Fàbrica Damm

Guida Completa alla Visita della Fàbrica Damm, Barcellona, Spagna

Data: 04/07/2025

Introduzione: Scopri il Patrimonio della Birra di Barcellona

Situata nel vivace quartiere Eixample di Barcellona, la Fàbrica Damm, nota per la sua birra di punta Estrella Damm, è una testimonianza del patrimonio industriale della città e della sua continua evoluzione culturale. Fondata nel 1876 dai mastri birrai alsaziani August Küntzmann Damm e Joseph Damm, il birrificio fu progettato per produrre una lager in stile mediterraneo che presto divenne iconica in Catalogna e oltre. Oggi, lo storico edificio dell’Antiga Fàbrica Damm, completato nel 1905 e adornato con la sua caratteristica muratura a vista e il camino sormontato da una stella rossa, accoglie i visitatori per esplorare un mix di storia, architettura, produzione di birra e cultura (Wikipedia; Rutas Barcelona).

La Fàbrica Damm offre esperienze immersive: visite guidate approfondiscono le sale di produzione originali e gli archivi, degustazioni mettono in risalto le lager mediterranee, e vivaci eventi culturali—come il Sant Jordi Musical e il Festival BAM—trasformano gli spazi storici in sedi dinamiche. Che tu sia un appassionato di storia, un amante della birra o un esploratore culturale, una visita alla Fàbrica Damm offre una finestra unica sul cuore pulsante industriale e sociale di Barcellona. Questa guida copre informazioni essenziali: orari di visita, biglietti, accessibilità, attrazioni vicine e consigli pratici per una visita senza intoppi (dammcorporate.com; Visitas Estrella Damm; Barcelona Turisme).

Scopri l’Antiga Fàbrica Damm: Un Sito Storico Imperdibile di Barcellona

Contesto Storico

Origini e Fondazione Le origini della Fàbrica Damm risalgono al 1876, quando August Küntzmann Damm e Joseph Damm, mastri birrai d’Alsazia, fondarono un birrificio a Barcellona dopo essere fuggiti dalla Guerra Franco-Prussiana. Il loro obiettivo: produrre una lager più leggera e rinfrescante per il clima mediterraneo. La birra risultante, inizialmente nota come “Strasburger Bier”, divenne rapidamente sinonimo della produzione di birra catalana, contraddistinta dalla sua stella rossa a cinque punte (Wikipedia; Who Owns My Beer).

Significato Architettonico Nel 1905, la crescente domanda portò alla costruzione di un nuovo birrificio nell’Eixample, progettato da August Font i Carreras. L’edificio è un modello di Modernismo Catalano, con facciate in mattoni a vista, ampie finestre ad arco e un unico camino frustoconico—ora un emblema del marchio (Rutas Barcelona; Barcelona Zone).

Impatto Industriale e Sociale Fin dai suoi primi giorni, il birrificio fu un importante centro economico e sociale, plasmando l’identità del suo quartiere e lo status di Barcellona come centro della produzione di birra mediterranea (Vindochine).

Informazioni Pratiche per i Visitatori

Orari di Visita:

Da martedì a domenica, dalle 10:00 alle 19:00
Chiuso il lunedì e i giorni festivi

Biglietti e Prenotazione:

Acquista i biglietti online sul sito ufficiale delle visite Estrella Damm
Tour guidato standard: circa 15 €
Si consiglia la prenotazione anticipata, soprattutto in alta stagione

Accessibilità:

Accessibile in sedia a rotelle con ascensori e rampe

Posizione e Trasporti:

Indirizzo: Carrer Rosselló, 515, 08025 Barcellona
Metro: L5 (stazione Sagrada Familia)
Disponibili autobus e taxi; parcheggio limitato nelle vicinanze

Attrazioni Vicine:

Sagrada Familia
Architettura modernista dell’Eixample
Ristoranti tipici catalani

Tour Guidati ed Esperienze

Esplora le sale di produzione originali del birrificio, i bollitori e l’acclamato Archivio Storico Damm. I tour si concludono solitamente con una degustazione curata, offrendo un’introduzione saporita alla tradizione brassicola mediterranea di Estrella Damm. Le guide condividono approfondimenti sulla tecnologia brassicola, l’eredità della famiglia Damm e l’evoluzione della cultura della birra catalana (Visitas Estrella Damm; Barcelona.de; Evendo).

Eventi Culturali alla Fàbrica Damm

Il birrificio funge anche da vivace centro culturale, ospitando eventi come il Sant Jordi Musical (23 aprile) e il Festival Barcelona Acció Musical. Questi eventi presentano musica dal vivo, attività letterarie e mercati gastronomici, trasformando il sito industriale in un polo di creatività e comunità (Metropoli Abierta).

Domande Frequenti (FAQ)

È obbligatoria una visita guidata per visitare? Sì, l’accesso avviene tramite visita guidata con prenotazione anticipata.

Quali sono gli orari di visita? Da martedì a domenica, dalle 10:00 alle 19:00; chiuso il lunedì e i giorni festivi.

La Fàbrica Damm è accessibile agli utenti di sedia a rotelle? Sì, le strutture sono accessibili.

Posso comprare birra o souvenir? Sì, un negozio in loco offre prodotti Estrella Damm.

Come ci arrivo? Metro (L5, stazione Sagrada Familia), autobus o taxi.

Patrimonio Architettonico ed Esperienza del Visitatore

Conservazione e Riuso Adattivo Dopo il trasferimento della produzione in nuove strutture, il sito storico è stato trasformato in una sede aziendale e un polo culturale. Le sale originali—come la Sala de Básculas e la Sala de Máquinas—servono ora come spazi per eventi, mantenendo il fascino industriale dell’edificio (dammcorporate.com).

Elementi Notevoli

Cancello d’ingresso dell’artista Javier Mariscal
Muratura a vista e macchinari industriali
Archivio Storico Damm: Oltre 147.000 articoli digitalizzati, oltre 6.100 ore di filmati (dammcorporate.com)

Eventi e Simbolismo Il Sant Jordi Musical e altri festival presentano la Fàbrica Damm come simbolo del mix di storia, innovazione e vivacità culturale di Barcellona (beteve.cat; barcelonasecreta.com).

Il Tour della Fàbrica Damm: Struttura e Punti Salienti

Sala Caldaie: Ammira le attrezzature originali del XIX secolo e scopri i metodi di produzione della birra storici.
Archivio e Sale: Scopri reperti, fotografie e la storia dei fondatori di Estrella Damm.
Produzione e Degustazione: Comprendi il processo di produzione della birra e goditi una sessione di degustazione delle specialità Estrella Damm.

Dettagli del Tour:

Disponibile da martedì a domenica, dalle 10:00 alle 18:00 (controlla il sito web per l’orario più recente)
Biglietti: circa 15 €, degustazione inclusa
Età minima: 18 anni
Piccoli gruppi per un’esperienza intima
Alloggi per l’accessibilità disponibili su richiesta

Birrificio El Prat: Una Prospettiva Moderna

Per coloro interessati alla produzione di birra contemporanea, il Birrificio El Prat (Ronda de Ponent, 41, El Prat de Llobregat) offre tour che mettono in risalto la produzione all’avanguardia e la ricetta originale del 1876. Raggiungibile tramite Metro L9s (Parc Nou), offre un complemento moderno al sito storico dell’Eixample (Estrella Damm Visit).

Consigli per i Visitatori

Prenota in anticipo—i tour si esauriscono rapidamente, specialmente nei fine settimana.
Arriva presto per il check-in.
Indossa scarpe comode per camminare attraverso spazi storici e industriali.
Porta un documento d’identità per la verifica dell’età.
Controlla gli eventi speciali durante la tua visita per un’esperienza migliorata.

Informazioni di Contatto e Prenotazione

Sito web ufficiale delle visite Estrella Damm
Telefono: +34 932 909 560 (Lun–Ven, 9:00–14:00)
Email: [email protected]

Mappa e Indicazioni

Posizione su Google Maps dell’Antiga Fàbrica Damm (sostituisci con il link effettivo)

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Riepilogo: Perché Visitare la Fàbrica Damm?

La Fàbrica Damm è un monumento vivente del patrimonio industriale, architettonico e culturale di Barcellona. I suoi tour guidati offrono un viaggio attraverso gli spazi originali di produzione della birra, un rinomato archivio storico e degustazioni curate. Situata in posizione centrale, accessibile e circondata da meraviglie architettoniche, è una destinazione essenziale per chiunque cerchi un’autentica esperienza di Barcellona. Per aggiornamenti sugli orari, i biglietti e gli eventi, visita il sito web ufficiale e scarica l’app Audiala per guide digitali e consigli esclusivi (Estrella Damm Visit; Barcelona Turisme).