Destinations Turkey

Turkey.

अंकारा 13 cities

तुर्की वह है जो तब बनता है जब एक देश में किसी साम्राज्य का अभिलेखागार, एक महाद्वीप का चौराहा और लंबी दोपहरों के लिए बना तट एक साथ आ जाएँ। आप इस्तांबुल के लिए आते हैं और लौटते समय बहस करते हैं कि असली मुख्य ख़बर खंडहर थे, नाश्ते थे या भू-दृश्य।

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Turkey
अंकारा
Capital
13
Cities
वसंत और पतझड़ (अप्रैल-मई, सितंबर-अक्टूबर)
best season
10-14 दिन
trip length
तुर्की लीरा (TRY, ₺)
currency

Entryशेंगेन का हिस्सा नहीं; कई EU, UK, US और कनाडाई यात्रियों को 90 दिन का वीज़ा-मुक्त प्रवेश मिलता है।

01 An परिचय

verified

Tतुर्की यात्रा गाइड एक ऐसे तथ्य से शुरू होती है जो अब भी कुछ अविश्वसनीय लगता है: एक ही देश में रोमन पुस्तकालय, सेल्जुक कारवाँ-मार्ग और दो महाद्वीपों में बँटा एक शहर समाया हुआ है।

तुर्की सबसे अच्छा तब खुलता है जब आप इसे सिर्फ़ समुद्र-तट की छुट्टी या काँच के भीतर रखी संग्रहालय-वस्तु मानना छोड़ देते हैं और स्वीकार करते हैं कि यह दोनों एक साथ है। इस्तांबुल में फ़ेरियाँ बॉस्फ़ोरस पार करती हैं जबकि क्षितिज पर गुंबद, मीनारें, जेनोवीज़ टॉवर और उन सब राजनीतिक दौरों की अपार्टमेंट इमारतें एक-दूसरे के ऊपर चढ़ी दिखती हैं जिनसे शहर गुज़रा है। अंकारा प्रशासनिक राजधानी है, लेकिन वही देश की कठिन कहानी भी कहती है: गणराज्य, नौकरशाही, राज्य की महत्वाकांक्षा और सतह के नीचे छिपी पुरानी अनातोलिया की परतें। फिर नक्शा अलग-अलग दिशाओं में खुलने लगता है। इज़मिर एजियन की तरफ़ ढीली लय के साथ देखता है, अंताल्या लंबा दक्षिणी तट खोलता है, और कप्पादोकिया ज्वालामुखीय क्षरण को ऐसे भू-दृश्य में बदल देता है मानो मिथक ने खुद इसे तराशा हो।

तुर्की में इतिहास अक्सर काँच के पीछे नहीं बैठता। एफेसुस में सेल्सस का पुस्तकालय उस रोमन सड़क पर उठता है जिसे दो हज़ार साल के पैरों ने चमका दिया; पामुक्कले में सफ़ेद ट्रैवर्टीन की सीढ़ियाँ हिएरापोलिस के अवशेषों के नीचे बहती उतरती हैं, जहाँ लोग कभी स्नान, उपचार और मृत्यु से मोलभाव करने आते थे। फ़ातिह शाही इस्तांबुल को चलने लायक घनत्व में समेट देता है: हागिया सोफ़िया, पुराना हिप्पोड्रोम, मस्जिदों के आँगन, बाज़ार की गलियाँ, और पत्थर में अब भी दिखती बीज़ेंटियम और ऑटोमन की बहस। पूर्व की ओर बढ़िए और सुर बदल जाता है। त्राबज़ोन काला सागर की ओर देखता है, शानलिउरफ़ा गहरे प्रागैतिहासिक भार को थामे है, और मार्दिन अपने शहद-रंग मुखौटों को मेसोपोटामिया की तरफ़ मोड़ देता है।

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A History Told Through Its Eras

राजाओं से पहले, पत्थर पहले ही देख रहे थे

साम्राज्य से पहले का अनातोलिया, लगभग 9600 ईसा पूर्व-1200 ईसा पूर्व

शानलिउरफ़ा के पास चूना-पत्थर की एक पहाड़ी पर सुबह फूटती है: आदमी हाथियों से भारी स्तंभ खींच रहे हैं, और अभी किसी ने यह समझाने के लिए लेखन का आविष्कार भी नहीं किया कि क्यों। गोबेकली तेपे में लगभग 9600 ईसा पूर्व खड़े किए गए टी-आकार के विशाल पत्थरों पर लोमड़ियाँ, गिद्ध, बिच्छू और बिना सिर वाली आकृतियाँ उकेरी गई हैं। ज़्यादातर लोग यह नहीं समझते कि यह पवित्र स्थल आसपास के कृषि-गाँवों से भी पुराना हो सकता है। वेदी पहले आई। गेहूँ शायद बाद में।

फिर हित्ती आए, जिन्हें शक्ति का अधिक पहचाना हुआ रूप पसंद था: अभिलेख, संधियाँ, राजवंशी विवाह, और देवता जिन्हें कानूनी शुद्धता से पुकारा जाता था। हत्तुशा में शाही लिपिकों ने मिट्टी पर कील-चिह्न दबाए और साम्राज्य की बेचैनी को अभिलेख में बदल दिया। कादेश के युद्ध के बाद, लगभग 1259 ईसा पूर्व, हत्तुसिली तृतीय के दरबार ने उस दस्तावेज़ पर हस्ताक्षर किए जिसे अक्सर इतिहास की पहली दर्ज शांति-संधि कहा जाता है। दोनों पक्षों ने स्वाभाविक ही विजय का दावा किया। शासकों को आईना हमेशा पसंद रहा है।

और इस कांस्य युग की बिसात के बीच एक स्त्री खड़ी है जिसे अधिक लोग जानने चाहिए: रानी पुदुहेपा। वह सजावटी सहधर्मिणी नहीं थीं। उन्होंने दस्तावेज़ सीलबंद किए, मिस्र की रानी नेफ़रतारी को बराबरी से लिखा, और ऐसी पत्नी की तत्परता से प्रार्थना की जो जानती थी कि एक आदमी की खाँसी भी साम्राज्य को डगमगा सकती है। उनके पत्र कोमल भी हैं, कूटनीतिक भी, और हल्के से भयावह भी।

यहीं से तुर्की का इतिहास शुरू होता है: किसी एक उत्पत्ति-कथा से नहीं, बल्कि अनुष्ठान, बातचीत और उधार के देवताओं से जो अनातोलिया के पठार पर चलते रहे। इस्तांबुल से बहुत पहले, अंकारा से बहुत पहले, यह ज़मीन अपने शासकों को एक कठोर सबक सिखा चुकी थी। यहाँ कुछ भी लंबे समय तक छोटा नहीं रहता।

रानी पुदुहेपा मिट्टी की तख्तियों से किसी राजा की छाया बनकर नहीं, एक स्वतंत्र शासक बुद्धि बनकर निकलती हैं।

गोबेकली तेपे को प्राचीन काल में जानबूझकर मिट्टी से भर दिया गया था, मानो उसके अपने निर्माताओं ने पर्दा गिरा दिया हो ताकि कोई और पटकथा न लिख सके।

एफेसुस में आग, बोडरुम में सोना, और हर जगह महत्वाकांक्षा

यूनानी, फ़ारसी और रोमन, लगभग 600 ईसा पूर्व-330 ईस्वी

एफेसुस में एक मंदिर उस रात जलता है जिसे परंपरा अलेक्ज़ेंडर महान के जन्म की रात मानती है, 356 ईसा पूर्व। अपराधी हेरोस्ट्रेटस था, जिसे प्रसिद्धि इतनी बुरी तरह चाहिए थी कि उसने प्राचीन दुनिया के एक आश्चर्य को नष्ट कर दिया। मजिस्ट्रेटों ने उसका नाम स्मृति से मिटाने की कोशिश की। वे असफल रहे। इतिहास कभी-कभी घमंड का बेहद आज्ञाकारी सेवक होता है।

एजियन तट पर एफेसुस और हेलिकार्नासस, आज का बोडरुम, जैसे नगर भाषाओं और साम्राज्यों के बीच जीते थे। हेरोडोटस यहीं पैदा हुए, ऐसे बंदरगाह में जहाँ यूनानी फ़ारसी राजाओं की सेवा करते थे और स्थानीय राजवंश समझौते में जीवित रहने की माप लेते थे। ज़्यादातर लोग यह नहीं जानते कि हेलिकार्नासस की आर्टेमिसिया, प्राचीन काल की सबसे प्रभावशाली नौसैनिक कमांडरों में से एक, सलामिस में ज़र्क्सीस के पक्ष में लड़ी थीं, उसके ख़िलाफ़ नहीं। कवच पहनी एक रानी, यूनानी पाठ्यपुस्तक के ग़लत पक्ष में।

फिर रोमन व्यवस्था ने पश्चिमी अनातोलिया पर अपना संगमरमरी जाल बिछाया। एफेसुस में सेल्सस का पुस्तकालय सभ्य महत्वाकांक्षा के मंच-सज्जा जैसा उठा, पूरा अग्रभाग, समरूपता और प्रतिष्ठा, और नीचे पढ़ने के कक्ष के तले गवर्नर की क़ब्र। आज वहाँ से गुजरते हुए आप वैभव के बीच प्रवेश करते हैं और एक अजीब विचार के साथ लौटते हैं: किताबें एक समाधि के ऊपर खड़ी थीं। इस शहर में ज्ञान सचमुच मृतकों के ऊपर बनाया गया था।

फिर भी इन शास्त्रीय सदियों ने अनातोलिया को स्थिर नहीं किया। उन्होंने उसे अधिक समृद्ध, अधिक बहुभाषी, अधिक खुला और अधिक लालच जगाने वाला बनाया। सड़कें बेहतर हुईं; आक्रमण के कारण भी। इसी रोमन संसार से जल्द एक और साम्राज्य आगे आएगा, इस बार उसकी नज़र बॉस्फ़ोरस पर होगी और भविष्य की राजधानी कॉनस्टैन्टिनोपल में, आज के इस्तांबुल में।

हेलिकार्नासस की आर्टेमिसिया इसलिए ध्यान खींचती हैं क्योंकि वह इतनी बुद्धिमान थीं कि पुरुषों द्वारा रचे युद्ध में भी राजा की प्रशंसा जीत सकीं।

कहा जाता है कि जब अलेक्ज़ेंडर ने आर्टेमिस के मंदिर के पुनर्निर्माण का खर्च उठाने की पेशकश की, तो एफेसुस के लोगों ने कहा कि एक देवता को दूसरे देवता के लिए मंदिर बनाना शोभा नहीं देता।

बैंगनी और कॉनस्टैन्टिनोपल की राख

बीज़ेंटाइन कॉनस्टैन्टिनोपल, 330-1453

532 के हिप्पोड्रोम की कल्पना कीजिए: हवा में धुआँ, गुटों की चीख़ें, और हर घंटे सिकुड़ती शाही सत्ता। कहा जाता है जस्टिनियन भागने को तैयार थे। तब थियोडोरा, जो कभी अभिनेत्री थीं और भालू-पालक की बेटी, वह वाक्य कहती हैं जो सिंहासन बचा लेता है: "बैंगनी सबसे श्रेष्ठ कफ़न है।" इतिहास में इससे ठंडे, इससे भव्य इंकार कम मिलते हैं। सम्राट रुकता है। शहर ख़ून चुकाता है।

पाँच साल बाद हागिया सोफ़िया खुलती है, और उसका असर लगभग अशोभनीय रहा होगा। गुंबद के नीचे खिड़कियों की वलय से रोशनी ऐसे गिरती है कि छत बनी हुई नहीं, टँगी हुई लगती है। प्रोकोपियस ने लिखा मानो स्वर्ग ने छत खुद नीचे उतार दी हो। आज फ़ातिह में, इस्तांबुल के पुराने शाही केंद्र के भीतर, वही एहसास अब भी टिका है: चमत्कार जैसा बर्ताव करता पत्थर।

ज़्यादातर लोग यह नहीं समझते कि बीज़ेंटियम सिर्फ़ धूप और मोज़ेक नहीं था। वह दरबारी चुगली, धार्मिक झगड़े, प्रशासनिक प्रतिभा वाले नपुंसक, रणनीति के लिए ब्याही गई राजकुमारियाँ, और औपचारिक प्रवेश के लिए सब कुछ दाँव पर लगाने वाले सम्राटों का संसार था। साम्राज्य को सिद्धांत भी प्रिय था और तमाशा भी। कॉनस्टैन्टिनोपल को दोनों के बिना समझा ही नहीं जा सकता।

फिर 29 मई 1453 आया। कॉन्स्टैन्टिन इलेवन एक सेनापति के साधारण वस्त्रों में दीवारों पर मारा गया, और 21 वर्षीय मेहमेद द्वितीय गिरे हुए शहर में उस व्यक्ति के आत्मविश्वास के साथ दाख़िल हुआ जो जानता था कि उसने केवल घेराबंदी नहीं जीती, उसने विश्व इतिहास की धुरी घुमा दी है। हागिया सोफ़िया की अंतिम लिटर्जी और विजय के बाद की पहली अज़ान उसी भयावह सप्ताह के हिस्से हैं। एक युग बंद हुआ; दूसरे ने शुरू होने से पहले शिष्टाचार नहीं निभाया।

अपने अतीत के लिए उपहास झेलने वाली थियोडोरा ने अपने आसपास के जनरलों से बेहतर शक्ति की मनोविज्ञान समझी।

करीब एक सहस्राब्दी तक हागिया सोफ़िया धरती पर सबसे बड़ा बंद आंतरिक स्थल रही, एक उपलब्धि जो स्थापत्य जितनी ही राजनीतिक भी थी।

सुल्तान, ट्यूलिप, जनिसरी और रहस्यों से भरा एक महल

ऑटोमन संसार, 1453-1923

तोपकापी महल में चमकदार पत्थर पर रखी एक चप्पल कभी-कभी युद्धरत सेना जितनी अहम हो सकती थी। ऑटोमन साम्राज्य को रस्में प्रिय थीं क्योंकि रस्में पदानुक्रम को दिखाई देती रखती थीं। एक चोग़ा, एक फ़ाटक, ग़लत कोण पर उठी एक थाली: सब कृपा या ख़तरे का संकेत बन सकते थे। Stephane Bern को हरम कल्पना के लिए नहीं, राजनीति के लिए प्रिय लगता। वहाँ की स्त्रियाँ उत्तराधिकार, गठजोड़ और जीवित रहने की दिशा बदलती थीं।

मेहमेद द्वितीय ने कॉनस्टैन्टिनोपल को ऑटोमन बनाया, लेकिन सुलेमान महान ने साम्राज्य को ऐसा दरबार बनाया जिसे यूरोप विस्मय और असहजता दोनों से देखता था। उन्होंने कविता लिखी, बुडापेस्ट से बग़दाद तक इलाक़ा फैलाया, और हुर्रम सुल्तान से इतना प्रेम किया कि मिसाल ही हिल गई। ज़्यादातर लोग यह नहीं जानते कि राजधानी से दूर जन्मी और दासी लड़की के रूप में महल लाई गई हुर्रम सुल्तान अंततः सुल्तान की वैध पत्नी बनीं। वह मामूली प्रेमकथा नहीं थी। वह संवैधानिक झटका था।

यह साम्राज्य सिर्फ़ अपने शासकों का नहीं, प्रजाजनों का भी था: आर्मेनियाई व्यापारी, यूनानी dragoman, यहूदी वैद्य, बॉस्फ़ोरस के नाविक, और ऐसे जनिसरी जो ग्रैंड वज़ीर बना भी सकते थे, बिगाड़ भी सकते थे। इस्तांबुल में, और बाद में इज़मिर व त्राबज़ोन जैसे शहरों में, ऑटोमन शासन ने एक संस्कृति नहीं, बल्कि समुदायों, विशेषाधिकारों और असंतोष की परतदार व्यवस्था बनाई। दूर से वैभव; पास से सौदेबाज़ी।

19वीं सदी तक दरबार सुधार कर रहा था, उधार ले रहा था, नए मंत्रालय, नए स्कूल, नई चिंताएँ खड़ी कर रहा था। डोल्माबाहचे क्रिस्टल में चमकता था और उधारदाता घेरा डाले खड़े थे। पुराने साम्राज्य ने प्रदर्शन का स्वाद नहीं खोया था, बस भूल की गुंजाइश खो दी थी। जब प्रथम विश्व युद्ध ने ऑटोमन ढाँचा आख़िरकार तोड़ दिया, तो उसके अवशेषों से निकले गणराज्य ने उसकी भव्यता भी विरासत में ली और उसके अधूरे झगड़े भी।

हुर्रम सुल्तान ने यह समझकर साम्राज्य बदल दिया कि दरबार में निकटता भी शासन का एक रूप हो सकती है।

ट्यूलिप युग को अक्सर नफ़ासत और बाग़ों के लिए याद किया जाता है, लेकिन उसका अंत विद्रोह में हुआ; फूल भी राजनीतिक हो जाते हैं जब अभिजन उनका बहुत सार्वजनिक आनंद लेने लगें।

अंकारा की सूनी पहाड़ियों से बेचैन आधुनिक गणराज्य तक

गणराज्य और पुनराविष्कार, 1923-Present

1920 के दशक का अंकारा नई सदी की राजधानी जैसा नहीं दिखता था। वह धूल, अफ़सरों, निर्माणकर्ताओं और असंभव-सी महत्वाकांक्षा वाला एक मामूली अनातोलियाई कस्बा था। फिर भी मुस्तफ़ा कमाल अतातुर्क ने उसे ठीक इसी वजह से चुना कि वह शाही इस्तांबुल नहीं था। उन्हें सुल्तानों से दूरी चाहिए थी, बॉस्फ़ोरस से दूरी चाहिए थी, उन आदतों से दूरी चाहिए थी जो इतनी भारी हो चुकी थीं कि हिलाई नहीं जातीं।

गणराज्य ने पहले सल्तनत समाप्त की, फिर ख़िलाफ़त, वर्णमाला बदली, क़ानूनी व्यवस्था फिर से लिखी, पश्चिमी पहनावे को बढ़ावा दिया और एक विशाल सांस्कृतिक नवीनीकरण के केंद्र में राज्य को बिठा दिया। ज़्यादातर लोग यह नहीं समझते कि ये सुधार रोज़मर्रा की ज़िंदगी में कितने निजी महसूस हुए होंगे। नई लिपि दुकान के बोर्ड बदलती है, स्कूल की किताबें, प्रेमपत्र, समाधि-लेख बदलती है। जब बदलाव पन्ने तक पहुँचता है, तो आधुनिकता कभी अमूर्त नहीं रहती।

लेकिन तुर्की की 20वीं सदी साम्राज्य से तर्क तक की कोई सीधी, साफ़ यात्रा नहीं थी। उसमें तख़्तापलट थे, सेंसरशिप थी, गाँव से शहर की ओर पलायन था, कुर्द संघर्ष था, आर्थिक झटके थे और रचनात्मकता के विस्फोट भी थे। इस्तांबुल फिर देश का भावनात्मक बैरोमीटर बनकर लौटा, जबकि इज़मिर, अंताल्या और कप्पादोकिया तुर्की पहचान के नए संस्करणों के मंच बने: धर्मनिरपेक्ष और आस्थावान, वैश्विक और स्थानीय, गर्वीले और बहस-पसंद, सब एक साथ।

वही बहस आधुनिक विरासत है। गणराज्य ने तुर्की को नई राजनीतिक भाषा दी, लेकिन शांत भाषा नहीं। स्मृति, धर्म, वर्ग या स्त्रियों की जगह पर होने वाली हर बहस अब भी महल, मस्जिद, बैरक और बाज़ार की पुरानी लड़ाइयों को गूँजाती है। कहानी ख़त्म नहीं हुई। बहुत कम देश इस तथ्य को इतना जीवित महसूस करा पाते हैं।

अतातुर्क गणराज्य की सबसे प्रभावशाली उपस्थिति बने हुए हैं, इसलिए नहीं कि वे कोमल थे, बल्कि इसलिए कि वे पुराने ढाँचे का फर्नीचर तक तोड़ डालने को तैयार थे।

1928 के वर्णमाला सुधार ने तुर्की लेखन को अरबी-आधारित लिपि से लैटिन अक्षरों में लगभग रातोंरात बदल दिया, जिससे पूरी की पूरी पुस्तकालयें आम लोगों के लिए अचानक कठिन हो गईं।

The Cultural Soul

एक प्रत्यय पूरी दोपहर उठा सकता है

तुर्की भाषा उँगलियों के बीच सरकती मनकों की माला जैसी चलती है: एक प्रत्यय, फिर दूसरा, फिर तीसरा, और एक ही शब्द पूरा पैराग्राफ़ संभाल लेता है। अंग्रेज़ी को फर्नीचर पसंद है। तुर्की को रेशम। आप इसे इस्तांबुल से कादिकॉय जाती फ़ेरी में सुनते हैं, अंकारा की चाय-खिड़की पर सुनते हैं, इज़मिर में सुनते हैं जब कोई दुकानदार कहता है "buyurun" और उस एक शब्द का मतलब होता है आइए, आगे बढ़िए, मैं सुन रहा हूँ, अब जगह आपकी है।

कुछ वाक्यांश सामाजिक मौसम की तरह काम करते हैं। ज़ुकाम हो, ट्रेन छूट जाए, दिन ख़राब जाए, तो "Geçmiş olsun"। नया अपार्टमेंट हो, नया हेयरकट, नई केतली, तो "Hayırlı olsun"। दुआएँ यहाँ साधारण जीवन से लगभग दफ़्तरी नियमितता के साथ चिपकती हैं, मगर असर बिल्कुल दफ़्तरी नहीं होता। वह कोमल होता है।

फिर आता है शाहकार: "eyvallah." सहमति, धन्यवाद, समर्पण, विदा। एक शब्द, चार दरवाज़े। जो भाषा यह कर सके, उसे आवाज़ ऊँची करने की ज़रूरत नहीं।

यह मेज़ ख़त्म होने से इनकार करती है

तुर्की की मेज़ में साम्राज्य जैसे तौर-तरीक़े हैं: वह इलाक़ा अपने भीतर मिला लेती है। नाश्ता जैतून, सफ़ेद चीज़, खीरे, टमाटर, मधुकोष, kaymak, ऐसी रोटी से शुरू होता है जो अब भी इतनी गरम हो कि अपने काग़ज़ी थैले को धुंधला कर दे, और फिर, ठीक जब आपको लगता है कि बहस पूरी हो चुकी, ताँबे की कड़ाही में अंडे पहुँच जाते हैं। इस्तांबुल में यह बॉस्फ़ोरस के दृश्य के साथ हो सकता है। मार्दिन में यह भूने तिल के रंग की पत्थर की छत पर हो सकता है। भूख दोनों जगह बराबर गंभीर रहती है।

भोजन चरमोत्कर्ष से नहीं, बढ़ोतरी से आगे बढ़ता है। पहले meze, क्योंकि संयम की परीक्षा होनी चाहिए। फिर मछली, या कबाब, या mantı की ऐसी प्लेट जिसके छोटे आकार से लगता है कि रसोइए की समय से कोई निजी अदावत है। शानलिउरफ़ा में मिर्च की गर्मी आपको गरिमा का पाठ पढ़ाती है। इज़मिर में एजियन जैतून के तेल को धीमे स्वर में बोलना सिखाता है।

हर बात पर चाय विराम लगाती है। कॉफ़ी नहीं। चाय, ट्यूलिप गिलास में, तराशी हुई लाल माणिक जैसी, बिना पूछे और अक्सर बिना शुल्क के आ जाती है, मानो मेहमाननवाज़ी हिसाब-किताब से पुरानी प्रतिक्रिया हो। एक देश अनजान लोगों के लिए सजी मेज़ भी होता है।

विषाद अच्छे जूते पहनता है

तुर्की साहित्य का अपमान, स्मृति और मौसम से बेहद निजी रिश्ता है। ओरहान पामुक ने hüzün के ज़रिए इस्तांबुल को उसकी सबसे उद्धृत उदासी दी, फिर भी यह शब्द उनसे बड़ा इसलिए बचा रहा क्योंकि शहर उसके सबूत देता रहता है: फ़ेरी की खिड़कियों पर कालिख, बॉस्फ़ोरस की तरफ़ झुकी लकड़ी की yalı इमारतें जैसे थक चुकी हों, शाम की धुंध को मखमल में लिपटी धार की तरह चीरती अज़ान। यह उदासी निजी नहीं, नागरिक है। उसी से उसमें नफ़ासत आती है।

लेकिन अनातोलिया सिर्फ़ विषाद में नहीं लिखती। याशार केमाल धूल, सरकंडे, डाकू, बाज़ और क्रोध से लिखते हैं। उनके दक्षिणी मैदान इतने विशाल लगते हैं कि उनमें होमर और एक टैक्स वसूलने वाला अफ़सर एक साथ समा जाएँ। एलिफ़ शफ़ाक़, ज़्यादा चंचल स्वभाव की, रहस्यवाद और चुगली को एक ही पन्ने पर दबाकर रख देती हैं और दोनों बिना शिकायत साथ रहते हैं।

फ़ातिह में पामुक पढ़िए तो हर गुंबद इतिहास से बहस बन जाता है। पूर्व की ओर जाती बस में याशार केमाल पढ़िए तो ज़मीन पृष्ठभूमि रहना छोड़ देती है। वह स्वभाव बन जाती है।

आदर छोटी भंगिमाओं में रहता है

तुर्की शिष्टाचार उन छोटे-छोटे अनुष्ठानों से बना है जो खुद को अनुष्ठान कहलाने नहीं देते। दहलीज़ पर जूते। आपकी आने की वजह तय होने से पहले चाय। रोटी तोड़ी जाती है, भोंकी नहीं जाती। बड़े का अभिवादन पहले। मेहमान से फिर खाने को कहना, फिर दोबारा कहना, क्योंकि एक बार मना करना शिष्टाचार है, दो बार सावधानी, और तीसरी अदला-बदली के बाद ही सच झलकता है।

तारीफ़ यहाँ खतरनाक हो सकती है। त्राबज़ोन या अंकारा के किसी घर में दुपट्टे, कटोरे या चाँदी के कंगन की प्रशंसा कीजिए, और कोई उसे आपके हाथों में रख देने की कोशिश कर सकता है। यहाँ उदारता कभी-कभी इतनी तेज़ होती है कि दृश्य हास्यास्पद हो उठे। आपको इंकार की कोरियोग्राफ़ी सीखनी पड़ती है, नहीं तो आधा बैठक-कमरा साथ ले जाने का जोखिम रहता है।

सार्वजनिक स्नेह के अपने नियम हैं। दोस्त बाँहों में बाँह डालकर चलते हैं। पुरुष सड़क पर हाथ पकड़ते हैं और उसके साथ कोई घोषणा-पत्र नहीं जुड़ा होता। औपचारिकता और ऊष्मा एक-दूसरे को रद्द नहीं करतीं। वे एक ही कुर्सी साझा करती हैं।

पत्थर, गुंबद और आदेश की कला

तुर्की इमारतें घोषणाओं की तरह बनाता है। कप्पादोकिया की राह पर सेल्जुक कारवाँसराय कहता है: सुरक्षा। इस्तांबुल का बीज़ेंटाइन गुंबद कहता है: स्वर्ग। ऑटोमन मस्जिद कहती है: व्यवस्था, अनुपात, साम्राज्य, वुज़ू, छाया। संदेश बदलता है; स्मारक की भूख नहीं।

हागिया सोफ़िया स्थापत्य दुस्साहस का भव्य अभिनय बनी रहती है: छठी सदी का ऐसा गुंबद जो दिमाग़ की राय बनने से पहले ही गर्दन झुका देता है। फिर ऑटोमन आते हैं और जवाब सिर्फ़ नकल से नहीं, अनुशासन से देते हैं। सिनान, आज्ञाकारिता और कृपा का वह इंजीनियर, समझता था कि शक्ति तब बेहतर दिखती है जब रोशनी उसे नरमी से छुए। फ़ातिह में दिन ढलने पर सुलेमानिये जाइए और देखिए ज्यामिति किस तरह दया में बदलती है।

देश के दूसरे हिस्सों में व्याकरण ही बदल जाती है। कप्पादोकिया में लोगों ने इतना नरम, फिर भी टिकाऊ टफ़ काटकर चर्च, कबूतरखाने, रसोई और पूरे भूमिगत शहर बना डाले। मार्दिन में शहद-रंग पत्थर धूप पकड़कर स्थायित्व का अभिनय करता है। एफेसुस को संगमरमर और रंगमंच पसंद है। तुर्की ने कभी एक ही स्थापत्य धर्म नहीं चुना। उसने सबको संभालकर रखा।

जहाँ धुलाई विचार बन जाती है

तुर्की में धर्म दिखने से पहले सुनाई देता है। अज़ान सिर्फ़ समय नहीं बताती; वह हवा को संपादित करती है। इस्तांबुल में एक मस्जिद शुरू होती है, दूसरी थोड़ी देर बाद जवाब देती है, तीसरी पानी के उस पार से शामिल हो जाती है, और शहर अनुशासन खोए बिना बहुस्वर हो उठता है। अविश्वासी भी इस ध्वनि को पहले पसलियों में, फिर स्मृति में महसूस करता है।

अनुष्ठान पानी से शुरू होता है। मस्जिद के आँगनों के वुज़ू-फव्वारों में वह संयम है जिसकी ईर्ष्या कई महल कर सकते हैं। हाथ, मुँह, चेहरा, बाँहें, पाँव। दोहराव शरीर से जल्दबाज़ी उतार देता है। अंकारा में दोपहर को पुरुषों को कतार में खड़े देखिए या इज़मिर की मोहल्ला-मस्जिद में महिलाओं को चुपचाप भीतर जाते देखिए, जूते कालीन की किनारी पर छोड़े हुए, और समझ में आता है कि आस्था अक्सर बनावट के सहारे टिकती है: पैरों के नीचे ऊन, ठंडा पत्थर, पीतल का नल, ऊपर मुड़ी आस्तीन।

तुर्की पुराने और अजीबतर भक्ति-रूपों को भी चलन में रखता है। सूफ़ी ख़ानक़ाहें अब संग्रहालय हों, भाषा की तड़प अब भी हर तरफ़ है। कोन्या, भले इस पृष्ठ के मुख्य मार्ग से बाहर हो, वहाँ रूमी आज भी स्मृति-उद्योग पर संदिग्ध सहजता से शासन करते हैं। शानलिउरफ़ा में नबियों की परतें पारिवारिक कहानियों की तरह जमा होती हैं। दर्ज इतिहास वाला धर्म और स्थानीय विश्वास साथ-साथ रहते हैं, कभी-कभी ऐसे जैसे एक-दूसरे को जानते ही न हों।


02 What Makes Turkey Unmissable.

mosque

पत्थर में दर्ज साम्राज्य

इस्तांबुल और फ़ातिह से लेकर अंकारा तक, तुर्की आपको गुंबदों, दीवारों, हमामों और बाज़ार की गलियों में बीज़ेंटाइन, सेल्जुक और ऑटोमन इतिहास पढ़ने देता है, और वही आज भी रोज़मर्रा की ज़िंदगी का आकार तय करते हैं।

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अब भी बोलते खंडहर

एफेसुस, पामुक्कले, ट्रॉय और गोबेकली तेपे बिखरे हुए बचे-खुचे अवशेष नहीं हैं। वे दिखाते हैं कि अनातोलिया ने धर्मों, भाषाओं और साम्राज्यों को बार-बार अपने भीतर लिया, फिर भी कभी एक ही चीज़ नहीं बना।

landscape

दाँत वाले भू-दृश्य

कप्पादोकिया की टफ़ घाटियाँ, त्राबज़ोन के पास काला सागर की ढलानें, और अंताल्या व बोडरुम के आसपास की लंबी खाड़ियाँ तुर्की को एक ही यात्रा में असाधारण रूप से विविध बना देती हैं।

restaurant

भोजन को गंभीरता से लेने वाला देश

तुर्की उन लोगों को उदारता से लौटाता है जो मेज़ को ध्यान में रखकर यात्रा बनाते हैं: सुबह की simit, नाश्ते का menemen, पानी के किनारे ग्रिल्ड मछली, और ऐसे क्षेत्रीय व्यंजन जो हर कुछ सौ किलोमीटर पर बदल जाते हैं।

route

कई ठहराव वाली यात्राओं के लिए बना

घरेलू उड़ानें, मज़बूत इंटरसिटी बसें और उपयोगी रेल संपर्क एक ही यात्रा में इस्तांबुल को कप्पादोकिया, एजियन तट या दक्षिण-पूर्वी शहरों के साथ जोड़ना व्यवहारिक बना देते हैं।

03 Turkey के शहर.

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04 70 गाइड

İzmir

Turkey's most self-consciously secular and Aegean-feeling city runs along a long kordon waterfront, anchors the ferry routes to the Greek islands, and puts you within an hour of Ephesus, Sardis, and the wine villages of

Antalya
05 23 गाइड

Antalya

The sound of your footsteps changes every fifty metres in Kaleiçi: Roman marble, Seljuk stone, Ottoman cobble. Each one tells you exactly which century you're walking through.

Cappadocia
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Cappadocia

Volcanic ash hardened into cones over three million years, humans carved churches and cities into them, and now hot-air balloons drift over the whole impossible landscape at dawn.

Ephesus
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Ephesus

The Library of Celsus was built over a Roman governor's tomb, connected by secret tunnel to the brothel across the street — the marble facade still stands, and the carved foot-advertisement pointing the way has survived

Pamukkale
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Pamukkale

Calcium-rich thermal water has been spilling down this hillside for millennia, building white travertine terraces that look engineered but are entirely geological, with the ruined Roman city of Hierapolis sitting on the

Trabzon
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Trabzon

Clinging to the Black Sea coast where the Pontic Mountains drop almost vertically into the water, this city is the gateway to the Sümela Monastery — a 4th-century Greek Orthodox complex plastered into a sheer cliff face

All 13 cities

04 Regions.

इस्तांबुल

मरमरा और शाही नगर

इस्तांबुल अब भी पानी पर चलती बहस जैसा लगता है: बीज़ेंटाइन गुंबद, ऑटोमन मस्जिदें, कम्यूटर फ़ेरी और ऐसे मोहल्ले जो तीन ट्राम स्टॉप में अपना मिज़ाज बदल लेते हैं। फ़ातिह पुराने शाही केंद्र को थामे हुए है, लेकिन इस क्षेत्र की असली बात स्मारक गिनना नहीं, बल्कि विरोधाभास देखना है; बॉस्फ़ोरस पार कीजिए, मरमराय लीजिए, और देखिए शहर खुद को बार-बार कैसे नए ढंग से सजाता है।

इस्तांबुल फ़ातिह इस्तांबुल के ऐतिहासिक क्षेत्र बॉस्फ़ोरस मरमरा सागर
इज़मिर

एजियन तट और शास्त्रीय पश्चिम

पश्चिमी तुर्की वह जगह है जहाँ लंबा दोपहर का भोजन, समुद्री हवा और बहुत पुराना पत्थर मिलकर अजीब तरह से असरदार संगत बनाते हैं। इज़मिर आपको आधुनिक आधार देता है, एफेसुस मुख्य आकर्षण के अवशेष देता है, पामुक्कले भू-तापीय चमत्कार जोड़ता है, और बोडरुम दिखाता है कि प्राचीन हेलिकार्नासस किस तरह एक तराशे हुए, फिर भी उपयोगी तटीय नगर में बदला।

इज़मिर एफेसुस पामुक्कले बोडरुम आर्टेमिस मंदिर स्थल
अंताल्या

भूमध्यसागर और फ़िरोज़ी तट

अंताल्या दक्षिण का सहारा है: रोमन दीवारें, बीच होटल और ऐसा हवाई अड्डा जो पूरे तट को कल्पना नहीं, व्यवहारिक यात्रा बनाता है। शहर से बाहर निकलें तो यह इलाक़ा खाड़ियों, गर्मी और लंबी सड़क यात्राओं की आज़ादी का है; उन यात्रियों के लिए ठीक जो सुबह पुरातत्व और दोपहर बाद तैराकी चाहते हैं।

अंताल्या कालेइची लिशियन तट आस्पेंदोस दू़देन जलप्रपात
अंकारा

मध्य अनातोलिया और ज्वालामुखीय पठार

अंकारा देश की वह आवाज़ है जो गणराज्य की भाषा में बोलती है: सरकारी इलाक़ा, गंभीर संग्रहालय, कम रोमांस और ज़्यादा व्याख्या। फिर भू-दृश्य खुलता है और कप्पादोकिया आता है, जहाँ मुलायम ज्वालामुखीय टफ़, गुफ़ा-चर्च और भूमिगत नगर भूविज्ञान को बिना किसी प्रचार-भाषा की मदद के रंगमंच बना देते हैं।

अंकारा अनितकबिर अनातोलियन सभ्यताओं का संग्रहालय कप्पादोकिया गोरेमे राष्ट्रीय उद्यान
त्राबज़ोन

काला सागर और उत्तर-पूर्वी सरहद

काला सागर का तट उस तुर्की से ज़्यादा हरा, ज़्यादा भीगा और कुछ अधिक भीतर की ओर मुड़ा हुआ है जिसे अधिकांश यात्री पोस्टकार्डों में देखते हैं। त्राबज़ोन में पुराने बंदरगाह-नगर की स्मृति है, जबकि कार्स माहौल को सीमांत सन्नाटे, रूसी शाही स्थापत्य और ऐसी सर्दियों की तरफ़ मोड़ देता है जो आधे उपाय नहीं जानतीं।

त्राबज़ोन सुमेला मठ उज़ुंगोल कार्स आनी
मार्दिन

ऊपरी मेसोपोटामिया और दक्षिण-पूर्व

यहीं समय-रेखा बेहया तौर पर लंबी हो जाती है। शानलिउरफ़ा आपको गोबेकली तेपे और मिट्टी के बर्तनों से पहले के अनुष्ठानों तक ले जाता है, जबकि मार्दिन मेसोपोटामियाई मैदान के ऊपर शहद-रंग पत्थर की परतें चढ़ाकर साम्राज्यों को अस्थायी साबित कर देता है। यहाँ भोजन, जल्दी शुरुआत और ऐसी ऐतिहासिक सघनता के लिए आइए जो आपको अपने आप धीमा कर दे।

शानलिउरफ़ा गोबेकली तेपे बालिक्लीगोल मार्दिन देयरुलज़ाफ़रान मठ

05 Top Monuments in Turkey.

Hirka-I Serif Mosque

Istanbul

Istanbul’s Hırka-i Şerif guards a mantle revered as the Prophet’s cloak, drawing Ramadan queues to a mosque where devotion matters more than architecture.

Hagia Sophia

Istanbul

Built in just 5 years in 537 AD, Hagia Sophia's dome was so revolutionary it became the blueprint for every great Ottoman mosque that followed.

Topkapi Palace

Istanbul

The fountain near Topkapı's main gate was used by executioners to wash their blades.

Maiden'S Tower

Istanbul

Once a quarantine station, a lighthouse, and a 'Republic of Poetry,' this Bosphorus islet has reinvented itself more times than any city landmark in Istanbul.

Panagia Paramythia Church

Fatih

Cemberlitas Turkish Bath

Fatih

Basilica Cistern

Fatih

Bayezid Ii Mosque

Fatih

Gazi Atik Ali Pasha Mosque

Istanbul

Sinan Pasha Mosque

Istanbul

Zal Mahmud Pasha Mosque

Istanbul

Çamlıca Mosque

Istanbul

Galatasaray University

Istanbul

Mimar Sinan Fine Arts University

Istanbul

Mihrimah Edirnekapı Mosque

Istanbul

Sokollu Mehmed Pasha I Mosque

Istanbul

Mef University

Istanbul

Hirami Ahmed Pasha Mosque

Istanbul

06 पवित्र पहाड़ियों से आधुनिक गणराज्य तक

तुर्की का इतिहास तीर्थों, साम्राज्यों, घेराबंदियों और सुधारों से होकर चलता है, मगर हमेशा उन जगहों के बीच जहाँ सत्ता को सार्वजनिक रूप से मंचित करना पड़ता था।

  1. temple_buddhist
    लगभग 9600 ईसा पूर्वप्रागैतिहासिक अनातोलिया

    गोबेकली तेपे मैदान के ऊपर उठता है

    आज के शानलिउरफ़ा के पास समुदाय शहरों या लेखन से सदियों पहले तराशे हुए पत्थर के स्तंभ खड़े करते हैं। यह स्थल इतिहासकारों को आज भी बेचैन करता है क्योंकि यह संकेत देता है कि स्थायी कृषि से पहले अनुष्ठानिक जमावड़ा आया होगा।

  2. castle
    लगभग 1600 ईसा पूर्वहित्ती साम्राज्य

    हत्तुशा हित्ती राजधानी बनती है

    मध्य अनातोलिया में हित्ती दीवारों, द्वारों और मिट्टी के अभिलेखों वाला एक शाही केंद्र बनाते हैं। संधियों, राजवंशी सौदों और प्रशासनिक महत्वाकांक्षा के साथ अनातोलिया दर्ज़ राज्यकला में प्रवेश करता है।

  3. gavel
    1259 ईसा पूर्वहित्ती साम्राज्य

    कादेश की संधि पर मुहर लगती है

    मिस्र के साथ युद्ध के बाद हत्तुसिली तृतीय एक शांति समझौता करते हैं जिसे अक्सर दर्ज इतिहास की पहली अंतरराष्ट्रीय संधि कहा जाता है। उसकी भावना आज कुछ विडंबना के साथ संयुक्त राष्ट्र में भी टंगी है।

  4. person
    लगभग 1250 ईसा पूर्वहित्ती साम्राज्य

    पुदुहेपा अपने अधिकार से हस्ताक्षर करती हैं

    रानी पुदुहेपा राजनयिक पत्राचार में दर्शक नहीं, राजनीतिक शक्ति के रूप में उभरती हैं। उनके पत्र दिखाते हैं कि अनातोलिया बहुत शुरुआती दौर में ही उच्चतम स्तर की स्त्री-राज्यकला पैदा कर रहा था।

  5. swords
    लगभग 1180 ईसा पूर्वउत्तर कांस्य युग अनातोलिया

    ट्रॉय नष्ट होता है

    ट्रॉय का एक चरण, जिसे बाद में होमर के युद्ध से जोड़ा गया, हिंसा और आग में समाप्त होता है। मिथक ने इस शहर को अमर किया; पुरातत्व ने उसे फिर से उलझा दिया।

  6. flag
    546 ईसा पूर्वआकेमेनिड अनातोलिया

    फ़ारस पश्चिमी अनातोलिया पर क़ब्ज़ा करता है

    साइरस महान लिडियन राज्य को अपने में मिलाते हैं और आयोनियन नगरों को फ़ारसी शासन के अधीन लाते हैं। एजियन तट वह सरहद बन जाता है जहाँ यूनानी भाषा और फ़ारसी साम्राज्यिक शक्ति रोज़ आमने-सामने होती हैं।

  7. local_fire_department
    499 ईसा पूर्वआकेमेनिड अनातोलिया

    आयोनियन विद्रोह शुरू होता है

    अनातोलिया के तट के यूनानी नगर फ़ारसी सत्ता के विरुद्ध उठ खड़े होते हैं, और इसी से यूनानी-फ़ारसी युद्धों की ज़मीन तैयार होती है। पश्चिमी अनातोलिया इस मशहूर संघर्ष में हाशिया नहीं, चिनगारी बनता है।

  8. directions_boat
    480 ईसा पूर्वआकेमेनिड अनातोलिया

    आर्टेमिसिया सलामिस में कमान संभालती हैं

    हेलिकार्नासस की रानी प्राचीन जगत की निर्णायक समुद्री लड़ाइयों में से एक में ज़र्क्सीस के लिए लड़ती हैं। उनकी प्रतिष्ठा इसलिए बची रही क्योंकि शत्रुतापूर्ण इतिहासकार भी उनकी हिम्मत अनदेखी नहीं कर सके।

  9. military_tech
    334 ईसा पूर्वहेलेनिस्टिक अनातोलिया

    अलेक्ज़ेंडर एशिया माइनर में प्रवेश करता है

    अलेक्ज़ेंडर का अभियान अनातोलिया में फ़ारसी शासन के अंत की शुरुआत करता है और क्षेत्र को हेलेनिस्टिक दुनिया में खींच लाता है। नगर फिर से बसते हैं, अभिजन बदलते हैं, महत्वाकांक्षाएँ फैलती हैं।

  10. local_fire_department
    356 ईसा पूर्वहेलेनिस्टिक अनातोलिया

    आर्टेमिस का मंदिर जलता है

    एफेसुस में प्राचीन दुनिया के आश्चर्यों में से एक को हेरोस्ट्रेटस नामक व्यक्ति आग लगाकर नष्ट करता है, जिसे शोहरत इतनी चाहिए थी कि उसने आगज़नी को साधन बना लिया। अधिकारियों ने उसका नाम मिटाने की कोशिश की; इतिहास ने साथ नहीं दिया।

  11. construction
    17 ईस्वीरोमन अनातोलिया

    भूकंप के बाद अनातोलियाई शहरों का पुनर्निर्माण

    पश्चिमी एशिया माइनर में भयंकर भूकंप आता है और रोम पुनर्निर्माण में हस्तक्षेप करता है। शाही संरक्षण इस क्षेत्र की शहरी पहचान का हिस्सा बन जाता है।

  12. menu_book
    लगभग 110 ईस्वीरोमन अनातोलिया

    सेल्सस पुस्तकालय पूरा होता है

    एफेसुस में रोमन गवर्नर सेल्सस की समाधि के ऊपर एक भव्य अग्रभाग उठता है। यह इमारत ज्ञान को तमाशा बना देती है और आज भी इस स्थल को प्राचीनता की सबसे रंगमंचीय सड़कों में से एक देती है।

  13. location_city
    330बीज़ेंटाइन कॉनस्टैन्टिनोपल

    कॉनस्टैन्टिनोपल की स्थापना होती है

    कॉन्स्टैन्टाइन बॉस्फ़ोरस पर एक नई शाही राजधानी समर्पित करते हैं। इसी क्षण से आज का इस्तांबुल वह शहर बनना शुरू करता है जिसे हर कोई पाना चाहता था।

  14. woman
    532बीज़ेंटाइन कॉनस्टैन्टिनोपल

    थियोडोरा नीका विद्रोह का सामना करती हैं

    जब कॉनस्टैन्टिनोपल जल रहा है, सम्राज्ञी थियोडोरा जस्टिनियन को भागने से रोकती हैं। उनका इंकार शाही दृढ़ता के महान दृश्यों में गिना जाता है, और शासन बचाने की कीमत हज़ारों जानें होती हैं।

  15. church
    537बीज़ेंटाइन कॉनस्टैन्टिनोपल

    हागिया सोफ़िया समर्पित होती है

    जस्टिनियन का महान चर्च कॉनस्टैन्टिनोपल में ऐसे गुंबद के साथ खुलता है जो रोशनी पर टिका हुआ लगता है। सदियों तक यह साम्राज्य के ईश्वरीय अनुग्रह और तकनीकी कौशल का सर्वोच्च दावा बना रहेगा।

  16. swords
    1071सेल्जुक अनातोलिया

    मंज़िकर्त का युद्ध अनातोलिया को बदल देता है

    सेल्जुकों से बीज़ेंटाइन हार अनातोलिया के राजनीतिक और जनसांख्यिक इतिहास का नया अध्याय खोलती है। तुर्की-भाषी शक्तियाँ पठार भर में अपनी जड़ें गहरी जमाने लगती हैं।

  17. warning
    1243उत्तर सेल्जुक अनातोलिया

    कोसे दाग़ में मंगोल विजय

    सेल्जुक हारते हैं और मंगोल दबाव तथा स्थानीय प्रतिद्वंद्विताओं के बीच अनातोलिया और टूटता है। इसी बिखरी ज़मीन से छोटे सीमांत रियासतों को फैलने की जगह मिलती है।

  18. fort
    1299प्रारंभिक ऑटोमन युग

    ऑटोमन बेयलिक उभरती है

    परंपरा के अनुसार उस्मान प्रथम का उदय 14वीं सदी के मोड़ पर रखा जाता है। जो शुरुआत सीमांत रियासत के रूप में होती है, वही आश्चर्यजनक गति से शाही मशीन बन जाती है।

  19. castle
    1453ऑटोमन शाही उत्कर्ष

    मेहमेद द्वितीय कॉनस्टैन्टिनोपल जीतता है

    कठोर घेराबंदी के बाद ऑटोमन सुल्तान शहर पर क़ब्ज़ा करता है और उसे नई शाही राजधानी बना देता है। नाम नक्शों पर ठहरने से बहुत पहले कॉनस्टैन्टिनोपल राजनीतिक यथार्थ में इस्तांबुल बन चुका था।

  20. crown
    1520ऑटोमन शाही उत्कर्ष

    सुलेमान एक साम्राज्य विरासत में पाता है

    सुलेमान का शासन विजय, क़ानून, कविता और स्थापत्य वैभव लाएगा। उसी के साथ हुर्रम सुल्तान भी सत्ता के केंद्र में आएँगी और दरबारी राजनीति को हमेशा के लिए बदल देंगी।

  21. diamond
    1558ऑटोमन शाही उत्कर्ष

    हुर्रम सुल्तान का राजनीतिक युग अपनी छाप छोड़ता है

    उनकी मृत्यु तक हुर्रम उत्तराधिकार राजनीति, शाही दान और दरबार में मुख्य सहधर्मिणी की भूमिका बदल चुकी थीं। वह ऑटोमन दुनिया की सबसे चर्चित स्त्रियों में इसलिए हैं क्योंकि उन्हें सिर्फ़ प्रेमकथा बनाकर छोटा नहीं किया जा सकता।

  22. account_balance
    1839उत्तर ऑटोमन सुधार

    तंज़ीमत सुधार शुरू होते हैं

    गुलहाने फ़रमान ऑटोमन सुधार, केंद्रीकरण और क़ानूनी पुनर्विचार के नए युग की शुरुआत करता है। साम्राज्य खुद को छोड़े बिना आधुनिक बनने की कोशिश करता है, और यह संतुलन महँगा पड़ता है।

  23. flag_circle
    1923प्रारंभिक गणराज्य

    तुर्किये गणराज्य की घोषणा होती है

    युद्ध और साम्राज्य के पतन के बाद गणराज्य की स्थापना अंकारा को राजधानी बनाकर की जाती है। शहर का चुनाव प्रतीकात्मक है: नया राज्य बॉस्फ़ोरस के पुराने शाही स्वभाव से शासन नहीं करेगा।

  24. translate
    1928प्रारंभिक गणराज्य

    वर्णमाला सुधार रोज़मर्रा की ज़िंदगी बदल देता है

    तुर्की लैटिन-आधारित वर्णमाला अपनाता है, और साक्षरता अभियान तथा प्रतीकात्मक विच्छेद एक ही परियोजना का हिस्सा बन जाते हैं। एक राष्ट्र सचमुच खुद को नए ढंग से पढ़ना शुरू करता है।

  25. how_to_vote
    1934प्रारंभिक गणराज्य

    महिलाओं को पूर्ण राष्ट्रीय मताधिकार मिलता है

    गणराज्य राष्ट्रीय चुनावों में महिलाओं को पूरा मतदान अधिकार देता है, कई यूरोपीय राज्यों से पहले। तुर्की में सुधार अक्सर ऊपर से आए, मगर उनका असर रोज़मर्रा की नागरिकता की बनावट तक पहुँचा।

07 The story of Turkey.

01लगभग 9600 ईसा पूर्व-1200 ईसा पूर्व

राजाओं से पहले, पत्थर पहले ही देख रहे थे

साम्राज्य से पहले का अनातोलिया

रानी पुदुहेपा मिट्टी की तख्तियों से किसी राजा की छाया बनकर नहीं, एक स्वतंत्र शासक बुद्धि बनकर निकलती हैं।

शानलिउरफ़ा के पास चूना-पत्थर की एक पहाड़ी पर सुबह फूटती है: आदमी हाथियों से भारी स्तंभ खींच रहे हैं, और अभी किसी ने यह समझाने के लिए लेखन का आविष्कार भी नहीं किया कि क्यों। गोबेकली तेपे में लगभग 9600 ईसा पूर्व खड़े किए गए टी-आकार के विशाल पत्थरों पर लोमड़ियाँ, गिद्ध, बिच्छू और बिना सिर वाली आकृतियाँ उकेरी गई हैं। ज़्यादातर लोग यह नहीं समझते कि यह पवित्र स्थल आसपास के कृषि-गाँवों से भी पुराना हो सकता है। वेदी पहले आई। गेहूँ शायद बाद में।

फिर हित्ती आए, जिन्हें शक्ति का अधिक पहचाना हुआ रूप पसंद था: अभिलेख, संधियाँ, राजवंशी विवाह, और देवता जिन्हें कानूनी शुद्धता से पुकारा जाता था। हत्तुशा में शाही लिपिकों ने मिट्टी पर कील-चिह्न दबाए और साम्राज्य की बेचैनी को अभिलेख में बदल दिया। कादेश के युद्ध के बाद, लगभग 1259 ईसा पूर्व, हत्तुसिली तृतीय के दरबार ने उस दस्तावेज़ पर हस्ताक्षर किए जिसे अक्सर इतिहास की पहली दर्ज शांति-संधि कहा जाता है। दोनों पक्षों ने स्वाभाविक ही विजय का दावा किया। शासकों को आईना हमेशा पसंद रहा है।

और इस कांस्य युग की बिसात के बीच एक स्त्री खड़ी है जिसे अधिक लोग जानने चाहिए: रानी पुदुहेपा। वह सजावटी सहधर्मिणी नहीं थीं। उन्होंने दस्तावेज़ सीलबंद किए, मिस्र की रानी नेफ़रतारी को बराबरी से लिखा, और ऐसी पत्नी की तत्परता से प्रार्थना की जो जानती थी कि एक आदमी की खाँसी भी साम्राज्य को डगमगा सकती है। उनके पत्र कोमल भी हैं, कूटनीतिक भी, और हल्के से भयावह भी।

यहीं से तुर्की का इतिहास शुरू होता है: किसी एक उत्पत्ति-कथा से नहीं, बल्कि अनुष्ठान, बातचीत और उधार के देवताओं से जो अनातोलिया के पठार पर चलते रहे। इस्तांबुल से बहुत पहले, अंकारा से बहुत पहले, यह ज़मीन अपने शासकों को एक कठोर सबक सिखा चुकी थी। यहाँ कुछ भी लंबे समय तक छोटा नहीं रहता।

Did you know

गोबेकली तेपे को प्राचीन काल में जानबूझकर मिट्टी से भर दिया गया था, मानो उसके अपने निर्माताओं ने पर्दा गिरा दिया हो ताकि कोई और पटकथा न लिख सके।

02लगभग 600 ईसा पूर्व-330 ईस्वी

एफेसुस में आग, बोडरुम में सोना, और हर जगह महत्वाकांक्षा

यूनानी, फ़ारसी और रोमन

हेलिकार्नासस की आर्टेमिसिया इसलिए ध्यान खींचती हैं क्योंकि वह इतनी बुद्धिमान थीं कि पुरुषों द्वारा रचे युद्ध में भी राजा की प्रशंसा जीत सकीं।

एफेसुस में एक मंदिर उस रात जलता है जिसे परंपरा अलेक्ज़ेंडर महान के जन्म की रात मानती है, 356 ईसा पूर्व। अपराधी हेरोस्ट्रेटस था, जिसे प्रसिद्धि इतनी बुरी तरह चाहिए थी कि उसने प्राचीन दुनिया के एक आश्चर्य को नष्ट कर दिया। मजिस्ट्रेटों ने उसका नाम स्मृति से मिटाने की कोशिश की। वे असफल रहे। इतिहास कभी-कभी घमंड का बेहद आज्ञाकारी सेवक होता है।

एजियन तट पर एफेसुस और हेलिकार्नासस, आज का बोडरुम, जैसे नगर भाषाओं और साम्राज्यों के बीच जीते थे। हेरोडोटस यहीं पैदा हुए, ऐसे बंदरगाह में जहाँ यूनानी फ़ारसी राजाओं की सेवा करते थे और स्थानीय राजवंश समझौते में जीवित रहने की माप लेते थे। ज़्यादातर लोग यह नहीं जानते कि हेलिकार्नासस की आर्टेमिसिया, प्राचीन काल की सबसे प्रभावशाली नौसैनिक कमांडरों में से एक, सलामिस में ज़र्क्सीस के पक्ष में लड़ी थीं, उसके ख़िलाफ़ नहीं। कवच पहनी एक रानी, यूनानी पाठ्यपुस्तक के ग़लत पक्ष में।

फिर रोमन व्यवस्था ने पश्चिमी अनातोलिया पर अपना संगमरमरी जाल बिछाया। एफेसुस में सेल्सस का पुस्तकालय सभ्य महत्वाकांक्षा के मंच-सज्जा जैसा उठा, पूरा अग्रभाग, समरूपता और प्रतिष्ठा, और नीचे पढ़ने के कक्ष के तले गवर्नर की क़ब्र। आज वहाँ से गुजरते हुए आप वैभव के बीच प्रवेश करते हैं और एक अजीब विचार के साथ लौटते हैं: किताबें एक समाधि के ऊपर खड़ी थीं। इस शहर में ज्ञान सचमुच मृतकों के ऊपर बनाया गया था।

फिर भी इन शास्त्रीय सदियों ने अनातोलिया को स्थिर नहीं किया। उन्होंने उसे अधिक समृद्ध, अधिक बहुभाषी, अधिक खुला और अधिक लालच जगाने वाला बनाया। सड़कें बेहतर हुईं; आक्रमण के कारण भी। इसी रोमन संसार से जल्द एक और साम्राज्य आगे आएगा, इस बार उसकी नज़र बॉस्फ़ोरस पर होगी और भविष्य की राजधानी कॉनस्टैन्टिनोपल में, आज के इस्तांबुल में।

Did you know

कहा जाता है कि जब अलेक्ज़ेंडर ने आर्टेमिस के मंदिर के पुनर्निर्माण का खर्च उठाने की पेशकश की, तो एफेसुस के लोगों ने कहा कि एक देवता को दूसरे देवता के लिए मंदिर बनाना शोभा नहीं देता।

03330-1453

बैंगनी और कॉनस्टैन्टिनोपल की राख

बीज़ेंटाइन कॉनस्टैन्टिनोपल

अपने अतीत के लिए उपहास झेलने वाली थियोडोरा ने अपने आसपास के जनरलों से बेहतर शक्ति की मनोविज्ञान समझी।

532 के हिप्पोड्रोम की कल्पना कीजिए: हवा में धुआँ, गुटों की चीख़ें, और हर घंटे सिकुड़ती शाही सत्ता। कहा जाता है जस्टिनियन भागने को तैयार थे। तब थियोडोरा, जो कभी अभिनेत्री थीं और भालू-पालक की बेटी, वह वाक्य कहती हैं जो सिंहासन बचा लेता है: "बैंगनी सबसे श्रेष्ठ कफ़न है।" इतिहास में इससे ठंडे, इससे भव्य इंकार कम मिलते हैं। सम्राट रुकता है। शहर ख़ून चुकाता है।

पाँच साल बाद हागिया सोफ़िया खुलती है, और उसका असर लगभग अशोभनीय रहा होगा। गुंबद के नीचे खिड़कियों की वलय से रोशनी ऐसे गिरती है कि छत बनी हुई नहीं, टँगी हुई लगती है। प्रोकोपियस ने लिखा मानो स्वर्ग ने छत खुद नीचे उतार दी हो। आज फ़ातिह में, इस्तांबुल के पुराने शाही केंद्र के भीतर, वही एहसास अब भी टिका है: चमत्कार जैसा बर्ताव करता पत्थर।

ज़्यादातर लोग यह नहीं समझते कि बीज़ेंटियम सिर्फ़ धूप और मोज़ेक नहीं था। वह दरबारी चुगली, धार्मिक झगड़े, प्रशासनिक प्रतिभा वाले नपुंसक, रणनीति के लिए ब्याही गई राजकुमारियाँ, और औपचारिक प्रवेश के लिए सब कुछ दाँव पर लगाने वाले सम्राटों का संसार था। साम्राज्य को सिद्धांत भी प्रिय था और तमाशा भी। कॉनस्टैन्टिनोपल को दोनों के बिना समझा ही नहीं जा सकता।

फिर 29 मई 1453 आया। कॉन्स्टैन्टिन इलेवन एक सेनापति के साधारण वस्त्रों में दीवारों पर मारा गया, और 21 वर्षीय मेहमेद द्वितीय गिरे हुए शहर में उस व्यक्ति के आत्मविश्वास के साथ दाख़िल हुआ जो जानता था कि उसने केवल घेराबंदी नहीं जीती, उसने विश्व इतिहास की धुरी घुमा दी है। हागिया सोफ़िया की अंतिम लिटर्जी और विजय के बाद की पहली अज़ान उसी भयावह सप्ताह के हिस्से हैं। एक युग बंद हुआ; दूसरे ने शुरू होने से पहले शिष्टाचार नहीं निभाया।

Did you know

करीब एक सहस्राब्दी तक हागिया सोफ़िया धरती पर सबसे बड़ा बंद आंतरिक स्थल रही, एक उपलब्धि जो स्थापत्य जितनी ही राजनीतिक भी थी।

041453-1923

सुल्तान, ट्यूलिप, जनिसरी और रहस्यों से भरा एक महल

ऑटोमन संसार

हुर्रम सुल्तान ने यह समझकर साम्राज्य बदल दिया कि दरबार में निकटता भी शासन का एक रूप हो सकती है।

तोपकापी महल में चमकदार पत्थर पर रखी एक चप्पल कभी-कभी युद्धरत सेना जितनी अहम हो सकती थी। ऑटोमन साम्राज्य को रस्में प्रिय थीं क्योंकि रस्में पदानुक्रम को दिखाई देती रखती थीं। एक चोग़ा, एक फ़ाटक, ग़लत कोण पर उठी एक थाली: सब कृपा या ख़तरे का संकेत बन सकते थे। Stephane Bern को हरम कल्पना के लिए नहीं, राजनीति के लिए प्रिय लगता। वहाँ की स्त्रियाँ उत्तराधिकार, गठजोड़ और जीवित रहने की दिशा बदलती थीं।

मेहमेद द्वितीय ने कॉनस्टैन्टिनोपल को ऑटोमन बनाया, लेकिन सुलेमान महान ने साम्राज्य को ऐसा दरबार बनाया जिसे यूरोप विस्मय और असहजता दोनों से देखता था। उन्होंने कविता लिखी, बुडापेस्ट से बग़दाद तक इलाक़ा फैलाया, और हुर्रम सुल्तान से इतना प्रेम किया कि मिसाल ही हिल गई। ज़्यादातर लोग यह नहीं जानते कि राजधानी से दूर जन्मी और दासी लड़की के रूप में महल लाई गई हुर्रम सुल्तान अंततः सुल्तान की वैध पत्नी बनीं। वह मामूली प्रेमकथा नहीं थी। वह संवैधानिक झटका था।

यह साम्राज्य सिर्फ़ अपने शासकों का नहीं, प्रजाजनों का भी था: आर्मेनियाई व्यापारी, यूनानी dragoman, यहूदी वैद्य, बॉस्फ़ोरस के नाविक, और ऐसे जनिसरी जो ग्रैंड वज़ीर बना भी सकते थे, बिगाड़ भी सकते थे। इस्तांबुल में, और बाद में इज़मिर व त्राबज़ोन जैसे शहरों में, ऑटोमन शासन ने एक संस्कृति नहीं, बल्कि समुदायों, विशेषाधिकारों और असंतोष की परतदार व्यवस्था बनाई। दूर से वैभव; पास से सौदेबाज़ी।

19वीं सदी तक दरबार सुधार कर रहा था, उधार ले रहा था, नए मंत्रालय, नए स्कूल, नई चिंताएँ खड़ी कर रहा था। डोल्माबाहचे क्रिस्टल में चमकता था और उधारदाता घेरा डाले खड़े थे। पुराने साम्राज्य ने प्रदर्शन का स्वाद नहीं खोया था, बस भूल की गुंजाइश खो दी थी। जब प्रथम विश्व युद्ध ने ऑटोमन ढाँचा आख़िरकार तोड़ दिया, तो उसके अवशेषों से निकले गणराज्य ने उसकी भव्यता भी विरासत में ली और उसके अधूरे झगड़े भी।

Did you know

ट्यूलिप युग को अक्सर नफ़ासत और बाग़ों के लिए याद किया जाता है, लेकिन उसका अंत विद्रोह में हुआ; फूल भी राजनीतिक हो जाते हैं जब अभिजन उनका बहुत सार्वजनिक आनंद लेने लगें।

051923-Present

अंकारा की सूनी पहाड़ियों से बेचैन आधुनिक गणराज्य तक

गणराज्य और पुनराविष्कार

अतातुर्क गणराज्य की सबसे प्रभावशाली उपस्थिति बने हुए हैं, इसलिए नहीं कि वे कोमल थे, बल्कि इसलिए कि वे पुराने ढाँचे का फर्नीचर तक तोड़ डालने को तैयार थे।

1920 के दशक का अंकारा नई सदी की राजधानी जैसा नहीं दिखता था। वह धूल, अफ़सरों, निर्माणकर्ताओं और असंभव-सी महत्वाकांक्षा वाला एक मामूली अनातोलियाई कस्बा था। फिर भी मुस्तफ़ा कमाल अतातुर्क ने उसे ठीक इसी वजह से चुना कि वह शाही इस्तांबुल नहीं था। उन्हें सुल्तानों से दूरी चाहिए थी, बॉस्फ़ोरस से दूरी चाहिए थी, उन आदतों से दूरी चाहिए थी जो इतनी भारी हो चुकी थीं कि हिलाई नहीं जातीं।

गणराज्य ने पहले सल्तनत समाप्त की, फिर ख़िलाफ़त, वर्णमाला बदली, क़ानूनी व्यवस्था फिर से लिखी, पश्चिमी पहनावे को बढ़ावा दिया और एक विशाल सांस्कृतिक नवीनीकरण के केंद्र में राज्य को बिठा दिया। ज़्यादातर लोग यह नहीं समझते कि ये सुधार रोज़मर्रा की ज़िंदगी में कितने निजी महसूस हुए होंगे। नई लिपि दुकान के बोर्ड बदलती है, स्कूल की किताबें, प्रेमपत्र, समाधि-लेख बदलती है। जब बदलाव पन्ने तक पहुँचता है, तो आधुनिकता कभी अमूर्त नहीं रहती।

लेकिन तुर्की की 20वीं सदी साम्राज्य से तर्क तक की कोई सीधी, साफ़ यात्रा नहीं थी। उसमें तख़्तापलट थे, सेंसरशिप थी, गाँव से शहर की ओर पलायन था, कुर्द संघर्ष था, आर्थिक झटके थे और रचनात्मकता के विस्फोट भी थे। इस्तांबुल फिर देश का भावनात्मक बैरोमीटर बनकर लौटा, जबकि इज़मिर, अंताल्या और कप्पादोकिया तुर्की पहचान के नए संस्करणों के मंच बने: धर्मनिरपेक्ष और आस्थावान, वैश्विक और स्थानीय, गर्वीले और बहस-पसंद, सब एक साथ।

वही बहस आधुनिक विरासत है। गणराज्य ने तुर्की को नई राजनीतिक भाषा दी, लेकिन शांत भाषा नहीं। स्मृति, धर्म, वर्ग या स्त्रियों की जगह पर होने वाली हर बहस अब भी महल, मस्जिद, बैरक और बाज़ार की पुरानी लड़ाइयों को गूँजाती है। कहानी ख़त्म नहीं हुई। बहुत कम देश इस तथ्य को इतना जीवित महसूस करा पाते हैं।

Did you know

1928 के वर्णमाला सुधार ने तुर्की लेखन को अरबी-आधारित लिपि से लैटिन अक्षरों में लगभग रातोंरात बदल दिया, जिससे पूरी की पूरी पुस्तकालयें आम लोगों के लिए अचानक कठिन हो गईं।

08 The cultural soul.

language

एक प्रत्यय पूरी दोपहर उठा सकता है

तुर्की भाषा उँगलियों के बीच सरकती मनकों की माला जैसी चलती है: एक प्रत्यय, फिर दूसरा, फिर तीसरा, और एक ही शब्द पूरा पैराग्राफ़ संभाल लेता है। अंग्रेज़ी को फर्नीचर पसंद है। तुर्की को रेशम। आप इसे इस्तांबुल से कादिकॉय जाती फ़ेरी में सुनते हैं, अंकारा की चाय-खिड़की पर सुनते हैं, इज़मिर में सुनते हैं जब कोई दुकानदार कहता है "buyurun" और उस एक शब्द का मतलब होता है आइए, आगे बढ़िए, मैं सुन रहा हूँ, अब जगह आपकी है।

कुछ वाक्यांश सामाजिक मौसम की तरह काम करते हैं। ज़ुकाम हो, ट्रेन छूट जाए, दिन ख़राब जाए, तो "Geçmiş olsun"। नया अपार्टमेंट हो, नया हेयरकट, नई केतली, तो "Hayırlı olsun"। दुआएँ यहाँ साधारण जीवन से लगभग दफ़्तरी नियमितता के साथ चिपकती हैं, मगर असर बिल्कुल दफ़्तरी नहीं होता। वह कोमल होता है।

फिर आता है शाहकार: "eyvallah." सहमति, धन्यवाद, समर्पण, विदा। एक शब्द, चार दरवाज़े। जो भाषा यह कर सके, उसे आवाज़ ऊँची करने की ज़रूरत नहीं।

cuisine

यह मेज़ ख़त्म होने से इनकार करती है

तुर्की की मेज़ में साम्राज्य जैसे तौर-तरीक़े हैं: वह इलाक़ा अपने भीतर मिला लेती है। नाश्ता जैतून, सफ़ेद चीज़, खीरे, टमाटर, मधुकोष, kaymak, ऐसी रोटी से शुरू होता है जो अब भी इतनी गरम हो कि अपने काग़ज़ी थैले को धुंधला कर दे, और फिर, ठीक जब आपको लगता है कि बहस पूरी हो चुकी, ताँबे की कड़ाही में अंडे पहुँच जाते हैं। इस्तांबुल में यह बॉस्फ़ोरस के दृश्य के साथ हो सकता है। मार्दिन में यह भूने तिल के रंग की पत्थर की छत पर हो सकता है। भूख दोनों जगह बराबर गंभीर रहती है।

भोजन चरमोत्कर्ष से नहीं, बढ़ोतरी से आगे बढ़ता है। पहले meze, क्योंकि संयम की परीक्षा होनी चाहिए। फिर मछली, या कबाब, या mantı की ऐसी प्लेट जिसके छोटे आकार से लगता है कि रसोइए की समय से कोई निजी अदावत है। शानलिउरफ़ा में मिर्च की गर्मी आपको गरिमा का पाठ पढ़ाती है। इज़मिर में एजियन जैतून के तेल को धीमे स्वर में बोलना सिखाता है।

हर बात पर चाय विराम लगाती है। कॉफ़ी नहीं। चाय, ट्यूलिप गिलास में, तराशी हुई लाल माणिक जैसी, बिना पूछे और अक्सर बिना शुल्क के आ जाती है, मानो मेहमाननवाज़ी हिसाब-किताब से पुरानी प्रतिक्रिया हो। एक देश अनजान लोगों के लिए सजी मेज़ भी होता है।

literature

विषाद अच्छे जूते पहनता है

तुर्की साहित्य का अपमान, स्मृति और मौसम से बेहद निजी रिश्ता है। ओरहान पामुक ने hüzün के ज़रिए इस्तांबुल को उसकी सबसे उद्धृत उदासी दी, फिर भी यह शब्द उनसे बड़ा इसलिए बचा रहा क्योंकि शहर उसके सबूत देता रहता है: फ़ेरी की खिड़कियों पर कालिख, बॉस्फ़ोरस की तरफ़ झुकी लकड़ी की yalı इमारतें जैसे थक चुकी हों, शाम की धुंध को मखमल में लिपटी धार की तरह चीरती अज़ान। यह उदासी निजी नहीं, नागरिक है। उसी से उसमें नफ़ासत आती है।

लेकिन अनातोलिया सिर्फ़ विषाद में नहीं लिखती। याशार केमाल धूल, सरकंडे, डाकू, बाज़ और क्रोध से लिखते हैं। उनके दक्षिणी मैदान इतने विशाल लगते हैं कि उनमें होमर और एक टैक्स वसूलने वाला अफ़सर एक साथ समा जाएँ। एलिफ़ शफ़ाक़, ज़्यादा चंचल स्वभाव की, रहस्यवाद और चुगली को एक ही पन्ने पर दबाकर रख देती हैं और दोनों बिना शिकायत साथ रहते हैं।

फ़ातिह में पामुक पढ़िए तो हर गुंबद इतिहास से बहस बन जाता है। पूर्व की ओर जाती बस में याशार केमाल पढ़िए तो ज़मीन पृष्ठभूमि रहना छोड़ देती है। वह स्वभाव बन जाती है।

etiquette

आदर छोटी भंगिमाओं में रहता है

तुर्की शिष्टाचार उन छोटे-छोटे अनुष्ठानों से बना है जो खुद को अनुष्ठान कहलाने नहीं देते। दहलीज़ पर जूते। आपकी आने की वजह तय होने से पहले चाय। रोटी तोड़ी जाती है, भोंकी नहीं जाती। बड़े का अभिवादन पहले। मेहमान से फिर खाने को कहना, फिर दोबारा कहना, क्योंकि एक बार मना करना शिष्टाचार है, दो बार सावधानी, और तीसरी अदला-बदली के बाद ही सच झलकता है।

तारीफ़ यहाँ खतरनाक हो सकती है। त्राबज़ोन या अंकारा के किसी घर में दुपट्टे, कटोरे या चाँदी के कंगन की प्रशंसा कीजिए, और कोई उसे आपके हाथों में रख देने की कोशिश कर सकता है। यहाँ उदारता कभी-कभी इतनी तेज़ होती है कि दृश्य हास्यास्पद हो उठे। आपको इंकार की कोरियोग्राफ़ी सीखनी पड़ती है, नहीं तो आधा बैठक-कमरा साथ ले जाने का जोखिम रहता है।

सार्वजनिक स्नेह के अपने नियम हैं। दोस्त बाँहों में बाँह डालकर चलते हैं। पुरुष सड़क पर हाथ पकड़ते हैं और उसके साथ कोई घोषणा-पत्र नहीं जुड़ा होता। औपचारिकता और ऊष्मा एक-दूसरे को रद्द नहीं करतीं। वे एक ही कुर्सी साझा करती हैं।

architecture

पत्थर, गुंबद और आदेश की कला

तुर्की इमारतें घोषणाओं की तरह बनाता है। कप्पादोकिया की राह पर सेल्जुक कारवाँसराय कहता है: सुरक्षा। इस्तांबुल का बीज़ेंटाइन गुंबद कहता है: स्वर्ग। ऑटोमन मस्जिद कहती है: व्यवस्था, अनुपात, साम्राज्य, वुज़ू, छाया। संदेश बदलता है; स्मारक की भूख नहीं।

हागिया सोफ़िया स्थापत्य दुस्साहस का भव्य अभिनय बनी रहती है: छठी सदी का ऐसा गुंबद जो दिमाग़ की राय बनने से पहले ही गर्दन झुका देता है। फिर ऑटोमन आते हैं और जवाब सिर्फ़ नकल से नहीं, अनुशासन से देते हैं। सिनान, आज्ञाकारिता और कृपा का वह इंजीनियर, समझता था कि शक्ति तब बेहतर दिखती है जब रोशनी उसे नरमी से छुए। फ़ातिह में दिन ढलने पर सुलेमानिये जाइए और देखिए ज्यामिति किस तरह दया में बदलती है।

देश के दूसरे हिस्सों में व्याकरण ही बदल जाती है। कप्पादोकिया में लोगों ने इतना नरम, फिर भी टिकाऊ टफ़ काटकर चर्च, कबूतरखाने, रसोई और पूरे भूमिगत शहर बना डाले। मार्दिन में शहद-रंग पत्थर धूप पकड़कर स्थायित्व का अभिनय करता है। एफेसुस को संगमरमर और रंगमंच पसंद है। तुर्की ने कभी एक ही स्थापत्य धर्म नहीं चुना। उसने सबको संभालकर रखा।

religion

जहाँ धुलाई विचार बन जाती है

तुर्की में धर्म दिखने से पहले सुनाई देता है। अज़ान सिर्फ़ समय नहीं बताती; वह हवा को संपादित करती है। इस्तांबुल में एक मस्जिद शुरू होती है, दूसरी थोड़ी देर बाद जवाब देती है, तीसरी पानी के उस पार से शामिल हो जाती है, और शहर अनुशासन खोए बिना बहुस्वर हो उठता है। अविश्वासी भी इस ध्वनि को पहले पसलियों में, फिर स्मृति में महसूस करता है।

अनुष्ठान पानी से शुरू होता है। मस्जिद के आँगनों के वुज़ू-फव्वारों में वह संयम है जिसकी ईर्ष्या कई महल कर सकते हैं। हाथ, मुँह, चेहरा, बाँहें, पाँव। दोहराव शरीर से जल्दबाज़ी उतार देता है। अंकारा में दोपहर को पुरुषों को कतार में खड़े देखिए या इज़मिर की मोहल्ला-मस्जिद में महिलाओं को चुपचाप भीतर जाते देखिए, जूते कालीन की किनारी पर छोड़े हुए, और समझ में आता है कि आस्था अक्सर बनावट के सहारे टिकती है: पैरों के नीचे ऊन, ठंडा पत्थर, पीतल का नल, ऊपर मुड़ी आस्तीन।

तुर्की पुराने और अजीबतर भक्ति-रूपों को भी चलन में रखता है। सूफ़ी ख़ानक़ाहें अब संग्रहालय हों, भाषा की तड़प अब भी हर तरफ़ है। कोन्या, भले इस पृष्ठ के मुख्य मार्ग से बाहर हो, वहाँ रूमी आज भी स्मृति-उद्योग पर संदिग्ध सहजता से शासन करते हैं। शानलिउरफ़ा में नबियों की परतें पारिवारिक कहानियों की तरह जमा होती हैं। दर्ज इतिहास वाला धर्म और स्थानीय विश्वास साथ-साथ रहते हैं, कभी-कभी ऐसे जैसे एक-दूसरे को जानते ही न हों।

09 प्रसिद्ध व्यक्ति.

पुदुहेपा

लगभग 13वीं सदी ईसा पूर्वहित्ती रानी और राजनयिक
मध्य अनातोलिया की हत्तुशा से शासन किया

पुदुहेपा ने अपने नाम की मुहर से संधियाँ पक्की कीं और सीमाओं के पार ऐसे लिखा मानो कूटनीति घर-गृहस्थी की कला हो। तुर्की के बहुत गहरे अतीत में वह उन विरली स्त्रियों में हैं जो पूरे अधिकार के साथ अभिलेखों से बाहर निकलती हैं।

हेरोडोटस

लगभग 484-425 ईसा पूर्वइतिहासकार
हेलिकार्नासस में जन्म, आज का बोडरुम

वह ऐसे शहर में बड़े हुए जहाँ यूनानी स्मृति और फ़ारसी सत्ता साथ रहती थीं; शायद इसी से उनके इतिहास में शत्रुओं की मंशा को समझने की ऐसी बेचैनी मिलती है। बोडरुम ने तथाकथित इतिहास-पिता को कोई सुथरा यूनानी बचपन नहीं, बल्कि सीमांत बचपन दिया।

कारिया की आर्टेमिसिया प्रथम

5वीं सदी ईसा पूर्वरानी और नौसैनिक सेनापति
हेलिकार्नासस, आज का बोडरुम, से शासन किया

आर्टेमिसिया ने सलामिस में ज़र्क्सीस के लिए जहाज़ों का नेतृत्व किया और उन पुरुषों को भी प्रभावित किया जो उनसे डरते थे। तुर्की का तट कई विजेताओं को याद रखता है; वह इसलिए अलग दिखती हैं क्योंकि उन्हें युद्ध रंगमंच भी लगता था और गणना भी।

थियोडोरा

लगभग 500-548बीज़ेंटाइन सम्राज्ञी
कॉनस्टैन्टिनोपल, आज का इस्तांबुल, में शासन किया

बैंगनी वस्त्र पहनने से पहले वह तमाशे की क्रूर मशीनरी जानती थीं। नीका विद्रोह के दौरान उन्होंने जस्टिनियन को वह हिम्मत दी जो उसमें कम थी, और ऐसा करके उस साम्राज्य को बचाया जिसने सदियों तक इस्तांबुल को ईसाई जगत का केंद्र बनाए रखा।

मेहमेद द्वितीय

1432-1481ऑटोमन सुल्तान
कॉनस्टैन्टिनोपल जीता और इस्तांबुल को ऑटोमन राजधानी बनाया

उन्होंने 21 वर्ष की उम्र में कॉनस्टैन्टिनोपल लिया, फिर उसमें विद्वान, कारीगर और साम्राज्यिक इरादा भरना शुरू किया। मेहमेद ने केवल एक शहर नहीं जीता; उन्होंने इस्तांबुल को ऑटोमन महत्वाकांक्षा और भूमध्यसागरीय शक्ति के बीच की कड़ी बनाकर विश्व-भूगोल ही बदल दिया।

हुर्रम सुल्तान

लगभग 1505-1558ऑटोमन महारानी-सहधर्मिणी और राजनीतिक हस्ती
इस्तांबुल के शाही दरबार में सत्ता तक पहुँचीं

यूरोप में Roxelana के नाम से जानी गईं, वह महल में दासत्व की बाहरी लड़की के रूप में आईं और अंततः सुलेमान महान की वैध पत्नी बनीं। उनके पत्र, दान और राजनीतिक चालों ने उन्हें ऑटोमन दरबारी राजनीति की सबसे पैनी बुद्धियों में ला खड़ा किया।

मिमार सिनान

लगभग 1488-1588वास्तुकार
पूरे ऑटोमन साम्राज्य में निर्माण किया, श्रेष्ठ कृतियाँ इस्तांबुल और एडिर्ने में

सिनान ने ऑटोमन शक्ति को उसका पत्थरीला व्याकरण दिया: तैरते लगते गुंबद, आँख को शांत करने वाले आँगन, और ऐसी मस्जिदें जो अभियंत्रण को भक्ति जैसा बना दें। तुर्की आज भी उनके अनुपातों के भीतर जीता है, चाहे बॉस्फ़ोरस की रूपरेखा हो या राजधानी से दूर प्रांतीय क्षितिज।

मुस्तफ़ा कमाल अतातुर्क

1881-1938तुर्किये गणराज्य के संस्थापक
अंकारा से राष्ट्रीय आंदोलन का नेतृत्व किया और राज्य को नया आकार दिया

अतातुर्क ने अंकारा को नए गणराज्य का कमांड सेंटर बनाया और कठोर रफ़्तार से यह बदलने की कोशिश की कि एक राष्ट्र कैसे कपड़े पहने, पढ़े, क़ानून बनाए और खुद की कल्पना करे। बहुत कम नेताओं ने रोज़मर्रा की ज़िंदगी को इतना पूरी तरह बदला है, पन्ने पर लिखी वर्णमाला तक।

साबीहा गोकचेन

1913-2001पायलट
प्रारंभिक तुर्की गणराज्य का प्रतीक

अतातुर्क द्वारा गोद ली गईं, वह दुनिया की शुरुआती महिला लड़ाकू पायलटों में थीं और गणराज्यवादी आधुनिकता की निशानी बनीं। उनकी सार्वजनिक छवि यह कहने के लिए गढ़ी गई थी कि तुर्की का भविष्य इस्पात, गति और स्त्री-दृश्यता में लिखा जाएगा।

10 Suggested Itineraries.

3 days

3 दिन: इस्तांबुल और फ़ातिह

पहली यात्रा के लिए यह सघन रूप है: बीज़ेंटाइन भार, ऑटोमन भव्यता और इतनी फ़ेरियाँ, चाय के गिलास और गलियों का खाना कि शहर सिर्फ़ देखा हुआ नहीं, जिया हुआ लगे। अपना ठिकाना इस्तांबुल और फ़ातिह के बीच रखिए ताकि आप जल्दी निकल सकें, संग्रहालयों की कतारों से आगे रहें और शामें फिर भी बॉस्फ़ोरस के लिए बची रहें।

इस्तांबुलफ़ातिह
Best for: पहली बार आने वाले, इतिहास प्रेमी, लंबे वीकेंड वाले यात्री
7 days

7 दिन: इज़मिर, एफेसुस, पामुक्कले और बोडरुम

एजियन मार्ग इसलिए काम करता है क्योंकि दूरियाँ समझदारी भरी हैं और मिज़ाज लगातार बदलता रहता है: बंदरगाह-नगर, रोमन महानगर, सफ़ेद ट्रैवर्टीन, फिर समुद्री हवा। इज़मिर से शुरू कीजिए, एफेसुस और पामुक्कले होते हुए दक्षिण बढ़िए, और बोडरुम में समाप्त कीजिए जहाँ पुरातत्व धीरे-धीरे बंदरगाहों और देर रात के भोजन को जगह दे देता है।

इज़मिरएफेसुसपामुक्कलेबोडरुम
Best for: शास्त्रीय अवशेष, ऑफ-सीज़न धूप, लंबे ट्रांसफ़र बिना इतिहास चाहने वाले यात्री
10 days

10 दिन: अंकारा, कप्पादोकिया और अंताल्या

यह मार्ग इस्तांबुल की अपेक्षित पुनरावृत्ति छोड़ देता है और देश को कहीं अधिक तीखे ढंग से पढ़ने देता है: गणराज्य की राजधानी, ज्वालामुखीय पठार, भूमध्यसागरीय तट। अंकारा संग्रहालय और राजनीतिक संदर्भ देता है, कप्पादोकिया गुफ़ा-चर्च और घाटियाँ लाता है, और अंताल्या रोमन पत्थर, समुद्री रोशनी और धीमी लय के साथ यात्रा पूरी करता है।

अंकाराकप्पादोकियाअंताल्या
Best for: वापसी करने वाले यात्री, संस्कृति और भू-दृश्य का मिश्रण, शहर और बाहर के बीच संतुलन चाहने वाले
14 days

14 दिन: त्राबज़ोन, कार्स, शानलिउरफ़ा और मार्दिन

पूर्वी तुर्की समय माँगता है और इतिहास की परतों के लिए अच्छी भूख भी। काला सागर किनारे त्राबज़ोन से शुरू करें, सीमांत स्थापत्य और सर्दियों के मूड के लिए कार्स जाएँ, फिर दक्षिण की ओर शानलिउरफ़ा और मार्दिन उतरें जहाँ प्रागैतिहासिक स्मृतियाँ, व्यापारिक मार्ग और पत्थर के नगर कहानी को तटीय मार्ग से कहीं गहरा बना देते हैं।

त्राबज़ोनकार्सशानलिउरफ़ामार्दिन
Best for: अनुभवी यात्री, भोजन-केंद्रित यात्राएँ, मानक मार्ग से आगे का गहरा इतिहास

11 Taste the Country.

Kahvaltı

सप्ताहांत की सुबह। परिवार, दोस्त, तीन तरह की रोटियाँ, जैतून, सफ़ेद चीज़, मधुकोष, kaymak, चाय पर चाय। न जल्दी, न निष्कर्ष।

Menemen

देर से नाश्ता, साझा पैन, हाथ में रोटी। टमाटर, मिर्च, अंडा, प्याज़ पर बहस। भाप जाते-जाते खा लीजिए।

Lahmacun

दोपहर या आधी रात। नींबू निचोड़िए, पार्सले की मुट्ठी, तेज़ रोल, खड़े-खड़े एक कौर। कम से कम दो ऑर्डर।

İskender kebab

इसके लिए बैठिए। pide पर döner, टमाटर सॉस, भूरा मक्खन, किनारे दही। चम्मच, काँटा, ख़ामोशी।

Balık ekmek

एमिनोन्यू, फ़ेरी के हॉर्न, सीगल, ठंडी हवा। रोटी में मैकेरल, प्याज़, सलाद पत्ता, नींबू। पानी के किनारे खाइए, भीतर नहीं।

Mantı

परिवार की मेज़ या गंभीर lokanta। छोटे पकौड़ी-जैसे डम्पलिंग, लहसुन वाला दही, मक्खन, पुदीना, मिर्च फ्लेक्स। धीरे-धीरे खाना, सुखद हार।

Çiğ köfte

दोपहर का नाश्ता, सड़क किनारे ठहराव, झटपट भोजन। सलाद पत्ते में लिपटा बुलगुर, मसालेदार पेस्ट, अनार की चाशनी। पहले उँगलियाँ, बाद में नैपकिन।

Baklava and tea

दोपहर बाद, कभी हड़बड़ी में नहीं। पिस्ता बकलावा, बिना चीनी की चाय, छोटी प्लेट, उससे भी छोटी बातचीत। अनुशासन वाली मिठास।

14Before you go

व्यावहारिक जानकारी

passport

वीज़ा

तुर्की शेंगेन में नहीं है, इसलिए यहाँ बिताया गया समय शेंगेन 90/180 नियम में नहीं जुड़ता। EU, US, UK और कनाडा के पासपोर्ट धारक आम तौर पर किसी भी 180-दिन की अवधि में 90 दिनों तक बिना वीज़ा रह सकते हैं, जबकि ऑस्ट्रेलियाई यात्रियों को फिलहाल evisa.gov.tr से e-Visa चाहिए। आगमन की तारीख़ से पासपोर्ट में छह महीने की वैधता रखें और प्रस्थान से ठीक पहले तुर्की के विदेश मंत्रालय की वेबसाइट फिर से देख लें।

payments

मुद्रा

स्थानीय मुद्रा तुर्की लीरा है, और विनिमय दरें इतनी तेज़ी से बदलती हैं कि पुरानी गाइडबुक के बजट बेकार लगने लगते हैं। इस्तांबुल, अंकारा, इज़मिर और अंताल्या के अधिकांश हिस्सों में कार्ड चलते हैं, लेकिन dolmuş मिनीबस, बाज़ार के स्टॉल, छोटे पेंशन-गेस्टहाउस और टिप के लिए नकद अब भी ज़रूरी है। जहाँ संभव हो, भुगतान और टिप TRY में दीजिए; पर्यटक इलाक़ों में EUR और USD अक्सर स्वीकार कर लिए जाते हैं, मगर आम तौर पर ख़राब दर पर।

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वहाँ कैसे पहुँचे

ज़्यादातर लंबी दूरी की अंतरराष्ट्रीय उड़ानें इस्तांबुल एयरपोर्ट पर उतरती हैं, जबकि Sabiha Gökçen कम-कीमत और क्षेत्रीय उड़ानों के लिए उपयोगी है। एफेसुस और एजियन तट के लिए सबसे आसान प्रवेश इज़मिर अदनान मेंडरेस है, भूमध्यसागरीय तट के लिए अंताल्या, और कप्पादोकिया के लिए कायसेरी या नेवशेहिर। यूरोप से रेल संपर्क है, पर सीमित; व्यावहारिक सीमा-पार ट्रेन Halkalı-Sofia लाइन है।

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आसपास कैसे घूमें

तुर्की बड़ा देश है, इसलिए घरेलू उड़ानें अक्सर वह पूरा दिन बचा देती हैं जिसे बस निगल जाती। इस्तांबुल-अंकारा-कोन्या धुरी पर हाई-स्पीड YHT ट्रेनें शानदार हैं, लेकिन नेटवर्क पूरे देश तक नहीं पहुँचता; इसी वजह से पामुक्कले, मार्दिन और शानलिउरफ़ा जैसे मार्गों पर लंबी दूरी की बसें अब भी रीढ़ बनी हुई हैं। शहरों के भीतर जहाँ उपलब्ध हो, मेट्रो, ट्राम और फ़ेरी लें, फिर आख़िरी हिस्से के लिए टैक्सी या BiTaksi।

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मौसम

तुर्की में पाँच जलवायु क्षेत्र हैं, यानी अगर आप इसे एक ही मौसम-प्रणाली समझेंगे तो सामान ग़लत पैक करेंगे। इस्तांबुल और फ़ातिह सर्दियों में नम रहते हैं, अंताल्या और बोडरुम जुलाई-अगस्त में तपते हैं, कप्पादोकिया में सचमुच बर्फ़ पड़ती है, और त्राबज़ोन पहली बार आने वालों की अपेक्षा से कहीं अधिक हरा और भीगा रहता है। शहर, खंडहर और तट को साथ जोड़ने के लिए अप्रैल से मई और सितंबर से अक्टूबर सबसे भरोसेमंद महीने हैं।

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कनेक्टिविटी

बड़े शहरों और अधिकांश पर्यटक गलियारों में 4G कवरेज मज़बूत है, और Turkcell, Vodafone TR तथा Türk Telekom के स्थानीय SIM पासपोर्ट दिखाकर आसानी से मिल जाते हैं। एयरपोर्ट SIM काउंटर सुविधाजनक हैं, पर शायद ही कभी सस्ते। अगर आप नक्शों, राइड-हेलिंग या ट्रेन ऐप्स पर निर्भर हैं, तो ग्रामीण हिस्सों की ओर इस्तांबुल या अंकारा छोड़ने से पहले अपना डेटा प्लान तैयार कर लें।

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सुरक्षा

जो स्वतंत्र यात्री वही समझदारी अपनाते हैं जो किसी भी बड़े, तेज़ रफ़्तार देश में अपनाते, उनके लिए तुर्की संभालने योग्य है। व्यस्त इलाक़ों में टैक्सी की ज़्यादा वसूली पर नज़र रखें, ट्रांज़िट हब पर अपने बैग पर ध्यान दें, और सीरिया व इराक़ के पास के सीमावर्ती क्षेत्रों के लिए अनुमान नहीं, आधिकारिक सरकारी सलाह मानें। एफेसुस और पामुक्कले जैसे खुले स्थलों की गर्मी वह जोखिम है जिसे बहुत से यात्री कम आँकते हैं।

15 आगंतुकों के लिए सुझाव.

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छोटे नोट साथ रखें

dolmuş की सवारी, बाज़ार के नाश्ते, सार्वजनिक शौचालय और टिप के लिए छोटे मूल्य के TRY नोट अलग रखें। किसी गाँव के कैफ़े में बड़ा नोट तुड़वाना संभव तो है, लेकिन उस लेन-देन का आनंद किसी को नहीं आएगा।

train
YHT जल्दी बुक करें

इस्तांबुल-अंकारा-कोन्या कॉरिडोर में हाई-स्पीड ट्रेन की सीटें जल्दी भर सकती हैं, ख़ासकर वीकेंड और छुट्टियों के आसपास। आपकी तारीख़ें तय होते ही TCDD E-Bilet या Obilet पर बुक कर लें।

hotel
कप्पादोकिया पहले से बुक करें

कप्पादोकिया के केव होटल और पुराने मार्दिन की बेहतर क़ीमत वाली पेंशनें वसंत और पतझड़ में जल्दी भर जाती हैं। आख़िरी समय के सौदे का इंतज़ार अक्सर बदतर कमरे के लिए ज़्यादा भुगतान बन जाता है।

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ख़ंडहरों से पहले दोपहर का भोजन

एफेसुस और पामुक्कले जैसे खुले स्थलों पर असली बचत पैसे की नहीं, ऊर्जा की होती है। भीतर जाने से पहले खा लें और पानी साथ रखें; गर्म दिनों में दोपहर की धूप खराब योजना पर कर की तरह गिरती है।

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टैक्सी ऐप इस्तेमाल करें

इस्तांबुल में किराए के झगड़े और रास्ते की मनमानी कम करने के लिए BiTaksi या Uber का इस्तेमाल करें। सड़क से टैक्सी लें तो देख लें कि मीटर चालू हुआ है और छोटे नकद पैसे तैयार रखें।

mosque
मस्जिदों के लिए सही पहनावा रखें

अगर आप इस्तांबुल, फ़ातिह या अंकारा की बड़ी मस्जिदों में जाना चाहते हैं, तो हल्का स्कार्फ़ या एक अतिरिक्त परत साथ रखें। इससे समय बचता है, दरवाज़े पर असहज उधार लेने से बचते हैं, और बिना तमाशे के यात्रा सम्मानजनक रहती है।

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रमज़ान, ईद और राष्ट्रीय छुट्टियाँ भीड़, परिवहन की माँग और खुलने के समय बदल देती हैं। अधिक परंपरावादी कस्बों में दिन के समय रेस्तराँ की दिनचर्या इस्तांबुल या इज़मिर की तुलना में कहीं ज़्यादा बदल सकती है।

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16 अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या अमेरिका के नागरिक के रूप में मुझे तुर्की के लिए वीज़ा चाहिए? add

आमतौर पर नहीं। अमेरिकी पासपोर्ट धारक प्रायः किसी भी 180-दिन की अवधि में 90 दिनों तक बिना वीज़ा तुर्की में प्रवेश कर सकते हैं, लेकिन उड़ान से पहले तुर्की के विदेश मंत्रालय की वेबसाइट ज़रूर देख लें, क्योंकि प्रवेश नियम बदलते रहते हैं।

क्या यात्रा के दिनों के हिसाब से तुर्की शेंगेन का हिस्सा है? add

नहीं, तुर्की शेंगेन क्षेत्र से बाहर है। इस्तांबुल, अंताल्या या कप्पादोकिया में बिताए गए दिन आपके शेंगेन 90/180 सीमा में नहीं गिने जाते, इसलिए लंबी यूरोप यात्रा को संतुलित करने वालों के लिए तुर्की काफ़ी काम आता है।

तुर्की में मुझे कितना नकद साथ रखना चाहिए? add

भले ही आप ज़्यादातर भुगतान कार्ड से करें, फिर भी रोज़ कुछ तुर्की लीरा साथ रखें। बड़े शहरों के रेस्तराँ और होटल कार्ड आसानी से लेते हैं, लेकिन dolmuş मिनीबस, बाज़ार की ख़रीदारी, छोटे कैफ़े और टिप नकद में कहीं अधिक सहज चलते हैं।

तुर्की में शहरों के बीच घूमने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? add

यह दूरी पर निर्भर करता है। अंताल्या से त्राबज़ोन जैसे लंबे सफ़र के लिए घरेलू उड़ानें लें, इस्तांबुल-अंकारा कॉरिडोर में YHT ट्रेनें सबसे उपयोगी हैं, और जहाँ रेल मानचित्र ख़त्म हो जाता है वहाँ लंबी दूरी की बसें काम संभालती हैं।

तुर्की घूमने का सबसे अच्छा महीना कौन सा है? add

अधिकांश यात्राओं के लिए अप्रैल, मई, सितंबर और अक्टूबर सबसे भरोसेमंद महीने हैं। आप एफेसुस और पामुक्कले की सबसे कठिन गर्मी से बचते हैं, इस्तांबुल में मौसम ठीक रहता है, और एजियन तथा भूमध्यसागरीय तट पर भी अच्छा मौसम मिलता है।

क्या तुर्की की पहली यात्रा के लिए सिर्फ़ इस्तांबुल काफ़ी है? add

पहली छोटी यात्रा के लिए हाँ। इस्तांबुल और फ़ातिह में तीन या चार दिन आराम से भर जाते हैं, लेकिन अगर आपके पास पूरा हफ़्ता है, तो शहर के साथ कप्पादोकिया या एजियन तट जोड़ने पर तुर्की की असली विविधता कहीं साफ़ दिखती है।

क्या मैं तुर्की में Uber का इस्तेमाल कर सकता हूँ? add

हाँ, लेकिन ज़्यादातर लाइसेंसशुदा टैक्सी बुक करने के साधन के रूप में, न कि वैसी निजी राइड के लिए जैसी कुछ यात्रियों को दूसरे देशों में आदत होती है। इस्तांबुल में यह फिर भी काम की चीज़ है, क्योंकि ऐप यात्रा दर्ज करता है और मोलभाव कम कर देता है।

क्या 2026 में पर्यटकों के लिए तुर्की महँगा है? add

हो सकता है, लेकिन महँगाई और मुद्रा उतार-चढ़ाव के कारण दाम तेज़ी से बदलते हैं। कम बजट वाले यात्री अब भी बसों, साधारण पेंशन-गेस्टहाउस और lokanta खाने के सहारे किफ़ायती यात्रा कर सकते हैं, जबकि इस्तांबुल, बोडरुम और कप्पादोकिया के लोकप्रिय होटल पीक सीज़न में अचानक बहुत महँगे हो सकते हैं।

17 स्रोत

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