアー2で見ることができる。
おすすめ: 定番のケーキはひとまず脇に置いて、ドバイチョコレートケーキをまっすぐ狙ってください。地元の人がここで列を作る理由はそれです。クロワッサンも本当にバターが香って、層がきれい。朝食は午後2時まで。
ヴェディングの労働者層とクリエイティブ層が本当に集まりたいのはこういう場所です。居心地がよく、スタッフは気取らず親切。ベジタリアン向けのメニューも強く、背伸びして別の何かを演じる必要がありません。
おすすめ: ウィーナー・シュニッツェルを。大きくて、さくっとしていて、ちゃんとした仕上がりです。ドイツ料理はスタッフに相談したほうがいい。何が間違いないか、よくわかっています。
ここには本物の近所の暮らしがあります。ボックス席、赤い壁、地元客が腰を落ち着けるテラス、そして本気で選べるだけのワインリスト。4人組でも6人組でも流れ込んでくるのは、料理が外れないからです。
おすすめ: 日替わりのプラントベース・メニューは毎回少し読めません。でも、キャロットケーキとレモンケーキはいつ頼んでも正解です。庭も目当てにどうぞ。鶏とウサギがいて、妙な感じがちゃんといい方向に転んでいます。
2026年になっても、ベルリンにはまだこういう場所があります。広々としていて、少し風変わりで、自分たちらしさを隠さない。ヴィーガン対応でも説教くさくなく、しゃれていても気取りがありません。
おすすめ: 朝ならモッツァレラ入りベーグルとトルコ風紅茶。どれも工場製品ではなく、誰かがちゃんとあなたのために作った味がします。
常連が毎日のように通うのは、ここがきちんと機能しているからです。手作り感のある料理、ほんとうに機嫌よく働いているように見えるスタッフ、観光客の騒がしさから少し離れた静かな立地。
レストランデータ提供元: Google
はい。とくに第二次世界大戦史が好きな人、ベルリン常連、あるいは無料で夕景を見たい人には十分その価値があります。丘の上の屋外部分は24時間いつでも開放され、チケットも不要。内部ガイドツアーは、この街でもっとも生々しい歴史体験のひとつです。移動に制約がある人、またはナチ時代の建築にまったく興味がない人だけは見送ってもいいでしょう。
U8 または U6 で Gesundbrunnen へ行き、そこから南へ約7分(494m)歩いて Volkspark Humboldthain に入ります。S1、S2、S25、S41、S42 も Gesundbrunnen に停車します。バス 247 は公園のすぐ近くまで行きます。駐車場はありません。公共交通機関のみです。
はい。公園、がれきの丘、屋上の展望スペースはすべて無料で、24時間開放されています。有料なのは Berliner Unterwelten による内部ガイドツアーだけで、5月から10月限定の 2.5 時間コース「Humboldthain Spezial」が €55 です。
屋外と屋上だけなら 30〜60 分。Humboldthain Spezial の内部ツアーを予約するなら 2.5 時間みてください。公園散策も合わせると半日コースです。帰りに Müllerstraße でデュルムを食べる時間も足しておくとちょうどいいでしょう。
4月から10月の平日、日没どきがいちばんです。屋上はベルリン北部に金色の光が差し、混雑もやわらぎます。じつは秋から冬のほうが木々の葉が落ちるぶん、市街の見通しはよくなり、南のテレビ塔まで視界が開けます。内部ツアーは 5月〜10月 のみで、冬季はコウモリの冬眠のため塔内が閉鎖されます。
はい。ただし Berliner Unterwelten のガイドツアー参加時に限られ、期間も 5月 から 10月 までだけです。Humboldthain Spezial は 2.5 時間で €55、全 7 階のうち 3 フロアと Mutter-Kind bunker の遺構を見学します。参加は 18 歳以上限定。事前にオンライン予約が必要で、現地販売はありません。登山靴と懐中電灯は必携、内部は写真撮影禁止です。
1947年から1948年にかけて、フランス占領軍の工兵がこれを破壊するため、3 回に分けて合計 41 トンのダイナマイトを爆破しました。最初の爆破は 1948年2月28日 で、完全に失敗。3 回目の 1948年3月13日 に南側の角塔 2 基が崩れましたが、北半分は生き残りました。公式には、近くを走るソ連管理下の Ringbahn 鉄道を守るために残されたとされています。
日没時の屋上展望です。ベルリンで数少ない、テレビ塔が写真に割り込んでこない場所のひとつです。塔内では、ガイドに懐中電灯を消してもらってください。壁に残る第二次世界大戦期の蓄光塗料(Leuchtfarbe)が、かすかにまだ光っているのが見えます。外では、曲がりくねった小道を下って足元の Rosarium へ。砲塔のふもとにバラが咲く。その取り合わせだけで、ベルリンという街の比喩がひとつ完成します。
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