Castello Di Bellver.

Entrate nel patio e la geometria vi colpisce prima di qualsiasi altro dettaglio: un anello perfetto di pietra con due ritmi sovrapposti di archi sopra. La galleria inferiore presenta 21 archi a tutto sesto in stile romanico, massicci e squadrati; quella superiore ne conta 42 a sesto acuto in stile gotico, poggianti su colonne ottagonali, più slanciate e apertamente decorative. L'architetto Pere Salvà, lo stesso che plasmò il Palazzo Reale dell'Almudaina giù a Palma, completò questo cortile tra il 1300 e il 1309 circa utilizzando il marès, la pietra arenaria color miele estratta dalla collina su cui sorge il castello.

Posizionatevi esattamente di fronte a una colonna e guardate dall'altra parte: vedrete entrambi i tipi di arco sullo stesso piano verticale, l'unico dialogo architettonico che definisce il Castello Di Bellver. La maggior parte dei visitatori lo ignora. Passate una mano lungo una colonna superiore e sentite le otto facce piatte; quel taglio ottagonale è un raffinamento gotico che nessuna fotografia riesce a catturare.

Restate fermi per trenta secondi. L'acustica è così precisa che una conversazione sussurrata attraverso l'anello si sente chiaramente: la stessa proprietà che permette all'Orquestra Simfònica de les Balears di tenere qui i concerti del Festival Bellver ogni luglio, con posti in patio a 40 € sotto il cielo aperto.

La Torre de l'Homenatge si erge separata dal castello principale, collegata solo da un unico alto ponte di pietra che scavalca il doppio fossato asciutto: la silhouette più fotografata dell'intero complesso. È alta 33 metri, con quattro camere sovrapposte di appena sei metri di diametro, attraversate da una scala a chiocciola levigata da sette secoli di mani. La temperatura scende mentre si scende. Lo si percepisce negli avambracci prima ancora di notarlo.

Alla base si trova S'Olla, "la pentola": una prigione a fossa circolare raggiungibile attraverso una botola, dove i prigionieri venivano calati senza via d'uscita e nutriti con briciole di pane attraverso un foro. Il detenuto più famoso fu Gaspar Melchor de Jovellanos, statista dell'Illuminismo tenuto qui dal 1801 al 1808, sebbene le incisioni graffiate sulle pareti della torre provengano da mani molto meno ricordate, lungo quattrocento anni di prigionia.

Attraversate il ponte lentamente sulla via del ritorno e guardate giù nel fossato: la scala della muratura esterna circolare si coglie appieno solo da quell'angolazione.

Salite sul tetto e il motivo del nome del castello — in catalano "bella vista" — mette fine a ogni discussione. Il panorama a 360° si apre tutto in una volta: la Baia di Palma piatta e argentata in basso, la mole della Cattedrale di Palma che si erge dalla città vecchia tre chilometri a est, la catena della Serra de Tramuntana a nord e, nelle giornate limpide, la bassa sagoma dell'isola di Cabrera a sud. Nel tardo pomeriggio la pietra marès assume quasi una tonalità ramata.

Rientrando al piano nobile, entrate nella Capella de Sant Marc e guardate in basso. Il pavimento originale del XIV secolo è sopravvissuto: piccole piastrelle ceramiche a incastro in verdi tenui e terracotta, geometriche e senza decorazioni, la superficie medievale più integra dell'intero edificio. Quasi tutti ci passano attraverso senza fermarsi. Accovacciatevi per qualche secondo e vedrete lo stesso motivo che Giovanni I d'Aragona e sua moglie Violante di Bar osservarono quando si rifugiarono qui per quattro mesi nel 1394, fuggendo dalla peste sulla terraferma.

Lasciate perdere il taxi. Da Plaça Gomila è una salita di 15-20 minuti attraverso il Bosc de Bellver, sette ettari di pini d'Aleppo sulle pendici del Puig de Sa Mesquida. Il rumore della città svanisce entro un minuto dall'ingresso tra gli alberi, sostituito dal vento tra le chiome, dal canto degli uccelli e, in estate, dal forte profumo resinoso del pino caldo. Panchine gratuite lungo il sentiero. Non serve alcun biglietto per la foresta stessa, anche quando il castello è chiuso il lunedì.

L'approccio conta. Il castello non si rivela fino all'ultima curva, quando la muratura circolare color miele appare all'improvviso tra i pini, 112 metri sopra la baia. Auto e autobus vi negano quel momento. Calcolatelo per il tardo pomeriggio, visitate il castello in 90 minuti e tornate a piedi mentre la baia sotto di voi diventa dorata.