Stazione Di Gongdeok

Cosa vedere

1. Jokbal Alley (족발골목)

   Un gruppo di ristoranti vicino alle uscite 4 e 5 serve jokbal — zampe di maiale brasate lentamente in salsa di soia, zenzero e aglio finché la carne si sfalda al minimo sguardo di traverso — da circa trent'anni. Il piatto arriva affettato su un vassoio, rosa e lucido, accanto al sundae, la salsiccia di sangue, a una ciotola di brodo di maiale lattiginoso e a un piccolo piatto di saeujeot, la pasta di gamberi fermentati che taglia la ricchezza del piatto come uno schiaffo. Una porzione piccola costa circa ₩16,000, una grande intorno a ₩20,000 — da ₩3,000 a ₩8,000 meno dello stesso piatto nella più celebrata zona di Jangchung-dong a Seul, con porzioni che i residenti giurano siano più abbondanti. Le varianti vanno dall'hanbang (brasato con erbe medicinali) all'ohyang (cinque spezie) fino al gungjung, una preparazione di corte reale che non sa di costare quanto costa. Il vicolo si è formato in modo spontaneo a metà degli anni 1990, dopo che il successo di un ristorante ha attirato i concorrenti nella stessa zona, e l'incendio del 2007 nel mercato adiacente ne ha aumentato involontariamente la fama quando i programmi televisivi dedicati al cibo hanno raccontato la ripresa del quartiere.

2. Mercato di Gongdeok e i venditori di frittelle

   Il Mercato di Gongdeok risale al 1967, quando l'edificio formale fu costruito sul sito di un precedente commercio all'aperto. Al suo apice qui operavano circa 600 negozi, abbastanza da farlo rientrare tra i primi cinque mercati specializzati di Seul. L'incendio del 2007 lo ha ridotto a una ventina di venditori. Quello che resta è piccolo, tranquillo e privo della minima posa. Il vicolo delle frittelle e del twigim corre accanto ai banchi sopravvissuti: i venditori stanno dietro a friggitrici all'aperto mentre i clienti indicano i cesti di ingredienti crudi — calamari, gamberi, patate dolci, foglie di perilla — e li guardano finire nell'olio. L'haemul pajeon, la frittella di frutti di mare e cipollotti più larga di un piatto da cena, viene schiacciata sulla piastra e servita con una salsa per intingere di soia e aceto. L'odore di olio di sesamo e pastella calda si sente fino a metà isolato. Venite con contanti. Non aspettatevi menu in inglese.

3. Parco Forestale della Linea Gyeongui

   Quando la linea Gyeongui–Jungang è stata interrata nel 2012, ha lasciato dietro di sé una stretta striscia dell'ex corridoio ferroviario che attraversa Mapo-gu. Seul l'ha trasformata in un parco lineare — un nastro verde di sentieri, panchine e giardini bassi costruito proprio sopra i binari che ora portano i pendolari sotto la superficie. Il tratto vicino a Stazione Di Gongdeok si collega a un percorso più lungo verso Hongdae e oltre, passando attraverso angoli di vita di quartiere che la maggior parte dei turisti vede solo dal finestrino di un taxi. Nei pomeriggi dei giorni feriali il parco appartiene ai pensionati e ai genitori con i passeggini. Nei fine settimana arrivano coppie e studenti universitari. Niente di teatrale. Solo un buon posto per camminare dopo troppo jokbal.

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Consigli per i visitatori

• Mangiare a Jokbal Alley

  Uscite dalla 4 o dalla 5 e seguite il profumo fino ai ristoranti di jokbal raccolti nei vicoli. Le porzioni vanno da ₩16,000 a ₩20,000 e sono sensibilmente più grandi e da ₩3,000 a ₩8,000 più economiche rispetto al celebre quartiere del jokbal di Jangchung-dong dall'altra parte del fiume. Provate la variante hanbang (con erbe medicinali) se volete qualcosa oltre alla classica versione brasata nella soia.

• La trappola dell'AREX Express

  Il più veloce treno espresso AREX per l'Aeroporto di Incheon non ferma a Stazione Di Gongdeok — va solo da Stazione di Seul all'aeroporto. Se volete l'Express, prendete la Linea 5 per una fermata verso est fino a Stazione di Seul. Prenotate online tramite Klook o il sito di AREX per ottenere dal 18% al 27% di sconto sulla tariffa Express di ₩9,500.

• Pajeon di strada che vale la sosta

  I venditori di pajeon e twigim vicino all'Uscita 4 friggono al momento frittelle di mare e verdure in pastella a partire dagli ingredienti crudi che scegliete voi. È una frittura in stile buffet a prezzi da marciapiede — prendete qualche pezzo come spuntino prima o dopo il vostro jokbal.

• Lasciate perdere i calcoli del taxi

  Stazione Di Gongdeok collega quattro linee dirette in quasi ogni direzione utile di Seul, il che la rende uno dei punti di cambio più economici della città. Prima di aprire un'app per taxi, controllate quale linea vi porta vicino alla meta — è molto probabile che una di queste vi ci lasci in meno di 20 minuti per ₩1,400.

• Parco Forestale della Linea Gyeongui

  Vicino alla stazione corre un parco-corridoio verde sopra i binari sotterranei della linea Gyeongui–Jungang. È un tratto piacevole per una passeggiata tra Stazione Di Gongdeok e Hongdae — circa 15 minuti a piedi lungo percorsi sistemati a verde invece che in tunnel sotterranei.

• Arte tra le banchine

  Le scale di collegamento tra la Linea 6 e le altre linee ospitano installazioni artistiche permanenti, tra cui "Cosmos Odyssey" di Kwon O-chul. La maggior parte dei pendolari passa di corsa senza alzare lo sguardo. Voi non dovreste.

Domande frequenti