Oviedo

Guía Completa para Visitar la Ciudad de Oviedo, Uviéu, España

Fecha de Publicación: 13/08/2024

Introducción Cautivadora

Bienvenidos a Oviedo, también conocido como Uviéu en la lengua asturiana—una ciudad donde la historia, la cultura y el encanto moderno se entrelazan de manera perfecta. Ubicada en el corazón de la región de Asturias, en el norte de España, Oviedo es un tesoro esperando a ser explorado. Fundada en el 761 d.C. por dos monjes, Máximo y Fromestano, esta ciudad ha evolucionado desde un modesto asentamiento monástico hasta un vibrante centro cultural. La historia de Oviedo es tan rica como sus paisajes, marcada por su declaración como capital del Reino de Asturias en el 791 d.C. por el rey Alfonso II. Imagina caminar por calles que han sido testigos del ascenso y caída de imperios, donde la arquitectura medieval se alinea con la planificación urbana moderna. Pero Oviedo no es solo historia; también es una ciudad de secretos ocultos y costumbres locales curiosas. Desde la vertida artística de la sidra conocida como ‘escanciado’ hasta las melodiosas tonadas de las gaitas asturianas que flotan en el aire, cada rincón de esta ciudad es un deleite sensorial. Así que, ya seas un apasionado de la historia, un amante de la gastronomía o un aventurero, Oviedo tiene algo especial reservado para ti. ¿Listo para sumergirte en esta ciudad encantadora? Emprendamos un viaje que promete ser tan cautivador como educativo.

Resumen Histórico

Descubriendo Oviedo: Donde la Historia se Encuentra con el Encanto

Ubicada en el corazón de Asturias, Oviedo, o Uviéu en asturiano, es una ciudad empapada de historia y desbordante de encanto. Imagina retroceder hasta el 761 d.C., cuando dos monjes, Máximo y Fromestano, fundaron un humilde asentamiento monástico en el monte Ovetao, estableciendo el escenario para la encantadora historia de Oviedo. Esta ciudad, con sus fortificaciones naturales proporcionadas por la Cordillera Cantábrica, estaba destinada a convertirse en un refugio de cultura y religión.

La Joya de Asturias

Avancemos rápidamente al 791 d.C., y el rey Alfonso II declaró Oviedo la capital del Reino de Asturias. Imagina la original Catedral de San Salvador erguida como un faro de resiliencia cristiana contra los moros. Los peregrinos acudían a este bastión espiritual, enriqueciendo las arcas y el espíritu de la ciudad.

Magia Medieval y Maravillas Arquitectónicas

La era medieval vio florecer arquitectónicamente y culturalmente a Oviedo. La Cámara Santa del siglo IX, que alberga reliquias sagradas como la Santa Caja y la Cruz de los Ángeles, subrayó la importancia espiritual de Oviedo. Pasea por las iglesias prerrománicas, Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo, y siente los susurros de la historia.

Esplendor Renacentista y Ascenso Académico

Los periodos renacentista y barroco adornaron a Oviedo con palacios y edificios cívicos que aún se alzan con orgullo hoy en día. La catedral gótica de San Salvador fue remodelada en gran parte en el siglo XII, y en 1608 se fundó la Universidad de Oviedo, enriqueciendo el paisaje intelectual y cultural de la ciudad.

La Era Industrial: Crecimiento y Conflictos

La Revolución Industrial del siglo XIX trajo tanto prosperidad como desafíos a Oviedo. La ciudad se expandió más allá de sus confines medievales, surgieron nuevos barrios y la economía floreció. Sin embargo, este crecimiento no estuvo exento de pruebas, ya que el descontento social y las huelgas laborales marcaron esta era de transformación.

Guerra y Resiliencia

Oviedo soportó la carga de la Guerra Civil Española (1936-1939), sufriendo bombarderos extensivos. Sin embargo, la reconstrucción posterior a la guerra destacó la resiliencia de su gente, decidida a restaurar su ciudad. Hoy en día, estas cicatrices son un testamento al espíritu perdurable de Oviedo.

Oviedo Moderno: Una Mezcla de Pasado y Presente

El Oviedo contemporáneo es una mezcla vibrante de profundidad histórica y encanto moderno. Su casco antiguo peatonal, con edificios meticulosamente conservados, invita a pasear a través de la historia. Renombrado por su limpieza, Oviedo ha ganado reconocimientos como la ciudad más limpia de España. Una próspera escena cultural, marcada por museos, teatros y festivales, mantiene viva la herencia de la ciudad.

Significado y Patrimonio Cultural

Una Ciudad Sumergida en la Historia

¿Alguna vez te has preguntado sobre una ciudad que ha sido capital real, santuario religioso y faro cultural al mismo tiempo? Bienvenido a Oviedo, o Uviéu en la lengua asturiana, una ciudad fundada en 761 d.C. por dos monjes visionarios, Máximo y Fromestano. Imagina el bullicio mientras rápidamente se elevó a prominencia, convirtiéndose en el corazón del Reino de Asturias bajo el rey Fruela I a finales del siglo VIII. Imagina caballeros, monjes y comerciantes entrelazándose a través de sus calles, cada uno contribuyendo al rico tapiz de su importancia histórica.

Maravillas Arquitectónicas: Un Paseo a Través del Tiempo

Las maravillas arquitectónicas de Oviedo son como una búsqueda del tesoro para los entusiastas de la historia. La ciudad es famosa por sus joyas prerrománicas, con sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo y San Julián de los Prados. Estas antiguas estructuras son testamentos de rico pasado de la ciudad. La Catedral de Oviedo, una obra maestra gótica construida a lo largo de los siglos, con su torre de 82 metros de alto, simboliza la grandeza espiritual. Dentro de la Cámara Santa, reliquias como la Cruz de los Ángeles y la Cruz de la Victoria susurran historias de fe e historia.

Un Lienzo Cultural

Oviedo es un lienzo vibrante pintado con eventos culturales y festivales. La Ceremonia de los Premios Princesa de Asturias, por ejemplo, es un gran evento que celebra las contribuciones globales a las artes, ciencias y humanidades. Imagina asistir a este prestigioso evento en el Teatro Campoamor, rodeado por la elegancia de la arquitectura de principios del siglo XX. Para los amantes de la música y el arte, el Auditorio Príncipe Felipe es un refugio, que ofrece una plétora de conciertos, representaciones teatrales y espectáculos de danza.

Un Festín para los Sentidos

La gastronomía de Oviedo es un delicioso viaje a través de las tradiciones culinarias asturianas. Saborea los robustos sabores de la Fabada Asturiana, el tierno Pitu de Caleya y el fuerte queso Cabrales. Y no te pierdas la experiencia única de beber sidra asturiana tradicional, servida desde una altura para esa aeración perfecta.

Arte en Cada Rincón

El paisaje urbano de Oviedo es una galería al aire libre. La Ruta de las Esculturas presenta cientos de obras de arte, desde lo caprichoso hasta lo profundo, esparcidas por sus calles y parques.

Consejos para Visitantes

Mejor Época para Visitar

Oviedo es un destino casi todo el año, pero las mejores épocas para visitar son la primavera, el verano y el otoño. El clima es generalmente agradable durante estas estaciones, lo que lo hace ideal para explorar las atracciones al aire libre de la ciudad. El verano en Oviedo es particularmente agradable ya que es más fresco en comparación con las partes del sur de España, y la ciudad no está demasiado concurrida. Sin embargo, se recomienda evitar el invierno debido a las frecuentes lluvias, que pueden obstaculizar las actividades al aire libre.

Alojamiento

Oviedo ofrece una variedad de opciones de alojamiento para todos los presupuestos. Para estancias de gama media, considera hoteles como Ayre Hotel Oviedo, conocido por su arquitectura moderna y comodidades cómodas. Para una experiencia más lujosa, el Hotel de la Reconquista, ubicado en un edificio histórico, ofrece una mezcla de elegancia y confort.

Cómo Moverse

Oviedo es una de las ciudades más amigables para peatones de Europa, con un centro histórico en gran parte peatonal. Caminar es la mejor manera de explorar los sitios históricos de la ciudad, parques y estatuas. También hay transporte público, incluidos autobuses, disponibles para distancias más largas. Para viajes fuera de la ciudad, se recomienda alquilar un coche, especialmente si planeas visitar atracciones naturales cercanas como el Parque Nacional de los Picos de Europa.

Atractivos Principales

Sitios Históricos

Catedral de San Salvador: Esta catedral gótica, construida entre los siglos XIII y XVIII, es una visita obligada. Alberga la Cámara Santa, una capilla construida por Alfonso II en el 802 para resguardar reliquias cristianas.
Palacio de Santa María del Naranco: Ubicado 3.5 km al noroeste del centro de Oviedo, este palacio prerrománico ofrece vistas impresionantes y una importancia histórica.
Iglesia de San Miguel de Lillo: Otra joya prerrománica, esta iglesia del siglo IX también se encuentra en el Monte Naranco.

Museos

Museo de Bellas Artes de Asturias: Este museo de bellas artes cuenta con una colección de alrededor de 15,000 piezas, siendo uno de los mejores museos regionales de España.
Museo Arqueológico de Asturias: Ubicado en un monasterio restaurado del siglo XVI, este museo ofrece una visión de la historia arqueológica de la región.

Experiencias Culturales

Cocina Local

Oviedo es conocida por sus delicias culinarias. No te pierdas probar platos locales como fabada asturiana (un sustancioso guiso de frijoles) y cachopo (ternera o carne empanada rellena de jamón y queso). La ciudad también es famosa por su sidra, con numerosas sidrerías donde puedes disfrutar de esta bebida tradicional.

Festivales y Eventos

Festival de San Mateo: Celebrado en septiembre, este es uno de los festivales más importantes de Oviedo, que presenta música, desfiles y actividades tradicionales asturianas.
La Ascensión: Celebrada en mayo, este festival muestra tradiciones rurales, incluidas ferias de ganado y mercados de productos locales.

Actividades al Aire Libre

Parques y Naturaleza

Parque San Francisco: Ubicado en el centro de la ciudad, este parque es perfecto para un paseo relajado. Alberga la querida estatua de Mafalda, un personaje de cartoon argentino.
Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa: Para los amantes del senderismo, este parque ofrece picos escarpados, panoramas increíbles, y hábitats prístinos. Es accesible en coche o autobús desde Oviedo.

Excursiones de un Día

Parque Nacional de Picos de Europa: Aunque está un poco lejos para una excursión de un día, hay tours guiados a esta impresionante cordillera. El parque es uno de los más impresionantes de Europa y ofrece paisajes de ensueño.

Consejos Prácticos

Idioma

Si bien el español es el idioma oficial, muchos locales hablan asturiano, un idioma regional. El inglés no se habla mucho, así que aprender algunas frases básicas en español puede ser útil.

Moneda y Pagos

La moneda utilizada es el Euro (€). Las tarjetas de crédito y débito son ampliamente aceptadas, pero se recomienda llevar algo de efectivo para establecimientos y mercados más pequeños.

Seguridad

Oviedo es considerada una de las ciudades más seguras de España. Sin embargo, como en cualquier destino turístico, es fundamental mantenerse alerta, especialmente en áreas concurridas.

Salud y Servicios de Emergencia

Oviedo cuenta con excelentes instalaciones de salud. En caso de emergencias, marca el 112 para asistencia inmediata. Las farmacias son abundantes y pueden proporcionar medicamentos de venta libre para dolencias menores.

Compras

Mercados Locales

Mercado El Fontán: Este mercado es perfecto para comprar productos locales, quesos y recuerdos. También es un gran lugar para experimentar la cultura local e interactuar con los residentes.

Tiendas Especializadas

Rialto: Para un dulce capricho, visita Rialto y lleva a casa una caja de moscovitas, una galleta local que hace un recuerdo o regalo excelente.

Vida Nocturna

Oviedo puede no tener la vibrante vida nocturna de ciudades más grandes de España, pero ofrece una escena animada, especialmente durante el período universitario. Los lugares populares incluyen Sidrería Tierra Astur, donde puedes disfrutar de sidra local y música en vivo.

Pensamientos Finales

Oviedo es una ciudad encantadora que ofrece una mezcla de historia, cultura y belleza natural. Ya sea explorando sus calles medievales, disfrutando de la cocina local o caminando por las montañas cercanas, Oviedo promete una experiencia memorable para cada visitante. Para verdaderamente desbloquear los secretos y las historias de Oviedo, descarga la aplicación Audiala y emprende una aventura inolvidable.

Llamado a la Acción

Oviedo es más que solo una ciudad; es un tapiz vivo y respirante de historia, cultura y modernidad. Desde sus orígenes monásticos hasta su estatus como la joya de Asturias, Oviedo te invita a explorar su rica herencia y vibrante presente. Pasea por sus calles medievales, maravíllate con las maravillas arquitectónicas como la Cámara Santa y la Catedral Gótica de San Salvador, y sumérgete en tradiciones locales como el arte de servir sidra. La resiliencia de la ciudad, evidente en su recuperación tras la Guerra Civil Española, añade otra capa a su narrativa compleja, convirtiéndola en un lugar donde pasado y presente coexisten armoniosamente. Ya sea asistiendo a los prestigiosos Premios Princesa de Asturias o saboreando los robustos sabores de la Fabada Asturiana, Oviedo ofrece un festín para todos tus sentidos y una multitud de experiencias esperando ser descubiertas. Para una experiencia aún más inmersiva, descarga la aplicación Audiala para descubrir gemas ocultas y hacer que tu viaje sea inolvidable. ¡Tu aventura en Oviedo te espera!