Le Bourg
La città vecchia alta, posata sul punto più elevato dello sperone di arenaria. Questa è la Friburgo da cartolina: la cattedrale, l'Hôtel de Ville, Place des Ormeaux e la più fitta concentrazione di facciate gotiche. Qui si trovano quasi tutti i caffè e le librerie che meritano davvero il vostro tempo, nascosti dietro portoni che sembrano chiusi anche quando non lo sono. Si gira al meglio a piedi, meglio ancora senza un programma.
Neuveville (Basse-Ville)
La città bassa, lungo il fiume, raggiungibile con la funicolare delle acque reflue o con una ripida discesa dallo Stalden. Le case si stringono alla parete rocciosa, la Sarine scorre gelida accanto a loro e il Pont de Berne — l'ultimo ponte coperto in legno della città — attraversa fino al quartiere Auge sull'altra riva. Più tranquilla, storicamente più popolare, ed è qui che gli abitanti vengono a nuotare d'estate.
Auge
Il quartiere medievale sulla riva destra della Sarine, di fronte a Neuveville. Acciottolato, stretto e quasi interamente residenziale, con la chiesa di Saint-Jean e una manciata di botteghe artigiane. Sia il Pont du Milieu sia il Pont de Berne arrivano qui. Passeggiateci al crepuscolo, quando si accendono i lampioni e la gola si riempie d'ombra.
Schoenberg
A est della gola, oltre il Pont de Zaehringen e il Pont de la Poya. In gran parte fatto di edilizia del Novecento e vero baricentro germanofono della città. Meno pittoresco della città vecchia, ma vale comunque l'attraversamento per i panorami di ritorno sul profilo medievale: dal Pont de la Poya si gode il migliore.
Pérolles
A sud del centro, il quartiere universitario. Larghi viali, edifici universitari modernisti e i caffè studenteschi che abbassano l'età media della città. Boulevard de Pérolles è dove Friburgo fa la sua spesa quotidiana e va a mangiare, lontano dagli itinerari turistici. Dalla stazione passano spesso autobus che sembrano tram.
Quartier de la Gare
La zona attorno alla stazione, più funzionale che affascinante, ma utile: hotel, supermercati e il punto di partenza per qualsiasi passeggiata verso la Città Vecchia, cinque minuti in discesa. Nelle vicinanze si trova anche il museo Espace Jean Tinguely–Niki de Saint Phalle, pieno di rumorose sculture cinetiche dell'artista nato a Friburgo.