Iglesia Santa Cruz De Las Almas De Los Ahorcados

San Paolo, Brasile

Iglesia Santa Cruz De Las Almas De Los Ahorcados

Prende il nome da un'esecuzione fallita del 1821, Liberdade ospita la più grande diaspora giapponese al mondo fuori dal Giappone e il miglior ramen di San Paolo.

Mezza giornata
Gratuito da esplorare
Giorni feriali tutto l'anno; dicembre per il festival Toyo Matsuri

Introduzione

Ogni weekend, migliaia di turisti fotografano le lanterne rosse giapponesi nel Bairro da Liberdade, ignari di trovarsi sull'antico luogo di esecuzione di San Paolo. Il quartiere asiatico più celebre del Brasile sorge su un suolo dove il governo coloniale impiccò soldati e seppellì persone schiavizzate per oltre due secoli. Questo scontro — lanterne di carta in alto, tombe senza nome in basso — rende Liberdade uno dei quartieri più stratificati del Sud America e un luogo che premia chiunque sia disposto a guardare oltre i ristoranti di ramen.

Il nome stesso è un fantasma. Liberdade significa libertà, ma è nato dalle urla di una folla durante un'impiccagione fallita nel 1821. Prima che le lanterne arrivassero negli anni Sessanta, prima che i primi immigrati giapponesi si stabilissero qui nel 1912, il quartiere era noto con nomi più cupi: Bairro da Pólvora (Quartiere della Polvere da Sparo), poi semplicemente il luogo con il patibolo.

La Liberdade di oggi si estende a sud del centro storico di San Paolo, a 20 minuti a piedi dal Museu de Arte de São Paulo Assis Chateaubriand. I mercati di strada del weekend riempiono Rua Galvão Bueno di yakisoba, pastéis e bubble tea. Insegne giapponesi, cinesi e coreane competono per attirare l'attenzione su ogni isolato. Ma le Chiese degli Impiccati e degli Afflitti sorgono ancora tra le vetrine dei negozi, custodendo silenziosamente la memoria più antica del quartiere.

Ciò che rende Liberdade degna di più di un pomeriggio dedicato allo shopping di ravioli è la sua continuità. Da quattrocento anni, questo è il luogo in cui San Paolo confina i suoi emarginati: i condannati, gli schiavizzati, gli immigrati. I volti cambiano. La funzione no.

Cosa Vedere

Rua Galvão Bueno e i Torii Rossi

I cancelli torii rossi che attraversano Rua Galvão Bueno sono l'elemento più fotografato del quartiere, ma la loro storia è più strana della loro bellezza. Gli immigrati giapponesi non scelsero Liberdade: finirono qui perché i proprietari europei affittavano i locali al piano terra a basso costo e i nuovi arrivati, molti dei quali avevano fallito nelle piantagioni di caffè dopo essere sbarcati dalla Kasato Maru nel 1908, avevano bisogno di risparmiare. Nel 1912, un numero sufficiente di famiglie si era stabilito nella zona e le strade iniziarono a cambiare: i kanji apparvero sulle insegne dei negozi, le lanterne di carta sostituirono le lampadine elettriche e l'odore di miso si diffondeva dalle vetrine che un tempo vendevano sardine portoghesi.

Oggi la strada si legge come un palinsesto stratificato di immigrazione. Camminando sotto i torii, passerete accanto a panetterie cinesi, izakaya giapponesi e ristoranti coreani di barbecue: Liberdade è ora un quartiere panasiatico, un fatto che irrita i puristi e delizia tutti gli altri. Il tratto pedonale fiancheggiato da lanterne si estende per circa 300 metri, all'incirca tre campi da calcio in fila, e nei fine settimana si riempie così tanto che ci si muove alla velocità della folla, non delle proprie gambe. Venite invece un martedì mattina. Le lanterne brillano ancora. I venditori di taiyaki sono già al lavoro con le loro friggitrici. E potete finalmente fermarvi ad ammirare ciò che vi sta sopra.

Cappella Nossa Senhora dos Aflitos

Nascosta dietro i condomini in un vicolo cieco che si dirama da Rua dos Aflitos, questa piccola cappella del 1779 è la struttura più antica ancora esistente a Liberdade, nonché quella che la maggior parte dei visitatori ignora. Costruita per servire le persone schiavizzate e i defunti emarginati sepolti nell'adiacente Cemitério dos Aflitos, la cappella porta con sé un peso che le allegre lanterne del quartiere non lasciano trasparire. La comunità di schiavi della San Paolo coloniale portava qui i propri morti perché nessun altro cimitero li avrebbe accettati.

Il cimitero stesso è in gran parte scomparso, coperto durante l'espansione della città. Ma la cappella rimane, con le sue pareti imbiancate a calce e l'unica navata appena più larga di un furgone per le consegne. Entrate e il rumore di Liberdade svanisce. L'aria profuma di cera di candela e intonaco vecchio. I residenti lasciano ancora offerte e biglietti di preghiera, molti indirizzati a Chaguinhas, il soldato impiccato nel 1821 nel vicino Largo da Forca la cui corda, secondo la leggenda, si spezzò tre volte prima che l'esecuzione andasse a buon fine, spingendo la folla a gridare liberdade. Il quartiere potrebbe dover il suo nome a quella corda spezzata. La cappella ricorda ciò che le aree ristoro hanno dimenticato.

Una passeggiata attraverso tre secoli in quaranta minuti

Partite da Praça da Liberdade, dove sorgeva il patibolo fino al 1870 e dove oggi una stazione della metropolitana scarica migliaia di pendolari che non gettano mai un'occhiata alla targa commemorativa. Dirigetevi a sud lungo Rua Galvão Bueno attraverso i cancelli torii, fermandovi alla fiera del fine settimana se è sabato per un pastel de feira grande quanto la vostra mano, ripieno di funghi shimeji: uno spuntino che non esiste in nessun altro paese al di fuori di questo. Svoltate a destra su Rua dos Aflitos e seguite la stretta via fino alla Capela dos Aflitos, dove il XVIII secolo attende dietro un cancello di metallo. Poi tornate indietro passando per Rua São Joaquim, oltrepassando il Museo dell'Immigrazione Giapponese, i templi buddisti e i negozi di alimentari dove potete acquistare radice di wasabi fresca e scaglie di bonito essiccato che a Tokyo costerebbero il triplo. L'intero percorso copre circa 1,5 chilometri, meno di una passeggiata attorno al Serpentine di Hyde Park a Londra. Ma attraversa un terreno di esecuzione coloniale, un quartiere di immigrati e un vivace distretto gastronomico asiatico: tre secoli compressi in quaranta minuti e pochi isolati. Indossate scarpe comode. I marciapiedi sono marciapiedi di San Paolo, il che significa sconnessi, crepati e del tutto indifferenti alle vostre caviglie.

Cerca questo

In Rua dos Estudantes 80, supera l'ingresso dell'edificio e entra nella galleria Galeria Legal: la maggior parte dei visitatori non la trova mai. Il Box 03 è dove vengono preparati al momento i migliori takoyaki del quartiere e, se osservi attentamente, le scaglie essiccate di katsuobushi si increspano e 'danzano' visibilmente per il calore che sale da ogni polpetta non appena sono pronte.

Logistica per i visitatori

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Come Arrivare

Prendete la Linea Blu (Linha 1-Azul) fino alla stazione Japão-Liberdade: l'uscita si affaccia direttamente su Praça da Liberdade. Da Praça da Sé, si tratta di una passeggiata pianeggiante di 450 metri se preferite andare a piedi. Guidare è una scommessa persa: il traffico di San Paolo è spietato e i parcheggi lungo Avenida Liberdade sono introvabili nei fine settimana. La tariffa della metropolitana è di R$5,40 a partire dal 2026 e, nelle notti di sabato fino a settembre 2026, il sistema funziona 24 ore su 24.

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Orari di Apertura

Il quartiere non chiude mai: strade, negozi e ristoranti seguono i propri orari. Il mercato del fine settimana (Feira da Liberdade) è aperto il sabato, la domenica e i giorni festivi dalle 10:00 alle 18:00 in Praça da Liberdade e Rua dos Estudantes. Il Museu Histórico da Imigração Japonesa apre dal martedì alla domenica, dalle 10:00 alle 17:00 (ultimo ingresso alle 16:00), chiuso il lunedì. A partire dal 2026, il mercoledì l'ingresso al museo è gratuito per tutti.

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Tempo Necessario

Una rapida visita alla fiera e alle vie principali richiede da 1,5 a 2 ore. Aggiungete il Jardim Oriental e un pasto seduti con calma e arriverete a 3 ore. Per l'esperienza completa, con museo, Templo Lohan, fiera e pranzo in uno dei ristoranti di ramen nelle vie laterali, calcolate da 4 a 6 ore. Nei giorni feriali i tempi si riducono perché eviterete le code.

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Costi e Biglietti

Le attrazioni migliori del quartiere, come la fiera, le strade con i cancelli torii e il Jardim Oriental, sono gratuite. L'ingresso al museo costa R$25 intero, R$12 ridotto (studenti, bambini da 5 a 11 anni, over 60) ed è gratuito il mercoledì. Il Templo Lohan richiede R$40 per un tour guidato di 10 minuti o R$100 per un'esperienza culturale di 30 minuti: prenotate via WhatsApp. Mettete in conto R$50 per un tour gastronomico sorprendentemente saziante tra le vie del quartiere.

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Accessibilità

La zona turistica principale intorno a Praça da Liberdade e Rua Galvão Bueno è pianeggiante, sebbene la folla del fine settimana alla fiera possa rendere difficile il passaggio in sedia a rotelle. La stazione della metropolitana Japão-Liberdade è dotata di ascensore. Il museo dell'immigrazione si trova tra il settimo e il nono piano dell'edificio Bunkyo, accessibile solo tramite ascensore; verificate quindi il funzionamento dell'impianto prima della visita se avete problemi di mobilità ([email protected]).

Consigli per i visitatori

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Visita di mercoledì

Il mercoledì è il momento ideale: il museo è gratuito, i ristoranti sono altrettanto buoni e manca la calca del weekend. I locali che l'hanno capito non tornano più di domenica.

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Mangia fuori dalla fiera

Le bancarelle della fiera vanno bene, ma i pasti veri si nascondono nelle vie laterali. I takoyaki della Galeria Legal (Rua dos Estudantes 80, Box 03, R$30 per sei) battono qualsiasi bancarella della fiera: i locali sono unanimi. Per il ramen, l'Aska Lámen serve ciotole a circa R$20 che rivaleggiano con quelle di Tokyo.

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Tieni d'occhio il telefono

La fiera del weekend stipa migliaia di persone spalla a spalla, il terreno ideale per i borseggiatori. Tieni il telefono in una tasca anteriore o in una borsa a tracolla, non nella tasca posteriore o in una borsa aperta. Dopo il tramonto, resta su Rua Galvão Bueno e sulle strade principali invece di vagare per i vicoli laterali verso il centro.

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Salta i negozi di souvenir

I negozietti di cianfrusaglie vicino all'ingresso della fiera applicano prezzi turistici per importazioni generiche. Entra invece nel supermercato Marukai (Rua Galvão Bueno 34): snack giapponesi, onigiri, bento freschi e generi alimentari di base a prezzi locali. Souvenir migliori, e puoi anche mangiarli.

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Il rituale dei gyoza della domenica

La bancarella dei gyoza della Família Nakamura è presente alla fiera della domenica da oltre 45 anni. Ravioli giganti di manzo e maiale, cotti al vapore e poi rosolati in padella, R$16. Arriva prima di mezzogiorno: la fila cresce in fretta e finiscono presto.

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I droni sono vietati

La fotografia di strada è benvenuta ovunque e i venditori la incoraggiano attivamente. Tuttavia, le normative ANAC di San Paolo vietano i droni sulle aree urbane densamente popolate senza permessi: Liberdade rientra pienamente in questa categoria. Limitati a scatti a livello del suolo.

Dove mangiare

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Non partire senza assaggiare

Sushi e sashimi freschi Ramen con brodo autentico Taiyaki (pasticcino a forma di panda con Nutella o dulce de leche) Ika Senbei (cracker di riso al calamaro gigante con salsa di frutti di mare) Mochi freschi fatti a mano con gelato al matcha o anko Barrette di gelato Melona (un cult al gusto melone) Prodotti da forno in stile asiatico (panini alla pasta di fagioli rossi, girelle al sesamo) New York Roll (croissant decorati)

Tanka Restaurante

alta ristorazione
Giapponese €€€ star 4.7 (7769)

Ordinare: Sushi e sashimi freschi: la comunità giapponese di Liberdade garantisce che il pesce qui sia il più autentico possibile. L'omakase è la scelta migliore per qualità e varietà.

Ospitato nello storico Kyoto Hotel, Tanka è un'istituzione del quartiere con quasi 8.000 recensioni. È il luogo in cui i locali si recano per una cena giapponese seria e senza fronzoli su Praça da Liberdade.

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Orari di apertura

Tanka Restaurante

Lunedì Chiuso, Martedì
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Suifong bakery

spuntino veloce
Panetteria €€ star 4.8 (241)

Ordinare: Pasticcini in stile asiatico e prodotti da forno freschi. La selezione di pane riflette le comunità giapponese e cinese del quartiere: panini alla pasta di fagioli rossi e girelle al sesamo accanto a dolci tradizionali.

Con 241 recensioni e una valutazione di 4,8, Suifong è una garanzia: una panetteria attiva dove i locali fanno la fila fin dal mattino presto. Aperta dalle 7:30 AM, è perfetta per la colazione o per acquistare qualcosa di fresco prima di esplorare il quartiere.

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Orari di apertura

Suifong bakery

Lunedì 7:30 AM – 7:30 PM, Martedì
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Kento Café

caffetteria
Caffetteria €€ star 4.9 (127)

Ordinare: Caffè e spuntini leggeri in un'accogliente galleria sotterranea. Perfetto per una rapida ricarica di caffeina tra un'esplorazione e l'altra della scena street food del quartiere.

Valutazione quasi perfetta di 4,9 con un buon numero di recensioni: è qui che i locali prendono davvero il caffè, nascosto nel seminterrato di una galleria su Rua Galvão Bueno, una delle vie più vivaci di Liberdade.

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Orari di apertura

Kento Café

Lunedì 10:00 AM – 6:30 PM, Martedì
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Bar e Restaurante Mativas

locale del quartiere
Bar €€ star 5.0 (6)

Ordinare: Cibo da bar informale e bevande. Un locale di quartiere proprio su Avenida da Liberdade dove puoi ordinare una birra e immergerti nell'atmosfera locale.

Valutazione perfetta di 5,0 su un numero minore di recensioni: è un autentico punto di ritrovo locale, non una trappola per turisti. Aperto dalla mattina presto fino a tardi, è ideale per un drink a colazione o per rilassarsi la sera sul viale principale di Liberdade.

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Orari di apertura

Bar e Restaurante Mativas

Lunedì 6:30 AM – 9:00 PM, Martedì
map Mappa
info

Consigli gastronomici

  • check Liberdade è il quartiere più autenticamente asiatico di San Paolo: le comunità giapponese, cinese e coreana garantiscono una cucina genuinamente tradizionale per tutte le tasche.
  • check Il cibo di strada e i locali informali si concentrano intorno a Praça da Liberdade nei fine settimana; esplora le vie laterali (Rua Galvão Bueno, Rua dos Estudantes) per scoprire piccole perle nascoste.
  • check La maggior parte dei ristoranti informali e delle panetterie apre presto (7:30–10:00): arriva affamato per la colazione o per uno spuntino a metà mattina.
  • check Il contante è ancora ampiamente accettato; molti locali più piccoli potrebbero non accettare carte, quindi porta con te dei real brasiliani.
Quartieri gastronomici: Praça da Liberdade — la piazza principale con bancarelle di cibo all'aperto e strade illuminate da lanterne giapponesi Rua Galvão Bueno — via vivace con panetterie, caffetterie e ristoranti informali Avenida da Liberdade — viale principale con bar, ristoranti e spuntini veloci Rua da Glória — via più tranquilla con panetterie storiche e locali amati dai residenti

Dati ristoranti forniti da Google

Contesto Storico

L'indirizzo degli esclusi

Ogni città ha un quartiere che accoglie chi il resto della città non vuole ospitare. A San Paolo, questo quartiere è Liberdade almeno dagli anni Sessanta del Seicento, quando le autorità coloniali vi trasferirono il patibolo: abbastanza lontano dal centro per tenere le esecuzioni fuori dalla vista dei benpensanti, ma abbastanza vicino da permettere ai condannati di sentire le campane della cattedrale. Schiavi, prigionieri giustiziati e indigenti finivano nel Cemitério dos Aflitos, il primo cimitero pubblico della città, riservato a chi gli altri cimiteri rifiutavano.

Dopo che il governo abolì l'impiccagione nel 1870, le famiglie di ex schiavi si stabilirono nella zona. Seguirono immigrati portoghesi e italiani, che costruirono case a schiera su due piani e affittarono i piani terra a basso costo. Quegli affitti accessibili attirarono inquilini giapponesi dopo il 1912. Negli anni Settanta, la città installò lanterne in stile giapponese e archi d'ingresso, e Liberdade divenne 'il quartiere giapponese'. Ma la comunità giapponese si è in gran parte trasferita in periferia. Le attività cinesi e coreane superano ormai in numero quelle giapponesi. L'etichetta cambia, ma il modello resta: Liberdade accoglie chiunque arrivi dopo.

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Il soldato che ha dato il nome al quartiere

Francisco José das Chagas, noto come Chaguinhas, era un soldato nero nell'esercito coloniale portoghese. Nel 1821, lui e un commilitone di nome Joaquim José Cotindiba presentarono una petizione ai loro comandanti per chiedere un aumento. La risposta della Corona portoghese fu una condanna a morte. Ciò che era in gioco per Chaguinhas era chiaro: la sua vita, barattata per il semplice atto di chiedere di essere pagato in modo equo.

Secondo numerosi resoconti dell'epoca, l'esecuzione attirò migliaia di persone al Largo da Forca. Il boia aprì la botola. La corda si spezzò. Ne fu portata una seconda. Si ruppe di nuovo. La folla, composta da operai, schiavi, mercanti e clero, iniziò a gridare liberdade, liberdade. Alcuni piangevano. Molti interpretarono le corde spezzate come un intervento divino. I carnefici rimasero impassibili. Recuperarono una terza corda. Questa resse.

I cittadini seppellirono Chaguinhas nella Cappella degli Afflitti, dove le persone pregano ancora sulla sua tomba. Il patibolo rimase in funzione per altri 49 anni prima che il governo abolisse l'impiccagione nel 1870. Quando la città rinominò finalmente la piazza, scelse la parola che la folla aveva urlato quel giorno. Il soldato che aveva chiesto un aumento non ottenne la libertà. Ma la sua morte diede a un quartiere il suo nome, e la sua coscienza.

Cosa è Cambiato

Quasi tutto ciò che è visibile. Il patibolo fu smantellato nel 1870. Il cimitero chiuse quando il Cimitero di Consolação aprì nel 1858. Le case a schiera portoghesi e italiane lasciarono il posto alle insegne giapponesi a metà del XX secolo, e una riprogettazione urbana del 1974 sostituì i lampioni con lanterne decorative e archi d'ingresso. La stazione della metropolitana Liberdade aprì nel febbraio 1975, collegando il quartiere al resto di San Paolo. E la demografia continua a cambiare: i residenti nippo-brasiliani che hanno definito Liberdade per decenni si sono in gran parte trasferiti, sostituiti da comunità cinesi e coreane le cui attività commerciali dominano ora le vie principali.

Cosa è Rimasto

La funzione. Liberdade è stata una zona di accoglienza per gli sfollati per quattro secoli e lo è ancora oggi. I mercati di strada che attirano la folla del fine settimana riecheggiano il commercio informale che schiavi e immigrati svolgevano in questi stessi isolati. La Igreja de Santa Cruz dos Enforcados, costruita nel 1887 per commemorare i giustiziati su questo terreno, celebra ancora le funzioni religiose. La Cappella degli Afflitti continua ad accogliere visitatori che vengono a pregare sulla tomba di Chaguinhas. E il nome, Liberdade, libertà, porta ancora il peso di una parola gridata per la prima volta nella disperazione, non nella celebrazione.

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Domande frequenti

Vale la pena visitare il Bairro da Liberdade a San Paolo? add

Sì: Lonely Planet lo ha inserito tra i 25 migliori quartieri del mondo per il 2026 e il cibo da solo giustifica il viaggio. La fiera di strada del weekend attira migliaia di visitatori per gyoza, takoyaki e ramen, ma la vera anima del luogo si trova nei ristoranti delle vie laterali e nella storia oscura e affascinante del quartiere, un tempo luogo di esecuzione di San Paolo. Se cerchi meno folla e l'ingresso gratuito al museo, vai di mercoledì.

Quanto tempo serve per visitare il Bairro da Liberdade? add

Una passeggiata mirata con street food richiede circa due ore; una giornata intera ti permette di mangiare con calma, visitare il Museo dell'Immigrazione Giapponese ed esplorare le vie più nascoste. Se ci vai nel weekend, la fiera è aperta dalle 10:00 alle 18:00 e le file alle bancarelle migliori ti porteranno via tempo: arriva entro le 10:30. Durante la settimana la visita è più rapida perché i ristoranti sono gli stessi, ma la folla sparisce.

Come si raggiunge il Bairro da Liberdade dal centro di San Paolo? add

Prendi la metropolitana della Linea Blu (Linha 1-Azul) fino alla stazione Japão-Liberdade: l'uscita ti porta direttamente in Praça da Liberdade. Una corsa singola costa R$5.40. Da Praça da Sé, nel centro storico, dista solo una fermata o 450 metri a piedi su terreno pianeggiante. È possibile arrivarci in auto, ma non vale la pena affrontare il problema del parcheggio.

Qual è il periodo migliore per visitare il Bairro da Liberdade? add

Il mercoledì unisce l'ingresso gratuito al Museo dell'Immigrazione Giapponese a una minore affluenza nei ristoranti: è il giorno ideale per una visita rilassata. Il weekend porta la famosa fiera di strada (sabato e domenica, 10:00–18:00), ma preparati a un traffico intenso. Per quanto riguarda le feste, il Toyo Matsuri a dicembre e il Tanabata Matsuri a luglio sono i principali eventi culturali del quartiere.

È possibile visitare il Bairro da Liberdade gratuitamente? add

Il quartiere in sé, le sue strade, il Giardino Orientale, Largo da Pólvora e la fiera del weekend sono tutti gratuiti da esplorare. Il Museo dell'Immigrazione Giapponese richiede un biglietto di R$25 per gli adulti, ma è gratuito ogni mercoledì. La città organizza anche tour guidati a piedi gratuiti il mercoledì alle 10:00 e alle 14:00: prenota tramite Sympla, i posti vanno a ruba.

Cosa non perdere assolutamente nel Bairro da Liberdade? add

I takoyaki della Galeria Legal in Rua dos Estudantes battono qualsiasi bancarella della fiera: i locali sono unanimi su questo. Non saltare il Museo dell'Immigrazione Giapponese, al 7° piano dell'edificio Bunkyo in Rua São Joaquim 381. E cerca la Chiesa di Santa Croce degli Impiccati in Praça da Liberdade: la maggior parte dei visitatori passa davanti a questa chiesa senza rendersi conto che fu costruita nel 1887 per commemorare le persone giustiziate proprio nel punto in cui oggi sorge l'altare.

Il Bairro da Liberdade è sicuro per i turisti? add

Le strade principali intorno a Praça da Liberdade e alla stazione della metropolitana sono generalmente sicure durante il giorno. La folla della fiera del weekend attira i borseggiatori, quindi tieni il telefono in una tasca anteriore e lascia i gioielli vistosi in hotel. Evita di vagare per le vie laterali dopo il tramonto: il quartiere confina con zone meno sicure verso il centro storico. La metropolitana è un mezzo sicuro e affidabile per entrare e uscire.

Perché si chiama Bairro da Liberdade? add

Il nome 'Liberdade', che significa libertà, risale a un'esecuzione fallita nel 1821, quando la corda si spezzò due volte durante l'impiccagione di un soldato nero di nome Chaguinhas, che aveva chiesto salari equi. La folla di circa diecimila persone gridò 'liberdade, liberdade!' implorando per la sua vita. Fu ucciso al terzo tentativo, ma la piazza in cui morì fu ribattezzata Largo da Liberdade dopo che le impiccagioni pubbliche cessarono nel 1870. Una teoria alternativa collega il nome all'abolizione della schiavitù; gli storici non hanno ancora chiarito la questione.

Fonti

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Images: Paul R. Burley (wikimedia, cc by-sa 4.0)